2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Դասական լազանյա, պիցցա, մակարոնեղեն և այլ ուտեստներ փորձելու համար հարկավոր չէ թանկարժեք ճանապարհորդություն գնել դեպի Իտալիա: Այս արևոտ և հյուրընկալ երկրի խոհարարները կարողացել են հաստատվել Ռուսաստանի մայրաքաղաքում։ Իտալական ռեստորանները աներևակայելի սիրված են մոսկվացիների և քաղաքի հյուրերի շրջանում: Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք այս հատվածը ներկայացնող TOP 5 լավագույն հաստատությունները:
Բելաջիո
Հասցե՝ փ. Մոսֆիլմովսկայա, 8.
Հարմարավետ ռեստորան հարմար է հարսանիքների, կորպորատիվ երեկույթների և ընտանեկան տոնակատարությունների համար: Հաստատության կարողությունը 160 մարդ է։ Հանդիսությունների սրահը նախատեսված է 80 անձի համար։
Ինտերիեր
Ինչպես բոլոր իտալական ռեստորանները, Bellagio-ն ունի անզուգական դիզայն: Հանդիսությունների սրահն ունի հարմարավետ հյուսած կահույք՝ հագեցած բարձերով և ծածկոցներով: Հանգիստ փափուկ լուսավորությունը ստեղծում է հարմարավետ և տնային ջերմ մթնոլորտ:
Նրբագեղ դարբնոց, կամարակապ պատուհաններ, կիսաթափանցիկ հովանոցներ - այս բոլոր տարրերը բնորոշ են իտալական ոճին: Կենտրոնական մասը իսկական փայտի վառարան է, որը խոհարարն օգտագործում է ֆոկաչիա և պիցցա պատրաստելու համար։
Ամռանը այցելուները կարող են սեղաններ վերցնելպատշգամբում՝ ճաշի կամ ընթրիքի համար, ֆրեսկոյում: Ձմռանը երկու բուխարի գոտի կա։
Իտալական ռեստորանի ճաշացանկ
Bellagio-ն հրավիրում է իր հյուրերին փորձել հետևյալ ուտեստները՝
- Խորոված գառան բուս կուսկուսով։
- Աղցան «Ադրիատիկ».
- Տավարի սթեյք սև տրյուֆելով և ֆուա գրասով։
- Աղցան ապխտած ստերլետով.
- Մակարոնեղեն (ծովամթերքով, տարբեր սոուսներով).
Գինու ցանկը ներկայացված է Ֆրանսիայի, Չիլիի, Իտալիայի և այլ երկրների լավագույն գինիներով։
Լա Պրիմա
Հաստատության հասցեն՝ փ. Բոլշայա Դմիտրովկա, 32, շենք թիվ 1.
Բոլորը, ովքեր երբևէ եղել են «La Prima» ռեստորանում, այն անվանում են Իտալիայի փոքրիկ անկյուն: Հրավիրում ենք ինքներդ տեսնել։
Ինտերիեր
Գրեթե բոլոր իտալական ռեստորանները պարծենում են ոչ միայն գուրմանային խոհանոցով, այլև բարդ դիզայնով: La Prima-ն բացառություն չէ։
Բոլոր սենյակները լավ լուսավորված են ինչպես երեկոյան, այնպես էլ ցերեկային ժամերին։ Եվ այս ամենը շնորհիվ panoramic պատուհանների: Նման իտալական ռեստորան Մոսկվայում կարելի է խորհուրդ տալ տարբեր եկամուտների մակարդակ ունեցող մարդկանց: Այստեղ անցկացվում են աղմկոտ երեկույթներ, գործնական ընթրիքներ և այլ տոնակատարություններ։ Սրահը բաժանված է երկու գոտիների. Հաստատության ընդհանուր հզորությունը 130 մարդ է։
Մենյու
Ռեստորանի այցելուները հնարավորություն ունեն վայելելու համեղ խմորեղեն, մսային և ձկան դելիկատեսներ: Ամենահայտնի ուտեստներն են՝
1. Տնական մակարոնեղեն.
2. Minestrone բանջարեղենային ապուր.
3. Ռավիոլի հորթի մսով
4. Թխած օմար։
5. Սմբուկ պարմեզան.
Խմիչքներ՝ թարմ հյութեր, տարբեր տեսակի սուրճ և թեյ, իտալական և ֆրանսիական գինիներ։
Սրճարան-ռեստորան La Cipolla
Հասցե՝ Թատերական հրապարակ, 5, շենք թիվ 5։
Ինտերիեր
Ռեստորանը «La Cipolla» գտնվում է ամառային պատշգամբով փոքրիկ մեկ հարկանի շենքում: Նրա ներքին հարդարանքը մշակված է թարմ և բաց գույներով։ Ընդարձակ սրահը՝ կահավորված հարմարավետ բազմոցներով, մեծ սեղաններով և աթոռներով բարձր մեջքով, իդեալական է բանկետների և հյուրասիրությունների համար։
Մենյու
Իտալական La Cipolla ռեստորանը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր իրենց իսկական գուրման են համարում: Ռեստորանի ճաշացանկը ներառում է հետևյալ ուտեստները՝
- ռիզոտո;
- ծովամթերքի աղցաններ;
- լազանյա;
- կարպաչիո թարթար;
- տավարի ստրատետտի;
- աղանդեր;
- ապուրներ;
- սառը և տաք խորտիկներ.
Խմիչքներից կարող եք պատվիրել զովացուցիչ կոկտեյլներ, շշալցված և լցոնված գարեջուր (20 տեսակ), ինչպես նաև Ավստրալիայից, Ֆրանսիայից և Իտալիայից բերված գինիներ։
Կապրի
Հասցե՝ Սախարովի պող., 7.
Այսօր Մոսկվայի իտալական ռեստորանները բավականին լայնորեն ներկայացված են։ Եվ նույնիսկ 10-15 տարի առաջ նրանց կարելի էր մատների վրա հաշվել։ Ռուսաստանի մայրաքաղաքում բացված առաջին նման հաստատություններից մեկը Կապրի ռեստորանն էր։
Ինտերիեր
Ընդարձակ հանդիսությունների սրահը կարող է տեղավորել 80 հոգու։ Բաց գույներով պատրաստված ինտերիերը այն դարձնում է իդեալական վայր հարսանիքների և տարեդարձերի համար: Թարմ ծաղիկներ, վենետիկյան ապակյա ջահեր, նկարներ և հայելիներ. այս բոլոր իրերը ստեղծում են շքեղության և շքեղության յուրահատուկ մթնոլորտ:
Մենյու
Ձեզ հաճելիորեն կզարմացնեն Կապրի ռեստորանի ոչ միայն ինտերիերը, այլև խոհարարի առաջարկած ուտեստները։ Խոսքը առաջին հերթին սառը խորտիկների մասին է։ Ցանկանու՞մ եք փորձել ջենովական ութոտնուկ կամ տաք ապխտած օձաձուկ: «Կապրի» ռեստորանի սեփականատերերը պատրաստ են ձեզ նման հնարավորություն ընձեռել։ Ճաշացանկը մշտապես թարմացվում և թարմացվում է նոր տարրերով: Միայն մի քանի ուտեստներ են մնացել անփոփոխ՝ ռիզոտտո, խեցգետնի ռավիոլի, մակարոնեղեն, պանակոտա և այլն։
Ռիալտո
Հասցե՝ Bolshoy Fakelny Lane, 9/11
Ինտերիեր
«Ռիալտո» ռեստորանը բաղկացած է մի քանի սենյակներից.
- Առաջին սրահ. Հարմար է ռոմանտիկ ժամադրության և ընտանեկան տոնակատարությունների համար: Փայտե կահույք, թարմ ծաղիկներ և նվազագույնը դեկորատիվ տարրեր՝ այս ամենը ստեղծում է հարմարավետ մթնոլորտ։
- Երկրորդ սրահ. Հանգիստ լուսավորությունը, նկարները և հնաոճ կահույքը հյուրերին տեղափոխում են Վենետիկ։
- Մանկական սենյակ. Կան շատ հետաքրքիր խաղալիքներ, լուսավոր և հարմարավետ կահույք։ Սենյակը նախատեսված է մանկական առավոտյան ներկայացումների և ժամանցային հաղորդումների անցկացման համար։
- VIP սենյակ: Սա հարմար տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հանգստանալ ընկերների կամ հարազատների փոքր ընկերությունում։ Փոքրիկ սենյակ՝ թույլ լուսավորությամբպարզապես ստեղծված է ռոմանտիկ ընթրիքների և գաղտնի զրույցների համար:
Մենյու
Ինչպե՞ս կուրախացնի Ri alto ռեստորանը իր հյուրերին: Տեղի խոհարարը խոհարարական արվեստի իսկական վարպետ է: Մի քանի րոպեից նա կպատրաստի չորս պանրով պիցցա, ծովամթերքի ռիզոտտո, նորվեգական սաղմոնի սթեյք և այն, ինչ դուք ընտրեք ճաշացանկից:
Եզրակացություն
Հոդվածում նշվում են Մոսկվայում գործող լավագույն իտալական ռեստորանները։ Դրանք բոլորն էլ պարծենում են շքեղ ինտերիերով, բազմազան ճաշացանկով, մատչելի գներով և սպասարկման եվրոպական մակարդակով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
«Իշակ» (ռեստորան) - Մոսկվայի ամենահայտնի վայրերի հատակը
Մայրաքաղաքը բնակիչներին և հյուրերին նվիրեց ևս մեկ հիանալի վայր հաճելի հանգստի համար։ Սա ռեստորան է, որի ակնարկներից պարզ է դառնում, որ արժե այցելել, թեկուզ միայն համոզվելու համար իր արտասովորությունն ու սպասարկման և մատուցվող ուտեստների բարձր որակը։
Իտալական պանիր. Իտալական պանիրների անվանումներն ու բնութագրերը
Այնպիսի սննդամթերքը, ինչպիսին պանիրն է, կարելի է առանց չափազանցության անվանել մարդու ամենակարևոր և սիրելի մթերքներից մեկը։ Գրեթե յուրաքանչյուր սառնարան ունի մի կտոր: Այն ավելացվում է աղցանների, նախուտեստների և հիմնական ճաշատեսակների մեջ, դրանով պատրաստվում են աղանդեր… Այս մթերքից օգտվելու տարբերակները շատ են։ Իտալական պանիրն իր ողջ բազմազանությամբ թվում է ոչ այնքան հայտնի, որքան իր ֆրանսիացի բարեկամը, բայց գործնականում պարզվում է, որ այն ավելի հաճախ է օգտագործվում:
Մոսկվայի ռեստորատորներ. ցուցակ, վարկանիշ. Մոսկվայի ամենահայտնի ռեստորանները
Մոսկվայի ռեստորանատորներն արժանիորեն համարվում են երկրում ամենահայտնիներից մեկը։ Հենց Ռուսաստանի մայրաքաղաքում են բացվել մեծ թվով հաստատություններ, որոնք գրավիչ են նոր հաճախորդների համար ոչ միայն իրենց նորությամբ, այլև իրենց օրիգինալ ճաշացանկով, հայեցակարգով և ոճով: Այս մասնագիտության մի քանի ամենանշանավոր ներկայացուցիչների մասին կխոսենք մեր հոդվածում։ Այս հոդվածում մենք կդասավորենք ռեստորաններին ըստ իրենց ժողովրդականության վարկանիշի:
Մոսկվայի լավագույն վրացական ռեստորանները. Մոսկվայի ռեստորանների ակնարկ վրացական խոհանոցով և գուրմանային ակնարկներով
Վրացական խոհանոցով մոսկովյան ռեստորանների այս տեսությունը կպատմի երկու ամենահայտնի հաստատությունների՝ «Կուվշին»-ի և «Դարբազի»-ի մասին։ Նրանք տարբեր մոտեցում են ներկայացնում նույն ճաշատեսակների նկատմամբ, բայց հենց դա է նրանց հետաքրքիր դարձնում։
Վոլգոգրադի ամենահայտնի ռեստորանները
Վոլգոգրադի սրճարաններն ու ռեստորանները միշտ հյուրընկալ են ընդունում իրենց այցելուներին՝ նրանց առաջարկելով ոչ միայն համեղ խոհանոց, այլև բոլոր տեսակի ժամանցային ծրագրեր։