2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Այս մշտադալար բույսի բուժիչ հատկությունները հայտնի են դեռ հին ժամանակներից։ Արդեն մի քանի դար է, ինչ լինգոնը փրկում է մարդկանց բազմաթիվ հիվանդություններից։ Նրա հատապտուղներից և տերևներից պատրաստվում են թուրմեր, հյութեր և բուժիչ թեյեր։ Եվ նաև շատ հաճախ լինգոնջուր են պատրաստում։ Այս ըմպելիքը հեշտ է պատրաստել, ցանկացած տնային տնտեսուհի, նույնիսկ սկսնակ, կդիմանա։
Լոռամրգի բնութագրերը և նկարագրությունը
Լինգոն հատապտուղների տարածման տարածքը բավականին մեծ է: Վայրի թփերը կարելի է գտնել Արևելյան Ասիայում, Արևմտյան Եվրոպայում և Կորեական կղզիներում: Վերջերս լինգոնբերն աճեցվում է արդյունաբերական մասշտաբով: Նա ունի՝
- Գեղեցիկ վարդագույն ծաղիկներ, որոնք նման են զանգերի:
- Վառ կարմիր մրգեր.
- Կանաչավուն լարաձև արմատներ։
Cowberry-ն աճում է թփի տեսքով, որի բարձրությունը հասնում է 2,5 մ-ի, համով այն հիշեցնում է լոռամրգի, բայց պտուղները շատ ավելի խիտ են և փոքր։
Կոմպոզիցիայի առավելությունները
Հատապտուղները պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ ացետիլսալիցիլաթթու,որը կոնսերվանտ է: Նրա շնորհիվ lingonberry-ի արտադրանքը բավականին լավ է պահվում և չի կորցնում իր տեսքը։ Բացի այդ, այս նյութը ունակ է նոսրացնել արյունը և պայքարել արյան անոթների պատերին խոլեստերինի սալերի առաջին դրսևորումների դեմ։
Լինգոնը հարուստ է C, E և A վիտամիններով։ Այն անփոխարինելի է մրսածության, ինչպես նաև ցանկացած բորբոքային պրոցեսների դեպքում։ Վիտամին C-ն օգնում է պայքարել հիվանդությունների դեմ և ամրացնում է իմունային համակարգը, մինչդեռ A և E վիտամինները գործում են անմիջապես բորբոքման կիզակետում և վերականգնում վնասված օրգանի հյուսվածքները։
Ինչպե՞ս ընտրել?
Cowberry հատապտուղները պետք է հասուն լինեն: Արտաքինից նման պտուղները ունեն բոսորագույն-կարմիր երանգ, խիտ կեղև և առաձգական հյուսվածք: Հենց այս հատապտուղներում կպարունակվի քվինիկ, խնձորաթթու և կաթնաթթու առավելագույն քանակություն։
Հասունացման շրջանը ամռան վերջն է կամ աշնան սկզբին։ Ամեն ինչ կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ թփերը աճում են: Որպեսզի հատապտուղները կնճռոտվեն, ավելի լավ է դրանք հավաքել հյուսած զամբյուղի մեջ: Համոզվեք, որ հեռացրեք ցողունները և տերևները: Իսկ հետո հատապտուղները լվանալ հոսող ջրի տակ և չորացնել կտորի վրա։
Լինգոնբերի ջրի առավելությունները
Cowberries-ը պարծենում է ացետիլսալիցիլաթթվի բարձր պարունակությամբ, որն ավելի հայտնի է որպես ասպիրին: Բժշկության մեջ այն օգտագործվում է որպես ջերմիջեցնող միջոց։ Նաև՝
- Հատապտուղներից ստացված ջուրն օգտագործվում է օրգանիզմը տոքսիններից մաքրելու և նյութափոխանակությունը վերականգնելու համար։ Այս միջոցը լավ է ապացուցել արթրիտի, արթրոզի և հոդատապի դեպքում։
- Շնորհակալություն հսկայականինտուբերկուլյոզի բուժման համար օգտագործվում է վիտամին A-ի քանակությունը: Դրանք բավականին արդյունավետ կերպով վերականգնում են վնասված թոքերի հյուսվածքները, աշխուժություն հաղորդում հիվանդին և ամրացնում նրա իմունիտետը՝ հիվանդության դեմ հետագա պայքարի համար։
- Լինգոնի հյութի մեջ պարունակվող թթուները օգտակար են ստամոքսի որոշ հիվանդությունների դեպքում։ Գիտնականները պնդում են, որ լորձաթաղանթի ջուրը պարունակում է հակաուռուցքային նյութեր, որոնք կանխում են ուռուցքաբանության առաջացումը պեպտիկ խոցային հիվանդության դեպքում։
- Այս բույսի պտղից պատրաստված ջուրը հիանալի է կարգավորելու արյան ճնշումը։ Այն նպաստում է անոթների լայնացմանը և, հետևաբար, խորհուրդ է տրվում օգտագործել աթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի դեպքում:
- Մրգից ըմպելիքը կարող է օգտագործվել դիսբակտերիոզի կամ թեթև սննդային թունավորման հետևանքով առաջացած լուծի դեպքում։
- Լինգոնջրի կանոնավոր օգտագործումը երիտասարդացնում է օրգանիզմը, բարելավում մաշկի և մազերի վիճակը։
Օգտագործելով հատապտուղներ
Կարմիր լոռամրգից կարող եք պատրաստել տարբեր դեղամիջոցներ, որոնք հիանալի կուժեղացնեն իմունային համակարգը և կվերականգնեն բոլոր ներքին օրգանների աշխատանքի արդյունավետությունը։ Ամենապարզ բաղադրատոմսը հետևյալն է՝ պտուղները բլենդերով տրորում են խյուսի վիճակի և քամում հյութը։ Այնուհետև այն նոսրացնում են նախապես եռացրած սառեցված ջրով և ընդունում ողջ օրվա ընթացքում որպես վազոդիլացնող, ցավազրկող և տոնիկ միջոց։
Նաև հատապտուղները կարելի է անցկացնել հյութաքամիչով կամ հյութաքամիչով։
Ինչպես պատրաստել ջուր հատապտուղներից
Մաքուր հյութի օգտագործումը համարվում է ոչ գործնական։ Ամենից հաճախ այն նոսրացնում են ջրով։ Լինգոնի համը նման է լոռամրգի։ Թթվի և դաբաղի մեծ քանակության պատճառով այն փոքր-ինչ դառն է։ Երբեմն երեխաներին դուր չի գալիս լորձաթաղանթի հյութի համը և ստիպված են այն բարելավել մեղրով կամ հատիկավոր շաքարով։
Հատապտուղները բավականին խիտ են և փոքր: Հետեւաբար, երբեմն ավելի հեշտ է դրանցից լինգոնջուր պատրաստել, քան հյութ քամելը։ Ստացվում է շատ համեղ ըմպելիք, որը դուր է գալիս մեծերին և երեխաներին։
Cowberry առանց շաքարի
Ինչպե՞ս պատրաստել լինգոնի ջուր: Դա բավականաչափ պարզ է: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի փայտե կամ ապակե տարա, որի մեջ դրված են նախապես պատրաստված հատապտուղները: Պտուղները տեսակավորում են՝ հեռացնելով տերևները և լվանում հոսող ջրի տակ։ Կանաչ, չհասած հատապտուղները չեն թույլատրվում: Այնուհետև հատապտուղներով տարան ամբողջությամբ լցվում է սառը ջրով և ծածկվում է կափարիչով։ Cowberry-ի ջուրը թրմում են մութ և զով տեղում 30 օր։
Ջուր շաքարով
Երբեմն անհրաժեշտ է շաքարավազով լինգոնջուր պատրաստել: Դա ավելի շատ երեխաների ճաշակով է: Դրա համար պտուղները տեղափոխում են և տեղադրում ապակե տարայի մեջ։ Ամենահարմարը կլինի երեք կամ հինգ լիտրանոց բանկա: Հատապտուղները լցնում են օշարակով, որը պատրաստվում է հինգ լիտր ջրի դիմաց մեկ բաժակ շաքարավազի չափով։ Հեղուկը պետք է մի փոքր սառչի, սենյակային հաճելի ջերմաստիճանում։ Այն նաև պետք է թրմվի 30 օր։
Cowberry կիտրոնի բալզամով
Ինչպե՞ս պատրաստել լորձաթաղանթի ջուր՝ դրա համը դիվերսիֆիկացնելու համար:Բալասանի տերևների ավելացումով ըմպելիքն իրեն լավ է ապացուցել: Ջուրը եփում են անուշահոտ խոտի հետ, սառեցնում և լցնում հատապտուղներով տարայի մեջ։ Հեղուկը պետք է լինի թարմացնող, թթու համով։ Դրան շաքարավազ հատուկ չի ավելացվում, որպեսզի չփչացնեն այս բաղադրության բուժիչ ազդեցությունը։ Այս համադրության շնորհիվ դուք կարող եք հագեցնել մարմինը վիտամիններով և հետքի տարրերով: Այսինքն՝
- Կալցիում, որը պատասխանատու է ոսկորների, մազերի և եղունգների առողջության համար։
- Բավական մեծ քանակությամբ երկաթ ներգրավված է արյան շրջանառության գործընթացում։
- Ֆոսֆոր, որը նկատելիորեն ամրացնում է նյարդային համակարգը, ինչպես նաև մասնակցում է ուղեղի բջջի ձևավորմանը։ Այս տարրի բացակայությունը հանգեցնում է հոգեկան խանգարումների և հիշողության թուլացման։
Cowberry մեղրով և դարչինով
Լինգոնի ջրի այս բաղադրատոմսը նախատեսված է ցուրտ սեզոնի ընթացքում իմունիտետը բարձրացնելու համար: Եթե այս ըմպելիքից օրական մեկ բաժակ խմեք մեղրով, ապա կարող եք խուսափել գրիպի համաճարակից և աշուն-ձմեռ ամբողջ սեզոնն անցնել առանց մրսածության։
Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մոտ 1 կգ լինգոն, երեք բաժակ հեղուկ մեղր, դարչին և մոտ 2 լիտր մաքուր ջուր։ Հատապտուղները թրմում են 72 ժամ։ Կազմը պարտադիր ներառում է դարչին։ Արդեն պատրաստված ջրին մեղր են ավելացնում և ֆիլտրում։
Ձմռան բաղադրատոմս
Cowberry-ի ջուրը լավ է պահվում ձմռանը, բայց միայն այն դեպքում, եթե պահպանվում է պատրաստման տեխնիկան: Հատապտուղները պետք է մանրացնել՝ հյութ ստանալու համար։ Կոնտեյների գագաթին դուք պետք է ճնշում դնեք, ապա ուղարկեք այն սառը տեղ: Լավագույն տարբերակը կլինինկուղ կամ պատշգամբ: Նաև հատապտուղները կարելի է մանրացնել շաքարով, իսկ ձմռանը պարզապես նոսրացնել՝ լինգոնջուր ստանալու համար։ Այն կարելի է պահել սառեցված վիճակում և օգտագործել ամբողջ տարվա ընթացքում։
Որքանո՞վ է վտանգավոր ըմպելիքը:
Ոչ բոլորը կարող են խմել լորձաթաղանթի ջուր: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն որևէ դեղամիջոցով բուժման ընթացքում, քանի որ այն կարող է հակասել քիմիական նյութերի հետ: Լինգոնը զգալիորեն նվազեցնում է արյան ճնշումը և, հետևաբար, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հիպոթենզիայով տառապող մարդկանց: Հատապտուղներում թթվի մեծ քանակության պատճառով ըմպելիքը խորհուրդ չի տրվում մարսողական համակարգի, հատկապես գաստրիտով տառապող մարդկանց։ Արգելվում է նաև մինչև 12 ամսական երեխաներին լորձաթաղանթ տալ։ Բացի այդ, հատապտուղները կարող են ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։
Օգտատիրոջ կարծիքներ
Իրենց ակնարկներում օգտատերերը շատ են խոսում լինգոնջրի առավելությունների և դրա օգտագործման վտանգների մասին: Նա ոմանց օգնել է, իսկ մյուսներին՝ հակառակը: Դժբախտների թվի մեջ չընկնելու համար հարկավոր է ուշադիր կարդալ հակացուցումները։
Մարդկանց մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս օգտագործել lingonberry-ի ջուրը իմունիտետը պահպանելու և մրսածությունը բուժելու համար: Լավագույն ազդեցությունը, դատելով ակնարկներից, տալիս է ըմպելիք մեղրի և դարչինի հավելումով։ Մեղրի շնորհիվ լինգոնբերի օգտակար հատկությունները ուժեղանում են, իսկ դարչինը պայքարում է մարսողական համակարգի պաթոգեն միկրոֆլորայի դեմ։
Մանկահասակ երեխաների ծնողները խորհուրդ են տալիս քամած հատապտուղների հյութից և եռացրած ջրից ըմպելիք պատրաստել լինգոնբերիով։ Կոնցենտրացիան պետք է թույլ լինի: Համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ շաքար կամ մեղր։Նման միջոցը հիանալի նվազեցնում է ջերմաստիճանը մրսածության ժամանակ և արագացնում է ապաքինման գործընթացը։ Ծնողների խոսքով՝ հաջորդ օրը հիվանդության ախտանշաններն ավելի քիչ են արտահայտվում։ Երեխաների մոտ քթի և կոկորդի ցավը նվազում է։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետիկ սմուզի. բաղադրիչների ընտրություն, պատրաստման եղանակներ, լուսանկարներ, ակնարկներ
Smoothies-ը համեմատաբար նոր արտադրանք է ժամանակակից առողջարար սննդի շուկայում: Այս բառը հաճախ է հնչում երիտասարդների շրջանում, ինչպես նաև ֆիթնես կենտրոններում, որոնք այս ըմպելիքը համարում են հատկապես օգտակար մարզվելուց առաջ և հետո խմելու համար։ Սա պարզապես աղանդեր չէ, այլ իսկական վիտամինային կոկտեյլ, որը ոչ միայն թարմացնում է շոգ եղանակին, այլև հագեցնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերով։
Cowberry հյութ. օգուտներ և վնասներ, խոհարարության բաղադրատոմսեր
Լինգոնի հյութի օգուտներն ու վնասները կան. Հատապտուղների քիմիական կազմը և դրանց օգտակար հատկությունները. Ինչպես պատրաստել մրգային ըմպելիք թարմ և սառեցված հատապտուղներից: Խմիչքների բաղադրատոմսեր ազնվամորիով, խնձորով, կոճապղպեղով և այլն։ Խոհարարություն առանց ճաշ պատրաստելու
Հնդկացորենի փաթիլներ. օգուտներ և վնասներ, բաղադրատոմսեր, ակնարկներ
Հնդկացորենի փաթիլները արագ ճաշի կամ նախաճաշի տարբերակ են: Դրանք հարմար են աշխատանքի տանելու համար, քանի որ դրանց պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջում։
Բնական աղացած սուրճ. տեսակներ, ընտրություն, համ, կալորիա, օգուտներ և վնասներ: Բաղադրատոմսեր և սուրճի պատրաստման խորհուրդներ
Սուրճը ամենահայտնի ըմպելիքներից է, որն ամեն առավոտ սկսում է շատերի համար: Այն պատրաստվում է Գվատեմալայի, Կոստա Ռիկայի, Բրազիլիայի, Եթովպիայի կամ Քենիայի բարձրլեռնային պլանտացիաներում հավաքված բուսական հումքից։ Այսօրվա հրապարակման մեջ կպատմենք, թե որքանով է օգտակար բնական աղացած սուրճը, ինչ պետք է ուշադրություն դարձնել այն գնելիս և ինչպես է այն ճիշտ եփում։
Կակաչի օգուտներն ու վնասները. Կակաչի սերմեր. օգուտներ և վնասներ. Չորացումը կակաչի սերմերով. օգուտներ և վնասներ
Կակաչը զարմանալիորեն գեղեցիկ ծաղիկ է, որը հակասական համբավ է վաստակել իր հակասական հատկությունների շնորհիվ: Նույնիսկ Հին Հունաստանում մարդիկ սիրում և հարգում էին այս բույսը միտքը հանգստացնելու և հիվանդությունները բուժելու ունակության համար: Կակաչի օգուտներն ու վնասները ուսումնասիրվել են դարեր շարունակ, ուստի այսօր այնքան շատ տեղեկություններ են հավաքվել դրա մասին։ Այս խորհրդավոր ծաղիկների օգնությանն են դիմել նաև մեր հեռավոր նախնիները։ Ցավոք, այսօր քչերը գիտեն այն բուժիչ ազդեցության մասին, որ այս բույսն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։
