Ինչպե՞ս ընտրել ամենաբարձր սպիտակուցի պարունակությամբ մթերքները:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Սպիտակուցներով հարուստ դիետան անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր մարզիկի համար: Սա հատկապես վերաբերում է բոդիբիլդերներին՝ այն մարդկանց, ում համար ամենակարևորը մկանային զանգվածի հավաքածուն է, որն անհնար է առանց սննդի մեծ քանակությամբ սպիտակուցի: Այդ իսկ պատճառով այս սպորտով զբաղվող մարդիկ իրենց սննդակարգում նախընտրում են սպիտակուցներով հարուստ մթերքներ։ Այսպիսով, ինչպե՞ս կարող եք գտնել և ընտրել ամենաբարձր սպիտակուցի պարունակությամբ մթերքները խանութների և շուկաների դարակներում առկա բոլոր մթերքների մեջ:

Բոլոր սպիտակուցների մեծ մասը հայտնաբերված է կենդանական ծագման մթերքներում: Բացի այդ, դա կենդանական սպիտակուցն է, որն ամենաարժեքավորն է և լավ կլանվածը մարդու մարմնի կողմից: Այդ իսկ պատճառով բոդիբիլդերը պետք է կենտրոնանա նման սննդի օգտագործման վրա։ Իհարկե, թվարկելով այս ապրանքները, առաջին հերթին արժե նշել միսը։ Ամենաբարձր սպիտակուցի պարունակությամբ մթերքները տարբեր տեսակի միս և ձուկ են: Դրանցում սպիտակուցի տոկոսը կարող է հասնել 30%-ի։ Մսային սպիտակուցի օգտագործումը կենսական նշանակություն ունի ցանկացած օրգանիզմի, ոչ միայն մարզիկի համար, քանի որ հենց մսից է օրգանիզմը ստանում իրեն այդքան անհրաժեշտ ամինաթթուները։ Առավել նախընտրելի նիհարտավարի, հորթի և հավի միս՝ ցածր յուղայնությամբ:

Կաթնամթերքը նույնպես հարուստ է սպիտակուցներով: Այստեղ առաջատարներն են կաթնաշոռն ու պանիրը։ Նրանց սպիտակուցի պարունակությունը կարող է հասնել 40%-ի: Միևնույն ժամանակ, արժե հաշվի առնել, որ պանիրն ու կաթնաշոռը հիմնականում պարունակում են կազեին՝ «դանդաղ» սպիտակուց, որը օրգանիզմը ներծծվում է ընդամենը մի քանի ժամով։ Այնուամենայնիվ, այն նաև կարևոր դեր է խաղում մկանային զանգված ձեռք բերելու համար սննդակարգում: Միաժամանակ հարկ է նշել, որ կաթնաշոռն ու պանիրն ավանդաբար ունեն յուղայնության բարձր մակարդակ, և այդ պատճառով արժե ընտրել ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ պանիրներ և կաթնաշոռ։ Մի մոռացեք կեֆիրով կաթի մասին, քանի որ այն շատ ավելի հեշտ է կլանել սնունդը հեղուկ վիճակում։

Ձուն ամենաբարձր սպիտակուցային մթերքներից է: Այնուամենայնիվ, դեղնուցով շատ ձու օգտագործումը կարող է վնասել լյարդին։ Տարբեր հացահատիկային, հատկապես հնդկաձավարի մեջ բավականաչափ սպիտակուց կա, բայց դրանք ունեն ավելի շատ ածխաջրեր, ինչը միշտ չէ, որ լավ է, հատկապես «չորացման» դեպքում։

Ընկույզներն ու հատիկեղենը նաև սպիտակուցի ամենաբարձր պարունակությամբ մթերքներն են: Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ, ինչպես սպիտակուցներով հարուստ մթերքների մեծ մասը, նրանք զգալի բեռ են ստեղծում մարսողական համակարգի վրա, քանի որ դրանք բաժանվում են ամինաթթուների՝ ցանկացած սպիտակուցի բաղադրիչներին, դժվար և երկար: Եվ հետևաբար, չպետք է մոռանալ մարզիկի համար այնպիսի նշանակալի օգնության մասին, ինչպիսին է սպորտային սնունդը, որից հեռացվել են բոլոր անհարկի բալաստային նյութերը և որոնք արագ ներծծվում են: Ի վերջո, օգտագործելովսպորտային սնուցումը, սպիտակուցը անհրաժեշտ չափաբաժիններով շատ ավելի հեշտ կլինի ստանալ: Ի վերջո, ոչ բոլորն են կարողանում օրական ուտել և մարսել մեկ տասնյակ ձու և մեկ կիլոգրամ միս։ Շատ ավելի հեշտ և համեղ կլինի սպիտակուցային շեյք խմել շոկոլադի կամ վանիլի համով։ Եթե լիարժեք սնունդ հնարավոր չէ, սպորտային սնունդը կարող է շատ օգնել: Այնուամենայնիվ, ավանդական սնունդն ամբողջությամբ փոխարինել սպորտային սնուցմամբ հնարավոր չի լինի, և մարդը սպիտակուցների հիմնական մասը պետք է ստանա սովորական սննդով։