Սպիտակ թեյ՝ ըմպելիքի օգուտներն ու վնասները

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այսօր, ինչպես հազար տարի առաջ, սպիտակ թեյը, որի օգուտներն ու վնասները կքննարկենք այս հոդվածում, համարվում է շատ արիստոկրատական խմիչք։ Նախ, բարձր արժեքի պատճառով այն հասանելի չէ բոլորին։ Թեյի ծառի միայն վերին տերևներն ու բողբոջները հարմար են դրա արտադրության համար: Նրանք չորանում են հատուկ եղանակով արևի տակ։ Սպիտակ թեյը, որի լուսանկարը կարող եք տեսնել հոդվածում, իր անունը ստացել է բարակ վիլիզի շնորհիվ, որոնք մնում են նրա երիկամների վրա նույնիսկ չորանալուց հետո։ Նրանք սպիտակ են։

Ժամանակակից խանութներում սպիտակ թեյը, որի օգուտներն ու վնասները ուսումնասիրվել են հազարավոր տարիներ, վաճառվում է տարբեր ձևերով։ Ամենաթանկ սորտերն են «Սպիտակ քաջվարդ» և (առաջինը լավագույնների մեջ) «Արծաթե ասեղներ»: Սա բարձրորակ սպիտակ թեյ է, որի գինը ավելի բարձր է, քան երկու ցածրորակ, որոնք կոչվում են «Նվեր հոնքեր» և «Երկարակեցության հոնքեր»::

Ամենաընտիր և, համապատասխանաբար, թանկարժեքը՝ «Արծաթե ասեղները»։ Այն բաղկացած է միայն չբացված բողբոջներից և թեյի ծառի վերին երիտասարդ տերևներից։ Ենթադրվում է, որ այս սպիտակ թեյը,որի օգուտներն ու վնասներն անհամեմատելի են, այն լավագույնս օգտագործվում է նիհարելու համար։ «Սպիտակ քաջվարդի» համը բացված տերևներն են ոչ այնքան նրբագեղ։ Այնուամենայնիվ, այն ավելի հագեցած է, ինչի պատճառով շատերը նախընտրում են խմել հենց այս ըմպելիքը։ Ցածր տեսակի սպիտակ թեյերը կազմված են ավելի հին տերևներից և հումքի չորացումից մնացած թափոններից, որոնք օգտագործվում են ավելի թանկ սորտեր պատրաստելու համար:

Չնայած սև և կանաչ թեյը ջերմային մշակվում է, սպիտակ թեյը՝ ոչ: Այդ իսկ պատճառով թեյի ծառի բոլոր դրական հատկությունները լավագույնս բացահայտվում են այս բազմազանության մեջ։ Այն հարուստ է վիտամիններով, մասնավորապես՝ B1, C և P: Սպիտակ թեյը մեծացնում է արյան մակարդումը, ամրացնում է իմունային համակարգը և հիանալի կանխարգելում է կարիեսը: Բացի այդ, այս ըմպելիքն ունի հակաօքսիդանտ և մանրէասպան հատկություն։ Բայց եթե խախտվում է սպիտակ թեյի արտադրության կամ պատրաստման տեխնոլոգիան, ապա այն կարող է վնասել նաև օրգանիզմին։

Ընդհանուր առմամբ, ամբողջ աշխարհի բժիշկներն ասում են, որ այս ըմպելիքը չափազանց օգտակար է մարդկանց համար։ Բայց կան նաև առանձին կարծիքներ, որ ավելի լավ է զերծ մնալ այն օգտագործելուց ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց և հիպերտոնիկ հիվանդների համար։ Ամեն դեպքում, պետք է հիշել, որ սպիտակ թեյը, որի օգուտներն ու վնասներն անհամեմատելի են, դեղամիջոց չէ, այլ պարզապես համեղ ըմպելիք։ Իսկ այն, որ այն ունի օգտակար հատկություններ մարդու օրգանիզմի համար, այն ավելի հետաքրքիր է դարձնում։

Ի դեպ, չինացի ատամնաբույժներն իրենց հաճախորդներին խորհուրդ են տալիս օգտագործել միայն սպիտակ թեյ։ Նրանց կարծիքով՝ ֆտորիդները, որոնք հարուստ են սպիտակ երիկամներով, չափազանց դրական են ազդում ատամների առողջության վրա։ Նրանք ոչ միայնպայքարել կարիեսի դեմ, բայց նաև կանխել ատամնաքարերի զարգացումը, ինչը թույլ է տալիս պահպանել ատամները մինչև խոր ծերություն։

Եվ վերջում՝ սպիտակ թեյի հատկության մասին, որը կարող է այն դարձնել բոլոր կանանց սիրելի ըմպելիքը։ Այս ըմպելիքը թույլ չի տալիս մարդու օրգանիզմում էլաստինն ու կոլագենը քայքայող ֆերմենտների զարգացումը։ Այսպիսով, «արիստոկրատական» թեյի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է մեր երիտասարդ և ծաղկուն տեսքին։