2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Այս սարսափելի «դիետա» բառը շատ կանանց ստիպում է խուճապի մատնվել և վշտանալ, որ քաղցրի համը մեկընդմիշտ պետք է մոռանալ: Բայց արդյո՞ք դա իսկապես այդպես է։ Արժե՞ արդյոք նման զոհողությունների գնալ և ամբողջովին հրաժարվել քաղցրավենիքից։ Հետագայում նման կատեգորիկ «ոչ»-ը հանգեցնում է լուրջ խափանումների, և ամբողջ սննդակարգն անհետանում է: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ծայրահեղությունների մեջ չընկնել և պարզապես սովորական քաղցրավենիքներն ու թխվածքաբլիթները փոխարինել ցածր կալորիականությամբ այլընտրանքներով։ Նման տեխնիկան ավելի մեծ հոգեբանական ազդեցություն է ունենում, մարմինը հասկանում է, որ ոչնչով սահմանափակված չէ և չի փորձում հերթական անգամ կոտրել արգելված կոնֆետը։
Հիմնական կանոնը, որին դուք դեռ պետք է հավատարիմ մնաք, դա գիտակցելն է, թե ինչ և երբ կարող եք ուտել: Բարձր կալորիականությամբ քաղցրավենիքները, ինչպիսիք են խմորիչով թխված ապրանքները և կեքսը կարագի քսուքներով, միայն դանդաղեցնում են նիհարելու գործընթացը, բայց արդյոք դա մեզ պե՞տք է: Միայն առաջին երկու րոպեներն են համեղ, և հաջորդ էկլերի համար ստիպված կլինեք վճարել ոչ մի օր: Դուք կարող եք մի քիչ քաղցրություն ավելացնել ձեր սննդակարգին ցածր յուղայնությամբ մթերքներով: Ցանկացած կալորիա հեշտությամբ այրվում է ֆիզիկական ակտիվությամբ, այն էլ՝ սաատելի ճարպը կմնա կողքերում, և միայն մարզվելն ու ճիշտ սնվելը միասին կօգնեն հաղթահարել այն։
Ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիք՝ առասպել, թե իրականություն
Ցածր կալորիականությամբ ապրանքներ գոյություն ունեն և նույնիսկ վաճառվում են ցանկացած մթերային խանութում, գլխավորը իմանալն է, թե ինչ գնել: Սննդաբանները վաղուց են վստահեցնում իրենց հիվանդասենյակներին, որ օրական ընդունված կալորիաներից 100-200 կալորիա պետք է հատկացվի քաղցրավենիքին: Նման հնարքը ոչ միայն չի վնասի կազմվածքին, այլև կտա այդ տխրահռչակ էնդորֆինները՝ ուրախության հորմոնները, որոնք թույլ կտան չթուլանալ և նույն ուժով շարունակել հետևել ճիշտ սնվելու սկզբունքներին։
Քաղցրավենիքից առավելագույն օգուտ քաղելու համար դրանք միացրեք սպիտակուցային մթերքների հետ: Ամենապարզ օրինակը՝ հոգին թեյ է խնդրում քո սիրելի մարշմալով։ Խնդիր չկա, քանի դեռ թեյը պատրաստվում է, կերեք մեկ ճաշի գդալ յուղազուրկ կաթնաշոռ։ Այս մանիպուլյացիան կնվազեցնի բնական ախորժակի բարձրացման ռիսկը պարզ ածխաջրեր ուտելուց հետո: Ամենայն հավանականությամբ, կես զեֆիրը բավական կլինի, որպեսզի ձեր աչքերը լցվեն ու նորից քաղց չզգաք։ Արդյո՞ք սա երջանկություն չէ գործչի համար: Այնուամենայնիվ, ուրախությունից ծափ տալը կամ առաջին խանութ վազելը չարժե, ավելի լավ է սկսել սովորելով մի քանի կանոն, որոնք կօգնեն ձեզ կուլ տալ քաղցրավենիք՝ առանց ձեր կազմվածքին վնասելու։
- Հիշեք, որ նույնիսկ ամենացածր կալորիականությամբ քաղցր սնունդը, որը կուղարկվի ստամոքս քնելուց առաջ, չի գոլորշիանա և, ամենայն հավանականությամբ, կտեղավորվի կողքերին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գիշերը մարմինը, ինչպես և սպասվում էր, հանգստանում և ծախսում է նվազագույնըէներգիայի քանակ. Գիշերը ստացված բոլոր կալորիաները մի կողմ են դրվում «ապագայի համար», այսինքն՝ կողքերին ու գոտկատեղին։ Ավելի լավ է առավոտյան քաղցրավենիք ուտել։ Իսկ եթե երեկոյան շատ եք ուզում արգելված քաղցրավենիք, խաբեք ձեր օրգանիզմը բուսական թեյով մեկ թեյի գդալ մեղրով։
- Որպեսզի չգիրացնենք, քաղցրեղենից ստացվող կալորիաները պետք է կազմեն օրական կալորիաների ուղիղ 10%-ը։
- Քաղցրից կախվածությունը պայմանավորված է արհեստական քաղցրացուցիչներով, այնպես որ ուշադիր կարդացեք բաղադրիչները և հեռու մնացեք նման բաղադրիչներից:
- Նախաճաշի համար քաղցրեղենը վնաս չէ, այլ լրացուցիչ էներգիա և ուրախություն ողջ օրվա համար։ Ավելին, օրվա համար առավոտյան ստացված կալորիաներն անպայման կսպառվեն։
- Սակայն ամեն առավոտ շոկոլադ մի կերեք, ավելի լավ է շաբաթական մի քանի օր առանձնացնեք, երբ ձեզ թույլ կտան համեղ ուտել։
- Եթե քաղցրավենիք ուտելու ցանկության նոպան եկավ կապույտից պտուտակի պես, մուգ շոկոլադը փրկություն է: Այն չի կուտակվի ճարպերի մեջ և չի ապահովի լրացուցիչ կալորիաներ։
Որո՞նք են ամենաքիչ կալորիականությամբ քաղցրավենիքները:
Բոլոր նիհարողների համար ամենահետաքրքիր հարցն այն է, թե ինչ քաղցրավենիքներն են օգտակար։ Անդրադառնանք ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիքի ցանկին։
Շաքարի ամենաառողջ աղբյուրը հատապտուղներն ու մրգերն են։
Այս մթերքները իրավամբ կարելի է անվանել ունիվերսալ, քանի որ կարելի է դեսերտ պատրաստել հատապտուղներից և մրգերից, կարելի է ոչինչ չեփել և պարզապես ուտել մի բուռ հապալաս, կարելի է հյութ քամել և նույնիսկ ավելացնել թեյի մեջ: Ամեն ինչ սահմանափակվում է միայն երևակայության թռիչքով: Առավել օգտակար հատապտուղ-մրգային քաղցրավենիքները ներառում են ելակ,գրեյպֆրուտ, ելակ, սեխ, նարինջ և մանդարին, խնձոր, խուրմա, կիվի, կեռաս և ազնվամորի: Հատապտուղներ և մրգեր՝ ձեր վիտամինների չափաբաժինը և լավ տրամադրությունը՝ առանց կազմվածքին վնասելու:
Յոգուրտ
Բայց ոչ նրանք, որոնք մենք տեսնում ենք խանութների դարակներում տարբեր լցոնիչներով: Ավելի լավ է տանը պատրաստել քաղցր մածունով աղանդեր, որոնք պահանջում են սովորական հունական մածուն և մի փոքր երևակայություն: Դրան կարող եք ավելացնել մրգեր և հատապտուղներ, մեղր և ընկույզ, շոկոլադ և մյուսլի։ Հիմնական բանը ձեր կալորիականության ռեժիմի մեջ մտնելն է:
Չորացրած մրգեր
Հիանալի այլընտրանք թարմ մրգերին, որոնք արդեն ձանձրալի են: Դիետոլոգները չեն հոգնում կրկնելուց, որ դա չորացրած մրգերն են, որոնք խթանում են ստամոքս-աղիքային տրակտը, մաքրում են տոքսիններն ու տոքսինները, տոնուսավորում և ամրացնում իմունային համակարգը։ Հիմնական բանը դրանց կիրառմամբ չչափազանցելն է, հակառակ դեպքում ավելորդ կալորիաներից հնարավոր չէ խուսափել։ Նիհարելու համար ամենաօգտակար չրերը ներառում են ծիրանի, խուրմայի, սալորաչիրն ու չոր հատապտուղները։ Հատկապես տարածված է նիհարողների շրջանում այնպիսի ուտեստ, ինչպիսին է չորացրած ծիրանը մուգ շոկոլադի մեջ: Գայթակղիչ է հնչում, այնպես չէ՞: Նման քաղցրավենիք կարող եք ինքներդ պատրաստել, պարզապես անհրաժեշտ է դառը շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում և մեջը թաթախել չորացրած ծիրանը։
Մարմելադ, marshmallows և մեղր
Քաղցրավենիքի կատեգորիա, որը նույնիսկ օգտակար է օրգանիզմի համար, քանի որ լավացնում է մարսողությունը: Տանը կարելի է պատրաստել և՛ մարմելադ, և՛ մարշալ, որն էլ ավելի առողջարար կլինի։ Եթե ապրանքները գնում են խանութներից, ապա խորհուրդ է տրվում ուշադիր ուսումնասիրել կազմը և ընտրել այն ապրանքը, որում շաքարի պարունակությունը կաև նվազագույնը տարբեր սննդային հավելումներ: Օրական նորման կազմում է օրական 30 գրամ մարշմալոու կամ մարշմալոու։ Մեղրի հետ նույնպես պետք է զգույշ լինել, այն ունի բավականին մեծ կալորիականություն, սակայն շաքարավազի փոխարեն թույլատրվում է օրական 2 թեյի գդալ։ Բոլորս գիտենք, որ մեղրը շատ օգտակար է, քանի որ այն այնպիսի տարրերի պահեստ է, ինչպիսիք են երկաթը, կալցիումը, մագնեզիումը։
Շոկոլադ
Շոկոլադի սիրահարները կարող են արտաշնչել՝ նրանց սիրելի քաղցրավենիքը ոչ թե արգելված է, այլ նման առաջարկություններով։ Ընտրությունը պետք է կատարվի հօգուտ կակաոյի բարձր պարունակությամբ մուգ շոկոլադի, այն շատ ավելի առողջարար է, քան կաթնային շոկոլադը, և պարունակում է մի քանի անգամ ավելի քիչ կալորիա։ Եթե կաթնային շոկոլադից հրաժարվելն ավելի դժվար է, քան թվում էր ճանապարհորդության սկզբում, փորձեք գնել մյուսլի: Շնորհիվ այն բանի, որ արտադրանքը պարունակում է ընկույզ, հացահատիկ և չոր մրգեր, սովի զգացումը ճնշվում է, իսկ ուղեղը հագեցած է գլյուկոզայով։
Հաց
Չե՞ք պատկերացնում ձեր կյանքը առանց վաֆլիների: Այնուամենայնիվ, վաֆլիները ամենաանօգուտ և բարձր կալորիականությամբ քաղցրությունն են։ Ժամանակն է դրանք փոխարինել փխրուն հացով, որը հիանալի համադրվում է մարմելադի և դոնդողի հետ։ Վաֆլիին դիետիկ այլընտրանքը պատրաստ է։ Խանութում գնված այս ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիքները կուրախացնեն բոլորին, ովքեր նիհարում են։
Տնական քաղցր բաղադրատոմսեր
Եթե խանութից գնված քաղցրավենիքները վստահություն չեն ներշնչում, ժամանակն է գնալ խոհանոց և մեկ ժամով դառնալ հիանալի խոհարար: Ո՞ր քաղցրավենիքներն են ցածր կալորիականությամբ
1. Կաթնաշոռային աղանդեր.
Ցանկացած քաղցրավենիքի հիանալի փոխարինող կլինի կաթնաշոռային աղանդերը մրգերով և նույնիսկ շոկոլադով: Համարեփել, համալրել անյուղ կաթնաշոռով (200 գ), կես բանան, մեկ թեյի գդալ կակաո, հատապտուղներ և մրգեր՝ ըստ ճաշակի, ցածր կալորիականությամբ հաց։
Ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիքի բաղադրատոմսը հետևյալն է.
- Համապատասխան տարայի մեջ, օրինակ՝ լայն բաժակում, պետք է նախապես մանրացված հաց ավելացնել։
- Կաթնաշոռը, բանանը և կակաոն հարում են բլենդերի մեջ, այնուհետև բաժակի մեջ դնում հացի փշրանքների վրա։
- Կաթնաշոռի խառնուրդից հետո շարվում են սիրելի մրգերն ու հատապտուղները: Նման շերտավոր աղանդերը խորհուրդ է տրվում թրմել մի քանի ժամ։
Կաթնաշոռային աղանդերը ոչ մի վնաս չի պատճառի կազմվածքին, իսկ գեղեցիկ ներկայացման շնորհիվ այն հիանալի հավելում կլինի տոնական սեղանին։
2. Շոկոլադե պուդինգ.
Դիետիկ շոկոլադե պուդինգը քաղցրի կատարյալ համադրություն է՝ առանց ձեր կազմվածքին վնասելու: Իսկ դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ՝ առանց հավելումների (300 գրամ), մեկ թեյի գդալ կակաո, կես թեյի դարչին, մեկ թեյի գդալ ժելատին, կոկոսի փաթիլներ՝ ըստ ճաշակի։ Գնանք խոհանոց՝ ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիք պատրաստելու:
- Ժելատինը թրջել 100 մլ ջրի մեջ, ավելացնել դարչինը և մանրակրկիտ խառնել, ապա ավելացնել կակաոն և նորից խառնել։
- Հաջորդող զանգվածին ավելացրեք յոգուրտ և հարեք մինչև միատարր զանգված՝ առանց գնդիկների:
- Խառնուրդը շարում են աղանդերի կաղապարների մեջ, մի քանի ժամով սառեցնում են և վրան կոկոսի ցողում։
Voila, գեղեցիկ և ցածր կալորիականությամբ պուդինգը պատրաստ է։ Եվ սրանք ընդամենը ամենապարզ ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսերն են:քաղցրավենիք.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենացածր կալորիականությամբ մթերքները. ցանկ. Առողջ ցածր կալորիականությամբ սնունդ
Այնքան շատ մարդիկ իրենց խոստանում են երկուշաբթի օրվանից սկսել առողջ սնվել: Պարզվում է, որ դա բոլորի համար չէ: Այս մարդկանց նույնիսկ ավելի փոքր տոկոսն առնվազն մեկ տարի հավատարիմ կմնա նման սննդակարգին: Իրական միավորները կկարողանան ճիշտ սնունդը դարձնել իրենց ապրելակերպը: Որպեսզի օգնեք ձեր մարմնին «չկոտրվել» ժամանակից շուտ, կարևոր է հետևել, թե ինչ և ինչպես եք ուտում:
Ամենացածր կալորիականությամբ ձավարեղեն. Հացահատիկային ապրանքների ցանկ. ցածր կալորիականությամբ ընթրիք
Դիետայի ընթացքում մեծ նշանակություն ունեն ամենացածր կալորիականությամբ հացահատիկը, քանի որ դրանք կարողանում են օրգանիզմը լցնել պակասող վիտամիններով։ Հացահատիկային շատ տեսակներ կան, որոնք թույլատրվում է օգտագործել դիետաներով, բայց ոչ բոլորն են կարող օգնել այրել ճարպը: Իրոք, այս հարցում ամեն ինչ կախված է արտադրանքի կալորիականությունից, հետևաբար, նախքան դիետա կազմելը, դուք պետք է նայեք քաշի կորստի համար լավագույն ցածր կալորիականությամբ հացահատիկներին՝ նշելով հոդվածում նախատեսված կալորիաները:
Ցածր կալորիականությամբ ապուրի բաղադրատոմս։ Ցածր կալորիականությամբ ապուրներ քաշի կորստի համար կալորիաների քանակով
Կերեք ցածր կալորիականությամբ ապուրներ՝ նիհարելու համար: Դրանց պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, այդ թվում՝ նույնիսկ միսը որպես հիմնական բաղադրիչ։ Համը զարմանալի է, օգուտները՝ հսկայական։ Կալորիաներ - նվազագույնը
Բաղադրատոմս ցածր կալորիականությամբ կալորիականությամբ կերակուրների համար։ Համեղ ցածր կալորիականությամբ կերակուրներ քաշի կորստի համար
Դուք կարող եք նիհարել համեղ և առողջարար՝ ուտելով համեղ ուտեստներ և թեթև աղանդեր՝ միաժամանակ վարելով ակտիվ ապրելակերպ: Ցածր կալորիականությամբ, կալորիականությամբ գրանցված բաղադրատոմսը կօգնի դրան. սա ճիշտ սնվելու հիանալի միջոց է՝ առանց ավելորդ ածխաջրեր և ճարպեր սպառելու:
Դիետիկ քաղցրավենիք. Ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիք. բաղադրատոմսեր
Ինչ վերաբերում է սննդակարգին, մարդիկ անմիջապես մտածում են սովի, անհամ սննդի և քաղցրավենիքի իսպառ բացակայության մասին։ Բայց այսօր այս ընկալումը կարելի է սխալ անվանել։
