Չորացրած ծիրանի օգուտներն ու վնասները. Ամեն ինչ նրա մասին

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ի՞նչ է ծիրանի չիրը: Այս ապրանքի օգուտներն ու վնասները վաղուց արդեն նշվել են գրականության մեջ: Միայն համային նախասիրություններով առաջնորդվելով՝ մենք հաճախ մոռանում ենք, թե ինչ է կրում այս կամ այն մթերքը։ Մեզ համար ավելի լավ կլինի, թե վատ: Որքա՞ն հաճախ կարելի է այս ապրանքը ուտել: Որո՞նք են դրա հակացուցումները: Վերցրեք, օրինակ, գոնե չորացրած ծիրանի կոմպոտը։ «Օգուտներն ակնհայտ են»,- կասեն վաճառողները։ Կոնկրետ ի՞նչ է անում այս ըմպելիքը: Եկեք պարզենք։

Ի՞նչն է որոշում չոր ծիրանի օգուտներն ու վնասները։

Բոլորը վաղուց գիտեն, որ ծիրանի չիրը չորացած ծիրանն է՝ հանված կորիզներով։ Այս չիրն այնքան օգտակար է, որ նույնիսկ բժշկական հաստատություններում այն որպես «դեղամիջոց» են նշանակում։ Օրինակ, եթե մարդը տառապում է սակավարյունությամբ (այլապես այս հիվանդությունը կոչվում է անեմիա), ապա նա պարզապես պետք է օգտագործել ծիրանի չիր։ Նաև չիրը օգնում է սրտի հիվանդությունների և տեսողության հետ կապված խնդիրների դեպքում։ Ինչպես տեսնում եք, առայժմ միայն օգուտներն են տեսանելի այս ապրանքից, իսկ չոր ծիրանի վնասը հազիվ նկատելի է։ Ինչը կարող է վնասակար չոր միրգ լինել. Այն կարող է անօգուտ և նույնիսկ վտանգավոր լինել, եթե այն պատշաճ կերպով չորացվի, չպահվի կամ չփորձի այն գրավիչ տեսք տալ գնորդի համար:

Ինչպե՞ս ընտրել «ճիշտ» չոր ծիրանը:

Բավական չէ միայն ծիրանը չորացնելն ու վաճառասեղանին դնելը։ «Ճիշտ» չիրը պետք է համապատասխանի որոշակի հատկանիշների. Նախ, ծիրանի չորացումը պետք է տեղի ունենա բնական ճանապարհով։ Այսինքն՝ ծիրանը չի կարելի տաքացնել, այլապես կկորցնեն այն օգտակար հատկությունները, որոնց համար մենք այդքան գնահատում ենք։ Ինչ վերաբերում է չոր ծիրանի գույնին, ապա այն պետք է լինի բաց նարնջագույն, բայց իհարկե ոչ վառ կարմիր։ Այս երանգը հստակ ցույց է տալիս քիմիական ներկերի ավելացումը: Ապրանքի պահպանման ժամկետը վեց ամիս է։ Եթե համոզված եք, որ ծիրանի չիրը կարելի է ավելի երկար պահել, ապա կրկին այն մշակվում է անբնական նյութերով։

Չորացրած ծիրանի օգուտներն ու վնասները. ո՞րն է առաջատարը

Ընդհանուր առմամբ, ծիրանի չիրը շատ բարերար ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։ Ինչպե՞ս կարելի է դա բացատրել: Այս չիրը հարուստ է օրգանական թթուներով և միկրոէլեմենտներով, մանրաթելով և մեզ համար ամենաանհրաժեշտ վիտամիններով։ Օրինակ՝ B5-ի նման վիտամինը կարող է արագացնել դանդաղ նյութափոխանակությունը և մաշկի բջիջների վերականգնումը: Եթե ցանկանում եք, որ ձեր դեմքը առողջ երանգ ստանա, ձեր սննդակարգում ներառեք նաև չոր ծիրանը: Չորացրած ծիրանը պարզապես «լցվում է» երկաթով, ֆոսֆորով, մագնեզիումով և կալիումով։ Հատկապես լավ չիրը ազդում է մարզիկների առողջության վրա՝ իր վերականգնող ազդեցության պատճառով։ Չորացրած ծիրանը հակաբիոտիկի տեսակ է, քանի որ պարունակում է մի շարք օգտակար թթուներ՝ գինու, խնձորենի և կիտրոնաթթուներ։ Այո, օգուտներն ակնհայտ են։ Իսկ ծիրանի չիրի վնասը կարող է լինել միայն այն, որ անորակ կամ հնացած ապրանքը,Քիմիական նյութերով բուժումը բացասաբար կանդրադառնա առողջության վրա:

Զգույշ եղեք չրեր գնելիս

Վաճառողները հաճախ դիմում են հնարքների՝ ապրանքն ավելի արագ վաճառելու համար: Օրինակ՝ չորացրած ծիրանը կարելի է գլորել շաքարավազի կամ շաքարի օշարակի մեջ։ Հետո այն կսկսի փայլել և գրավել գնորդներին։ Ոչ մի դեպքում մի ընդունեք փայլուն չոր մրգեր: Մեծ է հավանականությունը, որ նման չորացրած ծիրանի ժամկետը կլրանա։ Դա ձեզ ոչ մի օգուտ չի բերի, բայց ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ կապահովի։ Եղեք խելացի և զգույշ: