2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հավանաբար շատերը մանկուց հիշում են նուրբ և համեղ «Բաունթի» շոկոլադը։ Կոկոսի նուրբ մարմինը պատված է կաթնային շոկոլադի շերտով։ Դժվար է հրաժարվել նման նրբագեղությունից։ Բացի այդ, նման բարը նաև լավ տրամադրության և էներգիայի աղբյուր է ողջ օրվա համար։ Բայց արդյո՞ք այս ապրանքը իսկապես այդքան լավն է:
«Բաունթի» շոկոլադ. բաղադրիչները
Շոկոլադե սալիկի օգտակարությունը որոշելու համար պետք է ուշադիր դիտարկել դրա բաղադրությունը: Շոկոլադի «Բաունթի» կալորիականությունը կազմում է 470 կկալ 100 գրամի դիմաց: Այն պատրաստվում է բազմաթիվ բաղադրիչներից։ Սկզբից արժե հաշվի առնել միջուկի կազմը: Այստեղ կա աղ, գլյուկոզայի օշարակ, բուրավետիչ վանիլին, չորացրած կոկոսի միջուկ, ցորենի ալյուր, գլիցերին, որը հանդես է գալիս որպես խոնավության կարգավորիչ, էմուլգատոր՝ գլիցերինի մոնոստեարատ։
Բաունթիի երկրորդ բաղադրիչը կաթնային շոկոլադն է: Այն նաև բաղկացած է բազմաթիվ բաղադրիչներից, այդ թվում՝ յուղազերծված կաթի փոշի, վանիլի համ, կաթի յուղ, սոյայի լեցիտին, կաթնաշաքար, կակաոյի զանգված, ամբողջական կաթի փոշի, կակաոյի կարագ։
Արդյո՞ք սա առողջարար է
Բաունթին պարզապես համեղ բար չէ: Այն օգուտ է բերում մարմնիննուրբ և հյութալի միջուկ, որը պարունակում է կոկոսի փաթիլներ։ Այս բաղադրիչը E, B, C և A վիտամինների, ինչպես նաև որոշ միկրոէլեմենտների՝ պղինձ, ցինկ, կալցիում, երկաթ, աղբյուր է։ Եթե դուք պարբերաբար օգտագործում եք կոկոսի միջուկը, կարող եք համալրել օրգանիզմում որոշակի նյութերի պաշարները։ Բացի այդ, այս միջոցը թույլ է տալիս վերականգնել ոչ միայն մաշկի փափկությունը, այլև առաձգականությունը, ինչպես նաև ազատվել որոշ հիվանդություններից և ամրացնել տեսողությունը։
Ի՞նչ վնաս է տալիս Բաունտին
Այս դելիկատեսի գլխավոր թերությունը նրա չափազանց քաղցրությունն է։ Ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար։ Եթե այս նյութերը սպառվում են մեծ քանակությամբ, քաշի հետ կապված խնդիրներ կարող են առաջանալ։ Հենց այս պատճառով է, որ դիետոլոգները խորհուրդ չեն տալիս զբաղվել նման դելիկատեսներով։
Կարո՞ղ եմ ես ինքնուրույն պատրաստել
Իհարկե, Bounty շոկոլադը, որի լուսանկարները շատ ախորժելի են, շատ համեղ դելիկատես է, որը սիրում են թե՛ փոքրերը, թե՛ մեծերը։ Այնուամենայնիվ, այն պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք կարող են բացասաբար ազդել առողջության վրա և ալերգիա առաջացնել: Հավանաբար, շատերը մտածում էին. հնարավո՞ր է ինքնուրույն պատրաստել նման պլանի նրբություն: Պատասխանը պարզ է. Իհարկե կարող ես։
Նման ձողերի ինքնուրույն պատրաստումն ունի մի շարք առավելություններ. Նախ, դա շատ ավելի էժան կլինի, քան Bounty գնելը: Այս դեպքում վերջնական արտադրանքը չի տարբերվի բնօրինակից: Երկրորդ, դուք լիովին վստահ կլինեք բաղադրիչների որակի վրա, որոնք կներառվեն կազմի մեջ: Ոչ ոք չի ուզումդելիկատեսին ավելացրեք վնասակար հավելումներ: Երրորդ, «Բաունտին» տանը պատրաստվում է շատ պարզ և շատ ժամանակ չի պահանջում։
Դասական
Շատ տնային տնտեսուհիներ կարողացան ոչ միայն հաշվարկել օրիգինալ «Բաունթի»-ի բաղադրությունը, վերջնական տեսքի բերվեցին շոկոլադն ու միջուկը։ Արդյունքում դելիկատեսը ավելի բուրավետ ու, իհարկե, համեղ է ստացվել։ Խոհարարության բազմաթիվ եղանակներ կան։ Բայց ամեն դեպքում բավական համեղ բարեր են ստացվում։ Խմորը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝
- Սերուցք, ցանկալի է 20% յուղայնությամբ - 200 գրամ.
- կոկոսի թրաշ - 200 գրամ.
- Կաթնային կամ սև շոկոլադ - 300 գրամ.
- Շաքարավազ - մոտ 85 գրամ.
- Կարագ – 50 գրամ.
Սա այն ամենն է, ինչ կարող է պահանջվել պատրաստման գործընթացում: Իհարկե, եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել ձեր սեփականը:
Բաունտի լրացման գործընթաց
Առաջին հերթին պետք է միջուկ պատրաստել կոկոսի փաթիլներից։ Սկզբից խորը տարայի մեջ պետք է մի կտոր կարագ հալեցնել, ապա խառնել շաքարավազի հետ։ Երբ զանգվածը դառնա համասեռ, և բյուրեղները առանձնանան, միջուկին կարող եք կրեմ ավելացնել, իսկ հետո կոկոսի փաթիլներ։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնվեն: Այսքանը: Միջուկը պետք է շարել քառակուսի կամ ուղղանկյուն ձևերով, այնուհետև դնել սառը վիճակում։ Կոկոսի փաթիլները պետք է ներծծեն ամբողջ խոնավությունը։ Հակառակ դեպքում միջուկը չոր կլինի։ Առանց կաղապարներից հանելու, զանգվածը պետք է մանր կտրատել և վերադարձնել սառնությանը։ Այստեղ նա պետք է կանգնի առնվազն 8 ժամ։
Ինչպես պատրաստել ձողեր
Երբ բլանկները պատրաստ լինեն, կարող եք ջնարակը պատրաստել։ Բաունթիի համեղ հյուրասիրություն ստանալու համար շոկոլադը պետք է կաթնագույն լինի: Իհարկե, ցանկության դեպքում կարող եք դառը դարձնել։ Ամենաարագ ճանապարհը մի սալիկ շոկոլադ հալեցնելն է ջրային բաղնիքում և միացնել փոքր քանակությամբ բուսական յուղի հետ։ Պատրաստի գլազուրը պետք է մի փոքր սառչի: Սա շատ կհեշտացնի աշխատանքը։
Կոկոսի փաթիլների միջուկը պետք է հանել ցրտից։ Բլանկները հերթով պետք է թաթախել պատրաստի ջնարակի մեջ՝ ատամհատիկով ծակելուց հետո։ Կարող եք նաև օգտագործել սպաթուլա կամ պատառաքաղ: Bounty դելիկատեսը պատրաստ է։ Շոկոլադը պետք է պնդանա։ Դրանից հետո բարերը կարելի է ուտել։ Որպեսզի գլազուրն ավելի արագ կարծրանա, խաշածը կարելի է պահել սառնարանում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել տաք շոկոլադ տանը
Ի՞նչ է տաք շոկոլադը: Ինչպե՞ս պատրաստել այն տանը: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Շոկոլադը աշխարհի ամենասիրված աղանդերն է: Երկար ժամանակ այն հասանելի էր միայն խմիչքի տեսքով։ Հնում տաք շոկոլադը համարվում էր «աստվածների ըմպելիքը», և այն կարող էին վայելել միայն քահանաներն ու բարձրագույն ազնվականները։
Դիետա գաստրիտի համար սուր փուլում. Ինչ կարող եք ուտել և խմել, և ինչ չեք կարող
Պատշաճ սնունդը երկար տարիներ առողջության գրավականն է: Բայց որքան դժվար է սովորական մարդու համար դիետա պահելը։ Ժամանակի բացակայություն, հաճախակի խնջույքներ, խորտիկներ - այս ամենը հանգեցնում է այնպիսի հիվանդության առաջացմանը, ինչպիսին է գաստրիտը: Այս տհաճ հիվանդության բուժումը բոլորը նույն սննդակարգում է և վնասակար մթերքներից հրաժարվելը։
Շոկոլադ ձեր սեփական ձեռքերով. Ինչպես պատրաստել շոկոլադ կակաոյից
Անհնար է չսիրել շոկոլադ! Այս համեղ համեղ աղանդերը շահեց ոչ միայն փոքրիկ քաղցր ատամի սրտերը: Նույնիսկ այս կյանքում տեղի ունեցած մարդիկ չեն կարող հերքել իրենց այս փոքրիկ թուլությունը:
Դիետա լեղաքարային հիվանդության համար. ինչ կարող եք ուտել և ինչ չեք կարող ուտել
Խորհուրդ է տրվում դիետա լեղաքարային հիվանդության դեպքում: Շփոթված եք, թե որ մթերքներն են ուտելի, որոնք՝ ոչ: Պետք չէ խուճապի մատնվել։ Եկեք միասին դիտարկենք բոլոր թույլատրելի և արգելված մթերքները, ուսումնասիրենք այս դիետայի հիմնական պահանջները։
Դիետա թիվ 10 («սեղան թիվ 10»). ինչ կարող ես, ինչ չես կարող ուտել, շաբաթվա ընտրացանկ
Ո՞ւմ է պետք նման դիետա։ Լուծված առաջադրանքներ. Ինչի վրա է հիմնված դիետան: Խոլեստերինի տեսակները՝ վնասակար և օգտակար։ Համապատասխանություն սկզբունքներին. հարակից կանոններ. Պահանջվող նյութեր. Ինչ կարելի է և չի կարելի ուտել: Շաբաթական մենյու. Բաղադրատոմսեր
