Թարմ վարունգ. այն ուտելու օգուտներն ու վնասները

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:31

Բոլորին հասանելի ամենաօգտակար և տարածված մթերքներից մեկը վարունգն է։ Մարդկանց մեծամասնությունը կարծում է, որ քանի որ այն բաղկացած է գրեթե միայն ջրից, ուրեմն դրա մեջ չկան օրգանիզմին անհրաժեշտ նյութեր։ Բայց չնայած տարածված կարծիքին, այս ապրանքը շատ օգտակար է: Ի՞նչն է այդքան հեշտությամբ հագեցնում ծարավը և մաքրում օրգանիզմը տոքսիններից: Իհարկե, վարունգ: Դրա օգուտներն ու վնասները մշտապես ուսումնասիրվում են ամբողջ աշխարհի գիտնականների կողմից:

Այն փաստը, որ այն շատ ցածր կալորիականությամբ է, այն դարձնում է լավագույն սնունդը նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Վարունգի հատուկ դիետաները ոչ միայն օգնում են նիհարել, այլև մաքրում են օրգանիզմը, հեռացնում այտուցները և լավացնում նյութափոխանակությունը։ Վարունգի մեջ պարունակվող ջուրը հիանալի հագեցնում է ծարավը և երիտասարդացնում օրգանիզմը։

Մաշկի առողջության համար խորհուրդ է տրվում վարունգ ուտել։ Դրա օգուտներն ու վնասները բացատրվում են նրանով, որ այն բաղկացած է 90 տոկոս կառուցվածքային ջրից, որն արագ ներծծվում է՝ հագեցնելով մաշկը խոնավությամբ։ Այն նաև թեթևացնում է պզուկներն ու բորբոքումները և բարելավում լնդերի և ատամների վիճակը։ Վարունգը հիանալի սպիտակեցնող միջոց է, որը հեռացնում է պեպենները և տարիքային բծերը: Բացի այդ, նապարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում և սիլիցիում, որոնք բարելավում են մազերի վիճակը և լավ վիճակում պահում մաշկը։ Բայց ոչ բոլոր մարդիկ են սովորաբար հանդուրժում հեղուկի այս քանակությունը, այնպես որ դուք պետք է վերահսկեք ձեր վիճակը:

Վարունգ ուտելը կարևոր է նաև սրտանոթային համակարգի առողջության համար։ Դրա օգուտներն ու վնասները դիտարկվում են բազմաթիվ բժիշկների կողմից: Պարզվել է, որ այս միջոցն օգտագործելիս սրտի աշխատանքը և արյան ճնշումը նորմալանում են, այտուցներն անհետանում են, իսկ աղիները նրբորեն մաքրվում են։ Վարունգի հյութը հեռացնում է ավելորդ խոլեստերինն օրգանիզմից և կանխում աղերի կուտակումը։

Թարմ վարունգի օգուտները մեծ են։ Ի վերջո, դրանք պարունակում են բազմաթիվ հանքանյութեր՝ երկաթ, քրոմ, կալիում, յոդ, մանգան և այլն։ Եվ նաև վարունգի մեջ շատ արծաթ կա։ Հետեւաբար, նրանք ունեն ուժեղ հակաբորբոքային ազդեցություն: Այս բանջարեղենը հարուստ է B, C վիտամիններով և կարոտինով, ուստի կարող է բարձրացնել իմունիտետն ու կենսունակությունը: Վարունգը պարունակում է նաև գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի նորմալ աշխատանքի համար։

Դրանք կարող են օգտագործվել որպես մեղմ լուծողական, միզամուղ, ցավազրկող և ջերմիջեցնող միջոց: Վարունգը օգտակար է վահանաձև գեղձի հիվանդությունների և նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում։ Նրանք օգնում են մարսել սպիտակուցները և ճարպերը և կանխում ածխաջրերի վերածումը ճարպերի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք պարունակում են յուրահատուկ նյութ՝ տարտրոնաթթու։ Թարմ վարունգը չեզոքացնում է նաև օրգանիզմում առկա թթուները, որոնք հանգեցնում են աղերի նստվածքի։ Իսկ կալիումի և նատրիումի օպտիմալ պարունակությունը նորմալացնում է ջուրըփոխանակում.

Այս բանջարեղենը շատ անսովոր է՝ վարունգ։ Դրա օգուտներն ու վնասները վաղուց հակասական են բժիշկների և կոսմետոլոգների շրջանում: Համարվում է, որ նման առողջարար բանջարեղենն անվտանգ է։ Բայց հարկ է նշել նաև վարունգի վտանգները։ Դրանցից շատ ուտելն անցանկալի է պեպտիկ խոցով կամ գաստրիտով տառապող մարդկանց համար։ Չէ՞ որ դրանք կարող են բարձրացնել ստամոքսի թթվայնությունը։ Բացի այդ, վաղաժամ վարունգները, որոնք աճեցվում են մեծ քանակությամբ նիտրատների և այլ պարարտանյութերի օգտագործմամբ, կարող են վտանգավոր լինել։