Հատուկ ռեստորաններ Սանկտ Պետերբուրգում. լավագույն վայրերը

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Լինել ոչ միայն քաղաքի եռուզեռից դուրս, այլ բարձրանալ նրա վերևում, վայելել աշխարհի ամենաէսթետիկ քաղաքներից մեկի՝ Սանկտ Պետերբուրգի գեղեցկությունը թռչնի հայացքից, հնարավո՞ր է. մտածել ավելի լավ ժամանցի մասին: Սանկտ Պետերբուրգի տպավորիչ ռեստորանները, սրճարաններն ու բարերը հյուրերին հրավիրում են համտեսելու օրիգինալ, հմուտ պատրաստված ուտեստներ՝ ուրախանալով ոչ միայն մի բաժակ գինիով կամ բուրավետ սուրճով, այլև պատուհանից դուրս հիանալի պատկերով։

«Հոտություն»

Սանկտ Պետերբուրգի կենտրոնում գտնվող տպավորիչ ռեստորաններն ուսումնասիրելիս ուշադրություն դարձրեք՝ Smelt-ը գտնվում է Նևայի ափին։ Այս հաստատությունը հատկապես գնահատվում է այն զբոսաշրջիկների շրջանում, ովքեր հոգնած են Պետրոս և Պողոս ամրոցի մոտ զբոսանքի ժամանակ: Չգիտե՞ք որտեղ նստել և հանգստանալ՝ փայփայելով ձեզ հիանալի խոհանոցով և ևս մեկ անգամ, բայց բարձրությունից՝ քննել այն ամենը, ինչ վերջին մի քանի ժամվա ընթացքում աչք է գոհացնում: Հաստատվեք «Smelt»-ում։ Ճաշասենյակում շատ սեղաններ կան, փորձեք ընտրել պատուհանի մոտ գտնվող սեղանները, և դուք կպարգևատրվեք Վասիլևսկի կղզու թքվածության գեղեցիկ տեսարանով։ Հաստատության պատուհաններից երևում է Էրմիտաժը և մանրամասն՝ Պալատի ամբարտակը։

Ինչ վերաբերում է մենյուին, ապա նույնիսկ կասկածներ չպետք է լինեն, հարգելի պատճառովռեստորանը ստացել է իր անվանումը. համարձակորեն պատվիրեք բուրմունք: Ձուկը մատուցվում է թարմ, խրթխրթան, բուրավետ։ Ճաշացանկը ներառում է մարինացված, ապխտած և թխած ընկույզով և տեմպուրայով, ինչպես նաև վարպետորեն պատրաստված տկեմալի։ Խմիչքների հիանալի ընտրանի. Smelt-ը գտնվում է Նապաստակ կղզում, ճշգրիտ հասցեն՝ Պետրոս և Պողոս ամրոց, 3.

Բալի

Հետաքրքրվա՞ծ եք Սանկտ Պետերբուրգի տեսարաններով, որոնք իրենց ծառայություններն են առաջարկում էժան: Ապա ուշադրություն դարձրեք Բալիին։ Հաստատության պատուհաններից բացվում է գեղեցիկ պատկեր՝ գետ, այգի։ Ելագին կղզու մոտ կա սրճարան, որը զբաղեցնում է միանգամից երկու հարկ։ Իհարկե, ավելի լավ է պատուհանին ավելի մոտ տեղ ընտրել։ Թե՛ դրսում, թե՛ ներսում տիրում է հանգստության, խաղաղության և հարմարավետության մթնոլորտ։ Որոշ տարածքներ նախատեսված են միայնակ այցելուների համար, ովքեր վայելում են խոհանոցը, մյուսները նախատեսված են աղմկոտ ընկերների խմբերի համար: «Բալի»-ն հարմարավետության և էլեգանտ ինտերիերի և գաստրոնոմիական լուծումների յուրահատուկ համադրություն է։

Ռեստորանը սպասարկում է մեծ միջոցառումներ՝ հարսանիքներ, տարեդարձեր և կորպորատիվ երեկույթներ: Նրանք առաջարկում են ծառայությունների ամբողջական շրջանակ: Դուք նույնիսկ կարող եք պատվիրել արտասահմանյան արարողություն նավի վրա, և ձեր ընտանիքը կծնվի ոչ թե սովորական գրանցման գրասենյակում, այլ ծոցի ափին: Ճաշացանկը ներառում է ոչ միայն դասական ուտեստներ, այլեւ էկզոտիկ ինդոնեզական խոհանոց։ Միջին հաշվով, չեկը դուրս է գալիս 1500 ռուբլի: Ծննդյան տղային առաջարկում են 20% զեղչ, կան շահավետ սեզոնային առաջարկներ։

«Ձեղնահարկ»

Փնտրու՞մ եք տպավորիչ ռեստորաններ Սանկտ Պետերբուրգում: Mansarda-ն կատարյալ լուծում է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ոճային երեկո անցկացնել: Հաստատությունը գտնվում էմեկուկես դար առաջ կառուցված շենքի գագաթին։ Հին ժամանակներում այստեղ ապրում էր կոմս Շուվալովը, իսկ այժմ գտնվում է Quattro Corti բիզնես կենտրոնը։

«Ձեղնահարկը» ուշադրություն է գրավում վիտրաժներով և շքեղ տեսարանով։ Այստեղից կարող եք հիանալ գրականությամբ և երաժշտությամբ հայտնի Սանկտ Պետերբուրգի տանիքների նկարով և մանրամասն ուսումնասիրել Սուրբ Իսահակի տաճարի անհավանական գեղեցկությունը։ Այս վայրը իդեալական է քաղաքի բնակիչների համար, ովքեր հյուրընկալում են այլ վայրերից հյուրերին: Դուք չեք գտնի նման հիասքանչ տեսարանով հաստատություն։

Ինչպես Սանկտ Պետերբուրգի մի քանի այլ համայնապատկերային ռեստորաններ, «Mansarda»-ն էլ պատկանում է հայտնի Ginza Project-ին և մշակվել է հայտնի դիզայներների հետ համատեղ: Ինտերիերը զարդարված է դեկորատիվ տարրերով, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր պատմությունը։ Ռեստորանի ճաշացանկը դասական ուտեստների և ասիական էկզոտիկայի խառնուրդ է: Գինիների բազմազանությունը ներկայացվում է գիտակներին։

«Համայնապատկեր»

Ինչպես Սանկտ Պետերբուրգի որոշ այլ ռեստորաններ, «Panoramika»-ն նույնպես հայտնի է իր հարուստ պատմությամբ։ Սակայն հիմնարկի միջև հիմնական տարբերությունն այն պատմությունն է, թե ինչպես է հայտնվել շենքը: Լեգենդն ասում է, որ այն կառուցվել է 1826 թ. Շենքն ի սկզբանե կառուցվել է որպես ռեստորան և նախատեսված է եղել սեփականատիրոջ ընկերների համար։ Խոհանոցն այն վայրն էր, որտեղ աշխատում էին ժամանակի լավագույն խոհարարները։ Համայնապատկերը, ինչպես նախկինում, այնպես էլ մինչ օրս, սննդի լայն տեսարան է, որը վերածվել է հայեցակարգի, գաղափարի:

Խոհարար Իվան Լուկինի լավագույն ուտեստները իսկական արվեստի գործեր են։ Նրանք առաջարկում են կծուանսովոր, համեղ ապուրներ, իսկ ամենագլխավոր ուտեստը` ցողունը սոուսով` հեղինակային բաղադրատոմսով։ Սակայն հաճույք է ստանում ոչ միայն ստամոքսը։ Եթե ձեզ հաջողվի նստել պատուհանի մոտ, կարող եք հիանալ Նևայով և Տուչկովի կամուրջով։ Հաստատության հասցեն՝ Պետրոգրադի կողմի փոքր հեռանկար, 2/5։

«41-րդ հարկ»

Անկախ նրանից, թե որքան բարձր են Սանկտ Պետերբուրգի ռեստորանները, «41-րդ հարկը» վեր է բարձրացել ամեն ինչից: Հաստատությունը բաց է 145,5 մ բարձրության վրա:Գտնվելու վայրը՝ «Լիդեր աշտարակ» երկնաքերը: Լինելով այստեղ՝ հյուրը կարող է վայելել Սանկտ Պետերբուրգի 360 աստիճան տեսարանը։ Քաղաքի սովորական բացիկի տեսարանները շոյում են աչքը՝ Սուրբ Իսահակի տաճար, Ֆինլանդական ծոց։ Դուք նույնիսկ կարող եք տեսնել Պուլկովոն:

Ինչպես Սանկտ Պետերբուրգի այլ համայնապատկերային ռեստորանները, «41 հարկն» էլ ունի իր բարձրակարգ խոհարարը։ Սա հանրահայտ Իգոր Կորնևն է, ով իր կարիերայի ընթացքում ստացել է բազմաթիվ մրցանակներ, մեդալներ և նույնիսկ շքանշան։ Համի հավասարակշռությունը, կատարյալ բոլոր մատուցվող ուտեստների մեջ, ամբողջովին նրա արժանիքն է։ Բայց Ալեքսանդր Չետվերիկովն այստեղ աշխատում է որպես գլխավոր հրուշակագործ։ Այն ամենը, ինչ նա ստեղծում է, տնական քաղցրավենիքի համ ունի՝ զարդարված ժամանակակից նորաձեւությանը լիովին համապատասխան։ Ռեստորանը օգտագործում է միայն բնական բաղադրիչներ։

Հյուրերի համար բաց են տարբեր գոտիներ: Կա բար և դիտահարթակ, կարող եք ընտրել առանձնասենյակ կամ նստել բաց խոհանոցի մոտ։