2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ ծիրան ուտելն ազդում է կյանքի տեւողության վրա։ Միգուցե դա մասամբ ճիշտ է, եթե դուք նաև ակտիվ և առողջ ապրելակերպ եք վարում։ Հունզա հնդիկ ցեղերն օգտագործում են այդ մրգերի հսկայական քանակություն, այդ թվում՝ ծիրանի կորիզները: Դրանցում օգուտները հսկայական են, առաջին հերթին՝ միջուկները հարուստ են մագնեզիումով։ Այս հետքի տարրը բարենպաստ ազդեցություն ունի նյարդային և սրտանոթային համակարգերի վրա։
Եվ իսկապես, ուսումնասիրությունը չի հայտնաբերել այս ժողովրդի մոտ քրոնիկական հիվանդություններ և չարորակ ուռուցքներ, և կյանքի տեւողությունը հասել է միջինը 120 տարվա: Եկեք մանրամասն նայենք ծիրանի կորիզի քիմիական բաղադրությանը։
Թարմ մրգերում, ինչպես գիտեք, շատ օրգանական թթուներ, դաբաղանյութեր, օսլա և վիտամիններ։ Նրանք հարուստ են նաև հանքանյութերով և մի շարք հետքի տարրերով։ Ամինաթթուների զգալի քանակություն (արգինին, մեթիոնին, թիրոզին, վալին) պարունակում է ոսկորներ.ծիրան. Դրանց օգտակարությունը նշանակալի է։
Հենց միջուկներում է առկա ամենակարևոր վիտամին B17-ը: Այն կանխում է չարորակ ուռուցքների առաջացումը և զարգացումը։ Այս մրգերից օրական 50 գ (օրական չափաբաժին) օգտագործելով՝ սերմերի հետ միասին, դուք ստանում եք բնական քիմիաթերապիա։ Հարկ է նշել, որ այս վիտամինը հանդիպում է նաև վայրի հատապտուղների մեջ, սակայն դրանց քանակը նվազագույն է։
Միջուկների համը ոչ բոլորին դուր կգա, բայց դրանք մեծ օգուտներ են բերում։ Դիետոլոգների մեծ մասը խորհուրդ չի տալիս սննդակարգում ներառել ծիրանի կորիզները: Դրանցից օգուտները մեծ կլինեն, բայց դրանք կվնասեն կազմվածքին, քանի որ 100 գ արտադրանքը պարունակում է 450 կկալ: Բայց եթե չչարաշահեք դրանք, ապա ձեր կազմվածքում փոփոխություններ չեն լինի, և ձեր առողջությունը կավելանա։ Դրանք կարելի է ուտել հում, չորացրած և տապակած։
Ծիրանի կորիզներ՝ լա՞վ, թե՞ վատ:
Շատ օգտակար միջուկներ բերիբերիի, բրոնխիտի, նեֆրիտի և կապույտ հազի համար։ Սերմերի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի նորմալացնել արյան ձևավորումը և հաղթահարել անեմիան: Դրանք օգուտ կտան նաև աղիքային համակարգի հիվանդություններ ունեցողներին։ Ծիրանի կորիզներն օգտագործվում են նաև որպես լեղապարկի, ենթաստամոքսային գեղձի և լյարդի կանխարգելում և բուժում։ Առավելությունները ապացուցված են գիտնականների կողմից:
Հում միջուկներն ունեն հակահելմինթիկ և հակաբուսային ազդեցություն: Դրանք կարելի է ավելացնել թեյի մեջ և վայելել զարմանալի համ։ Դրանց թուրմը կարելի է ընդունել որպես լուծողական՝ դիսբակտերիոզով ևփքվածություն. Գիտականորեն ապացուցված է, որ միջուկները պաշտպանում են քաղցկեղից և հանդիսանում են այս հիվանդության լավագույն բնական բուժումը:
Ոսկորների շրջանակը մեծ է: Դրանցից պատրաստվում է զարմանալի յուղ, որն ավելացնում են ոչ միայն շամպուններին ու քսուքներին, այլև հրուշակեղենին։ Ծիրանի կորիզի օգուտներն ու վնասները ուսումնասիրվել են երկար դարեր։ Հին ժամանակներում միջուկները փրկում էին մարդկանց տարբեր հիվանդություններից՝ նեֆրիտից և շնչառական հիվանդություններից։
Օրինակ, Չինաստանում բուժիչները այս մթերքից պատրաստում էին բուժիչ թուրմեր, որոնք հանգստացնող ազդեցություն էին ունենում, ինչպես նաև օգտագործվում էին հոդերի բուժման համար։ Մեր օրերում ծիրանի կորիզի յուղը լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայի, բժշկության և խոհարարության մեջ։
Հակացուցումներ
Միջուկներն անվտանգ են փոքր քանակությամբ: Անհրաժեշտ է դրանք օգտագործել չափավոր քանակությամբ, քանի որ դրանք հարուստ են ցիանիդներով (քիմիկատներ, որոնք վնասակար ազդեցություն ունեն քաղցկեղի բջիջների վրա): Բարձր չափաբաժիններով այս նյութը կարող է սպանել առողջ բջիջները: Այս մրգերը հակացուցված են շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ սախարոզա։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եփած եգիպտացորեն՝ արտադրանքի օգուտներն ու վնասները
Համեղ, հագեցնող և արագ կերակուրը կօգնի խաշած եգիպտացորենին: Մեր տարածքում համեմատաբար վերջերս աճեցված այս հացահատիկի օգուտներն ու վնասները դեռևս հակասական են գիտական շրջանակներում: Ինչու - եկեք փորձենք դա պարզել մեր հոդվածում
Կալորիական կրեկեր՝ արտադրանքի կազմը, օգուտներն ու վնասները
Շատերը կարծում են, որ կրեկերի կալորիականությունը ցածր է և օգտագործում են այդ ապրանքները մեծ քանակությամբ: Ի վերջո, այս տեսակի թխվածքաբլիթը քաղցր համ չունի։ Այնուամենայնիվ, կոտրիչները ալյուրի արտադրանք են, ինչը նշանակում է, որ դրանք պարունակում են շատ ածխաջրեր: Հնարավո՞ր է այս ապրանքը օգտագործել առանց գործչի վնասելու: Փորձենք պարզել սա
Սալորաչրի օգուտներն ու վնասները. ամեն ինչ համեղ արտադրանքի մասին
Չորացրած մրգերի, մասնավորապես սալորաչիրի սիրահարները վստահ են, որ այն իրենց ուժ է տալիս և դրականորեն է ազդում առողջության վրա։ Այդպե՞ս է։
Չորացրած ծիրանի օգուտներն ու վնասները. Ամեն ինչ նրա մասին
Հաճախ մենք գնում ենք որոշակի ապրանքներ՝ առանց դրանց հատկությունների մասին գրեթե ոչինչ իմանալու: Տեսնենք, թե որն է օգտակար և վնասակար ծիրանի չիրը
Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչ խմել շոգին
Ամառվա շոգ օրերին մենք կորցնում ենք շատ խոնավություն։ Եվ դա մեզ համար կենսական նշանակություն ունի։ Ինչպե՞ս լրացնել դրա պակասը: Ի՞նչ խմել շոգին, որպեսզի ձեզ թեթև և հարմարավետ զգաք միաժամանակ։ Այս հարցերի պատասխանները կգտնեք այս հոդվածում:
