2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հավասարակշռված սննդակարգի խնդիրը ակտուալ է Երկրի գրեթե յուրաքանչյուր երկրորդ բնակչի համար։ Դիետոլոգները հորդորում են ձեր սննդակարգում հնարավորինս շատ հատապտուղներ և մրգեր ներառել՝ ավելորդ քաշի և դրան հաջորդող հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար։ Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ. Պարզվում է, որ բնության շատ նվերներ նույնպես պետք է զգուշությամբ ուտել։ Հակառակ դեպքում, նվիրական նիհարելու փոխարեն նորերը ձեռք բերելու վտանգ կա։
Մատիտով և թվերով
Այո, թարմ մրգերն ու հատապտուղները բավականին ցածր կալորիականություն ունեն: Բայց նրանցից շատերը պարունակում են մեծ քանակությամբ սախարոզա: Իսկ այն հարուստ է ածխաջրերով, հենց նրանք, որոնք լուրջ խոչընդոտ են դառնում նիհարելու և առողջ ապրելակերպի ճանապարհին։ Օրինակ՝ խաղողը, այս պատճառով, այնքան էլ հարմար չէ քաշից բաժանվելու համար։ Պարզ ասած, չափազանց քաղցր է: Կամ, ասենք, ամսաթվերը: Նրանց ֆոնի վրա ակնհայտորեն հաղթում են այլ մրգեր և հատապտուղներ: Նրանց կալորիականությունը շատ ավելի քիչ է: Բայց սա հետին պլանում է, մի մոռացեք: Կամ մեկ այլ օրինակ՝ մենք գիտենք, որ արքայախնձորը հիմնական մթերքներից էավելորդ քաշի սնուցում. Այն օգնում է մարմնին վերամշակել ավելորդ ճարպը: Բայց արտասահմանյան պտուղը պարունակում է 48 կկալ 100 գրամի դիմաց: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում ուտել մրգեր և հատապտուղներ՝ դեռևս հաշվելով կալորիականությունը։
Նշում տնային տնտեսուհիներին
Եվ հիմա հերթականությամբ՝
- Ամենավտանգավորը, ինչպես արդեն նշվեց, ամսաթիվն է։ 100 գ պտղի մեջ կա 281 կկլ-ից ոչ պակաս։ Այսպիսով, մի բուռ արտադրանքը և մեկ այլ բան նույն ոլորտից կարող են ոչ միայն համեղ, այլև լիարժեք ճաշ կամ ընթրիք պատրաստել:
- Երկրորդ և երրորդ տեղերը զբաղեցնում է վայրի վարդը։ Թարմ՝ մինչև 101 կկալ, իսկ չորացրած՝ ավելի շատ՝ 253։ Դրանից թուրմը չափազանց օգտակար է, սակայն բարձր կալորիականության պատճառով խորհուրդ չի տրվում մեջը շաքար կամ այլ քաղցրացուցիչներ լցնել։
-
Չորրորդ տեղը կզբաղեցնի բանանը՝ 91 կկալ։ Դրանց կողքին այլ մրգեր և հատապտուղներ ունեն ավելի ցածր կալորիականություն։
- Արդեն նշված խաղող - 69 կկալ. 80%-ից ավելի ջուր է։ Բայց քանի որ կան բավականին շատ ածխաջրեր՝ 17,5%, ուրեմն կան նաև շատ կալորիաներ։
- Այնուհետև շարել մեկը մյուսի հետևից՝ արևելյան քաղցր խուրմա (62 կկալ), այգու մոխիր (58 կկալ), թուզ (56 կկալ) և chokeberry (54 կկալ): Թութը, բալը և նուռը հարում են՝ յուրաքանչյուրը 53 կկալ և 52 կկալ։
- Մրգերի և հատապտուղների կալորիականությունը, որը մենք կքննարկենք հետագա, արդեն այնքան փոքր է, որ դուք չեք կարող վախենալ դրանք անսահմանափակ քանակությամբ ուտելուց: Բալի մեջ՝ 49, արքայախնձորում՝ 48, կիվիում՝ 47, ծիրանի և խնձորի մեջ՝ համապատասխանաբար 46-ական կկալ։ Քանի որ այդ ապրանքներն ենհիանալի դեսերտ հիմնական ուտեստներից հետո կամ խորտիկ, երբ քաղց եք զգում:
-
Մրգերի և հատապտուղների կալորիականության աղյուսակը, որը դիտարկել ենք վերը, կառուցվել է նվազման սկզբունքով։ Հիմա եկեք գնանք ներքևից վեր։ Ցածր կալորիականությամբ առաջին տեղը զբաղեցրել է լոռամիրգը՝ 28 կկալ։ Երկրորդը չիչխան է՝ 30 կկալ։ Իսկ երրորդը կիտրոն է՝ 31 կկալ։ Այգիների, անտառների և բանջարանոցների մնացած նվերները բավականին փոքր-ինչ գերազանցում են դրանց։ Այսպիսով, 45 կկալ շան փայտի մեջ, 44 կկալ՝ այգու փշահաղարջի և մեր սիրելի հարավային դեղձի մեջ: 43 - սալորի մեջ 42 կկալ ունի տանձը: 41 - ելակ, ազնվամորի, 40 կկալ - լինգոն, հապալաս և սև հաղարջի մեջ: Սերկևիլի, նարնջի, մանդարինի, սպիտակ և կարմիր հաղարջի, գրեյպֆրուտի և այլնի կալորիականությունը։ տատանվում է 39 կկալ-ից մինչև 41 կկալ: Հիշեցնենք, որ նույն գրեյպֆրուտն անհրաժեշտ է նաև ամենօրյա սննդակարգում՝ ավելորդ քաշի առկայության դեպքում: Դրա դառնությունը հիանալի ճարպ այրող է։
Ահա, դա բնության մառանն է, որն ունակ է և՛ հագեցնելու, և՛ օգնելու դառնալ նիհար, առողջ, գեղեցիկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձողաձուկ. օգուտներ և վնասներ, կալորիաներ, վիտամինների և հանքանյութերի բաղադրություն, սննդային արժեք և քիմիական բաղադրություն: Ինչպես պատրաստել համեղ ձողաձուկ
Այս հոդվածը ձեզ կպատմի այն մասին, թե ինչ է ներառված ձողաձկան քիմիական բաղադրության մեջ, ինչ օգուտներ է այն բերում մարդու առողջությանը, ինչպես նաև ինչ դեպքերում այն չի կարելի օգտագործել։ Կներկայացվեն նաև ջեռոցում ձողաձուկ պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմսեր, թավայի մեջ, ձկան ապուրի տեսքով և այլն։
Դորադո. կալորիաներ, սննդային արժեք, համ և ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Դորադոն ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար ձուկ։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ և սելեն։ Դորադոն հարուստ է նաև վիտամիններով և հանքանյութերով: Այն հաճախ պատրաստում են նրանք, ովքեր դիետա են պահում։ Դորադոյի կալորիականությունը ցածր է։ Հատկանշական է, որ այն կարելի է պատրաստել բազմաթիվ ձևերով՝ առանց ավելացնելու իր կալորիականությունը։
Կաթնաշոռ ընթրիքի համար. սննդային կանոններ, կալորիականություն, սննդային արժեք, բաղադրատոմսեր, սննդային արժեքը, բաղադրությունը և արտադրանքի օգտակար հատկությունները
Ինչպե՞ս ստանալ իսկական գաստրոնոմիական հաճույք: Շատ պարզ! Հարկավոր է միայն մի քիչ կաթնաշոռ լցնել համեղ մրգային մածունի տարայի հետ և վայելել այս համեղ դելիկատեսի յուրաքանչյուր գդալը։ Մի բան է, եթե նախաճաշին կերել եք այս պարզ կաթնամթերքը, բայց ի՞նչ, եթե որոշեք ընթրիքին կաթնաշոռ ուտել: Ինչպե՞ս դա կանդրադառնա ձեր կազմվածքի վրա: Այս հարցը հետաքրքրում է շատերին, ովքեր փորձում են հավատարիմ մնալ պատշաճ սնուցման բոլոր պոստուլատներին:
Միս՝ սննդային արժեք, քիմիական բաղադրություն, կենսաբանական արժեք, էներգետիկ արժեք, բնութագրեր
Մարդկությունը միս է ուտում հնուց: Մարդաբան գիտնականները կարծում են, որ միսը, որի սննդային արժեքը անգնահատելի է, հսկայական դեր է խաղացել մարդու ուղեղի զարգացման գործում։
Գոջի հատապտուղներ ինչպե՞ս պատրաստել: Ինչպես պատրաստել գոջի հատապտուղներ
Գոջի հատապտուղները յուրահատուկ բույսի պտուղ են, որն աճում է Հարավարևելյան Ասիայի մերձարևադարձային կլիմայական գոտում