Jan Grimus Brewery, Կրասնոյարսկ. հասցե, լուսանկար, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Գարեջրի սիրահարները, լինելով Կրասնոյարսկում, անպայման պետք է այցելեն այս քաղաքի խորհրդանշական հաստատությունը՝ Յան Գրիմուսի գարեջրի գործարանը: Ինչո՞ւ է այս վայրը հայտնի, ինչպիսի՞ ծառայություններ և ի՞նչ ուտեստներ կարող է առաջարկել։ Այս ամենի մասին ավելի մանրամասն խոսենք։

Ընդհանուր տեղեկություններ

Խնդիր ռեստորանը իրավամբ համարվում է ամբողջ քաղաքի լավագույն հաստատություններից մեկը: Ըստ կանոնավոր այցելուների արձագանքների՝ Յան Գրիմուս գարեջրի գործարանի (Կրասնոյարսկ) մենյուում դուք կարող եք տեսնել ոչ միայն աներևակայելի համեղ փրփուր ըմպելիքների մեծ տեսականի, այլև դրա համար հիանալի նախուտեստներ, որոնց մեծ մասը ստեղծված են խոհարարների կողմից։ հաստատություն՝ ըստ յուրահատուկ բաղադրատոմսերի։

Այցելուները հատուկ ուշադրություն են դարձնում գարեջրի գործարանի համար ավանդական բարձրակարգ սպասարկմանը, ինչպես նաև ինտերիերի օգնությամբ ռեստորանի պատերի ներսում ստեղծված յուրահատուկ մթնոլորտին։

Հաստատությունը նախատեսված է մեծ թվով հյուրերի համար. մինչև 200 մարդ կարող է միաժամանակ տեղավորվել դրա պատերի ներսում:

Ինտերիեր

Քննարկվող հաստատության մասին մեկնաբանություններումշատ հաճախ շեշտը դրվում է այն փաստի վրա, որ նրա պատերի ներսում տիրում է հանգստության և հարմարավետության մթնոլորտ՝ ստեղծված գեղեցիկ ինտերիերի շնորհիվ։

Յան Գրիմուս գարեջրի գործարանի լուսանկարում (Կրասնոյարսկ) երևում է գեղեցիկ ներքին հարդարանքը, որը ստեղծվել է միջնադարի ոճով, հատուկ ընդգծված բազմաթիվ փորագրված փայտե և մետաղական տարրերով: Գարեջրի գործարանի ադմինիստրացիայի համաձայն՝ ողջ կահույքը պատրաստված է եղել պատվերով՝ պինդ խոզապուխտից։

Ռեստորանի հյուրերն իրենք նշում են, որ լինելով այստեղ՝ կարող եք ամբողջությամբ ընկղմվել ազնվական ասպետների, հիասքանչ սպասող տիկնանց, ինչպես նաև լեգենդար մրցաշարերի դարաշրջանում։

Մենյու

Հաստատության խոհանոցը ներկայացված է եվրոպական և ճապոնական խոհանոցի բազմազան ուտեստներով։ Յան Գրիմուս գարեջրի գործարանի (Կրասնոյարսկ) ակնարկները հաճախ մատնանշում են, որ այստեղ մատուցվող յուրաքանչյուր ճաշատեսակ յուրահատուկ գաստրոնոմիական ստեղծագործություն է, որը չունի նմանակներ:

Հաստատության եվրոպական ճաշացանկը ներկայացված է աղցանների և թեթև խորտիկների առատությամբ, ինչպես նաև ապուրների և կողմնակի ուտեստների մի քանի տարբերակներով: Խոսելով տաք ձկան և մսային ուտեստների մասին՝ հարկ է առանձնացնել խոզի բշտիկների, Օլիվերի բնորոշ հավի կրծքամիս և պանրով թխած սաղմոնի յուրահատուկ համը։

Բրենդային գարեջրի հետ մատուցվող խորտիկները մեծ պահանջարկ ունեն հաստատության այցելուների շրջանում: Դրանցից անպայման պետք է ուշադրություն դարձնել նրբերշիկներին, ինչպես նաև բացօթյա եփած ուտեստներինկրակ. Փրփուր ըմպելիքի ավելի պարզ նախուտեստներից հատկապես պահանջարկ ունեն գարեջրի տուփերը, սառը ապխտած տուգունոկը, ձկան բրիգը, ինչպես նաև մի տոպրակ ապխտած միդիա և եղնիկի չոր միս։

Ինչ վերաբերում է ճապոնական խոհանոցին, ապա այն ներկայացված է համեղ պատրաստված սուշիի և ռուլետների իրական առատությամբ։ Ռեստորանում մատուցում են նաև տորտիլյաներ, ինչպես նաև ավանդական ճապոնական ապուրներ և աղցաններ։

Գծերի ցուցակ

Խոսելով հաստատության բարերի ցանկում առկա խմիչքների մասին՝ հարկ է նշել, որ դրանց թվում կան և՛ ալկոհոլային, և՛ ոչ ալկոհոլային: Կարևոր է հասկանալ, որ սուրճն ու թեյը, ինչպես նաև հյութերը, լիմոնադները և տնական մրգային ըմպելիքները հատկապես տարածված են ոչ ալկոհոլային խմիչքների մեջ։

Ալկոհոլային խմիչքների մասին խոսելիս պետք է ընդգծել, որ կոկտեյլները, փրփրուն գինիներն ու ապերիտիվները եղել և մնում են հատկապես պահանջված դրանց մեջ։ Բացի այդ, այցելուները հաճախ պատվիրում են կոնյակ, վիսկի, լիկյոր, օղի և տեկիլա։ Խոսելով ռեստորանի բար մենյուի ալկոհոլային բաղադրիչի մասին՝ պետք է նշել, որ այն ունի աշխարհի տարբեր ծայրերից բերված գինիների լայն տեսականի։

Գարեջուր

Նշված հաստատությունում մատուցվող հիմնական ըմպելիքը գարեջուրն է, որն այստեղ արտադրվում է հին սեփական բաղադրատոմսերով: Փրփուր ըմպելիքի սորտերի ընդհանուր տեսականիում կարելի է գտնել ոչ միայն մուգ կամ բաց, այլև կարմիր, ինչպես նաև սև գարեջուր։ Ավելին, ցանկացած այցելու, ով ցանկանում է ծանոթանալ գարեջրի գործարանի ֆիրմային արտադրանքին, հնարավորություն ունի իր համար պատվիրել համտեսի հավաքածու, որը կներառի.ներկայացված են նրա բոլոր տեսակները։

Հարկ է նշել, որ բացի բրենդային գարեջրից, ռեստորանը առաջարկում է ներմուծվող համեղ խմիչքներ (Gambrinus գունատ գարեջուր, բելգիական բալ «Timmermans Creek», թեթև չեխական Krusovice, Munich's Spaten, ինչպես նաև գերմանական ոչ ալկոհոլային Clausthaller:).

Մենյուի առանձին բաժնում առաջարկվում է գարեջրի խորտիկների մեծ տեսականի։ Դրանցից մի շարքում կան՝ «Գարեջրի տոպրակ», պանիր ռվանկի, սառը ապխտած տուգունոկ, խրթխրթան կապելին, թաթար սոուսով սոխի օղակներ, մի տոպրակ ապխտած միդիա, օմուլ-դուետ, կծու կրուտոններ, բաստուրմա։ Բացի այդ, ռեստորանի մենյուում կան մի շարք ֆիրմային հեղինակային խորտիկներ, որոնց թվում պահանջարկ ունեն հատկապես մսի և ձկան հավաքածուները։

Maintenance

Նշված ռեստորանը հայտնի է իր հաճախորդներին գերազանց սպասարկումով: Այստեղ աշխատում են միայն ամենաքաղաքավարի և փորձառու մատուցողները, ովքեր երկար պրակտիկա են անցել։

Հաստատության մասին ակնարկներում հաճախորդները հաճախ շեշտում են, որ նրա խոհանոցում աշխատում են շատ գործադիր խոհարարներ, ովքեր պատվերները կատարում են բավականին արագ և արդյունավետ։ Հյուրերի խոսքով՝ մատուցում է անթերի տապակած միս, որը բավականին արագ եփվում է։

Ինչ վերաբերում է ռեստորանի ադմինիստրացիայի աշխատանքին, ապա այն նույնպես վերևում է։ Հարկ է նշել, որ հատուկ պատրաստված անձնակազմը հնարավորություն ունի լուծելու ցանկացած կոնֆլիկտային իրավիճակ, որը ծագում է հաճախորդների հետ: Ավելին, ադմինները հիանալի աշխատանք են կատարում հարցերով։սեղանների ամրագրում, ինչպես նաև սննդի նպատակային առաքման կազմակերպում։

Սննդի առաքում ռեստորանից

Yan Grimus Brewery (Կրասնոյարսկ) առաջարկում է համեղ սննդի նպատակային առաքման ծառայություն։ Այս ծառայությունը հասանելի է ամեն օր կեսօրից մինչև երեկոյան 23: Հաճախորդի պատվերի նվազագույն գումարը պետք է լինի 1000 ռուբլի, միայն այս դեպքում ուտեստների առաքումն անվճար է։

Պատվերը լրացնելու համար հաճախորդը պետք է հավաքի իր պաշտոնական կայքում նշված հաստատության հեռախոսահամարը, թելադրի ցանկալի ապրանքների ցանկը և այնուհետև նշի առաքման ցանկալի ժամանակը և հասցեն։

Ինչ վերաբերում է պատվերի վճարմանը, ապա այն կարելի է կատարել կանխիկ, որոնք տրվում են առաքիչին պատվերի ժամանակ։ Հնարավոր է վճարել նաև բանկային փոխանցումով. այս դեպքում ռեստորանը աշխատում է կանխավճարային հիմունքներով, իսկ միջոցների փոխանցումն իրականացվում է հաստատության պաշտոնական կայքի միջոցով։

Այս հաստատությանը հաճախորդների թողած մեկնաբանություններում հաճախ նշվում է, որ բոլոր պատվերները կատարվում են ճիշտ ժամանակին և միայն որակավորված, շատ բարեկիրթ աշխատակիցների կողմից:

Այցելուների կարծիքներ

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այն ակնարկներին, որոնք այցելուները թողնում են տվյալ հաստատությանը: Նրանք հաճախ նկարագրում են ոչ միայն հաստատության հիանալի խոհանոցի առանձնահատկությունները և նրա ինտերիերի յուրահատկությունը, այլև խոսում են այցելուներին ընձեռված լրացուցիչ հնարավորությունների մասին։ Դրանցից արժե առանձնացնել տարբեր տոնակատարությունների պատվին բանկետներ կազմակերպելու հնարավորությունը, գտնվելու վայրը հարմար և հեշտ հասանելի:գտնվելու վայրը, ինչպես նաև այն, որ ռեստորանը կազմակերպում է սննդի անվճար առաքում։

Հաստատության հասցեին թողնված մեկնաբանություններում շատ հաճախ նշվում է, որ նրա մթնոլորտը և յուրահատուկ ինտերիերը իդեալական են գործնական հանդիպումների, ընթրիքների և ընկերների հետ աղմկոտ հավաքույթների համար:

Խոսելով սպասարկման մասին՝ այցելուների մեծ մասն ընդգծում է, որ այստեղ բոլոր մատուցողները բարեկիրթ են և ցանկացած պահի կարող են օգնել հաճախորդին ընտրել ամենահարմար ուտեստը՝ ելնելով իր ճաշակի նախասիրություններից: Նաև հաստատության մասին դրական ակնարկներում հաճախ նշվում է բարիստայի պարկեշտ աշխատանքը:

Դրական մեկնաբանություններում հաճախ նշվում է, որ գարեջրի գործարանը լավ մտածված ծրագիր ունի սեղանների դասավորության համար. դրանք բոլորն այնպես են դասավորված, որ նրանց մոտ նստած այցելուները չկարողանան լսել միմյանց: Նշվում է, որ անգամ մեծ տոն օրերին, երբ հաստատությունում լիարժեք գիշերօթիկ է, այցելուները չեն խանգարում միմյանց, և նրանք հարմարավետ են նստում դահլիճի ցանկացած անկյունում։ Բացի այդ, այցելուները դրական են համարում այն, որ բոլոր նստատեղերը բաժանված են հաստ միջնապատերով, ինչի շնորհիվ հյուրերը չեն կարող տեսնել միմյանց։

Հարկ է նշել, որ գարեջրի գործարանը երբեմն բացասական արձագանքներ է ստանում։ Նրանք նշում են ճաշացանկի տեղեկատվական ցածր մակարդակը. այցելուները ցանկանում են ճաշատեսակների ավելի շատ լուսանկարներ տեսնել դրանում: Նաև այցելուները շատ հաճախ նշում են սեղանների մոտ տեղադրված նստարանների անհարմարությունը. ըստ նրանց՝ դրանց վրա նստելը անհարմար է։

Գներ

Ռեստորանի գնային քաղաքականությունը բազմաթիվ այցելուների համարթվում է, թե մի փոքր թանկ է, բայց արդարացված, քանի որ հաստատությունն այցելուներին առաջարկում է զարմանալի համով ուտեստներ, իսկ սպասարկումն իր բարձր մակարդակի է։

Ինչպես նշվում է այցելուների մեկնաբանություններում, այստեղ միջին հաշիվը կազմում է մոտ 1500 ռուբլի մեկ անձի ճաշի համար: Ահա գարեջրի գործարանի մենյուում ներկայացված որոշ ճաշատեսակների արժեքի օրինակներ՝

• Թայերեն աղցան հորթի մսով - 390 ռուբլի;
• աղցան պտերով և հորթի մսով - 360 ռուբլի;
• սաղմոն ստրոգանինա - 570 ռուբլի;
• թթվասերով կաթ - 450 ռուբլի;
• տապակած ծովախեցգետին կծու սոուսով - 1700 ռուբլի;
• ապուր գառան կոլոլակով - 310 ռուբլի;
• եղենու մսով բրոշ՝ lingonberry սոուսով - 550 ռուբլի;
• Սաքսոնական ոճի միս - 420 ռուբլի;
• պանրի սկուտեղ գարեջրի համար - 410 ռուբլի;
• տապակած պտեր սնկով - 165 ռուբլի;
• շոռակարկանդակ - 220 ռուբլի

Այս հաստատությունում առաջարկվող գարեջրի արժեքը միջին գնային միջակայքում է: Այսպիսով, ֆիրմային փրփուր ըմպելիքն այստեղ կարելի է համտեսել մեկ բաժակը 180 և 195 ռուբլի գնով։

Որտե՞ղ է

Խնդիր հաստատությունը գտնվում է Կրասնոյարսկի «Պլանետա» առևտրի կենտրոնի շենքում։ Յան Գրիմուսի գարեջրի գործարանը գտնվում է նշված համալիրի երկրորդ հարկում, և դրա պատուհաններից բացվում է հիասքանչ տեսարան դեպի քաղաքի բանուկ կենտրոնական փողոցը։

Հաստատություն կարող եք հասնել ինչպես անձնական, այնպես էլ հասարակական տրանսպորտով, դրանից ոչ հեռու հասարակական տրանսպորտի կանգառ կա։ դրանքՆրանք, ովքեր նախատեսում են մասնավոր մեքենայով հասնել հաստատություն, պետք է ուշադրություն դարձնեն, որ Planet առևտրի կենտրոնի մոտ կա մեծ անվճար ավտոկայանատեղ։

Jan Grimus-ի գարեջրի գործարանը գտնվում է հասցեում՝ Կրասնոյարսկ, մայիսի 9-րդ փողոց, 77:

Աշխատանքային ժամ

Նշված հաստատությունն ունի գործունեության կայուն ռեժիմ։ Հյուրերի համար նրա դռները բաց են ամեն օր՝ կեսօրից մինչև կեսգիշեր։

Ռեստորանի տնօրինությունը խստորեն խորհուրդ է տալիս այցելելուց առաջ սեղաններ ամրագրել, ինչը պայմանավորված է նրա մեծ ժողովրդականությամբ, որն արտահայտվում է հատկապես հանգստյան օրերին, ինչպես նաև երեկոյան ժամերին։ Ամրագրումները պետք է կատարվեն՝ զանգահարելով Յան Գրիմուս գարեջրի գործարանի (Կրասնոյարսկ) հեռախոսահամարին, որը նշված է հաստատության պաշտոնական կայքում՝ «Կոնտակտներ» բաժնում։