Ինչպես թխել խնձոր ջեռոցում

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Մանկուց շատերին ծանոթ է այնպիսի նրբություն, ինչպիսին է ջեռոցում թխած խնձորը: Պատրաստվում են շատ պարզ, բայց անչափ համեղ են ստացվում։ Բացի այդ, դուք կարող եք ավելացնել լցոնումների լայն տեսականի դրանց վրա: Օրինակ՝ կարող եք օգտագործել ընկույզ, ծիրանի չիր, կաթնաշոռ, նուռ, պնդուկ, ջեմ, չամիչ, դդում։ Եվ այս ամենը ավելացրեք մեղրով ու դարչինով, որպեսզի պատրաստի խնձորի համն էլ ավելի վառ լինի։

Թխած խնձոր մեղրով և ընկույզով

Խոհարարական ցուցակ՝

1. Ընկույզ - 200 գրամ.
2. Բնական թանձր մեղր - 6 ճաշի գդալ.
3. Խնձոր - 4 հատ.

Ինչպես ճիշտ թխել խնձոր

Այս ուտեստը պահանջված է ավելի քան մեկ սերունդ և շատ ակտուալ է։ Դրա մի քանի պատճառ կա: Այն կարող են օգտագործել գրեթե բոլորը՝ և՛ ալերգիկները, և՛ կերակրող մայրերը, և՛ սննդակարգի մեջ գտնվողները, և՛ տարեցները, և՛ մինչև մեկ տարեկան երեխաները: Լուսանկարով թխված բաղադրատոմսով պատրաստված խնձորները ջեռոցում պահպանում են մարդու համար օգտակար բոլոր հանքանյութերն ու վիտամինները։ Եվ պեկտինի պարունակությունը,ընդհակառակը, այն մեծանում է, ինչի պատճառով պտուղը, անկախ բաղադրատոմսից, շատ օգտակար է դառնում։ Բացի այդ, կարևոր դեր է խաղում նաև այս աղանդերի պատրաստման հեշտությունը։

Մեկ այլ պատճառ, թե ինչու են շատերը նախընտրում ջեռոցում թխած խնձորի բաղադրատոմսերը (լուսանկարներով)՝ դրանց համատեղելիությունն այնպիսի մթերքների հետ, ինչպիսիք են հատապտուղները, շաքարավազը, դարչինը, չորացրած մրգերը, կաթնաշոռը, վանիլինը, մեղրը, ընկույզը և շատ ուրիշներ:

Ընտանիքի համար միայն մի քիչ ժամանակ և ցանկություն է պահանջվում պատրաստել, հատկապես այնտեղ, որտեղ երեխաներ կան, համեղ և առողջարար աղանդեր: Մեղրով և ընկույզով թխած խնձորների պարզ բաղադրատոմսը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Նախքան ճաշ պատրաստելը, միացրեք ջեռոցը, որպեսզի նախապես տաքանա: Այնուհետև ընկույզի միջուկը անպայման կտրատեք սուր դանակով և լցրեք խորը ամանի մեջ։ Դրանց ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ բնական մեղր և խառնեք։ Միջուկը մի կողմ դնել և անցնել խնձորների վրա։

Այնուհետև դուք պետք է որոշեք, թե որն է ջեռոցում թխելու խնձորը: Նման նպատակների համար առավել հարմար են համարվում քաղցր և թթու սորտերը, ինչպիսիք են Սիմիրենկոն, Ջոնաթանը, Անտոնովկան, բայց կարող են օգտագործվել նաև այլ խնձորներ։ Գլխավորն այն է, որ պտուղները չփչանան ու որդնած չլինեն։ Լվացեք խնձորները, զգուշորեն կտրեք դրանց միջուկը և մի փոքր միջուկ։ Այնուհետև դրանք լցրեք ընկույզով և մեղրի միջուկով, դրեք չհրկիզվող ձևի մեջ և ուղարկեք ջեռոց։ Որքան և ինչպես թխել խնձոր, կախված է բազմազանությունից: Միջին հաշվով, այն տեւում է մոտ տասնհինգ րոպե 180 աստիճանով: Լավթխած անուշահոտ և փափուկ խնձորները տեղափոխվում են ափսեներ: Դեսերտը կարելի է մատուցել ինչպես կեսօրին, այնպես էլ ընթրիքի համար։

Խնձոր չորացրած ծիրանով և մեղրով խմորի մեջ

Պահանջվող բաղադրիչները՝

1. Շերտավոր խմոր - 450 գրամ.
2. Գետնանուշ - 6 ճաշի գդալ.
3. Խոշոր խնձոր - 6 հատ.
4. Եփած խտացրած կաթ - 1 բանկա.
5. Մեկ ձու.
6. Ալյուր - 2-3 ճաշի գդալ.

Ինչպես պատրաստել խնձոր խմորի մեջ

Խոհարարության այս եղանակը կարելի է վերագրել տոնական տարբերակին։ Բուրավետ և նուրբ թխած խնձորները՝ պատված խրթխրթան կեղևով, շատ համեղ են և գեղեցիկ տեսք ունեն ուտեստի վրա։ Այս աղանդերը ի վիճակի է դիվերսիֆիկացնել ոչ միայն ամեն օրվա սովորական ճաշացանկը, այլև արժանի զարդարանք դառնալ տոնական սեղանի վրա։ Մտածեք, թե ինչպես պատրաստել թխած խնձորները ջեռոցում շերտավոր խմորի մեջ, որպեսզի գոհացնեք սիրելիներին առողջ ուտեստով:

Շերտավոր խմորը անպայման դուրս բերեք սառցախցիկից նախապես և թողեք, որ սառչի։ Կարող եք նաև գետնանուշը մանր կտրատել բլենդերի մեջ։ Լվացեք խնձորները և միացրեք ջեռոցը։ Հաջորդը, հետևելով խմորի մեջ թխած խնձորների բաղադրատոմսին, դուք պետք է սկսեք դրանք պատրաստել: Առաջին հերթին լցոնումն է: Բացեք եփած խտացրած կաթի բանկա և զանգվածի մոտ երկու երրորդը լցրեք ամանի մեջ։ Դրա մեջ լցնել մանրացված գետնանուշը և խառնել։ Միջուկը պատրաստ է։ Դրանից հետո անհրաժեշտ է լվացված խնձոր պատրաստել։ Նախ գդալով միջուկը հանեք դրանցից, ապա բարակ կեղևեք։

Լցնում ենք մի փոքրիկ գդալ եփած խտացրած կաթի միջուկով ևգետնանուշ ամեն խնձոր: Այնուհետեւ սեղանին ալյուր ցանել եւ վրան 3-4 միլիմետր հաստությամբ փաթաթել հալած շերտավոր խմորը։ Դրանից հետո կտրեք այն քառակուսիների, մոտ քսան սանտիմետր չափի: Այնուհետև լցոնած մրգերը դնել խմորի կենտրոնում և զգուշորեն սեղմել խնձորների շուրջը։ Ցանկության դեպքում դրանք կարելի է վերևում զարդարել աղեղներով, տերևներով կամ մնացած խմորից կտրված ծաղիկներով։ Խմորի մեջ փաթաթված բոլոր խնձորները լցնում ենք թխման տարայի մեջ և քսում ենք հարած ձուն:

Ինչպե՞ս թխել խնձոր շերտավոր խմորի մեջ: Ճիշտ այնպես, ինչպես սովորական մրգերը: Ձևը երեսուն րոպեով դնում ենք 180 աստիճան լավ տաքացրած ջեռոցում։ Եփելուց հետո, ցանկության դեպքում, կարող եք շաքարի փոշիով զարդարել շերտավոր խմորի կարմրավուն և խրթխրթան կեղևը։ Ներսում թխած խնձորները զարմանալիորեն համեղ և քնքուշ են: Ե՛վ դուք, և՛ ձեր ընտանիքը կվայելեք այս աղանդերի համտեսումը: Մնում է խնձորները շարել ծաղկամանների մեջ և մատուցել սեղանին։

Խնձոր թխած կաթնաշոռով և նուռով

Ապրանքների ցանկ՝

1. Կաթնաշոռ - 250 գրամ.
2. Շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ.
3. Խնձոր - 5 հատ.
4. Կես նուռ.
5. Ձու - 1 հատ.

Խնձոր եփել կաթնաշոռով և նռան հատիկներով

Այս աղանդերը կարելի է վերագրել ամենաօգտակարներից մեկին։ Ի վերջո, այն պատրաստվում է խնձորից, կաթնաշոռից և նռանից, որոնք պարունակում են վիտամիններ և սպիտակուցներ։ Այս ուտեստը կատարյալ է նախաճաշի համար։ Դիետիկ խնձորը, որը զուգորդվում է կաթնաշոռում պարունակվող կալցիումի հետ, իդեալական է նաև ճաշի և ընթրիքի համար: Կաթնաշոռով խնձոր եփելու համար,թխված ջեռոցում նռան հետ, անհրաժեշտ է ընտրել քաղցր և թթու սորտերի խիտ խոշոր պտուղներ։ Այնուհետև պետք է մաքրել և նռան կեսը հատիկավոր դարձնել։

Նախօրոք միացրեք ջեռոցը և պատրաստեք այն ձևը, որով կթխվի աղանդերը։ Հաջորդիվ քայլ առ քայլ (ըստ բաղադրատոմսի) թխած խնձորները կպատրաստենք ջեռոցում կաթնաշոռով և նուռով։

Քայլ 1. Կաթնաշոռը պետք է լցնել ամանի մեջ, պատել շաքարավազով և ավելացնել մեկ դեղնուց։ Բաղադրիչները լավ խառնեք գդալով։

Քայլ 2. Այնուհետև կաթնաշոռին ավելացնել նռան հատիկները և խառնել։

Քայլ 3. Այժմ դուք պետք է լվացեք և չորացրեք խնձորները: Կտրեք դրանց գագաթները և քերեք միջուկը և փոքր քանակությամբ միջուկը՝ դարձնելով այն բաժակների տեսք: Գլխավորը կեղևը չկտրելն է։

Քայլ 4. Այնուհետև հարկավոր է զգուշորեն լցնել պատրաստի պտուղները կաթնաշոռի միջուկով և մի քանի անգամ ծակելով դրանք ատամի մածուկով, դնել ջերմակայուն ձևի մեջ։ Ներքևում լցնել մոտ հիսուն միլիլիտր ջուր և դնել ջեռոցը, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի երկու հարյուր աստիճան։

Քսան րոպեից կաթնաշոռով և նուռով թխած խնձորները լիովին պատրաստ կլինեն։ Այս առողջարար աղանդերը կարելի է մատուցել թեթևակի սառեցված կամ ամբողջովին սառը վիճակում։

Խնձոր մեղրով Միկրոալիքային վառարանում

Բաղադրություն՝

1. Խնձոր - 4 հատ.
2. Մեղր - 4 ճաշի գդալ.

Խոհարարության բաղադրատոմս

Միկրոալիքային վառարանում թխած մեղրով խնձորները շատ արագ եփում են։ Մնում է միայն հաշվի առնել, որ մրգերը պետք է որոշակիորեն ընտրվենսորտերի. Օրինակ, Ranet-ը, Macintosh-ը կամ Antonovka-ն կատարյալ են: Եվ այս ամենը շնորհիվ կոշտ կեղևի և թթու համի: Որոշելով հարմար բազմազանությունը, եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչպես կարելի է խնձոր թխել միկրոալիքային վառարանում: Նախ պետք է դրանք լվանալ, սրբել և հեռացնել վերին մասը։

Յուրաքանչյուր մրգի կենտրոնում մի փոքրիկ անցք բացեք, որի մեջ կտեղավորվի մեկ ճաշի գդալ մեղր, և զգուշորեն հանեք միջուկը՝ առանց կեղևն ու սերմի տուփը կոտրելու: Այնուհետև յուրաքանչյուր պատրաստված խնձորը լցրեք մեկ գդալ բնական մեղրով և ծածկեք վերևից ավելի վաղ կտրված: Պտուղը դնել միկրոալիքային վառարանի վրա, ներքևի մեջ մի քիչ ջուր լցնել և վրան փայլաթիթեղով ծածկել։ Որպեսզի կեղևը չպայթի, խորհուրդ է տրվում խնձորները մի քանի տեղից ծակել ասեղով։

Թխել առավելագույն հզորությամբ ուղիղ հինգ րոպե։ Միկրոալիքային վառարանում եփելուց հետո ոսկե կեղևով խնձորի միջուկը պարզապես հալչում է բերանում, դրանք այնքան նուրբ և հյութալի են: Նման առողջարար աղանդերը կարելի է ցանել փոշի կամ դարչինով, իսկ վրան լցնել մեկ թեյի գդալ մեղր։ Այս տարբերակներից որևէ մեկում թխած խնձորները կմնան շատ համեղ։

Ամբողջ ջեռոցում թխած խնձոր

Պահանջվող ապրանքներ՝

1. միջին չափի խնձոր - 4 հատ.
2. Շաքարավազ - 4 թեյի գդալ.
3. դարչին - 1 թեյի գդալ.

Խոհարարության գործընթաց

Խնձորը, թեկուզ հում վիճակում, բազմաթիվ օգուտներ է բերում օրգանիզմին՝ նրան մատակարարելով երկաթով, կալցիումով, ֆոսֆորով, մագնեզիումով և այլ նյութերով։ Նաև օգտագործելովայս պտուղը ստանում ենք մանրաթել, խնձորաթթու, կիտրոն և նիկոտինաթթու: Թխելուց հետո էլ դրանք պակաս օգտակար չեն դառնում, քանի որ շատ ավելի լավ են ներծծվում։ Միակ հարցն այն է, թե ինչպես թխել ամբողջական խնձոր, որպեսզի ոչ միայն ամբողջությամբ պահպանվեն բոլոր օգտակար նյութերը, այլև վերջում ստացվի համեղ դեսերտ։

Պարզ բաղադրատոմսը հենց դրա համար է: Սկզբում անհրաժեշտ է գնել խնձոր, գերադասելի է միջին չափի: Համոզվեք, որ դրանք փչացած չեն, անձեռնմխելի կեղևով: Թխելու այս եղանակի համար ավելի լավ է ընտրել բավականին քաղցր մրգեր, քանի որ թթու համը միայն կբարձրանա եփելու ժամանակ։ Հաջորդը, մենք պարզելու ենք, թե ինչպես թխել ամբողջ խնձորը ջեռոցում: Յուրաքանչյուր միրգ պետք է մանրակրկիտ լվացվի: Այնուհետև կտրեք գագաթները և շատ փոքր անցք արեք։ Միջուկը պետք չէ հեռացնել։

Խնձորները դնել կաղապարի կամ թխման թերթիկի հատակին։ Փոքր ամանի մեջ խառնել շաքարավազն ու դարչինը։ Ստացված քաղցր-կծու խառնուրդը պետք է լցնել մրգերի մեջ պատրաստված իջվածքներով։ Խնձորները դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում։ Ամբողջական խնձոր թխելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 180 աստիճան է, իսկ եփման ժամանակը մոտ քսան րոպե է։ Բայց թխելու ժամանակը կրճատելով կամ ավելացնելով, դուք կարող եք, ըստ ցանկության, ավելի խրթխրթան կամ գրեթե փլուզվել՝ խնձորի պայթած կեղևով:

Այս պարզ բաղադրատոմսի օրինակով կարող եք սովորել, թե ինչպես թխել ամբողջ խնձորը ջեռոցում՝ պահպանելով և ավելացնելով դրանց օգտակար հատկությունները։ Փորձեք օգտագործել սա որքան հնարավոր է հաճախ:առողջարար միրգ ինչպես հում, այնպես էլ թխած։ Խոհարարության ժամանակ ավելացնելով բաղադրիչների լայն տեսականի՝ կարող եք ուրախացնել ձեր սիրելիներին համեղ և բազմազան մրգային աղանդերով։

Խնձոր չորացրած մրգերով, մեղրով և ընկույզով

Պահանջվող ապրանքների ցանկ՝

1. սալորաչիր - 100 գրամ.
2. չամիչ - 100 գրամ.
3. Խնձոր - 6 հատ.
4. Ընկույզ - 50 գրամ.
5. Մեղր - 2 ճաշի գդալ.

Խոհարարության եղանակ

Հեշտ թխած խնձորի աղանդեր ճաշի համար: Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել: Այն մասին, որ խնձորը շատ առողջարար է, ավելորդ է խոսել, սակայն դրանց համադրությունը չորացրած մրգերի, ընկույզի և մեղրի հետ պտուղները դարձնում է զարմանալի համեղ և ավելացնում օգտակար հատկությունները։ Իհարկե, դուք կարող եք դրանք պարզապես հում ուտել, բայց մի ծույլ եղեք և փորձեք թխած խնձորներ պատրաստել չորացրած մրգերով և ընկույզով, լուսանկարներով բաղադրատոմսերից մեկի համաձայն: Դուք ինքներդ կարող եք տեսնել, թե որքան համեղ է այն։ Դրանից հետո, վստահաբար, նման աղանդերը կդառնա ձեր սիրելին։

Այսպիսով, ինչպե՞ս թխել խնձոր ջեռոցում, որպեսզի սիրելիները հնարավորություն ստանան փորձել այս հիանալի ուտեստը: Իհարկե, օգտագործելով միայն ապացուցված բաղադրատոմսը: Աղանդերի բաղադրիչներն ինքնուրույն բավականին քաղցր են, ուստի խնձորն ավելի լավ է օգտագործել թթու հետ: Հակառակ դեպքում, աղանդերը կարող է շատ շաքարավազ լինել։ Նաև թխելու համար պտուղները պետք է ընդունել կոշտ և կոշտ կեղևով։ Խնձորի չափերը, իհարկե, կարող են տարբեր լինել, բայց ամենալավն այն է, որ դրանք նույն չափի լինեն։

Հիմա նախապատրաստական մասը. Հեռացրեք չորացրած սալորաչիրըոսկորները և կտրատել փոքր կտորներով: Ընկույզը կամ ձեր նախընտրած ցանկացածը դանակով մանր կտրատեք։ Միավորել սալորաչիրը, ընկույզը և չամիչը։ Չորացրած մրգերին ավելացնել բնական մեղր և լավ խառնել։ Խնձորները մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք: Կտրեք այն տեղը, որտեղ աճում է ոստը և մաքրեք միջուկը: Չորացրած մրգերի, ընկույզների և մեղրի պատրաստված միջուկը տեղադրեք պատրաստված խորշերի մեջ։

Դրանից հետո լցված խնձորները դնել թխման թերթիկի վրա և կարող եք դրանք դնել ջեռոցում։ 180 աստիճան ջերմաստիճանում եփելու համար կպահանջվի մոտ տասնհինգ րոպե։ Այնուհետև չոր մրգերի համով փափուկ և փափուկ թխած խնձորները տարածեք ամանների մեջ և թողեք, որ ամբողջովին սառչի։ Ընթրիքի համեղ և միևնույն ժամանակ առողջարար աղանդերը պատրաստ է մատուցման։ Եթե միջուկը բաղկացած է չոր մրգերից, կարող եք ըստ ցանկության օգտագործել նաև ծիրանի չիր, շողոքորթ մրգեր, խուրմա, թուզ և այլ չրեր։ Նույնը վերաբերում է ընկույզին, պարտադիր չէ, որ դրանք ընկույզներ լինեն, դա կլինի ցանկացած կամ տարբեր տեսակների խառնուրդ:

Խնձոր պնդուկով և ջեմով ջեռոցում

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

1. Ջեմ - 6 թեյի գդալ.
2. Խնձոր - 6 հատ.
3. Մանրած պնդուկ - 6 թեյի գդալ.

Խնձոր եփել ջեռոցում

Խորոված խնձորի չափազանց հեշտ բաղադրատոմսը թույլ է տալիս պատրաստել զարմանալի համեղ և առողջարար աղանդեր: Պատրաստելով անհրաժեշտ բաղադրիչները և միացնելով ջեռոցը, կարող եք սկսել դրանք պատրաստել։ Բլենդերի մեջ պնդուկը մանրացրեք կամ դանակով մանր կտրատեք։ Խնձորները, չնայած այն հանգամանքին, որ դրանք թխվելու են, պետք է շատ մանրակրկիտ լվանալ։ Ապա չորացրեք ևհեռացնել միջուկը՝ չվնասելով պտղի հատակը։

Դրանից հետո ստացված խորշի մեջ լցնել մեկ գդալ կտրատած պնդուկ և ընկույզի վրա դնել մեկ թեյի գդալ մուրաբա։ Այնուհետև հատուկ ձևով դրված խնձորները դրեք ջեռոցում։ 190 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում աղանդերը պետք է թխել քսանհինգ րոպե։ Պատրաստությունը կարելի է ստուգել խնձորի մեջ մի փոքրիկ դանակ կպցնելով։ Եթե նա առանց ջանքերի կտրում է կեղևն ու միջուկը, ապա աղանդերը պատրաստ է։ Հեռացրեք դրանք ջեռոցից և շարեք ափսեների վրա։ Մրգերը ավելի լավ է մատուցել սառը վիճակում։

Թխած խնձոր չամիչով, դդումով և դարչինով

Ինչ է ձեզ անհրաժեշտ՝

1. Խնձոր - 3 հատ.
2. չամիչ - 3 աղանդերի գդալ։
3. Դդում - 50 գրամ.
4. դարչին - 0,5 թեյի գդալ.
5. Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ.
6. Մաքրած նուշ - 3 աղանդերի գդալ։

Խնձոր եփել ջեռոցում

Այս վառ ու հյութեղ բանջարեղենի բոլոր սիրահարները կարող են օգտվել դդմով խնձոր թխելու այս եղանակից։ Բացի այդ, այս բաղադրիչները միասին համակցված կերակրատեսակը դարձնում են կրկնակի առողջարար։ Դարչինը կավելացնի համ և բույր, մինչդեռ շաքարը կքաղցրացնի այս համեղ աղանդերը: Նախքան խնձոր թխելը, անհրաժեշտ է միջուկը պատրաստել։ Մաքրած նուշը մանր կտրատել կտորների։ Դդումը կտրատել շատ փոքր կտորներով։ Չամիչը հինգ րոպե թրմեք եռման ջրի մեջ։ Ցանկության դեպքում միջուկին ավելի հարուստ համ տալու համար այն տասը րոպե թրմեք լիկյորի մեջ։ Խորը ափսեի մեջ լցնել շաքարավազն ու դարչինը։ Այնուհետև դրանք խառնել իրար։ Նրանց վրա դդումի կտորներ գցեք։չամիչ և թակած նուշ: Դրանից հետո նրբորեն խառնում ենք միջուկի բոլոր բաղադրիչները։

Հիմա խնձորները լավ լվացեք և չորացրեք։ Յուրաքանչյուրի կենտրոնում մի տեսակ ձագար պատրաստեք և խորշերը լցրեք միջուկով։ Այնուհետև լցոնած պտուղը դնել խորը ձևի մեջ, որը ցանկալի է ծածկել փայլաթիթեղով։ Պտուղը կես ժամով ուղարկում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց թխելու։ Այնուհետեւ դրանք ամբողջովին սառչում են եւ դնում ամանի մեջ, որից հետո հարմար կլինի ուտել։ Դդմի հետ թխած խնձորների առողջ աղանդերը պատրաստ է գոհացնել բոլորին։

Խնձորի մեջ թխած հյութալի հատապտուղներ

Սա կպահանջի՝

1. Խնձոր - 4 հատ.
2. Ազնվամորի - 50 գրամ.
3. Լոռամիրգ - 50 գրամ.
4. Հապալաս - 50 գրամ.
5. Վանիլին - 0,5 թեյի գդալ
6. Մեղր - 4 աղանդերի գդալ։

Ինչպես պատրաստել միրգ խնձորի մեջ

Համեղ ու քաղցր թխած խնձորներ հատապտուղներով եփելը ըստ բաղադրատոմսի կլինի բոլորի ուժերի սահմաններում։ Սրա մեջ դժվար բան չկա։ Պտուղները անպայման լվացեք, գլխարկը կտրեք դրանցից։ Այնուհետեւ հատուկ գործիքով կամ դանակով անհրաժեշտ է պտղի կենտրոնում խորշեր անել։ Հատապտուղները ամանի մեջ խառնել վանիլի հետ և դնել մրգերի մեջ։ Դրանից հետո յուրաքանչյուր խնձորի մեջ լցնել մի դեսերտ գդալ բնական մեղր՝ միջուկի վրա, որպեսզի քաղցրանա աղանդերը։ Տեղադրել դրանք բարձր կողմի թխման տարայի մեջ և դնել ջեռոցը թխելու համար։ 190 աստիճան ջերմաստիճանում քսան րոպեն բավական կլինի դրանք եփելու համար։ խնձոր սրա հետլցոնումը համեղ է, բայց բավականին քաղցր, որը, անկասկած, երեխաներին պետք է դուր գա։ Պատրաստի աղանդերը հաճույքով կուտեն։

Խորոված խնձորով համեղ ուտեստը մի բան է, որը կարող է իրեն թույլ տալ բոլորը: Այն պատրաստելու համար թանկարժեք բաղադրիչները պետք չեն։ Դուք կարող եք սահմանափակվել միայն խնձորով: Դե, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել աղանդերը, կա միջուկի համար նախատեսված բաղադրիչների մեծ ընտրություն: Բոլոր տեսակի հատապտուղներ և չրեր, կաթնաշոռ, մածուն և մեղր: Այս ամենը կարելի է լցնել խնձորով և ուղարկել ջեռոց։