Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր

Ինչպես պատրաստել մրգային տորթ

Ինչպես պատրաստել մրգային տորթ

Մրգային քափքեյքերը թարմ խմորեղեն են՝ մանկության յուրահատուկ համով և բույրով: Նման ուտեստ պատրաստելու համար հատուկ հմտություններ և ջանքեր չեն պահանջվում։

Շոկոլադե կեքսեր. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Շոկոլադե կեքսեր. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Մաֆինները կեքս հիշեցնող խմորից պատրաստված կլոր բաժիններով արտադրանք են: Ամենից հաճախ դրանք քաղցր են՝ հատապտուղների և մրգերի ավելացումով։ Այս խմորեղենի շատ տեսակներ կան: Օրինակ՝ շոկոլադե չիպսերով կեքսներ, նարինջ, բանան, կաթնաշոռ, պանիր, շոկոլադ, դդում, բեկոն և պանիր, հապալաս և այլն։

Ինչպե՞ս թխել տորթ տանը:

Ինչպե՞ս թխել տորթ տանը:

Տանը տորթ թխելը հեշտ է։ Եթե վստահ չեք համեղ փափկամազ բիսկվիթ պատրաստելու ձեր կարողությանը, առաջարկում ենք այդ նպատակով օգտագործել թխվածքաբլիթ:

Թխվածքաբլիթով տորթեր՝ ինչպես թխել և ինչպես թրջել

Թխվածքաբլիթով տորթեր՝ ինչպես թխել և ինչպես թրջել

Ոչինչ չի աշխուժացնում և ուրախացնում ձեզ վաղ առավոտյան, ինչպես մի բաժակ թունդ սուրճը: Սակայն նախաճաշը անհրաժեշտ է առողջ սննդակարգի համար: Հետեւաբար, տնական թխվածքաբլիթի մի կտոր կծառայի որպես կազդուրիչ ըմպելիքի հիանալի հավելում։ Հոդվածում ներկայացված է թխվածքաբլիթի դասական բաղադրատոմս

Կոկտեյլ բալ. խմիչքների ձևավորում, աքսեսուարներ

Կոկտեյլ բալ. խմիչքների ձևավորում, աքսեսուարներ

Շատ հաճախ խմիչքների և աղանդերի զարդարման համար օգտագործվում են տարբեր աքսեսուարներ: Բացի հովանոցներից, ծղոտներից և մրգային կտորներից, կոկտեյլ բալը շատ տարածված է:

Առողջ կաթնաշոռով թաս դեղձով

Առողջ կաթնաշոռով թաս դեղձով

Դեղձի կաթնաշոռի թասը հիանալի առատ նախաճաշ է կամ հիանալի թեթև ընթրիք: Ամառային հյուրասիրություն անուշահոտ հյութալի մրգերով, որը իսկական հաճույք կապահովի ուտելիս։

Կցանկանա՞ք համեղ ձուկ պատրաստել: Արագորեն տեսեք կարասի բաղադրատոմսը

Կցանկանա՞ք համեղ ձուկ պատրաստել: Արագորեն տեսեք կարասի բաղադրատոմսը

Խաչաձուկը գետի ձուկ է: Միսը դիետիկ է և հյութալի։ Հեշտ է պատրաստել։ Մենք առաջարկում ենք կարպի (տապակած ձուկ) պարզ բաղադրատոմս. Բայց եթե կարդացեք հոդվածը մինչև վերջ, ապա կպարզեք, որ այն դեռ կարող եք թխել ջեռոցում, դանդաղ կաթսայում և օգտագործել ձկան ապուր պատրաստելու համար։

Լավ տնային տնտեսուհու գաղտնիքները. ինչպե՞ս թխել կրուասան

Լավ տնային տնտեսուհու գաղտնիքները. ինչպե՞ս թխել կրուասան

Դասական կրուասանը հացաբուլկեղենի շատ տեսակների նախահայրն է: Զարմանալի չէ, որ տնային տնտեսուհիների մեծամասնությանը հետաքրքրում է, թե ինչպես թխել կրուասան։ Այս հրուշակեղենի գյուտը տեղի է ունեցել ոչ թե Ֆրանսիայում, այլ Ավստրիայում։ Հետևաբար, այս խմորեղենի վիեննական բաղադրատոմսը կքննարկվի ստորև:

Կարկանդակներ ջեռոցում. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կարկանդակներ ջեռոցում. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Յուրաքանչյուր ընտանիքի համար կարկանդակները խոհանոցի սեղանի անբաժանելի մասն են։ Նրանք սիրում են մեծահասակներին և երեխաներին: Տարբեր միջուկներով թխելը միշտ եղել է յուրաքանչյուր ընտանիքում, և այսօր ոչ ոք չի հրաժարվում նման նրբաճաշակությունից։ Հոդվածում մենք կդիտարկենք ջեռոցում կարկանդակների մի քանի բաղադրատոմսեր տարբեր միջուկներով:

Կաթնաշոռով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Կաթնաշոռով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Ի՞նչ է կաթնաշոռով կարկանդակը: Ինչպե՞ս պատրաստել այն: Այս հոդվածում մենք հնարավորինս մանրամասն կպատասխանենք այս և այլ հարցերի: Կաթնաշոռով կարկանդակները Ռուսաստանում պատրաստվել են դարեր շարունակ, ուստի դրանք կարելի է անվտանգ անվանել ռուսական խոհանոցի դասականներ: Այս խմորեղենը հիանալի է նախաճաշի համար, քանի որ կաթնաշոռը համարվում է բավարարող և առողջարար մթերք։

Շոկոլադե կրուասանի բաղադրատոմս՝ DIY ֆրանսիական հաճույք:

Շոկոլադե կրուասանի բաղադրատոմս՝ DIY ֆրանսիական հաճույք:

Շերտավոր խմորով շոկոլադե կրուասանների ավանդական բաղադրատոմս և հյուրասիրություն պատրաստելու արագ միջոց: Գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը, ապրանքների մանրամասն ցանկը և օգտակար առաջարկությունները

Կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ «Եռանկյուններ». բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, կալորիաներ

Կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ «Եռանկյուններ». բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, կալորիաներ

Կաթնաշոռային արտադրանք թխելու ամենատարածված և տարածված բաղադրատոմսերից մեկը «Եռանկյուններ» կամ «Houndstooth» կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներն են: Նրանք զարմացնում են իրենց նուրբ յուղալի համով։ Անհնար է գրել դրանց կառուցվածքը։ Լինելով փխրուն փչովի անկյուններ, դրանք միաժամանակ փափուկ են ներսում և պարզապես հալչում են բերանում: Ի՞նչը կարող է լինել ավելի հաճելի, քան ընտանեկան հավաքույթները թեյի կամ կակաոյի և նույնիսկ անուշահոտ տնական թխվածքաբլիթների հետ:

Հավի համեմունք. ինչպես պատրաստել ծանոթ ուտեստը նոր և անսովոր

Հավի համեմունք. ինչպես պատրաստել ծանոթ ուտեստը նոր և անսովոր

Անգամ ամենածույլ տանտիրուհին գիտի, թե որքան է փոխվում ամենապարզ ուտեստի համը համեմունքների ազդեցության տակ։ Ի՞նչ կա այնտեղ։ Ցանկացած ամուրի, ով ցանկանում է մի փոքր դիվերսիֆիկացնել առօրյա եփած ձվերը, լցնում է դրա մեջ այն, ինչ գտնում է անկողնու կողքի սեղանից, եթե միայն այն լիներ ավելի համեղ և ոչ շատ նման այն ամենին, ինչ նա կերավ երեկ:

Տավարի կոտլետներ - բաղադրատոմս. խոհարարության գաղտնիքները

Տավարի կոտլետներ - բաղադրատոմս. խոհարարության գաղտնիքները

Աղացած մսից շատ ուտեստներ են հորինվել՝ և՛ տոնական, և՛ սովորական սեղանի համար։ Ամենից հաճախ տավարի կոտլետները պատրաստում են տնային տնտեսուհիները. բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, դրա իրականացման ընթացքում հաստատվում է ցանկացած բարելավում, որպեսզի համը բազմազան լինի։ Հյութալի կոտլետները հիանալի համադրվում են ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ, հաճախում են դպրոցական սենդվիչներ, հեշտ են ծամվում և մարսվում երեխաների կողմից. ընդհանուր առմամբ դրանք շատ բազմաֆունկցիոնալ ուտեստ են:

Սովորական նրբաբլիթների բաղադրատոմս՝ խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Սովորական նրբաբլիթների բաղադրատոմս՝ խոհարարության առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Բլիթներ - դրանք շատերն են սիրում։ Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստ են հարմարվել սպառողների ճաշակի անհատական հատկանիշներին: Նրբաբլիթները կարելի է եփել կաթով, կեֆիրով, ջրով, սոդայով, թթվասերով, ձվով և առանց ձվի, տարբեր տեսակի ալյուրով։ Նման բազմազանությունը տալիս է ընտրության ազատություն, բայց սովորական բաղադրատոմսերը, առանց ավելորդության, դեռ ամենատարածվածն են և պահանջարկը:

Ինչպես պատրաստել լազանյա տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով

Ինչպես պատրաստել լազանյա տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով

Լազանիան առանձնանում է արտասովոր քնքշությամբ և հյութեղությամբ։ Բայց նա այդ հատկությունները ձեռք է բերում միայն այն դեպքում, եթե ճաշատեսակը ճիշտ եփվի։ Ինչպես պատրաստել լազանյա՝ միս և բանջարեղեն, և կքննարկվի նյութում

Լոռամրգի սոուս. մսի և աղանդերի հետ մատուցելու բաղադրատոմսեր

Լոռամրգի սոուս. մսի և աղանդերի հետ մատուցելու բաղադրատոմսեր

Նյութը դիտարկում է լոռամրգի սոուս պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներ: Տրվում են առաջարկություններ որոշակի բաղադրամասի և ուտեստների հետ հագնվելու համադրության վերաբերյալ

Բորշ դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Բորշ դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Նյութում խոսվում է այն մասին, թե ինչպես պատրաստել հարուստ և համեղ բորշը դանդաղ կաթսայում՝ պահպանելով բոլոր այն կանոնները, որոնք երաշխավորում են ապուրի ախորժելի և բնորոշ երանգը: Բացի կարմիր բորշի բաղադրատոմսից, ներկայացված է թրթնջուկով կանաչ թթու բորշ պատրաստելու բաղադրատոմս։

Lagman - տնական բաղադրատոմս և առանձնահատկություններ

Lagman - տնական բաղադրատոմս և առանձնահատկություններ

Լագման պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով տարբեր տեսակի միս՝ գառան, խոզի և տավարի միս: Եվ նաև՝ լապշա պատրաստելու մեթոդ և լագմանի համար կծու համեմունք

Լավագույն չերի լոլիկի բաղադրատոմսերը

Լավագույն չերի լոլիկի բաղադրատոմսերը

Չերի լոլիկը կարելի է ուտել ոչ միայն որպես հիմնական ճաշատեսակի համեղ հավելում: Բացի այդ, այս փոքրիկ լոլիկները կարելի է ավելացնել բաղադրատոմսին և նրանց հետ պատրաստել ապուրների և աղցանների մեջ: Հիմնական բանը հասած ու քաղցր մրգեր ընտրելն է, որոնք ապագայում չեն փչացնի պատրաստի ուտեստը։

Մի քիչ կաղամբի մասին + չորս բաղադրատոմս՝ «Արագ կաղամբ 15 րոպեում» թեմայով

Մի քիչ կաղամբի մասին + չորս բաղադրատոմս՝ «Արագ կաղամբ 15 րոպեում» թեմայով

Կաղամբը ավանդական ռուսական բանջարեղեն է: Եվ մեր մեծ երկրի գրեթե բոլոր խոհանոցներում այս բույսից պատրաստում և պատրաստում են տարբեր ուտեստներ։ Արագ կաղամբը 15 րոպեում տանտիրուհու գաղտնի զենքն է խոհանոցում

Հավի կոտլետներ. բաղադրատոմսեր և պատրաստման առանձնահատկություններ

Հավի կոտլետներ. բաղադրատոմսեր և պատրաստման առանձնահատկություններ

Հավի կոտլետները լուսանկարով պատրաստելու մի քանի տարբեր եղանակներ: Գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը, ինչպես նաև մեծ թվով կարևոր առաջարկություններ

Շոկոլադե երշիկի բաղադրատոմս՝ ինչպես վերադարձնել մանկության համը

Շոկոլադե երշիկի բաղադրատոմս՝ ինչպես վերադարձնել մանկության համը

Անհոգ մանկությունը վաղուց անցել է: Հեղափոխական տոներին ցույցերով, Ամանորի ակնկալիքով, վերջիվերջո, նվերներ ու մանդարիններ… և սոճու ասեղների այս աննկարագրելի հոտը։ Նախկինում և պարտադիր ճամփորդություններ տատիկ-պապիկների մոտ ընտանեկան տոնակատարությունների համար, երբ նման առիթով կային զարմանալի դելիկատեսներ՝ սմբուկի խավիար և սերվերել

Ինչպես պատրաստել կրուտոններ. բաղադրատոմսեր

Ինչպես պատրաստել կրուտոններ. բաղադրատոմսեր

Ամբողջ աշխարհում ամենահայտնի ուտեստներից մեկը կրուտոնն է: Այս պարզ կերակուրի համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Դուք կարող եք երկար բոքոնից կամ Բորոդինոյի հացից, պանրով կամ սնկով, խոտաբույսերով կամ համեմունքներով կրուտոններ պատրաստել:

Վալուի (սնկով)՝ աղած և մարինացված եփում

Վալուի (սնկով)՝ աղած և մարինացված եփում

Փորձառու սունկ հավաքողները, և պարզապես մարդիկ, ովքեր անտարբեր չեն «լուռ որսի» նկատմամբ, շատ լավ գիտեն այնպիսի սունկ, ինչպիսին վալուին է։ Այն մեր անտառներում հանդիպում է բոլորին և բոլորին: Valui-ն (սունկ, դրա պատրաստումը կքննարկվի հոդվածում) պատկանում է Russula ընտանիքին և գիտականորեն կոչվում է Russulafoetens: