Ատկինսի ցածր ածխաջրերի դիետա. մենյու 14 օրվա համար, արդյունքներ և ակնարկներ
Ատկինսի ցածր ածխաջրերի դիետա. մենյու 14 օրվա համար, արդյունքներ և ակնարկներ
Anonim

Աթկինսի նոր հեղափոխական դիետան վերջերս ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Այս տեխնիկայի շնորհիվ որոշ հոլիվուդյան աստղեր, ինչպիսիք են Ջենիֆեր Էնիսթոնն ու Քիմ Քարդաշյանը, կարողացան հաղթել ավելորդ քաշի դեմ պայքարում։ Այդ իսկ պատճառով աշխարհի շատ կանայք, ոգեշնչված աստղերի լուսանկարներից Աթկինսի դիետայից առաջ և հետո, որոշում են արմատապես փոխել նաև իրենց սննդակարգը։

առաջ և հետո
առաջ և հետո

Ի՞նչ է անհրաժեշտ դրա համար։ Ո՞րն է Աթկինսի ցածր ածխաջրերով դիետայի գաղտնիքը: Ինչպե՞ս հասնել հաջողության և նիհարել առանց առողջությանը վնաս պատճառելու: Այս ամենը կարելի է գտնել ստորև ներկայացված տեղեկատվության մեջ: Հոդվածում կտրամադրվի նաև Ատկինսի դիետայի 14 օրվա մենյու: Շատերին հետաքրքրում է, թե ինչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս տեխնիկայի միջոցով: Ուստի մենք ուշադրություն կդարձնենք այս խնդրին։ Եվ, իհարկե, մենք անպայման կտրամադրենք թույլատրելի և արգելված ապրանքների ցանկը, որոնք կտեղադրենք հատուկ աղյուսակում։

Աթկինսի դիետան նիհարելու արդյունավետ ծրագիր է: Դե եկեքԵկեք ծանոթանանք դրա հիմնական հասկացություններին։ Բայց նախ, եկեք քննարկենք, թե արդյոք դիետան իսկապես այդքան անվտանգ է:

Տեխնիկան վնասակար է առողջության համար?

Այսպիսի կարևոր հարցին պատասխանելու համար պետք է պարզել, թե ով և ինչու է մշակել այս դիետան։ Ինչպես երևում է մեզ հետաքրքրող սնուցման մեթոդի անվանումից, Աթկինսը դրա հիմնադիրն է։ Սպիտակուցային դիետան նրա կողմից հորինվել է ոչ այնքան նիհարելու, որքան խոլեստերինը նվազեցնելու նպատակով։ Փաստն այն է, որ Աթկինսը ամերիկացի առաջատար սրտաբան էր։ Նա ցանկանում էր օգնել իր հիվանդներին ոչ միայն նիհարել, այլև բարելավել նրանց առողջությունն ու ինքնազգացողությունը։

Հետևյալ ուսումնասիրությունները ապացուցել են Աթկինսի նոր դիետայի արդյունավետությունը: Այս տեխնիկան իսկապես արդյունավետ է ճանաչվել որպես նիհարելու ծրագիր, ինչպես նաև աթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի կանխարգելում: Այնուամենայնիվ, գիտնականները նաև պարզել են, որ եթե երկար ժամանակ հավատարիմ մնաք այս սննդակարգին, ապա կա սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների զարգացման վտանգ։

Եվ այնուամենայնիվ, տարբեր բժշկական համայնքներ այս դիետան համարում են նիհարելու, ինչպես նաև արյան բարձր ճնշումից և խոլեստերինից ազատվելու ամենաանվտանգ և արդյունավետ մեթոդներից մեկը:

Ուրեմն ո՞րն է իմաստը:

Նախքան Աթկինսի դիետայի համար 14 օրվա մենյու կազմելը, անհրաժեշտ ապրանքներով աղյուսակը և բաղադրատոմսերը վերանայելը, դուք պետք է պարզեք, թե որն է քաշի կորստի տեխնիկայի էությունը:

Եկեք անմիջապես ասենք, դոկտոր Աթկինսը, զարգացնելով իր գաղափարը, կիրառեց հեղափոխական մոտեցում. Նրա տեսության համաձայն՝ զգույշության կարիք չկակալորիաների հաշվում. Պարզապես պետք է ձեր սննդակարգից հեռացնել ածխաջրերը, ավելացնել ավելի շատ սպիտակուցներ և պահպանել ճարպերը ձեր սննդակարգում: Ինչի համար է դա? Ահա թե ինչպես է բժիշկ Աթկինսը բացատրել իր տեխնիկան.

  • Ածխաջրերը, որոնք արագ քայքայվում են, պետք է բացառվեն սննդակարգից։ Օրգանիզմն առաջինն այրում է դրանք՝ քիչ ժամանակ թողնելով ճարպերն այրելու համար։
  • Ածխաջրերից հետո օրգանիզմը քայքայում է մկանային մանրաթելերը։ Սակայն սպիտակուցային սնուցումը նրանց պաշտպանում է նման այրումից, ինչի պատճառով ճարպային պաշարները սկսում են սպառվել։ Այս պրոցեսն Ատկինսն անվանեց կետոզ:

Ըստ մեթոդաբանության՝ ածխաջրերը չի կարելի ամբողջությամբ բացառել ձեր ճաշացանկից։ Պարզապես պետք է հետևել դրանց քանակին և համոզվել, որ դրանք «մաքուր» են: Որոնք են այս ապրանքները: Նրանք չպետք է պարունակեն որևէ կեղտ, օրինակ՝ մանրաթել։ Հետևաբար, ամենամաքուր «ածխաջրը», զարմանալի չէ, համարվում է շաքարը։

Սակայն մինչ Աթկինսի դիետայի օրվա համար թույլատրված մենյուի քննարկումը, եկեք պարզենք, թե որոնք են այս քաշի կորստի համակարգի առավելություններն ու թերությունները:

Ով կարող է և ով չի կարող

Առաջին հերթին խոսենք հակացուցումների մասին։ Քաշի կորստի այս ծրագիրը կտրականապես հակացուցված է հոգեկան խանգարումներով, երիկամների կամ լյարդի, ստամոքսի հիվանդություններով տառապող մարդկանց։ Անհնար է հավատարիմ մնալ այս տեխնիկան նաև նոր վիրահատության կամ լուրջ հիվանդության ենթարկվածների, թուլացած իմունային համակարգով, ինչպես նաև տարեցների, պրոֆեսիոնալ մարզիկների կամ ֆիզիկապես աշխատողների համար: Բարձրացված կրեատինին ևհորմոնալ անհավասարակշռությունը նույնպես կարող է անհնարին դարձնել այս դիետան։

Այլ լուրջ հիվանդությունների դեպքում, ինչպիսիք են շաքարային դիաբետը, օստեոպորոզը, սրտի հիվանդությունները, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկին նախքան դիետա գնալը:

Կարո՞ղ են հղի կանայք հետևել այս տեխնիկային: Այո, բայց քաշի կորուստը պետք է սկսել դիետայի երկրորդ փուլից և խիստ գինեկոլոգի հետ խորհրդակցելուց հետո։

Քաշի կորստի այս ծրագրի օգտագործման ցուցումները հետևյալ գործոններն են՝

  • Գիրություն և ավելորդ քաշ. Այս դեպքում նույնիսկ երեխաները կարող են հետևել մեթոդներին։
  • Արյան ճնշման բարձրացում.
  • Բարձր խոլեստերին.
  • Խաթարված նյութափոխանակություն.
  • էպիլեպսիա.

Եկեք խոսենք թերությունների մասին

Ի՞նչը կարող է խանգարել մարդուն հետևել այս տեխնիկային: Ըստ նիհարողների, Աթկինսի դիետայի զգալի թերությունները ներառում են, առաջին հերթին, դրա տեւողությունը։ Դիետան նախատեսված է մի քանի ամիսների համար՝ մինչև մեկ տարի։

Այս տեխնիկայի ևս մեկ բացասական կետ, շատերը նիհարում են, այն է, որ դուք պետք է անընդհատ նայեք ածխաջրերի կանոնավոր հաշվարկի աղյուսակներին:

ճաշ եփել
ճաշ եփել

Շատերին դուր չի գալիս նաև այն փաստը, որ դիետան բավականին բարդ է հասկանալի: Այսինքն՝ այս ծրագիրն օգտագործելուց առաջ պետք է ժամանակ հատկացնեք դրա էությունն ուսումնասիրելուն, ինչպես նաև բուն սննդակարգը կազմող փուլերին։

Ավելին, նիհարող շատերին վախեցնում է բավականին ընդարձակ ցուցակը.հակացուցումներ այս տեխնիկայի համար. Բացի այդ, մարդիկ սննդակարգի էական թերություն են համարում այն, որ սննդակարգը խիստ կանոնակարգված չէ, ինչը նշանակում է, որ կա շատ քաղցրավենիք կամ օսլա պարունակող մթերքներ ուտելու գայթակղություն։

Այս տեխնիկայի կողմնակի ազդեցությունների շարքում նիհարող շատերը նկատել են իրենց ինքնազգացողության նման խանգարումներ.

  • Նյարդայնություն, տրամադրության փոփոխություններ.
  • Անքնություն.
  • Սրտխառնոց, որովայնի ցավ։
  • Նվազեցում կատարողականություն, հոգնածություն, ուշադրության նվազում։
  • Փխրուն եղունգներ, չոր մաշկ և մազեր.

Ամենից հաճախ վերը նշված տհաճ երեւույթները տեղի են ունենում ածխաջրերի պակասի և սպիտակուցների ընդունման ավելացման պատճառով։ Եթե ձեզ անհանգստացնում են այս ախտանիշները, ավելի լավ է դադարեցնել դիետան, քանի որ վիճակը կարող է վատթարանալ և հանգեցնել ավելի լուրջ հետևանքների, ինչպիսիք են ketoacidosis, կալցիումի անբավարարությունը, երիկամների քարերը, երիկամների անբավարարությունը, օստեոպորոզը և ատամների քայքայումը:

Խոսենք առաքինությունների մասին

Եվ այնուամենայնիվ, այս էներգահամակարգի առավելությունները շատ ավելի մեծ են, քան թերությունները։ Ըստ ակնարկների՝ Աթկինսի դիետայի արդյունքները պարզապես զարմանալի են։ Մի քանի ամսում դուք կարող եք կորցնել մինչև քսան կիլոգրամ: Եվ այս գործընթացը լիովին անվտանգ կլինի օրգանիզմի համար։ Քաշի աստիճանական կորուստը չի վնասում մարմնին, ինչպես նաև չի հրահրում ձգվող նշանների տեսքը։ Ավելին, սնուցման այս մեթոդի շնորհիվ հնարավոր է բարելավել ինքնազգացողությունը և կանխել այնպիսի սարսափելի հիվանդության առաջացումը, ինչպիսին աթերոսկլերոզն է։

Ըստ նրանց, ովքեր նիհարել են, Աթկինսի դիետան իսկապես արդյունավետ է: Շատերը կառչեցին դրան մեկ ամիս, և դրա համարժամանակը կարողացավ ազատվել հինգ-վեց ատելի կիլոգրամից: Ոմանք, ովքեր նիհարել են, որոշել են ամբողջ կյանքում օգտագործել այս տեխնիկան որպես սննդային համակարգ և դրական արդյունքներ են տեսնում: Նրանց օպտիմալ քաշը մնում է նորմալ, նրանք իրենց կենսուրախ և ինքնավստահ են զգում։

Դիետայի այլ առավելությունների թվում մարդիկ նշում են հաստատված մթերքների առկայությունը։

Ավելին, դիաբետով և աթերոսկլերոզով տառապող մարդիկ խոստովանում են, որ այս դիետայի շնորհիվ իրենց հաջողվել է նորմալացնել ինսուլինի և արյան շաքարի մակարդակը, ինչպես նաև բարելավել նյութափոխանակությունը։

Փուլեր

Վերևում արդեն նշվեց, որ դիետան բաժանվում է որոշակի փուլերի։ Ահա դրանք՝

  1. կետոզ կամ ճարպի այրում.
  2. Քաշի կորուստ. Գործընթացն իրականացվում է ցանկալի ցուցանիշներով։
  3. Քաշի կայունացում. Այս փուլում մարմինը հարմարվում է տեղի ունեցած փոփոխություններին։
  4. Քաշի պահպանում. Այսինքն՝ մարմինը հարմարեցված է, որպեսզի երկար պահպանի ցանկալի ձևը։

Եկեք ավելի մանրամասն խոսենք այս չորս փուլերի մասին։

կետոզը սկսվում է

Ըստ նիհարողների՝ դիետայի այս փուլը համարվում է ամենադժվարը, քանի որ անհրաժեշտ է կտրուկ սահմանափակել ածխաջրերի օգտագործումը։ Դրանք պետք է սպառվեն օրական ոչ ավելի, քան քսան գրամ։ Մեթոդաբանության հիմնադրի առաջարկությամբ առաջին փուլը պետք է տևի առնվազն երկու շաբաթ։ Դրա տևողությունը կախված է ցանկալի արդյունքից։

Ըստ ակնարկների՝ երկու շաբաթվա ընթացքում միանգամայն հնարավոր է ազատվել հինգ կիլոգրամ ավելորդ քաշից։ Արդյունքը ձեռք է բերվում այն պատճառով, որ մարմինը, ածխաջրերի քայքայումը, սկսվում էայրել կուտակված ճարպը։

Այս փուլում խորհուրդ է տրվում կանոնավոր և ակտիվ վարժություններ անել:

Երկրորդ փուլ

Դիետայի այս փուլը բնութագրվում է նաև քաշի համակարգված կորստով։ Սակայն երկրորդ փուլի ընթացքում անհրաժեշտ է աստիճանաբար ավելացնել սպառվող ածխաջրերի քանակը օպտիմալ մակարդակի։ Ինչպե՞ս ճանաչել այն:

Անհրաժեշտ է աստիճանաբար ընդլայնել սպառվող մթերքների տեսականին այնպես, որ ավելանա ածխաջրերի օրական թույլատրելի չափաբաժինը։ Օրինակ՝ ամեն օր կարելի է երկու-երեք գրամ ավելի շատ ածխաջրեր օգտագործել, քան նախորդ օրը։ Դա պետք է անել շատ ուշադիր, որպեսզի չդանդաղեցնեք նիհարելու գործընթացը։

Երբ դուք փորձության և սխալի միջոցով ինքներդ եք որոշում ածխաջրերի օրական օպտիմալ քանակությունը, փորձեք հավատարիմ մնալ դրան, մինչև կորցնեք մեկից երեք կիլոգրամ՝ հասնելով այսպես կոչված իդեալական քաշին:

Աթկինսի փուլի երկրորդ փուլը կարող է սահմանափակվել երեքից հինգ շաբաթով, կամ այն կարող է տևել ձեր ողջ կյանքի ընթացքում, եթե դուք հարմարավետ եք զգում սննդակարգում ածխաջրերի ճիշտ մակարդակը:

Քաշի կայունացում

Սա կոչվում է այս սննդային տեխնիկայի երրորդ փուլը: Հատկանշական է, որ որոշ նիհարողներ անտեսում են դրա առկայությունը և դիետան ավարտում են արդեն երկրորդ փուլում։ Այնուամենայնիվ, սա սխալ է: Նրանք, ովքեր դա արել են շատ հաճախ, բողոքում են, որ կորցրած քաշը արագ վերադարձել է։ Հետևաբար, մի վտանգի ենթարկեք ձեր տեսքն ու առողջությունը և անցեք բժիշկ Աթկինսի քաշի կորստի բոլոր չորս փուլերը։

Դիետայի երրորդ փուլներառում է ածխաջրերի աստիճանական ավելացում շաբաթական հինգից յոթ գրամով: Հատկանշական է, որ այս փորձը պետք է ուղեկցվի կանոնավոր կշռումներով։ Հենց նկատում եք, որ քաշը սկսել է աճել, անմիջապես սահմանափակվեք ածխաջրերով և բացառեք սննդակարգից այն մթերքները, որոնք կարող եք ավելացնել։

Այսպիսով դուք որոշում եք ապրանքների օպտիմալ փաթեթը, որը կարելի է երկար ժամանակ օգտագործել՝ առանց ձեր կազմվածքին վնաս պատճառելու: Դուք նաև ինքներդ կբացահայտեք ածխաջրերի իդեալական քանակությունը, որը կարող եք օգտագործել օրական առանց ձեր կազմվածքին վնասելու:

Չորրորդ փուլ

Մի խոսքով, այս փուլն արդեն ապրելակերպ է, որին պետք է մշտապես հավատարիմ մնալ։ Այս փուլում դուք արդեն ձևավորել եք ձեր ճաշակը, հասել եք բոլոր նպատակներին, այժմ ձեզ քիչ է մնացել՝ ցածր ածխաջրերով դիետան պետք է դառնա ձեր սովորությունը։

Մի հանգստացեք, կանոնավոր կշռեք ինքներդ ձեզ և հետևեք որոշակի կանոնների, և այդ դեպքում ավելորդ քաշը ձեզ երբեք չի վերադառնա:

Բայց ի՞նչ, եթե վթար լինի: Բժիշկ Աթկինսը խորհուրդ է տալիս վերադառնալ առաջին փուլին, այսինքն՝ նորից սկսել դիետան։

Իսկ հիմա անցնենք ամենահետաքրքիրին։

Ի՞նչ կարող եմ ուտել?

Այս հարցը անհանգստացնում է շատ մարդկանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել և հետաքրքրված են Աթկինսի դիետայով։ Թույլատրված ապրանքների ամբողջական աղյուսակը ներկայացված է ստորև։

թույլատրված ապրանքներ
թույլատրված ապրանքներ

Ինչպես տեսնում եք, ցուցակը բավականին տպավորիչ է։ Այնուամենայնիվ, մի շտապեք սնվել ուտելիքների վրա և ուտել դրանք մինչև կշտանալու աստիճան: Նիհարելու համար պետք է հետևել խիստ կանոններին։

թույլատրված ապրանքներ
թույլատրված ապրանքներ

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է օրական ընդամենը քսան գրամ ածխաջրեր օգտագործել (եթե խոսքը դիետայի առաջին փուլի մասին է): Հետևաբար, նախքան որևէ ուտեստ ուտելը, հաշվարկեք, թե որքան ածխաջրեր կա մեկ չափաբաժնի մեջ:

Երկրորդ՝ չես կարող ամեն ինչ միանգամից ուտել։ Թույլատրված քսան գրամ ածխաջրերը պետք է հավասարաչափ բաշխվեն ողջ օրվա ընթացքում: Այս մոտեցումը ոչ միայն կօգնի նիհարել, այլև չի վնասի ձեր առողջությանը։

Երրորդ՝ ինտենսիվ սպորտով զբաղվեք, և արդյունքը սպասել չի լինի։

Ինչ չի կարելի ուտել

Ի՞նչ չի կարելի բացարձակապես սպառել Աթկինսի սննդակարգին հետևելիս: Արգելված մթերքների ամբողջական աղյուսակը ներկայացված է ստորև։

արգելված ապրանքներ
արգելված ապրանքներ

Ինչպես տեսնում եք, ցուցակը նույնպես բավականին ընդարձակ է։ Այնուամենայնիվ, մի շտապեք նեղանալ։ Եղեք ստեղծագործ ձեր խոհարարությամբ: Եթե չեք կարող կարտոֆիլով միս ուտել, ապա ինչո՞ւ չփոխարինել օսլա պարունակող կողմնակի ճաշատեսակը առողջ բանջարեղենով: Փոփոխության համար կարող եք փոխարինել թարմ և խաշած բանջարեղենի աղցանները։

Արտադրանքի սահմանափակում

Բայց սա դեռ ամենը չէ: Կան մթերքներ, որոնք մասնակիորեն արգելված են բժիշկ Աթկինսի կողմից։ Օրինակ՝ սննդակարգի առաջին փուլում դրանք չեն կարող ներառվել սննդակարգում, սակայն կարող են օգտագործվել երկրորդ և երրորդ փուլերում։ Որո՞նք են այս ապրանքները:

Օրինակ՝ դրանք են կաթ (հինգ գրամ ածխաջրեր), միդիա (3,8 գրամ), գետնանուշ և ընկույզ (համապատասխանաբար 16,2 և 13,8 գրամ ածխաջրեր), կաղամբ, սոխ, գազար, ձմերուկ, ճակնդեղ, ազնվամորի, ելակ։, կիտրոններ և այլն։ Դրանց թիվը պետք է սահմանափակվի ձեր առօրյայումդիետա.

Այսպիսով, մենք պարզեցինք, թե որ ապրանքները պետք է համարվեն թույլատրված, իսկ որոնք՝ ոչ: Հետևաբար, նիհարող շատերին մտահոգում է այն հարցը, թե ինչ կարելի է պատրաստել թույլատրված բաղադրիչներից: Ստորև ներկայացված է Ատկինսի դիետայի մենյու 14 օրվա համար: Ըստ ակնարկների՝ նման դիետայի վրա նստելը ոչ միայն արդյունավետ է, այլև համեղ։

Սնունդ երկու շաբաթվա ընթացքում

Ստորև ներկայացված է աղյուսակ տասնչորս օրվա համար առաջարկվող մենյուով:

Օր Նախաճաշ Ճաշ Խորտիկ Ընթրիք
Առաջին Ձվածեղ (հարած ձու) երկու սպիտակուցից և մեկ դեղնուցից, խոզապուխտ Հավի կրծքամիս թխած տարբեր համեմունքներով Բանջարեղենային աղցան (հարյուր գրամից ոչ ավել) թթվասերով Բանջարեղենային շոգեխաշել (հարյուր գրամից ոչ ավել) տավարի մսով
Երկրորդ Ամբողջ հացահատիկային հաց, երկու վարունգ, պանիր և խոզապուխտ Դդմի խյուսով ապուր, դդմի սերմեր Ռյաժենկա մեկ բաժակի չափով Թխած սաղմոնի միջուկ, բանջարեղենային աղցան (150 գրամ)
Երրորդ Կաթնաշոռ և մեկ դեղձ Հնդկահավի ֆիլե (կարող եք ավելացնել համեմունքներ) Յոգուրտ Թխած սպիտակ ձուկ
Չորրորդ Երկու ձվի ձվածեղ բեկոնով, պանիրով Խոզի կոտլետներ, շոգեխաշած բանջարեղեն (մոտ հարյուր գրամ) Ամբողջ հացահատիկային հաց թունա բարակ շերտով Ցուկկինի թխած ջեռոցում (կարող եք ավելացնել համեմունքներ)
Հինգերորդ Կաթնաշոռի տապակ (կարող եք ավելացնել չամիչ), թթվասեր Հավի ազդր և բանջարեղենային շոգեխաշած (ոչավելի քան 150 գրամ) Երկու պինդ եփած ձու, մեկ վարունգ, հազար Տոմատի սոուսի մեջ եփած երեք կտոր կաղամբի ռուլետ
Վեցերորդ Խաշած ձու երկու ձվի, հավի կրծքամիս և կանաչի Կաթով եփած դդմի շիլա Յոգուրտ (մեկ բաժակ), հավի ձու (մեկ կտոր) բուսական շոգեխաշել (մոտ 150 գրամ) հորթի մսով
Յոթերորդ Կաթնաշոռ թթվասերով, մեկ բանան Ձողաձկան ապուր, բանջարեղենային աղցան (ոչ ավելի, քան երկու հարյուր գրամ) Կեֆիր Շոգեխաշած սաղմոն
Ութերորդ Հարյուր գրամ մյուսլի և մի բաժակ յոգուրտ Բորշ, կարող եք խոզի միսի կտորներ դնել Սաղմոն և պանիր, խմեք կանաչ թեյ Պղպեղ լցոնված երկու կտորի չափով
Իներորդ Սկյուռիկ ձվածեղ (երկու կտոր), երկու վարունգ, խոզապուխտ Բանջարեղենով ապուր, խաշած հավ Ռյաժենկա 200 գրամ շոգեխաշած կաղամբ տավարի մսով
Տասներորդ Մեկ բաժակ յոգուրտ և հիսուն գրամ մյուսլի Պանրով ապուր (իհարկե առանց կարտոֆիլ), երկու լոլիկ Կաթնաշոռ, երեք կտոր չոր ծիրան Հավի կոտլետներ թթվասերի սոուսում պանրով
Տասնմեկերորդ Բանջարեղենային աղցան (ոչ ավելի, քան երկու հարյուր գրամ) ֆրանսիական խոզի միս Յոգուրտ Ձկան տորթեր և մի քիչ կաթնաշոռ
Տասներկուերորդ Կաթնաշոռի տապակ (կարող եք ավելացնել չամիչ), թթվասեր Բանջարեղենային տապակ, հավի ֆիլե Պանիր, հյուրասիրեք ձեզ մի բաժակ սուրճ Հավի կոտլետներ շոգեխաշած տոմատի սոուսով լոբի մեջ (ոչ ավելի, քան հարյուր գրամ)
Տասներեքերորդ Երկու հավի ձու և բանջարեղենային աղցան (մոտ հարյուր գրամ) Ձողաձկան ապուր ձկան կտորներով Ցանկացած միրգ մեկ մրգի չափով Սկումբրիա թխած թթվասերով և պանրի սոուսով
տասնչորսերորդ Ձվածեղ երկու սպիտակուցից, վրան ավելացրեք ծնեբեկ Հավի արգանակ բանջարեղենային ապուր, հավ Բանջարեղենային աղցան (երկու հարյուր գրամ) Շոգեխաշած հնդկահավի միս

Ինչպես տեսնում եք, ամենօրյա սննդակարգը բավականին բազմազան է և հավասարակշռված։ Եվ, ամենազարմանալին, այն ունի բավականաչափ կալորիաներ։

Այս դիետայի համար կերակուրներ պատրաստելը բավականին պարզ է։ Այնուամենայնիվ, ստորև ներկայացնում ենք մի քանի հեշտ բաղադրատոմս. Աթկինսի դիետան ոչ միայն արդյունավետ է, այլև բազմազան և համեղ:

Ինչ պատրաստել

Ամենաթեթև ուտեստների թվում են բեկոնն ու ձուն։ Եկեք նախ անդրադառնանք մսին: Այն պետք է կտրատել բաժանված կտորներով և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետև հանում ենք ֆիլեն և տապակում ձվերը։ Մեր համեղ և հագեցնող ուտեստը պատրաստ է:

բեկոն և ձու
բեկոն և ձու

Սակայն ոչինչ չի համեմատվում թխած հավի պատրաստման հեշտության և համի հետ։ Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ջեռոցը նախապես տաքացնել 180 0C։ Այնուհետև կտրատած հավը կտրատել համեմունքներով և դնել թխման թերթիկի վրա։ Երեսուն-քառասուն րոպե անց ուտեստը պատրաստ է:

թխած հավ
թխած հավ

Եվ այնուամենայնիվ, դուք կարող եք հյուրասիրել ձեզ ավելի համեղ և անսովոր ուտեստներով: Օրինակ՝ սպիտակուցային ապուր։ Այն պատրաստելու համար կվերցնենք կես կիլոգրամ շամպինիոն, մեկ կիլոգրամ հավի կրծքամիս, չորս հալած պանիր և չորս լիտր ջուր։

Նախ եռացրեք ֆիլեը։ Հետո հանում ենք, եռման ջրին ավելացնում մանր կտրատած սունկն ու կաթնաշոռը։ Հավը պետք է կտրատել և նորից դնել ապուրի մեջ։ Ճաշատեսակը եփում է կես ժամ, որից հետո աղում ենք, պղպեղով և պատրաստի զանգվածը հարում բլենդերով։

Ինչպես տեսնում եք, Աթկինսի դիետայի միջոցով նիհարելը ոչ միայն արդյունավետ է, այլև հագեցնող և ախորժելի։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: