Կաթնաշոռ HB-ի համար՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրատոմսեր. Օգտակար և վնասակար ապրանքներ կերակրող մայրերի համար
Կաթնաշոռ HB-ի համար՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրատոմսեր. Օգտակար և վնասակար ապրանքներ կերակրող մայրերի համար
Anonim

Հոդվածում կանդրադառնանք, թե ինչ ուտել կրծքով կերակրելիս։ Մանրամասն կխոսենք նաև կաթնաշոռի օգտակարության մասին։

Կրծքով կերակրելիս կնոջ մարմինը կիսում է իր սննդանյութերը երեխայի հետ: Տհաճ ախտանիշներից խուսափելու համար, որոնք առաջանում են հետքի տարրերի և վիտամինների պակասի հետ, մայրերը պետք է իրենց սննդակարգում ներառեն ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերք: Օրինակ՝ կաթնաշոռը կարելի է ավելացնել սննդի մեջ՝ սկսած երեխայի ծննդյան առաջին օրերից։

կաթնաշոռ թթվասերով
կաթնաշոռ թթվասերով

Որքա՞ն կալցիում կա կաթնաշոռում։

Այս մթերքը անհրաժեշտ է ուտել՝ օրգանիզմում կալցիումի պակասը կանխելու համար: Վերջինիս պարունակությունը կաթնաշոռում 95-ից 125 միլիգրամ է հարյուր գրամի դիմաց։ Այն օգնում է վերականգնել եղունգների, ոսկրային հյուսվածքի, ատամների և մազերի կառուցվածքը։ Այս ապրանքը հատկապես անհրաժեշտ է սեռական հասունացման, հղիության, դաշտանադադարի և կրծքով կերակրման ժամանակ: Այն պետք է առկա լինի փոքր երեխաների և կերակրող մայրերի սննդակարգում։

Օգտակարհատկություններ

Սննդի մեջ ֆերմենտացված կաթնամթերքի ամենօրյա օգտագործումը լրացնում է կանանց օրգանիզմում կալցիումի պաշարը՝ դրականորեն ազդելով կարևոր համակարգերի աշխատանքի վրա։ Կաթնաշոռի բաղադրիչները HB-ով կարգավորում են նյութափոխանակության գործընթացները, բացի այդ, նպաստում են երիտասարդ մոր օրգանիզմի ողջ աշխատանքի բարելավմանը։ Ինչ է կատարվում մարմնում.

  • միզուղիների և լեղուղիների ֆունկցիաների նորմալացում;
  • մարսողական համակարգի համակարգված փոխազդեցություն;
  • ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդության կանխարգելում;
  • լյարդի անխափան ֆունկցիա և նյարդային համակարգի վերականգնում;
  • սպիտակուցների արագ կլանումը հեմոգլոբինի մակարդակի բարձրացման հետ մեկտեղ;
  • ճնշման նվազեցում և աթերոսկլերոզի կանխարգելում;
  • երիտասարդ մոր սրտի և անոթային համակարգի բարելավում;
  • երեխայի օրգանիզմի հագեցվածությունը կալցիումով, ֆոսֆորով և այլ օգտակար տարրերով.

բաղադրատոմսեր

ինչ ուտել կրծքով կերակրելիս
ինչ ուտել կրծքով կերակրելիս

Կրծքով կերակրող պանիրը կարող է ավելի շատ օգուտներ բերել կերակրող մայրերին, եթե նրանք ընտրեն իրենց համար ամենաօպտիմալ ուտեստները.

  • Շոռակարկանդակների պատրաստում. Քանի որ կաթնաշոռի բաղադրությունն ինքնին ոչ մի անհանգստություն չի առաջացնում, կարելի է կրծքով կերակրման ընթացքում շոռակարկանդակներ ուտել, բայց ոչ շուտ, քան ծննդաբերությունից երեք ամիս հետո։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ տապակածը առողջի թշնամին է, ինչը նշանակում է, որ ավելի լավ է գտնել ջեռոցում թխվող շոռակարկանդակների բաղադրատոմսեր։
  • Կաթնաշոռով նրբաբլիթ ուտել կրծքով կերակրելիս. Մանկաբույժները կարող են թույլատրել երիտասարդ մայրերին ուտել դրանք երեխաների կյանքի առաջին ամսից, բայց պայմանով, որ դա.ճաշատեսակը սեղանին հաճախակի հյուր չի լինի։
  • Կաթնաշոռի կաթսա ուտել. Նույնիսկ մեկ տարեկան երեխաներին դա տրվում է առանց վախի, ուստի այս ուտեստը չի վնասի ո՛չ մոր, ո՛չ էլ երեխայի առողջությանը լակտացիայի ժամանակ։ Ցանկության դեպքում խմորին կարող եք ավելացնել խնձոր կամ բանան։
  • Օգտագործեք կաթնաշոռով պելմենիներ։ Պելմենի ուտելը թույլատրվում է, եթե դրանք անբասիր որակի են, և բացի այդ, եթե չկան ալերգիկ ռեակցիաներ և ողջամիտ մոտեցում կերած քանակին։ Կրծքով կերակրող կանայք կարող են փորձել այս ուտեստը երեխայի ծնվելուց արդեն մեկ ամիս անց։

Ո՞րն է ամենաառողջ կաթնաշոռը։ Տնական։

Ահա թե ինչպես պատրաստել այն.

  1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա։ Խառնել։
  2. Եռալուց առաջ կրակն իջեցրեք և ավելացրեք կիտրոնի հյութ։ Կաթը կսկսի կաթել։
  3. Ջեռուցումը դադարեցվում է և ստացված բաղադրությունը ուղարկվում է քամոցի մեջ, որը նախապես ծածկված է շղարշով։
  4. Շիճուկը քամում են, իսկ ստացված կաթնաշոռային զանգվածը դնում են բեռի տակ։
  5. Ամբողջ շիճուկը քամելուց մի քանի ժամ հետո կաթնաշոռը կարելի է ուտել։

Նոր մայրերը ստիպված չեն կալցիումի պակասը լրացնել որոշակի մթերքների միայն մեկ խմբի միջոցով: Բայց սնուցման շրջանակներում միշտ պետք է կիրառել միայն ողջամիտ մոտեցում՝ չմոռանալով բժշկի հետ ճշտել, թե ինչ ուտել և ինչ արգելել։

Պանիր թթվասերով

Սա երկու օգտակար ապրանքների հրաշալի համադրություն է։ Ո՞րն է դրա արժեքը երիտասարդ մոր առողջության համար: ԴեպիԹթվասերի ավելացմամբ HS-ով կաթնաշոռի օգուտները հասկանալու համար պետք է ավելի մանրամասն դիտարկել բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը։

Այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը հինգ անգամ ավելի քիչ կալորիա ունի, քան կարագը: Իսկ եթե որոշակի արգելքների պատճառով ձեթը պետք է սահմանափակվի, ապա թթվասերը գրեթե սահմանափակումներ չունի։ Բժիշկները նույնիսկ այն ներառում են հիվանդների բժշկական սնուցման մեջ։ Թթվասերը լավ ազդեցություն է ունենում մարսողական համակարգի վրա՝ ուժեղացնելով լեղու տարանջատումը և նորմալացնելով կղանքը։

Այս ապրանքը օգտակար և անհրաժեշտ է բացարձակապես բոլոր տարիքի մարդկանց, հատկապես երեխաների համար: Կալցիումն իր բաղադրությամբ ֆոսֆորով նպաստում է ոսկրային համակարգի ընդհանուր ամրացմանը՝ նպաստելով երեխայի ամուր կմախքի ձևավորմանը։ Իհարկե, թթվասերով կաթնաշոռի օգտագործումը մեծ քանակությամբ կարող է լրջորեն վնասել կազմվածքին։ Բայց այն դեպքում, երբ կինը հոգ է տանում սեփական քաշի մասին և չի ցանկանում հրաժարվել այս ուտեստից, ապա կարող եք ընտրել ամենացածր յուղայնությամբ ապրանքը։

թթու կաթնաշոռ
թթու կաթնաշոռ

Մանկական կղանքի խանգարում

Բայց, ցավոք, կրծքով կերակրման հետ կապված, կաթնաշոռի համադրությունը թթվասերի հետ դեռ համարվում է ոչ ամենահաջողվածը։ Փաստն այն է, որ հաշվի առնելով խնդրո առարկա ճաշատեսակի բարձր յուղայնությունը, դա երբեմն կարող է երեխայի մոտ հանգեցնել մարսողության խանգարման: Ուստի շատ մանկաբույժների խորհուրդ է տրվում հետաձգել նման փորձերը այնքան ժամանակ, մինչև երեխայի օրգանիզմն ինքնուրույն կարողանա հաղթահարել նման ծանրաբեռնվածությունը (մինչև երկու ամսական):

Տնային արտադրանք

Թթու կաթնաշոռը դժվար թե համեմատվի արդյունաբերական անալոգների հետ, քանի որԱյս ուտեստն ուտելու օգուտները պարզապես հսկայական են: Բայց դա կարող է նաև վնաս պատճառել, եթե չափի զգացում չցուցաբերես։ Բացի այդ, որպեսզի տանը պատրաստված արտադրանքը միայն օգուտներ բերի, անհրաժեշտ է վերահսկել դրա պիտանելիության և պահպանման ժամկետները: HB-ի դեպքում շատ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել թթու կաթից կաթնաշոռը ողջամիտ քանակությամբ:

Ինձ ճարպ պե՞տք է:

Ճարպ կաթնաշոռը կարող է օրգանիզմը լցնել օգտակար հանքանյութերով, բացի այդ՝ իր բաղադրության մեջ պարունակվող միկրոէլեմենտներով։ Նրանք կարող են ազդել մազերի առողջության վրա, ամրացնել ոսկրային հյուսվածքը ատամների, սրտի մկանների հետ միասին և, բացի այդ, նորմալացնել հեմոգլոբինը: Բարձրացված յուղայնությամբ կաթնաշոռի մեջ կան ավելի քիչ սախարիդներ, քան զրոյական տոկոս յուղայնությամբ անալոգում: Այս ապրանքը պարունակում է էական ամինաթթու, որը կոչվում է մեթիոնին, որը արգելափակում է ճարպային լյարդը:

Կալցիումի կլանում

Կալցիումի գերազանց կլանումը յուղոտ կաթնաշոռի գլխավոր առավելությունն է։ Բժիշկները խորհուրդ են տալիս այն ուտել հատկապես նրանց, ովքեր տառապում են կալցիումի պակասից։ Հաշվի առնելով, որ այս տարրը կարող է ներծծվել միայն բավարար քանակությամբ ճարպով, կալցիումի լավագույն յուրացման համար պետք է օգտագործել կաթնաշոռ, որը պետք է համեմել տնական թթվասերով։ Ճիշտ է, կաթնաշոռը կրծքով կերակրման ժամանակ հարմար չէ ֆերմենտացված կաթնամթերքի նկատմամբ անհանդուրժողականությամբ տառապող մարդկանց համար: Նրանք, ովքեր տառապում են ավելորդ քաշից և արյան մեջ խոլեստերինի բարձր մակարդակից, նույնպես պետք է ձեռնպահ մնան այս ճարպային մթերքից։

ինչ է հնարավոր gv-ով առաջին ամսում
ինչ է հնարավոր gv-ով առաջին ամսում

Կաթնաշոռի օգտագործումը HB-ի ժամանակ շատ հակասություններ է առաջացնում։ ՄենակՄասնագետները նման ուտեստը չափազանց յուղոտ են համարում կերակրող մոր համար, իսկ մյուսները պնդում են, որ այն ուտել ողջամիտ քանակությամբ՝ երեխայի օրգանիզմի կողմից կալցիումի ավելի լավ կլանման համար։

Ի՞նչն է արգելված կրծքով կերակրող մայրերին

Այս հարցին պատասխանելու համար եկեք դիտարկենք առողջ և անառողջ մթերքները։

Արգելքի տակ առաջին հերթին նրանք, որոնք առավել հավանական է ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնելու, այսինքն՝ հանդես են գալիս որպես պարտադիր ալերգեններ։ Սա, օրինակ, շոկոլադը քաղցրավենիքի և կակաոյի արտադրանքի, ցիտրուսային մրգերի, ընկույզների, ելակի և ելակի, ծովամթերքների հետ միասին: Զգուշությամբ և փոքր քանակությամբ պետք է ուտել կարմիր գույնի մրգեր և բանջարեղեն (խոսքը կարմիր խնձորի, բուլղարական պղպեղի, լոլիկի և այլնի մասին է):

Իհարկե, եթե կինն իր երեխայի մոտ ալերգիկ ռեակցիա հայտնաբերում է որոշակի ապրանքի նկատմամբ, ապա այն պետք է անմիջապես հրաժարվել: Եթե երիտասարդ մայրը նշում է ցանկացած տեսակի ալերգիկ ռեակցիա, կամ երեխան ունի մշտական չոր մաշկ կամ փշոտ ջերմություն, ապա այս դեպքում դիետան պետք է հատկապես խստորեն պահպանվի: Ի վերջո, բոլոր նման նշանները ցույց կտան երեխայի մոտ ալերգիկ նախատրամադրվածության առկայությունը։

Մինչև երեխայի չորս ամսականը կերակրող մայրը չպետք է ճաշացանկում ներառի այնպիսի մթերքներ, որոնք առաջացնում են աղիներում գազերի ավելացում: Խոսքը թարմ և թթու կաղամբի, լոբազգիների, սև հացի, հում կաթի, խաղողի և կանաչ խնձորների առատության մասին է։

որքան կալցիում կա կաթնաշոռում
որքան կալցիում կա կաթնաշոռում

Որոշ մարդիկ հակված են այս խմբում ներառել վարունգըլոլիկ, ցուկկինի և սմբուկ: Բանն այն է, որ կյանքի առաջին ամիսներին երեխաները դեռևս բացարձակապես անկատար մարսողական համակարգ ունեն։ Նրա ցածր ֆերմենտային ակտիվությունը, ինչպես նաև աղիների մկանային շերտի անբավարար կծկողականությունը, դժվարացնում են սննդի տեղափոխումը և գազերի անցումը։ Այս առումով երեխաները հաճախ ունենում են աղիքային հատվածի բոլոր տեսակի ցավոտ սենսացիաներ՝ կոլիկի տեսքով: Հետեւաբար, մոր կողմից գազ առաջացնող արտադրանքի օգտագործումը միայն զգալիորեն կխորացնի խնդիրը: Ընդհանրապես, կերակրող մայրերի սննդակարգում մեծ քանակությամբ հում մրգեր չպետք է առկա լինեն, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ բջջանյութ, ինչը զգալի ծանրաբեռնում է երեխայի աղիքները՝ առաջացնելով կոլիկ։

Լավ և վատ սնունդը պետք է նախապես ուսումնասիրել։

Ապրանքներ, որոնք փչացնում են համը

Դուք նույնպես ստիպված կլինեք հրաժարվել կրծքի կաթի համը փչացնող մթերքներից: Հակառակ դեպքում, որոշ պահանջկոտ երեխաներ կարող են ամբողջությամբ հրաժարվել կրծքով կերակրելուց: Այս մթերքները ներառում են սոխը և սխտորը ծաղկակաղամբի և ծնեբեկի հետ միասին: Ամենևին պարտադիր չէ, որ երեխան փափկամազ դուրս գա, բայց սկզբում դեռ պետք է հատուկ ուշադրությամբ վերաբերվել նման ապրանքներին։

Էլ ի՞նչը պետք է բացառել բուժքույրական սննդակարգից: Մեծ քանակությամբ սննդային հավելումներ ունեցող ապրանքներ. Խոսքը ներկանյութերի, բուրավետիչների և կոնսերվանտների մասին է։ Դրանք ներառում են երշիկը՝ ապխտած մսի, պահածոների, գազավորված ըմպելիքների, կիսաֆաբրիկատների, մայոնեզի և բոլոր տեսակի սոուսների հետ միասին։

կաթնաշոռ կրծքով կերակրելիս
կաթնաշոռ կրծքով կերակրելիս

Բոլորը գիտեն, որ այս տեսակի սնունդըվնասակար է նույնիսկ մեծահասակների համար: Իսկ փոքրիկ օրգանիզմի համար նման ուտեստները կարող են էլ ավելի վտանգավոր դառնալ։ Այս հավելումները շատ դժվար են մարսվում և դուրս հանվում օրգանիզմից, ինչը նշանակում է, որ դրանք կարող են ստիպել մարսողական համակարգի և երիկամների ծանր աշխատանքին: Այս բաղադրիչներից շատերը գործում են որպես ալերգեններ՝ մեծացնելով նորածինների մոտ ալերգիկ ռեակցիայի զարգացման վտանգը: Հիմա եկեք պարզենք, թե ինչ մթերքներ են թույլատրվում օգտագործել երիտասարդ մայրերին: Ի՞նչ եք ուտում կրծքով կերակրելիս:

Ինչ մթերքներն են օգտակար ձեզ համար

Առաջին հայացքից շատերին կարող է թվալ, որ կերակրող մայրերի համար բառացիորեն ոչինչ չկա ուտելու: Բայց սա միայն առաջին հայացքից։ Մի խոսքով, մայրերի ողջամիտ և ռացիոնալ սնուցման սկզբունքները կարելի է ձևակերպել հետևյալ կերպ՝ մեր քաղաքակրթության վերջին միտումների լիակատար մերժում։ Պարզապես պետք է պատկերացնել, թե ինչ են կերել մեր նախնիները երկու հարյուրից հարյուր տարի առաջ: Եթե դուք հետևեք նրանց հետքերով, ապա սա ճիշտ որոշում կլինի ժամանակակից երիտասարդ մայրիկների համար: Աղյուսակի հիմքը կաթնամթերքի հետ միասին զբաղեցնում են հացահատիկային և առաջին ճաշատեսակները։ Միսը և ձկնամթերքը երբեք չի կարելի տապակել, թխած, շոգեխաշած և խաշած ուտեստներ:

Ավելի մանրամասն այն մասին, թե ինչ է հնարավոր առաջին ամսում կրծքով կերակրելը, բժիշկը կպատմի։

Կենդանական ճարպեր

Մի մոռացեք կենդանական ճարպերի մասին, այնպես որ պանրի և կարագի սենդվիչներ կարող են օգտակար լինել: Ալյուրից պատրաստված արտադրանքն արգելված չէ, բայց հետագայում կինը կարող է երկար ժամանակով ազատվել ձեռք բերված կիլոգրամներից։ Սկզբում նոր տեսակի դիետան կարող է շատ անճաշակ և միևնույն ժամանակ բոլորովին անճաշակ թվալ նրան։ Բայց շատ ուտեստներդրանք հնարավոր կլինի ավելի համեղ դարձնել, եթե չեռացնեք, այլ թխեք, օրինակ, ջեռոցում պանրով կամ թթվասերով, իսկ որպես համեմունք պետք է օգտագործել բնական խոտաբույսեր։

օգտակար և վնասակար մթերքներ
օգտակար և վնասակար մթերքներ

Ինչ է հնարավոր առաջին ամսում կրծքով կերակրելիս, յուրաքանչյուր մայր պետք է իմանա.

ՀԲ-ի կերակրման կանոններ

Երբեք մեկ օրվա ընթացքում մեկից ավելի նոր մթերք մի մտցրեք ձեր սննդակարգում: Հակառակ դեպքում, եթե երեխայի մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջանան, մայրը չի կարողանա հստակ հասկանալ, թե կոնկրետ ինչ են նրանք զարգացրել և ստիպված կլինի բացառել բոլոր նոր բաղադրիչները: Բացի այդ, բազմաբաղադրիչ բարդ ուտեստները կարող են պարունակել բազմաթիվ ալերգեններ, որոնք երեխայի ալերգիկ ռեակցիաները կդարձնեն բուռն։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Absolut օղի. համաշխարհային ճանաչում շվեդական որակի համար

Աստղային անիսոն. կիրառություն, հատկություններ (լուսանկար)

Ինչքանո՞վ համեղ է պատրաստել թխած հավը:

Ինչպես թթու թթու դնել տանը

Ձվի մշակում մինչև պահեստավորումը. Ձվի հետ վարվելու ցուցումներ, առաջարկվող ախտահանիչներ

Ինչպե՞ս բացել ոստրե տանը:

Կարտոֆիլի պյուրե սերուցքով. բաղադրատոմս, խոհարարության գաղտնիքներ

Ինչպե՞ս սառեցնել խնձորները ձմռան համար:

Ինչպես ընտրել տավարի միս. խորհուրդներ դիակի տարբեր մասերի ընտրության համար

Կարպ ծխելը. Տաք ապխտած ձուկ տանը. առանձնահատկություններ և առաջարկություններ

Ինչպես պատրաստել գինի խաղողից. տնական գինի պատրաստելու բաղադրատոմս

Տանձի մուրաբա ձմռան համար. բաղադրատոմսեր

Ինչպես պատրաստել բուլետուս. Տապակել, շոգեխաշել, պահել

Տանձի թուրմ տանը. բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Տապակած կարտոֆիլ սնկով. խոհարարության գաղտնիքներ