Ո՞րն է ամենահամեղ մեղրը։ Մեղրի սորտերի նկարագրությունը
Ո՞րն է ամենահամեղ մեղրը։ Մեղրի սորտերի նկարագրությունը
Anonim

Բնությունը մեզ տվեց համեղ և առողջարար դեղամիջոց՝ մեղր։ Բոլորը գիտեն, որ այս մեղվաբուծական արտադրանքի շատ տեսակներ կան: Յուրաքանչյուր սորտ ունի իր համային հատկությունները: Բայց ո՞ր մեղրն է ամենահամեղը։ Այս հարցին չի կարելի միանշանակ պատասխանել, քանի որ մեր ճաշակները տարբեր են։ Իսկ ընտրություն կատարելու համար պետք է իմանալ, թե ինչով են տարբերվում մեղրի տեսակները և ինչն է ազդում մթերքի համի վրա։

մեղրի սորտերի նկարագրությունը
մեղրի սորտերի նկարագրությունը

Ինչն է որոշում մեղրի համը

Մթերքի համը որոշող հիմնական չափանիշը նեկտարի աղբյուրն է։ Որոշ բույսեր մեղրին տալիս են խստություն, մյուսները՝ փխրուն, մյուսները՝ մի փոքր դառնություն և այլն։

Բացի այդ, ապրանքի համի պայծառությունը կախված է նաև դրա հավաքման ժամկետից։ Գարնանը և ամռան առաջին կեսին հավաքված մեղրը նուրբ քաղցրությամբ կլինի։ Ամռան երկրորդ կեսին հավաքում են հարուստ և կծու համով մթերք, որից զգացվում է կոկորդի ցավ։

Բացի այդ, համը կարող է նաև կախված լինելմեղրի աշխարհագրական ծագումը. Օրինակ՝ Հեռավոր Արևելքում հավաքված լորենի մեղրը շատ նուրբ համ ունի, մինչդեռ Ռուսաստանի եվրոպական մասի լորենու մեղրի համը սուր է և կարող է գրգռել կոկորդի լորձաթաղանթը։ Ալթայի մեղրն ունի յուրահատուկ համային հատկություններ, ինչը բացատրվում է անկրկնելի ալթայի հողի յուրահատկությամբ և հարստությամբ։ Ըստ ապրանքի գույնի կարող է լինել՝

  • ջրային սպիտակ;
  • ոսկի;
  • սաթի;
  • մուգ սաթ;
  • մութ, ավելի մոտ սևին։

Մեղրի համն ու գույնը իրար հետ կապ չունեն։ Օրինակ, մուգ լեռնային տայգայի արտադրանքը ավելի համեղ է, քան թեթև բամբակյա արտադրանքը: Այնուամենայնիվ, մուգ սորտերը հաճախ անորակ են: Որոշ մթերքների համը (օրինակ՝ խարույկը) կարող է լինել պարզապես քաղցր, առանց հատուկ բուրմունքի, իսկ մյուս տեսակներն ունեն շատ հաճելի համ (ծաղկային), իսկ կան սորտեր, որոնց համը տհաճ է (շագանակ, մեղր և այլն)։ Մեղրի սորտերի նկարագրությունը ուսումնասիրելով կարող եք ինքներդ ընտրել լավագույն ապրանքը։

մեղրածաղկի արգանակներ
մեղրածաղկի արգանակներ

Երեքնուկ

Այս բարձրորակ մեղրը բարձր է գնահատվում գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների կողմից։ Ապրանքի օգնությամբ հնարավոր է ազատվել տարբեր գինեկոլոգիական պաթոլոգիաներից։

Երեքնուկի մեղրն ունի երեքնուկի ծաղիկների նուրբ, նուրբ բույր: Այն ունի նուրբ աննկատ համ՝ առանց դառնության։ Այն ամենաքաղցրերից մեկն է։ Այն նման է կարամելային կոնֆետի:

Պարունակում է բազմաթիվ ֆերմենտներ, միկրո և մակրո տարրեր: Այն ունի խորխաբեր ազդեցություն, ունի դրական ազդեցություննյարդային համակարգի վիճակը, նորմալացնում է քունը և ճնշումը, բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը: Վնասված հյուսվածքները վերականգնելու ունակության շնորհիվ այն լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայում։

Դոննիկովի

Մեղրի գիտակները լավագույններից են համարում քաղցր երեքնուկի մեղրը, որն ունի զարմանալի համային հատկություններ և մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ օգտակար տարրերի առկայություն։

Այն ունի յուրահատուկ հատկություններ և օգտագործվում է տարբեր պաթոլոգիաների բուժման և կանխարգելման համար։

Բնական սպիտակ քաղցր երեքնուկը բուրավետ և նուրբ է, թեթև վանիլի համով: Դեղին քաղցր երեքնուկի մեղրը դառը համ ունի։

Ալթայի մեղր
Ալթայի մեղր

Մթերքը ունի հակասպազմոդիկ ազդեցություն: Այն հաջողությամբ օգտագործվում է շնչառական հիվանդությունների դեպքում, դիմակայում է անքնությանը, նևրոզներին, նորմալացնում է արյան ճնշումը և թեթևացնում գլխացավերը, օգտագործվում է որպես միզամուղ կամ լուծողական։

Մեղրածաղկի ծաղիկ

Սա շատ օգտակար միջոց է, որն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար։ Ներառում է բոլոր տեսակի բույսերի բուժիչ հատկությունները, որոնցից այն հավաքվել է։

Մեղրի ընդհանուր հատկանիշները.

  • թեթևացնում է հոգնածության ախտանիշները;
  • շատ սննդարար;
  • նվազեցնում է սկլերոզի զարգացման ռիսկը, նորմալացնում է քունը;
  • հեռացնում է տոքսինները;
  • բարելավում է դեմքի գույնը.

Ապրանքի գույնը ոսկե դեղին է, կարող է առկա լինել դարչնագույն երանգ: Այն ունի շատ ուժեղ հաճելի բուրմունք։ Նրա համը քաղցր է, մի փոքր շաքարավազ։ Մեղրը երկար է մնումհեղուկ.

մեղրի տեսակները
մեղրի տեսակները

հնդկաձավար

Հավաքվում է հնդկաձավարի ծաղիկներից։ Մաքուր հնդկացորենի ալթայի մեղրը պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, արտադրանքի օգտագործումը նպաստում է հեմոգլոբինի բարձրացմանը, ուժի վերականգնմանը։

Մեղրի գույնը մուգ դարչնագույնից մինչև սև է, սակայն կան մուգ դեղին և բաց շագանակագույն սորտեր։ Այն ունի յուրահատուկ բուրմունք։ Ապրանքի համը հատուկ է. Պատասխանելով այն հարցին, թե որ մեղրն է ամենահամեղը, հազիվ թե հնարավոր լինի այս կատեգորիայի մեջ ներառել հնդկացորենի մեղրը։ Շատերը նշում են, որ այս մթերքն ուտելուց հետո կոկորդում առաջանում է կծկվելու և նույնիսկ դառնության զգացում, որը ոչ բոլորին է դուր գալիս։ Բայց մյուս կողմից նա չեմպիոն է վիտամինների և օգտակար միկրոտարրերի քանակով։

որն է ամենալավ մեղրը
որն է ամենալավ մեղրը

Լայմ

Եթե ուզում եք իմանալ, թե որ մեղրն է ամենահամեղը և չի վնասում կազմվածքին, ուշադրություն դարձրեք լորենին։ Այն պատկանում է «դիետիկ» սորտերին, բայց միևնույն ժամանակ առանձնանում է գերազանց համով և կարող է երկար ժամանակ էներգիա ապահովել։

Այս տեսակն ունի անանուխի նման համառ և ինտենսիվ բուրմունք, որը տարբերում է այն մեղրի այլ տեսակներից: Այն կարող է ունենալ տարբեր երանգներ՝ ոսկեգույնից մինչև սերուցքային սպիտակ՝ կախված լորենու տեսակից։ Ապրանքը տարբերվում է նաև համով։ Ոսկե սորտերը շաքարավազ-քաղցր են։ Սպիտակ երանգով ապրանքը չի հնազանդվում:

Առնչվում է ամենաբուժիչ սորտերից մեկին, լավ է դիմանում մրսածությանը և բորբոքային պաթոլոգիաներին։ Բացի այդ, արտադրանքը պարունակում է մարմնի համար շատ անհրաժեշտամինաթթուներ.

Այս բազմազանությունը օգտագործվում է, երբ՝

  • շնչառական հիվանդություններ;
  • աղեստամոքսային տրակտի պաթոլոգիաներ;
  • լյարդի և երիկամների հիվանդություններ;
  • խնդիրներ սրտի և արյան անոթների հետ;
  • նյարդային համակարգի խանգարումներ.

Բացի այդ, միջոցը օգտագործվում է նաև արտաքինից մաշկային հիվանդությունների դեպքում։

մեղրի համն ու գույնը
մեղրի համն ու գույնը

Կիրի և հնդկաձավարի մեղրի օգուտները մի կարգով ավելի բարձր են: Լորենի-հնդկաձավարի մեղրը էական վիտամինների և հանքանյութերի անբասիր աղբյուր է։

Ապրանք օգտակար է. համար

  • ուղեղի խթանում;
  • նորմալացնել արյան խոլեստերինի մակարդակը;
  • բուժող վերքեր և այրվածքներ;
  • բարձրացնել լիբիդոն;
  • ճնշման կայունացում;
  • մաշկի երիտասարդացում, մազերի և եղունգների աճի բարելավում։

մանանեխ

Մեղրի այս տեսակն ունի բաց ոսկեգույն գույն, հանդիպում են գրեթե սպիտակ սորտեր։ Արտադրանքի համը բավականին քաղցր է, բայց ոչ թեթևացնող, ուստի այն դուր կգա նրանց, ովքեր չեն սիրում ավելորդ քաղցրություն և ավելորդ հետհամ: Հոտը նույնպես արտահայտված չէ, աննկատ է, թեթև և նուրբ։

Պարունակում է օրգանիզմի համար օգտակար բազմաթիվ միկրո և մակրոէլեմենտներ, հաջողությամբ բուժում է երկարատև հազը, արագացնում է ապաքինումը SARS-ից:

Բացի այդ, միջոցը օգտագործվում է բարդ բուժման մեջ.

  • սրտանոթային պաթոլոգիաներ;
  • մարսողական համակարգի հիվանդություններ;
  • հոդերի հիվանդություններ;
  • արյան շրջանառության խանգարումներ;
  • վահանաձև գեղձի պաթոլոգիաներ.

Օգտակար է այս տեսակի մեղրն օգտագործել նվազեցվածանձեռնմխելիություն, վիտամինային անբավարարություն, ավելացած հոգնածություն, նյարդային խանգարումներ: Ապրանքը օգտագործվում է նաև կոսմետոլոգիայում՝ որպես տարբեր դիմակների, քսուքների և սկրաբների մաս՝ մաշկի գույնը բարելավելու, բորբոքումները վերացնելու և վերքերը բուժելու համար։

Ակացիա

Մեղրի այս բազմազանությունը ամենաընտիրներից է: Այն ունի բուրավետ բուրմունք։ Ակացիայի մեղրի համը նուրբ է և առանց դառնության։ Սախարոզայի ցածր պարունակության և ֆրուկտոզայի բարձր պարունակության պատճառով կարող է հեղուկ մնալ մինչև երկու տարի: Բայց նույնիսկ բյուրեղացված արտադրանքը չի կորցնում իր նրբությունը։

Այն ունի հսկայական քանակությամբ բուժիչ հատկություններ, չի առաջացնում ալերգիա։ Այն ունի հակամանրէային ազդեցություն, բարենպաստ ազդեցություն ունի աղեստամոքսային տրակտի վիճակի վրա, օգնում է նորմալացնել արյան ճնշումը և բարելավել արյան կազմը: Ակացիայի մեղրը լայնորեն օգտագործվում է մաշկային հիվանդությունների բուժման մեջ, օգնում է վերականգնվել սթրեսից, լավացնում է քունը։

Ալթայի մեղր
Ալթայի մեղր

Ազնվամորու

Այս ապրանքն ունի բաց ոսկեգույն գույն՝ ազնվամորու հաճելի բույրով և մեղմ համով։ Այն հալվում է բերանում, և դրա մեջ օտար համեր չկան։

Պահպանման ընթացքում բյուրեղանում է, բայց պահպանում է համային և բուժիչ հատկությունները։ Ազնվամորու մեղրը շատ օգտակար է մրսածության դեպքում՝ շնորհիվ օրգանիզմի պաշտպանունակությունն ուժեղացնելու ունակության։ Այն նաև օգնում է ազատվել նյարդային լարվածությունից և հոգնածությունից։ Հանրաճանաչ է կանանց շրջանում, քանի որ այն բուժում է տարբեր գինեկոլոգիական հիվանդություններ:

Մեղրի յուրաքանչյուր տեսակ համեղ է և առողջարար։ Իհարկե, յուրաքանչյուրն ունի իր նախասիրությունները, ուստի պատասխանը միանշանակ էՀարցին, թե որ մեղրն է ամենահամեղը, դա անհնար է։ Բայց անկախ նրանից, թե որ ապրանքն եք ընտրում, բացի գերազանց համից, դուք կստանաք արժեքավոր տարրերի որոշակի հավաքածու, որոնք թույլ կտան վայելել նրբագեղությունը և օգուտներ ապահովել մարմնի համար։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է գիհու օղին և ինչպես պատրաստել այն տանը։

Կալորիական հավի ֆիլե՝ համեղ, պարզ և դիետիկ արտադրանք

Մրգերի կտրում տոնական սեղանին. լուսանկարներ, դիզայնի գաղափարներ

«Պուշկինի կալվածք». անմոռանալի տոն

Ձմռան համար տնական բանջարեղենային աղցաններ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լոլիկ ձմռան համար. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս է Red Label-ի վիսկին խմում և խառնում կոկտեյլների մեջ:

Ինչպես զարդարել տորթը մաստիկով՝ գործնական հրահանգներ

Ամենաբարձր կարգի խմելու ջուր. շշալցված ջրի վարկանիշ

Սեխ. գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիաներ, առողջության առավելություններ

Բարդ ածխաջրեր - արտադրանք. Բարդ ածխաջրերով հարուստ մթերքների ցանկ

Marshmallow տորթ. խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել մարշմալով տորթ առանց թխելու

Տյումենի ռեստորաններ. լավագույն վայրերի ակնարկ

Կաթով կարկանդակներ՝ պարզ և համեղ

Կաղամբով փակված կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով