2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ի՞նչ կարող է լինել ավելի հաճելի, քան ռոմանտիկ ընթրիք ռեստորանում, որը կարող է առաջարկել ինտիմ, խաղաղ միջավայր, որտեղ դուք կարող եք ոչ միայն լավ ժամանակ անցկացնել, այլև վայելել համեղ և հիանալի ուտեստներ, ինչպես նաև վայելել հաճելի շփում և գեղեցիկ: երաժշտություն. Մայրաքաղաքն այցելության շատ վայրեր ունի. Այդ հաստատություններից է «Պուշկին» ռեստորանը։ Մոսկվան պատրաստ է բնակիչներին և իր հյուրերին հիանալի վայր տրամադրել տոնակատարության կամ ռոմանտիկ հանդիպման համար։
Լեգենդար ռեստորան «Պուշկին»
Այսօր «Պուշկին» ռեստորանը մայրաքաղաքի ամենահայտնի հաստատություններից է։ Իր գոյության ողջ ընթացքում այն արդեն դարձել է լեգենդ։ Ռեստորանի տարբերակիչ և հաճելի առանձնահատկությունն աշխատանքային գրաֆիկն է՝ այն աշխատում է շուրջօրյա։ Ուստի խնդիր չի լինի քաղաքում գտնել մի վայր, որտեղ դուք կարող եք նախաճաշել ընկերների հետ, ճաշել ընտանիքի հետ, կազմակերպել ընթրիք կամ գործնական հանդիպում։ ՀամարՈրպեսզի ձեր հյուրերը կամ ընկերները անջնջելի և վառ տպավորություն թողնեն մայրաքաղաքի մասին, արժե նրանց հրավիրել Պուշկին։
Հաստատության առանձնահատկությունները
Այստեղ շատ բան կարող է զարմացնել և զարմացնել: Որոշ այցելուների համար, ովքեր առաջին անգամ են եկել ռեստորան, հրաշալի կլինի լսել մատուցողների հասցեն հյուրերին։ Ընդունելով պատվերը՝ նրանք ուղղակի հարցնում են. «Ի՞նչ կցանկանաք, պարոն»։ Ոչ պակաս տպավորիչ տեսք ունի Մոսկվայի Պուշկին ռեստորանի ճաշացանկը։ Ճաշատեսակների լուսանկարները շատ ախորժելի տեսք ունեն։ Իսկ ճաշացանկն ինքնին ճիշտ նման է նախահեղափոխական թերթի։ Երբեմն հաճելի դասական երաժշտությանը փոխարինում են իսկական գնչուները, սակայն նրանց երգերն այս վայրում գռեհիկ ու անտեղի չեն թվում, քանի որ դրանք կատարվում են ամբողջ սրտով։
Սա պարզապես ռեստորանի հասկացություն չէ, կարելի է ասել, որ այն ապրում է Պուշկինի դարաշրջանում։ Այստեղ նրանք փորձում են ամբողջությամբ մարմնավորել այդ ժամանակը թե՛ դեկորացիաներում, թե՛ ճաշատեսակների մեջ։ Անսովոր ուտեստներ պատրաստելու իրենց կրեատիվ գաղափարները խոհարարները վերցրել են խոհարարության հին գրքերից: Ռեստորանն ունի բավականին մեծ գրադարան, որը պարունակում է մոտ տասնհինգ հազար հնաոճ հրատարակություն, և դրանցից մոտ երկու հարյուրը խոհարարության վերաբերյալ: Նրանցից խոհարարները նկարում են իրենց գլուխգործոցները՝ հարմարեցնելով մեր ժամանակին։ Ուստի Մոսկվայի Պուշկին ռեստորանի ճաշացանկը շատ տարածված է։
Յուրահատկություն և գեղեցկություն
Հայտնի հաստատության գտնվելու վայրը ավելացնում է նրա հեղինակությունը: Պուշկինսկայա հրապարակի հարեւանությամբ գտնվող շենքը նույնպես կառուցված է այն ժամանակների ոճով։Այս իսկական արիստոկրատական հին առանձնատունն ունի երեք մակարդակ։ Առաջին հարկում կա սրահ, որի ոճը պատրաստված է հին դեղատան պես։ Այս ոճով է նախագծված «Դեղատան» ողջ ինտերիերը։ Կան զանազան բաժակներ, կոլբաներ և հնագույն կշեռքներ։ Այցելուները հայտնվում են տասնիններորդ դարի դեղատանը, որտեղ նրանց առաջարկում են ռուսական խոհանոց:
Երկրորդ հարկում կա մի սենյակ, որը կոչվում է «Գրադարան»: Այստեղ հյուրերը հայտնվում են հին գրապահոցում, որտեղ, բացի բազմաթիվ հրատարակություններից, կարող եք տեսնել նաև գլոբուսներ և աստղադիտակներ: Հնագույն փորագրությունները հիանալի տեղավորվում են ինտերիերի մեջ, իսկ մեծ պատուհաններից բացվում է հիանալի տեսարան դեպի Տվերսկոյ բուլվար: Այստեղ մատուցվում են ինչպես ռուսական, այնպես էլ ֆրանսիական ուտեստներ։ Ոչ ոք անտարբեր չի մնա Պուշկին ռեստորան առաջին անգամ այցելելիս։ Մոսկվան կարող է հպարտանալ իր հաստատություններով.
Երրորդ մակարդակում «Entresol» սրահն է։ Այն գործնականում «Գրադարանի» պատշգամբն է։ Կա նաև ամառային պատշգամբ, որը գտնվում է ռեստորանի տանիքում։ Կա նաև ևս երկու սենյակ։ Դրանցից մեկը՝ Մառանը, կարող է տեղավորել քառասուն մարդ, իսկ VIP սենյակը կոչվում է Բուխարի։ Նրանցից յուրաքանչյուրն առաջարկում է իր հիանալի ճաշացանկը, որոնցից պատրաստում են մոսկովյան լավագույն խոհարարները։
Ռեստորանային մթնոլորտ
Ռեստորանի աշխատակիցների և սեփականատերերի լավ համակարգված գործողությունների շնորհիվ բոլոր այցելուները հնարավորություն ունեն ոչ միայն համտեսելու ռուսական ազնվական խոհանոցը, այլև ընթանալու բացառիկ մթնոլորտ։ Այստեղ դուք միշտ կարող եք վայելել հիանալի ուտեստներ:ինտերիերի կոնցեպտուալ լուծումներ և իրական ռուսական հյուրընկալություն, որը հայտնի է «Պուշկին» ռեստորանով (Մոսկվա): Նրա սրահների լուսանկարները տեղադրված են բազմաթիվ հրատարակություններում և կայքերում։
Մի մոռացեք գունեղ մատուցողներին։ Երբ ընտրվում են աշխատանքի համար, առաջին հերթին ուշադրություն են դարձնում արտաքինին։ Մեծ բանաստեղծի հետ նմանությունը ողջունելի է։ Ռեստորանում քիչ կանայք են աշխատում որպես մատուցողուհի։ Բայց սա խտրականություն չէ, պարզապես ավելի վաղ՝ Պուշկինի ժամանակ, տղամարդիկ միշտ ծառայում էին այս պաշտոնում։ Մատուցողները պետք է լիովին կլանեն ռեստորանի մթնոլորտը, դրա համար նրանք անցնում են հատուկ վերապատրաստում: Դա խորեոգրաֆիան է, որը թույլ է տալիս զարգացնել անհրաժեշտ քայլվածքը, դա պոեզիայի ասմունքն է և խոսքի արտադրությունը տասնութերորդ դարի ոճով:
Որտեղ է գտնվում Պուշկինը
«Պուշկին» (Մոսկվա) ռեստորանի սեփականատերը հայտնի ռեստորատոր Անդրեյ Դելլոսն է, և սա նրա միակ միտքը չէ։ Նա կարողացավ իր բոլոր հաստատություններում միահյուսել նորաձեւությունը, խոհարարությունն ու արվեստը: Ամեն ինչում ներդաշնակության ու գեղեցկության ցանկության շնորհիվ նա կարողացավ հասնել եզակի արդյունքների, որոնք մարմնավորվել էին նրա էլիտար ռեստորաններում։ Նրա բոլոր հաստատությունները լիակատար վստահությամբ կարելի է անվանել պալատներ, որոնք առանձնանում են նրբագեղությամբ և շքեղությամբ։ Այդպիսին է «Պուշկին» ռեստորանը (Մոսկվա): Դժվար չէ հիշել հաստատության հասցեն, քանի որ այն գտնվում է Տվերսկի բուլվարում, 26 «Ա», մետրոյի «Պուշկինսկայա» և «Տվերսկայա» կայարանների միջև։։
Մի քիչպատմություններ
Ռեստորանի շենքը կառուցվել է տասնութերորդ դարի վերջին Սանկտ Պետերբուրգի մի ազնվականի կողմից, որը ծառայել է Եկատերինա II-ի օրոք։ Թոշակի անցնելուց հետո տեղափոխվել է Մոսկվա և տուն կառուցել Տվերսկոյ բուլվարում։ Տասնիններորդ դարի կեսերին տունը փոխանցվեց գերմանացի արիստոկրատին, ով տան առաջին հարկում դեղատուն բացեց։ Երկրորդ հարկում կար գրադարան՝ միջնահարկ պատշգամբով։ Ռեստորանը հայտնի դարձավ ֆրանսիացի շանսոնյեի շնորհիվ, ով երգեց Մոսկվայի մասին:
Գիլբերտ Բեկոն Պուշկին սրճարանում երգեց «Նատալի» երգը Ռուսաստանից ժամանած մի աղջկա սիրո մասին, ով աշխատում էր որպես գիդ, Կարմիր հրապարակի և տաք շոկոլադի մասին Պուշկին սրճարանում։ Եվ միայն ավելի քան երեսուն տարի անց բանաստեղծի երևակայությունը իրականություն դարձավ։ Երգի հանրաճանաչության պատճառով Մոսկվա ժամանած ֆրանսիացիները փորձել են մտնել հայտնի ռեստորան։ Մեկ անգամ այցելելով այն՝ նրանք հաստատեցին հաստատության բարձր ոճն ու ռոմանտիզմը, որտեղ միշտ հավաքվում է նրբաճաշակ հանդիսատես։
Այսպես իր մեծ համբավը ձեռք բերեց «Պուշկին» ռեստորանը. Մոսկվան ստացել է իր լավագույն տեսարժան վայրերից մեկը. Ֆանտազիան կյանքի կոչելով՝ Անդրեյ Դելյոսը ռեստորանի գործարկումից յոթ տարի անց հրուշակեղեն բացեց իր տակ։ Այն ունի հմայիչ և յուրօրինակ ինտերիեր, որը հիշեցնում է Մարի Անտուանետի կառավարման հիասքանչ և եզակի ժամանակները:
Գուրմանների խնջույք
Այստեղ կարող եք գտնել տարբեր տեսակի հրուշակեղեն ցանկացած ճաշակի համար՝ ամենանուրբ տորթեր, համեղ տորթեր, համեղ շերբեթներ, ինչպես նաև տարատեսակ քաղցրավենիք,որոնք զարդարված են ոսկու տերևի մոնոգրամներով։ Դրանք իսկական գլուխգործոց են՝ արված ֆրանսիացի լավագույն մասնագետ Էմանուել Ռիոնի կողմից։ Նման քաղցրավենիքները հեղինակային ապրանքներ են։ Այս ամենը մարմնավորվեց Պուշկին ռեստորանում, ինչի շնորհիվ Մոսկվան էլ ավելի գեղեցկացավ։
Ինչ են ասում այցելուները
Շատ հյուրեր տեսել են «Պուշկին» ռեստորանը (Մոսկվա) իր գոյության ընթացքում։ Յուրաքանչյուր ոք ունի տարբեր կարծիքներ, որոշ այցելուներ այնքան էլ գոհ չեն գներից, ոմանց չի գոհացնում մատուցողների հավակնոտությունը։ Քանի մարդ, այնքան կարծիքներ կարող են լինել, բայց նրանք համաձայն են մի բանում՝ սա է խոհանոցի որակը։ Շեֆ-խոհարար Անդրեյ Մախովի շնորհիվ ռեստորանը սիրահարվեցին ոչ միայն սոցիալիստները, այլեւ գործարարները։ Մայրաքաղաքի բազմաթիվ բնակիչների, մոտ և հեռավոր արտասահմանից ժամանած հյուրերի, գերազանց խոհանոցը և արագ, բարձրակարգ սպասարկումը, ինչպես նաև հաճելի մթնոլորտը գնահատողների համար «Պուշկինը» թիվ մեկ ռեստորանն է։
Ինտերիերը, շատ այցելուների կարծիքով, նույնպես մնայուն տպավորություն է թողնում։ Փորձելով գտնել Պուշկինի նման հաստատություն՝ բոլորը միակարծիք են մի բանում՝ այս ռեստորանն անհամեմատելի է մյուսների հետ, այն իր տեսակի մեջ եզակի է։ Եվ, թերևս, իրավամբ այն համարվում է ոչ միայն սեփականատիրոջ, այլ ամբողջ մայրաքաղաքի հպարտությունը, քանի որ շատ օտարերկրյա հյուրեր փորձում են այստեղ հասնել անցյալին առերեսվելու, հին խոհանոցը վայելելու համար։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բար «Կապույտ Պուշկին» (Սանկտ Պետերբուրգ). հասցե, նկարագրություն, ինտերիեր, ճաշացանկ, լուսանկարներ և ակնարկներ
Սանկտ Պետերբուրգը բավականին գեղեցիկ է և բնակչության թվով երկրորդ քաղաքը Ռուսաստանի Դաշնությունում։ Կան ավելի քան 1000 տարբեր բարեր, սրճարաններ և ռեստորաններ, ինչպես նաև նմանատիպ այլ վայրեր, որտեղ յուրաքանչյուրը կարող է հիանալի ժամանակ անցկացնել և համտեսել համեղ ուտեստներ մատչելի գնով։
Ռեստորան «Zhi Is» (Մոսկվա). հասցե, ակնարկներ, ճաշացանկ
Իսկական գուրմանների համար մոսկովյան Zhi Is ռեստորանը առաջարկում է վայելել եվրոպական ուտեստների զարմանահրաշ համը և Դաղստանում ապրող լեռնաբնակների յուրահատուկ խոհանոցը: Այն մատուցում է համեղ սննդարար ուտեստներ և հեղինակային ճաշատեսակներ՝ պատրաստված կովկասյան խոհանոցի ավանդական բաղադրատոմսերը ժառանգած խոհարարների կողմից: Հյուրերը շտապում են այստեղ՝ վայելելու ուշ նախաճաշեր, ճաշեր և ընթրիքներ: Զեղչերի ժամերին նրանք պատվիրում են ամենահամեղ ուտեստներն ու հաճոյախոսություններ ստանում հաստատությունից։
Մոսկվա, համայնապատկերային ռեստորան. Ռեստորան «Յոթերորդ երկինք» Օստանկինոյում: «Սեզոններ»՝ ռեստորան
Մոսկվայի ռեստորաններ՝ համայնապատկերային տեսարանով. քաղաքի ողջ հմայքը թռչնի հայացքից: Ո՞ր ռեստորաններն են համարվում մոսկվացիների և մայրաքաղաքի հյուրերի շրջանում ամենատարածվածն ու հայտնիը
Ռեստորան «Մարիո», Մոսկվա. ակնարկներ, լուսանկար, հասցե
Քայլելով Garden Ring-ով, շատերը նկատում են հիանալի «Mario» ռեստորանը, որը գտնվում է հետևյալ հասցեում՝ Մոսկվա, Կլիմաշկինա փողոց, տուն 17։ Մանրամասները՝ հոդվածում
Ռեստորան «Պեշի» Մոսկվա. հասցե, ճաշացանկ, ակնարկներ
Ռեստորան «Պեշի» հաստատություն է, որը գտնվում է Մոսկվայի հենց կենտրոնում՝ Fashion Season առևտրի սրահի երկրորդ հարկում։ Սա մի վայր է, որտեղ տարբեր տարիքային կատեգորիաների ներկայացուցիչներ կարող են վայելել ծովամթերքի ուտեստներ։
