Ռեստորան «Ալազանի հովիտ». նկարագրություն, ճաշացանկ, լուսանկար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այս բնօրինակ հաստատությունը գտնվում է մետրոյի Ալտուֆիևո կայարանի մոտ: Ալազանի հովտի ռեստորանը հյուրընկալում է բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են լավ ժամանակ անցկացնել կամ նշել նշանակալի իրադարձություն:

Ներածություն

Ըստ ակնարկների՝ «Ալազանի հովիտ» ռեստորանում ամեն ինչ հիշեցնում է արևոտ Վրաստանը. Այստեղ այցելուները սուզվում են իսկական արևելյան հյուրընկալության մթնոլորտում: Հաճախորդները հրավիրվում են համտեսելու վրացական ազգային խոհանոցի ավանդական ուտեստները՝ լոբիո, էլարջի, խինկալի, սուլուգունի, փախլավա, շիշ քյաբաբ, թզի մուրաբա և այլն։

Նկարագրություն

Ալազանի հովիտ ռեստորանը գտնվում է Բիբիրևո թաղամասում (Մոսկվայի հյուսիսային մաս), մետրոյի Ալտուֆիևո կայարանից քայլելու հեռավորության վրա: Ճշգրիտ հասցեն՝ Շենկուրսկի անցուղի, տուն 14. 310 մմետրոյի կայարան «Ալտուֆիևո», իսկ 1, 8 կմ՝ «Բիբիրեվո».

Հաստատությունը հանդիսությունների սրահ է, անձնակազմը կօգնի հյուրերին կազմակերպել միջոցառում յուրաքանչյուր ճաշակի համար։ «Alazani Valley» («Altufievo») ռեստորանում այցելուներին հնարավորություն է տրվում կատարել իրենց սիրելի երգերը կարաոկեով և միշտ կապի մեջ մնալ՝ միացնելով գաջեթը Wi-Fi-ին (անվճար):

Ինտերիերի ձևավորման մասին

«Ալազանի հովիտ» ռեստորանի դիզայնը պատրաստված է դասական ոճով՝ բաց գույների գերակշռությամբ։ Ընդարձակ սրահը կահավորված է ծանր կաղնու կահույքով։ Այստեղ հյուրերը կարող են նստել հարմարավետ վինտաժ աթոռների վրա՝ կլոր սեղանների մոտ: Ներկայացումների համար նախատեսված է բեմ և բար վաճառասեղան։ Սյուները զարդարված են աղյուսով, իսկ պատերը զարդարված են բնապատկերներ պատկերող նկարներով։ Ռեստորանի յուրօրինակ կետը ֆուտուրիստական ջահն է, որը տեղադրված է կախովի առաստաղի խորշերից մեկում:

«Ալազանի հովիտ» («Ալտուֆիևո») ռեստորանի ճաշացանկ

Ռեստորանի ճաշացանկը հիմնված է վրացական, կովկասյան և եվրոպական խոհանոցների ճաշատեսակների վրա: Միջին չեկը կազմում է մոտավորապես 2000 ռուբլի մեկ անձի համար: Մենյու բաժինները առաջարկում են ճաշատեսակների հարուստ ցանկ՝

• ստորագրված ուտեստներ;
• միս և ձուկ տաք և սառը խոհարարական հաճույքներ;
• փայտածուխի վրա պատրաստված ուտեստներ.

Բացի այդ այցելուներին առաջարկվում է հարուստ տեսականի.

• սառը նախուտեստներ;
• պանիր;
• աղցաններ;
• ապուրներ;
• տաք խորտիկներ;
• խինկալի;
• կողմնակի ուտեստներ;
• սոուսներ;
• թխում;
• աղանդեր;
• թեյ և սուրճ;
• հյութեր, ներառյալ թարմ քամած;
• ալկոհոլային խմիչքներ (գարեջուր, շամպայն, լիկյորներ, ապերիտիվներ, կոնյակներ, գինիներ և այլն);
• կոկտեյլներ (ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային).

Կանոնավորները խրախուսում են այցելուներին փորձել այնպիսի հետաքրքիր ուտեստներ, ինչպիսիք են՝

• BBQ «Կրակոտ ֆունիկուլյար» (պատրաստված գառան, հորթի, հավի, խոզի մսից);
• հորթի կամ խոզի և բանջարեղենի լուլա-քյաբաբ;
• իշխան և լոր շամփուրների վրա.

Այս հյուրասիրությունների անսովոր ներկայացումը հաճելիորեն կզարմացնի հյուրերին:

Սննդի մոտավոր արժեքը

Ստորագրված ուտեստների մեկ մատուցման գինը՝

• խոզ – 4000 ռուբլի;
• աստղիկ – 6000 ռուբլի;
• BBQ «Fiery Funicular» – 3,500 ռուբլի

BBQ կարող եք պատվիրել հետևյալ գնով.

• գառից – 360 ռուբլի;
• հավ – 260 ռուբլի;
• հորթի մսից – 300 ռուբլի;
• խոզի միսից – 300 ռուբլի;
• գառի մեջք – 500 ռուբլի

Տաք նախուտեստի մեկ բաժինի արժեքը՝

• սնկով ժուլիեն – 180 ռուբլի;
• սուլուգունի տապակած կեցի վրա – 280 ռուբլի;
• գոմի (պանրով մամալիգա) – 300 ռուբլի;
• Mingrelian lobio կաթսայի մեջ (ներկայացնում է մինչև խտության խաշած կարմիր լոբի, համեմված համեմունքներով, տապակած սոխով, կանաչիով) - 320 ռուբլի;
• քուչմաչի (հորթի լյարդից և սրտից՝ կտրատածխորանարդներ, համեմունքներով) – 390 ռուբլի;
• կեցի վրա պանրով սունկ (շամպինիոնի գլխարկներից, որոնք լցոնված են թակած սուլուգունիով առանց յուղի և թխված ջեռոցում կեցի (կավե թավայի վրա) – 280 ռուբլի;
• կարտոֆիլ տապակած շամպինյոն սնկով – 280 ռուբլի

Մի բաժին դեսերտ վայելելու համար անհրաժեշտ է վճարել՝

• Յոգուրտ խմորված հատուկ բաղադրատոմսով – 160 ռուբլի;
• մածոնի ընկույզով և մեղրով – 180 ռուբլի;
• թխած baera տանձ դարչինով, մեղրով և սերուցքով, ցողված ընկույզով և զարդարված անանուխի տերևով – 300 ռուբլի;
• թխած խնձոր մեղրով և ընկույզով, ցողված շաքարի փոշիով – 150 ռուբլի;
• մրգային աղցան – 250 ռուբլի

Օգտակար տեղեկատվություն

Ըստ ծառայությունների տեսակի հաստատությունը պատկանում է հանդիսությունների սրահներին։ Բացման ժամեր՝

• երկուշաբթիից հինգշաբթի և կիրակի 12:00-ից 23:00;
• ուրբաթ և շաբաթ 12:00-ից 02:00:

Ալազանի հովտի ռեստորանը (14 Shenkurskiy proezd) ունի հատուկ ճաշացանկ՝ գրիլ, պաս և մանկական:

Հյուրերի փորձառություններ

Այցելուները հաստատությունն անվանում են լավ ռեստորան, որտեղ դուք կարող եք ապահով սնվել օրվա ընթացքում կիսադատարկ դահլիճի լռության մեջ: Ռեստորանը մատուցում է որակյալ իսկական սնունդ: Այցելուները մատուցողների մասին խոսում են որպես բավականին պրոֆեսիոնալ և ընկերասեր աշխատակիցների, ովքեր կարող են գոհացնել նույնիսկ ամենախստապահանջ հյուրերին: Գրախոսությունների հեղինակները հաճույքով են հիշում Ալազանի հովտում կազմակերպված բանկետները։ Նրանց խոսքով՝ բանկետների ճաշացանկը եւ տոնականայս հաստատության սրահի ձևավորումը գովասանքի արժանի չէ: