Ցածր կալորիականությամբ սնունդ կամ բացասական կալորիաներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կատարյալ «շեղված» կազմվածքը գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչներից շատերի նվիրական երազանքն է: Այնուամենայնիվ, ոչ ամեն աղջիկ կարող է պարծենալ դրանով: Այս նպատակին հասնելու համար սովորաբար օգտագործվում են տարբեր մոնոդիետաներ, արտասահմանյան կախարդների սննդային համակարգեր, ինչպես նաև տարբեր բաղադրատոմսեր՝ ծանոթների և ընկերների խորհրդով։ Միևնույն ժամանակ, ներդաշնակության համար պայքարում ոչ բոլոր միջոցներն են հավասարապես լավը։ Հավասարակշռված սննդակարգի գաղափարը՝ պահպանելով առողջ ապրելակերպի կանոնները, հաստատված գիտական հետազոտություններով, վերջերս առանձնահատուկ ժողովրդականություն է ձեռք բերել: Այն հիմք է հանդիսացել բազմաթիվ խելամիտ տեսակների դիետաների, որոնք, ի վերջո, նպաստում են բարեկազմ, նրբագեղ մարմնի ձեռքբերմանը, ինչպես նաև օգնում են պահպանել և ամրապնդել իմունիտետը։

Արդյունավետ քաշի կորստի «ոսկե բանալին», գիտնականներն անվանել են գրագետ դիետայի և ֆիզիկական ակտիվության բավարար մակարդակի համադրություն։ Այս հարցում լավ կարող է ծառայել ցածր կալորիականությամբ սնունդը՝ ակտիվ քաշը կարգավորողը։ Բայց դուք կարող եք միայն որոշակի մակարդակի իջեցնել ձեր սննդային արժեքի քանակը, քանի որ կենսական գործընթացներն ապահովելու համար մարդը դեռ պետք է օգտագործի անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր։հետք տարրեր. Հակառակ դեպքում օրգանիզմը կարող է արձագանքել քրոնիկ հիվանդությունների սրմամբ, աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի խանգարումներով, հորմոնալ համակարգի անսարքություններով, ինչպես նաև արտաքին տեսքի վատթարացմամբ՝ չոր մաշկ, մազաթափություն և եղունգների փխրունություն։

Խորհուրդներ այն մասին, թե ինչպես արագ և արդյունավետ կերպով նվազեցնել քաշը կոշտ դիետաների միջոցով, այսօր կարելի է առատորեն գտնել: Միևնույն ժամանակ, դրանց կողմնակի ազդեցությունը չի նշվում՝ օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացների դանդաղում, ինչը կհանգեցնի արագ քաշի ավելացման, մնում է միայն վերադառնալ նորմալ սնվելուն։ Ցածր կալորիականությամբ սնունդը պետք է ընտրվի խիստ անհատական՝ մարդու ապրելակերպին և ֆիզիկական ակտիվությանը համապատասխան։

Այս դեպքում օրգանիզմն անցնում է սեփական ճարպային պաշարների ակտիվ այրմանը։ Աստիճանաբար մարդը ընտելանում է ցածր կալորիականությամբ կերակրատեսակներին, ու սնվելու այս ձեւը դառնում է նորմ։ Մարդկանց կարծիքը, ում համար ցածր կալորիականությամբ սնունդը դարձել է սովորական դիետա, ցույց է տալիս, որ շատ մարդիկ, ովքեր նիհարել են 14 օրում, կարողացել են կորցնել մինչև 7 ավելորդ ֆունտ::

Ինչպե՞ս որոշել պահանջվող կալորիաների անհատական ընդունումը: Եթե աղջիկը անհամբեր է ներդաշնակություն ձեռք բերելու համար, և նա փորձում է հնարավորինս արագ նվազեցնել BMI-ն՝ կտրուկ նվազեցնելով իր սննդակարգի կալորիականությունը, ապա դա կարող է հանգեցնել ցավոտ վիճակի՝ բուլիմիայի: Օրգանիզմը սարսափում է սովից, և նման բեռները կարող են նախ դանդաղեցնել նյութափոխանակության գործընթացները, իսկ հետո հանգեցնել խափանումների։

Դիետոլոգների համար իդեալական տարբերակը ամենօրյա սննդակարգում կալորիաների քանակի աստիճանական կրճատումն է.մինչև հազար։

Միևնույն ժամանակ այն պետք է պարունակի բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը՝ սպիտակուցներ, ածխաջրեր և նույնիսկ ճարպեր։

«Բացասական կալորիականության» առասպելն առաջացել է, երբ գիտնականները հայտնաբերել են մանրաթելերով հարուստ որոշ մթերքների՝ շատ դանդաղ մարսելու ունակությունը: Արդյունքում օրգանիզմն այս մթերքի ներքին մշակման գործընթացում ավելի շատ կալորիա է ծախսում, քան պարունակում է։ Օրինակ՝ բրոկկոլին պարունակում է 16 կկալ 100 գ մթերքի դիմաց, իսկ դրա մարսողության համար անհրաժեշտ է 18-20 կկալ։ Այսպիսով, դուք կարող եք կորցնել որոշ կալորիաներ ձեր սննդակարգից՝ ուտելով նման արժեքավոր և առողջարար բանջարեղեն։

Սակայն ամեն ինչ այդքան էլ պարզ չէ։ Ընդամենը 100 գ ճարպից ազատվելու համար հարկավոր է ծախսել 700-ից 900 կկալ։ Քանի՞ բացասական կալորիականությամբ սնունդ պետք է ուտել: Սննդաբանները նորմ են համարում մինչև 400 կկալ յուղայնությամբ մթերքների օգտագործումը։ Կենդանական և բուսական ճարպերի ամենաառողջ համադրությունը կլինի 1:3:

Ամենացածր կալորիականությամբ մթերքներն են բանջարեղենը, ընտրված չքաղցրած մրգերը, ջրիմուռները և թարմ սնկերը: Այս կատեգորիան ներառում է նաև՝ հազար և ջրասեր, սպիտակ բողկ, վարունգ և լոլիկ (0-ից (ջուր) մինչև 20 կկալ):

Կիտրոնը, նեխուրը, համեմը, բուլղարական պղպեղը, սմբուկը, սպանախը, կաղամբը, դդումը, սունկը, ծնեբեկը և լինգոնը պարունակում են ընդամենը 20-ից 30 կկալ: Առանց ճարպի եփած շոգեխաշած սմբուկի մեկ բաժինը պարունակում է մինչև 35 կկալ։

Մի փոքր ավելին - 30-ից 40 կկալ -հայտնաբերվել է գրեյպֆրուտի, ձմերուկի, լայմի, կանաչ լոբի, կանաչի և սոխի, դեղձի, ցուկկինի, սեխի, բողկի և բողկի մեջ։

Ցածր կալորիականությամբ սնունդը կարող է բաղկացած լինել տերևային կամ արմատային նեխուրից, գազարից, ճակնդեղից, կոլրաբիից, յուղազերծված կաթից կամ կեֆիրից: Դուք կարող եք վայելել մոշ, նեկտարին, փշահաղարջ, նարինջ, սալոր, արքայախնձոր, ֆեյխոա, խնձոր կամ ծիրան: Միևնույն ժամանակ, 100 գ նման արտադրանքը կազմում է 40 կամ 50 կկալ։

Ազնվամորին, կեռասը, հապալասը, կարմիր հաղարջը, տանձը և բաճկոն կարտոֆիլը 50 կամ 60 կալորիա են։

Ցածր կալորիականությամբ մթերքների «էլիտան»՝ 60-ից մինչև 70 կկալ, պետք է ներառի այնպիսի դելիկատեսներ՝ խաղող, մանգո, նուռ, կեռաս, լոբի, սև հաղարջ, կիվի և պրաս։

Քաշի կորստի ցածր կալորիականությամբ դիետաները ներառում են այս մթերքների մեծ մասը: