Ռեստորան «Սուլթանաթ» (Կազան). դիզայն, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Sultanat ռեստորանը (Կազան) իր այցելուներին հրավիրում է վայելելու արևելյան խոհանոց և ժամանակ անցկացնել շքեղ վայրում։ Մինչ օրս այս հաստատությունը ամենամեծն է երկրում: Այն տեղավորում է ավելի քան 800 հյուր: Ռեստորանի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տե՛ս հոդվածը։

Ինտերիեր

Տարածքի նախագծման վրա աշխատել են Մոսկվայի լավագույն մասնագետները։ Ռեստորանի նկարները, կահույքը և դռները բոլորը ձեռքի աշխատանք են։ Որոշ սենյակներում կան իսկական իրանական և պարսկական գորգեր, որոնք վինտաժային արվեստի գործեր են։

Ինչու՞ ընտրել Sultanat ռեստորանը: Կազանը հազարամյա պատմություն ունեցող հսկայական քաղաք է։ Կան բազմաթիվ բարեր, հասարակական սննդի հաստատություններ և ռեստորաններ: Ընտրելու շատ բան իսկապես կա:

«Սուլթանությունը» ներառում է հյուրեր ընդունելու մի քանի սրահներ։ Վարձակալության արժեքը կախված է նրանց տարածքից։ Գլխավոր դահլիճը երկհարկանի է։ Այն սովորաբար օգտագործվում է հարսանիքների և տարեդարձերի համար։

Հանդիսությունների սրահը ռեստորանի իսկական նշանն է: Այն նախատեսված է 250 անձի համար։ Դրան կից կա մի սենյակբուխարի, որը կարող է տեղավորել ևս հիսուն հյուր։

Փոքրիկ այցելուների համար նախատեսված է մանկական սենյակ, որն ունի վառ կահույք և խաղալիքներ։ Միևնույն ժամանակ դրանում կարող են լինել 15 երեխա։ Պրոֆեսիոնալ անիմատորները պատասխանատու են իրենց ժամանցի համար:

Առաջին հարկում կա կարաոկե սենյակ 60 նստատեղով։ Այնտեղ տեղադրված է հզոր ժամանակակից աուդիո համակարգ։

Սուլթանաթ ռեստորան, Կազան. ճաշացանկ

Բաքվեցի շեֆ-խոհարարը պատրաստում է անհավանական համեղ ուտեստներ. Նա իր տրամադրության տակ ունի 24 օգնական։ Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի հատուկ կրթություն և ամուր փորձ այս ոլորտում։ Հյուրերը չպետք է անհանգստանան. նրանք ստիպված չեն լինի երկար սպասել իրենց պատվերին:

Սուլթանաթ ապուրը համարվում է ֆիրմային ուտեստ։ Նրա բաղադրատոմսը խստորեն պահպանված գաղտնիք է: Հայտնի է միայն, որ հիմնական բաղադրիչներն են միդիան, կաղամարն ու ծովախեցգետինը։ Ապուրը մատուցվում է կաթսաների մեջ։

Ռեստորանը «Սուլթանաթ» (Կազան) իսկական գտածո է մսային ուտեստների սիրահարների համար: Այստեղ ձեզ կառաջարկեն ավելի քան 60 տեսակի խորոված։ Ճաշացանկը միշտ ունի մսից ու բանջարեղենից պատրաստված քյաբաբ, 15 տեսակի փլավ ու ձկան ուտեստներ։ Խոհարարը օգնականների հետ միասին ճաշատեսակներ է պատրաստում ռուսական, ադրբեջանական և թաթարական խոհանոցների բաղադրատոմսերով։

Դեսերտի համար կարող եք պատվիրել տորթ, փախլավա և քաղցր կարկանդակներ։ Խմիչքները ներառում են լավ գինիներ, կաթնային կոկտեյլներ և լիմոնադներ (ռեհան, թարխուն, դքսուհի):

Ռեստորանը նախաճաշում է առավոտյան: Այցելուներին տրվում է հատուկ ճաշացանկ: Եթե դուք հաստատություն եք գալիս ճաշի ժամին, կարող եք ստանալ 20% զեղչ: ԻնչԻնչ վերաբերում է գործնական լանչերին, ապա դրանք ներառված չեն հաստատության ձևաչափում։

Ապրանքները ռեստորան են բերվում Բաքվից։ Բանջարեղենն ու համեմունքները մեծաքանակ գնվում են տեղի ֆերմերներից: Միսը նույնպես ձեռք է բերվում վստահելի մատակարարներից: Կազան ուղարկելուց առաջ դրա որակը ուշադիր ստուգվում է։

Լրացուցիչ տեղեկություններ

Հաստատության հաճախորդների հիմնական մասը միջին և բարձր եկամուտ ունեցող մարդիկ են։ Գարուն-ամառային ժամանակահատվածում զբոսաշրջիկներն ավելի հաճախ են այցելում Ռուսաստանի Դաշնության այլ երկրներից և քաղաքներից։ Մեկ անձի համար միջին հաշիվը 1000 ռուբլի է: Դա բավականին էժան է: Հատկապես եթե հաշվի առնենք այն փաստը, որ «Սուլթանությունում» ինտերիերը, սպասքը, սպասքը և սպասարկման որակը համապատասխանում են «պրեմիում» ստանդարտին։

Ռեստորան «Sultanat» (Կազան). ակնարկներ

Հաստատության այցելուների մեծ մասը գոհ էր ինչպես ներքին հարդարանքից, այնպես էլ սպասարկման որակից։ Շատերը շնորհակալություն հայտնեցին ռեստորանի տերերին տարբեր խոհանոցներ փորձելու հնարավորության համար։

Սուլթանաթ ռեստորանի մասին շատ քիչ բացասական կարծիքներ կան: Դրանցում քաղաքացիները դժգոհում են առանձին ուտեստների չափազանց բարձր գներից։ Բայց սպասարկման որակը ոչ մեկին չի գոհացնում։

Փակվում է

Խոսեցինք, թե ինչպիսին է Սուլթանաթ ռեստորանը։ Կազանն այսօր չունի նմանատիպ այլ խոհանոց, ինտերիեր և գնային քաղաքականություն ունեցող այլ հաստատություն։ Ուստի այն կարելի է վստահորեն անվանել հանրապետության լավագույն ռեստորաններից մեկը։