2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ցանկանու՞մ եք ուրախացնել ձեր ընտանիքին համեղ ուտեստով, բայց չե՞ք սիրում երկար կանգնել վառարանի մոտ: Լավ տարբերակ կլինի սովորական մաննիկը: Այն պատրաստվում է բավականին արագ՝ միաժամանակ չպահանջելով մեծ քանակությամբ ապրանքներ։ Կան բազմաթիվ մանանայի բաղադրատոմսեր: Յուրաքանչյուրն աներևակայելի համեղ է։ Հոդվածում կներկայացվի «Ձնագնդի» մանանայի բաղադրատոմսը.
պահանջվող բաղադրիչներ
Mannik-ը հիանալի դելիկատես է, որը սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները: Այն մեծ ջանք ու ժամանակ չի պահանջում, ուստի տանտիրուհիները իսկապես սիրում են պատրաստել այս հյուրասիրությունը։ Անհրաժեշտ ապրանքները նույնպես միշտ կարելի է գտնել ցանկացած խոհանոցում։ Բացի այդ, դրանք այնքան էլ թանկ չեն: Մաննիկը աղանդեր է, որը պետք է պատրաստի յուրաքանչյուր իրեն հարգող տնային տնտեսուհի։ Այսպիսով, դրա պատրաստման համար ձեզ անհրաժեշտ է՝
- Խմիչք «Ձնագնդի» - 1 բաժակ. Սա մանանայի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է, ուստի այն պետք է թարմ լինի։ Գնելուց առաջ անպայման ստուգեք ապրանքի պիտանելիության ժամկետը խանութում։
- Ալյուր - 1բաժակ. Ավելի լավ է օգտագործել ցորենը։ Դուք չեք կարող մաղել:
- Շաքարավազ - 1 բաժակ. Եթե դուք դիետա եք պահում և ցանկանում եք որքան հնարավոր է քիչ կալորիա մանանա, ապա օգտագործեք միայն կես բաժակ։ Կարելի է նաև սովորական շաքարը փոխարինել ֆրուկտոզայով։
- Սեմոլինա - 1 բաժակ. Ահա այն՝ մանանայի հիմնական բաղադրիչը։ Այս խմորեղենի անունը ծագել է սեմոլինից։
- Ձու - 3 հատ. Սովորաբար հավի միս են օգտագործում, բայց լորով պակաս համեղ չի լինի։
- Վանիլին - 1 տուփ: Նա «Սնեժկայի» վրա մանանա կհաղորդի զարմանալի բուրմունք։
- փխրեցուցիչ - 1 ճ.գ. Մաննիկը «Սնեժկայի» վրա պարզվում է, որ ավելի շքեղ ու օդային է։ Կարելի է փոխարինել քացախով եփած սոդայով։
Mannik on Snezhka. բաղադրատոմս և խորհուրդներ
Ժամանակն է դասավորելու դեսերտ պատրաստելու բոլոր բարդությունները: Չնայած այն հանգամանքին, որ Սնեժկայի վրա մաննիկը պատրաստվում է բավականին պարզ, դուք պետք է հետևեք գործողությունների հաջորդականությանը: Եկեք սկսենք:
- Նախ վերցրեք խմիչք (կարող եք փոխարինել կեֆիրով կամ մածունով) և ձավարձը, խառնել խորը տարայի մեջ և լավ խառնել։ Թողնել թրմվի մեկ ժամ, որպեսզի խառնուրդն ուռչի։ Մի մոռացեք փաթաթել այն տաք սրբիչով: Անպայման սպասեք, մինչև ձավարը լուծվի, հակառակ դեպքում հատիկները տհաճ կծկվեն ատամների վրա, և թխելու համն այլևս նույնը չի լինի։
- Հարածով հարել ձվերը, անհրաժեշտ է ստանալ սպիտակ փրփուր։ Ավելացնել ուռած ձավարը և շաքարավազը։ Կրկին խառնում ենք։ Միացրեք ջեռոցը և թող տաքանա180 աստիճան: Չմոռանաք նաև ապագա մաննիկի մեջ ալյուր և սոդա կամ փխրեցուցիչ լցնել, որպեսզի այն բարձրանա և ուրախացնի ձեզ իր շքեղությամբ։
- Թավա (եթե առկա է, կարող եք օգտագործել մանանայի հատուկ ձև) մի փոքր յուղել կարագով։ Զանգվածը հավասարաչափ լցնել վրան և դնել ջեռոցը։ Թողնել 40 րոպե։
- Թողեք պատրաստի մանանան սառչի, վրան կարող եք ցանել շաքարի փոշի կամ քերած շոկոլադ։ Վերջ, կերակուրն ավարտվեց, մատուցեք սեղանին և կանչեք հյուրերին։
Խոհարարության գաղտնիքներ
«Սնեժկայի» վրա մանանայի բաղադրատոմսը (եթե ձեռքի տակ չէ, կարող եք օգտագործել կեֆիր կամ մածուն) շատ վաղուց է եղել: Փորձառու տնային տնտեսուհիները շատ գաղտնիքներ են կուտակել ամենահաջող ճաշ պատրաստելու համար։ Մենք կբացահայտենք դրանցից մի քանիսը հենց հիմա՝
- Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել սովորական մանանայի համը, կարող եք ավելացնել չրեր, թարմ հատապտուղներ կամ մարմելադ: Շատ համեղ կստացվի։ Ձեր ընտանիքը և հյուրերը հիացած կլինեն: Խորհուրդ ենք տալիս նաև չամիչով մաննիկ պատրաստել Սնեժկայի վրա։
- Մի ավելացրեք շատ գազավորված ըմպելիք: Հակառակ դեպքում մանանան կունենա բավականին տհաճ հոտ և համ։
- Օգտագործեք ատամհատիկ կամ լուցկի՝ ստուգելու, թե արդյոք խմորեղենը պատրաստ է: Եթե դրանք չոր են, կարող եք ապահով անջատել ջեռոցը և հանել ձեր զարմանալի արտադրանքը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մաննիկ առանց կեֆիրի և կաթի. բաղադրատոմս լուսանկարով
Այս խմորեղենը լիարժեք կարկանդակ է, ոչ թե կաթսա, այսինքն՝ կարելի է մատուցել ոչ միայն օրիգինալ տեսքով, այլև տարբեր կրեմներով, գլազուրով և ֆոնդներով։ Ավանդաբար, մաննիկը պատրաստվում է թթվասերի կամ կեֆիրի հիման վրա, որոնք երբեմն փոխարինվում են կաթով կամ ֆերմենտացված թխած կաթով:
Մաննիկ կեֆիրի վրա՝ կարկանդակ և տորթ միաժամանակ
Ուզու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել մաննիկ կեֆիրի վրա: Այնուհետև կարդացեք այս նյութը, և դուք ոչ միայն ձեր տրամադրության տակ կստանաք սեմոլինով կարկանդակ պատրաստելու պարզ բաղադրատոմսը, այլև կպարզեք, թե ինչպես կարող եք այն լրացնել, որպեսզի այն պարզ մանանայից վերածվի սիմուլյատորի տորթի:
Մաննիկ կեֆիրի վրա դանդաղ կաթսայում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Մաննիկ կեֆիրի վրա՝ պարզ և համեղ ուտեստ։ Դեսերտը պատրաստվում է դանդաղ կաթսայում, որն էլ ավելի է նվազեցնում ճաշ պատրաստելու վրա ծախսվող ժամանակն ու ջանքերը: Այս հոդվածում դուք կծանոթանաք դանդաղ կաթսայում կեֆիրի վրա մանանայի պատրաստման բաղադրատոմսերին։
Մաննիկ կաթնաշոռով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Համեղ տնական կաթնաշոռային աղանդերը վայելում են բոլոր տնային տնտեսությունները, ուստի այս հոդվածում մենք ձեզ հետ կկիսվենք կաթնաշոռի մանանայի մի քանի պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերով, լուսանկարներով և խոհարարական խորհուրդներով:
Մաննիկ հատապտուղներով. կեֆիրի վրա եփելու բաղադրատոմս
Մաննիկը հատապտուղներով հրաշալի, նուրբ տնական դելիկատես է, որի թավշյա հյուսվածքն ու անհավատալի հոտը սարսափելի ախորժակ են առաջացնում։ Այն այնքան ծակոտկեն և հյութալի է փարթամ սպիտակուցների շնորհիվ։ Եթե ցանկանում եք հյուրերին զարմացնել ինչ-որ համեղ բանով, ապա սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։
