Հնարավո՞ր է սնկերը կրծքով կերակրել: Փորձագիտական խորհուրդ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կրծքով կերակրման ընթացքում կինը պետք է կարգավորի իր սննդակարգը։ Նա պետք է ուտի այնպիսի մթերքներ, որոնք չեն վնասի երեխայի օրգանիզմին, այլ միայն կհագեցնեն այն օգտակար նյութերով։ Հնարավո՞ր է սնկերը կրծքով կերակրել: Հոդվածում տեղեկություններ են տրվում սնկերի հատուկ կազմի և կերակրող մոր սննդակարգում դրանք ներառելու հնարավորության մասին։

Ի՞նչ պետք է իմանաք շամպինյոնների մասին:

Կարո՞ղ եմ սունկը ներառել մորս սննդակարգում կրծքով կերակրելիս: Նրանք պատկանում են առանձին դասի, որն ունի բույսերի և կենդանիների նման հատկություններ։ Յուրահատուկ համը սնկերին հատկապես հայտնի է դարձրել տարբեր ուտեստների պատրաստման մեջ։ Շամպինիոնները ճաշատեսակի մեջ ներառելուց առաջ դրանք նախ պետք է թրջել ջրի մեջ և եռացնել։

Ավելի լավ է սունկ գնել վստահելի մատակարարներից, քանի որ դրանք վնասակար եննյութեր. Խստորեն խորհուրդ է տրվում սունկ գնել այն մարդկանցից, ով դրանք աճեցնում է տանը։

Իդեալում, գործընթացը պետք է տեղի ունենա էկոլոգիապես մաքուր պարարտանյութի վրա: Այս դեպքում կարող եք վստահ լինել, որ ապրանքը չի պարունակում վնասակար հավելումներ։

սնկի բաղադրություն

Այսպիսով, կարո՞ղ է կրծքով կերակրող մայրը շամպինիոն ուտել: Նրանց բաղադրությունը յուրահատուկ է, սնկերը պարունակում են նվազագույն քանակությամբ ածխաջրեր և ճարպեր։ Սունկը պարունակում է սպիտակուց, որն իր բաղադրությամբ չի տարբերվում մսի մեջ հայտնաբերվածից։ Այս ապրանքը երկար ժամանակ կարող է ապահովել հագեցվածության զգացում։

Սնկերը շատ զգայուն են շրջակա միջավայրի նկատմամբ, ուստի կարող են կլանել վտանգավոր նյութերը, եթե այդպիսիք կան:

Դրանք ցածր կալորիականությամբ են, քանի որ ունեն ընդամենը 27 կկալ։ Սունկը հարուստ է հանքանյութերով և վիտամիններով։

Շամպինյոնների բաղադրության մեջ զգալի քանակությամբ առկա են ցինկը, կալիումը, յոդը, ֆոսֆորը, սելենը և մագնեզիումը։ Նրանք զրկված չեն B խմբի վիտամիններից, որոնք մասնակցում են արյունաստեղծման գործընթացներին, սրտի և ուղեղի աշխատանքին։

Սունկը պարունակում է ամինաթթուներ (լիզին, արգինին): Կանայք դրանք անհրաժեշտ են արյան ճնշումը պահպանելու, նյութափոխանակությունը արագացնելու և օրգանիզմը տոքսիններից ու տոքսիններից մաքրելու համար։

Շամպինյոնների պակասը կարելի է վերագրել քիտինի առկայությանը։ Այն սնկերի բջջային պատերի մի մասն է՝ ապահովելով նրանց կոշտություն և պաշտպանություն բնական միջավայրում։ Խիտինը դժվարացնում է սպիտակուցի մարսումը և նվազեցնում օգտակար ամինաթթուների ազդեցությունըօրգանիզմ.

Շամպինյոնների առավելությունները

Կարո՞ղ եմ սունկ ուտել կրծքով կերակրելիս: Սնկերի դրական հատկությունները ներառում են՝

1. Պատշապես պատրաստված կերակուրները արագ ներծծվում են մոր և երեխայի օրգանիզմի կողմից։ Ուստի սնկերի այս հատկանիշները պետք է հաշվի առնել աղցանների, ապուրների և այլնի մեջ ներառելիս։
2. Դիետիկ մանրաթելերի շնորհիվ օրգանիզմն ազատվում է ծանր մետաղների աղերից և ռադիոնուկլիդներից։ Սունկը արագացնում է նյութափոխանակությունը, ինչը կնոջը թույլ է տալիս նիհարել ծննդաբերությունից հետո։
3. Շամպինյոնով ուտեստներ եփելու ընթացքում շատ խոնավություն է կորչում, ուստի օրգանիզմը այտուց չի ունենում։
4. Սունկը պարունակում է B վիտամիններ, որոնք բարելավում են նյարդային համակարգի աշխատանքը։ Սա հատկապես կարևոր է կրծքով կերակրման ժամանակ։
5. Երբ շամպինյոնները ներառված են սննդակարգում, հագեցվածության զգացումը տևում է հինգ ժամ։
6. Սնկերում առկա հանքանյութերը դրական են ազդում աչքերի առողջության վրա։
7. Բնական հակաօքսիդանտները նպաստում են կնոջ արտաքինի բարելավմանը, հատկապես օգտակար են մազերի և մաշկի գեղեցկության համար։

Շամպինյոնների դրական հատկությունները ներառում են այն փաստը, որ դրանք կարող են փոխարինել ձկան և մսային ուտեստներին:

Օգտագործման կանոններ

Հնարավո՞ր է սնկերը կրծքով կերակրել: Նախքան ձեր սննդակարգում սունկ ներառելը, դուք պետք է կարդաք հետևյալ կանոնները՝

• Մի գնեք շամպինիոններ, որոնք աճում են աղտոտված ճանապարհների երկայնքով: Ավելի լավ է ձեռք բերել արհեստականորեն աճեցված սունկ, որը եղել էանհրաժեշտ հսկողություն և լիովին անվտանգ կերակրող մոր օրգանիզմի համար։
• Ավելի լավ է սննդակարգում ներառել շամպինիոններ, երբ երեխան 5 ամսական է: Պետք է սկսել մեկ կամ երկու սնկով՝ աստիճանաբար ավելացնելով դրանց քանակը։ Դուք կարող եք գերազանցել դեղաչափը, եթե երեխան սովորաբար հանդուրժում է արտադրանքը: Սունկ ուտելը լավագույնն է առավոտյան և ոչ դատարկ ստամոքսին։
• Երեխայի մոտ բացասական ռեակցիա առաջանալու դեպքում անհրաժեշտ է դիմել մասնագետի: Ի վերջո, երեխայի մարսողական համակարգը դեռ լիովին ձևավորված չէ։
• Խորհուրդ չի տրվում սունկ ուտել տապակած վիճակում։ Ամենաօգտակար արտադրանքը եփելն է, շոգեխաշելը կամ շոգեխաշելը։
• Շամպինյոնների օրական նորման չպետք է գերազանցի 50 գ, իսկ շաբաթական նորման՝ 100 գ։

Եթե երեխան արդեն ալերգիա է ունեցել սննդի նկատմամբ, ապա անպայման պետք է հրաժարվել շամպինյոնների օգտագործումից։

Ի՞նչ ձևով ներառել սննդակարգում

Հնարավո՞ր է սնկերը կրծքով կերակրել: Խոհարարության համար կնոջ համար լավագույնն է օգտագործել թարմ սունկ, բայց ոչ չորացրած կամ սառեցված: Դրանք կարելի է ներառել աղցանների, կաթսաների, կոտլետների, ապուրների, բանջարեղենի և այլ ուտեստների մեջ։

Խոհարարության համար հաշվի առեք այն մթերքները, որոնք չեն պարունակում պոտենցիալ վտանգավոր բաղադրիչներ: Ի վերջո, սնունդը չպետք է ալերգիա առաջացնի կերակրող մոր և երեխայի մոտ: Սնկով աղցանները հագցնելու համար մայոնեզի փոխարեն կարող եք օգտագործել թթվասեր կամ մածուն։

Արգելվում է սննդի մեջ ներառել ոչ միայն հում, այլ նաև պահածոյացված կամ տապակած շամպինիոններ։Մարինացված արտադրանքը պարունակում է տաք համեմունքներ և քացախ: Պահածոների մեջ կարող է լինել բոտուլիզմի ձողիկ, որը բացասաբար է ազդում նյարդային համակարգի վրա։ Բակտերիաները կարող են ներթափանցել երեխայի օրգանիզմ կրծքի կաթով և հանգեցնել անցանկալի հետևանքների։

Կարո՞ղ է կրծքով կերակրող մայրը շամպինիոն ուտել և ինչու: Տապակած վիճակում կնոջը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել դրանք հետևյալ պատճառներով՝

1. Յուղը կերակուրը բավականաչափ կալորիական է դարձնում, ուստի այն դադարում է դիետիկ լինելուց։
2. Խոհարարության ընթացքում տեղի է ունենում սննդանյութերի ոչնչացում:
3. Յուղի բաղադրիչները եփելիս վերածվում են վտանգավոր միացությունների։
4. Տապակած սունկն ավելի դժվար է մարսվում օրգանիզմի համար և, հետևաբար, կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում։

Չորացրած և սառեցված սնկերը հիմնականում վտանգավոր չեն օրգանիզմի համար, սակայն պարունակում են ամենաքիչ արժեքավոր նյութերը։

Սնկով ուտեստներ

Հնարավո՞ր է սնկերը կրծքով կերակրել: Բուժքույր մոր սննդակարգում կարելի է ներառել այնպիսի ուտեստներ, որոնք դրական ազդեցություն կունենան երեխայի և կնոջ օրգանիզմի վրա։ Ահա մի քանի օգտակար բաղադրատոմսեր.

• Ձկան ֆիլե (1 կգ) երկու կողմից քսում են համեմունքներով։ Շաղ տալ կիտրոնի հյութով և թողնել մի քիչ, որպեսզի մարինացվի։ Ձիթապտղի և կարագի հավելումով տապակի մեջ տապակում են 0,5 կգ շամպինիոն և 2 գլուխ սոխ։ Այնուհետեւ ավելացնում են թթվասերը։ Խառնուրդը թանձրանալուց հետո անհրաժեշտ է ձուկը լցնել ստացված սոուսով։ Թխել ջեռոցում մոտավորապես 30 րոպե։ Մատուցել սեղանին՝ խոտաբույսերով ցանելուց հետո։
• 0, անհրաժեշտ է 5 կգ ցուկկինի և 300 գ շամպինիոնկտոր. Բաղադրությունը տապակել յուղով տապակի մեջ։ Սոխը տապակվում է առանձին։ Խառնել կանաչեղենն ու թթվասերը մինչև հարթ, ավելացնել համեմունքներ։ Լցնել սոուսը ցուկկինի և սնկի վրա և եփ գալ 15 րոպե մարմանդ կրակի վրա։

Շաբաթը մեկ անգամ սնկով ուտեստներ եփեք։ Խորհուրդ չի տրվում դրանք ավելի հաճախ ուտել, որպեսզի բացասաբար չազդեն երեխայի օրգանիզմի վրա։

Դոկտոր Կոմարովսկու կարծիքը

Հայտնի մանկաբույժը դրական է խոսում սնկերի մասին՝ որպես սննդամթերքի. Նա գտնում է, որ դրանք օգտակար են: Բայց հնարավո՞ր է շամպինիոններ կրծքով կերակրել: Կոմարովսկին այս պարագայում կատեգորիկ է. Նա խորհուրդ չի տալիս կանանց սունկ օգտագործել մինչեւ լակտացիայի ավարտը։ Ի վերջո, դրանք անփոխարինելի ապրանք չեն, այնպես որ դուք կարող եք անել առանց դրանց:

Բժիշկը հիմնավորում է իր կարծիքը հետևյալ պնդմամբ. «Անհնար է ստուգել, թե ինչ պայմաններում է աճել սունկը։ Ի վերջո, ոչ ոք չի կարող 100% վստահ լինել իր որակի վրա»:

Սնկերի վնասը

Կարո՞ղ է կրծքով կերակրող մայրը շամպինիոն ուտել: Չնայած այն հանգամանքին, որ սնկերը սովորական արտադրանք են, դրանք բոլորի համար հարմար չեն: Փորձագետները հաստատում են, որ դրանք ունեն մի շարք առանձնահատկություններ.

• Շամպինիոնը մարսելու համար պահանջվում է ավելի քան երեք ժամ, քանի որ դրանք ծանր են օրգանիզմի համար;
• ապրանքը կարող է պարունակել մի շարք տոքսիններ և ծանր մետաղներ, որոնք ներթափանցում են դրանց մեջ հողից և օդից;
• երիկամների կամ լեղապարկի խնդիրներ ունեցող մարդիկ,սունկը հակացուցված է։

Մարսողական տրակտի հիվանդությունների դեպքում պետք է իսպառ հրաժարվել մթերքը սննդակարգում ներառելուց։ Խորհուրդ է տրվում նաև մինչև 7-8 տարեկան երեխայի սննդակարգից բացառել սունկը կամ օգտագործել դրանք սահմանափակ քանակությամբ, ինչը պայմանավորված է մարսողական համակարգի անկարողությամբ՝ հաղթահարելու նման բեռներ։

Եզրակացություն

Կրծքով կերակրման ժամանակ սունկը լիովին հակացուցված չէ: Երեխայի առողջությանը չվնասելու համար դրանք ներմուծվում են կնոջ սննդակարգ միայն երեխայի 4-5 ամսականից հետո։ Ավելի լավ է սունկ գնել վստահելի վաճառողներից: