Սպորտային խմիչքներ. ինչու՞ խմել դրանք:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հաճախ վերապատրաստման գործընթացի տևողության և որակի վրա ազդում է էներգիայի պակասը և ջրազրկումը: Հետևաբար, օգտակար նյութերով հագեցնելու համար պրոֆեսիոնալ մարզիկները օգտագործում են սպորտային ըմպելիքներ, որոնք պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ հետքի տարրերն ու վիտամինները՝ մարմնի գործառույթները վերականգնելու համար: Դրանք կարելի է գնել պատրաստի կամ պատրաստել ինքներդ։

Սպորտային խմիչք, թե ջուր. որն է ավելի լավ:

Օրգանիզմում հեղուկի պաթոլոգիական պակասը դանդաղեցնում է նյութափոխանակության գործընթացները և սպիտակուցային նյութափոխանակությունը։ Մարզումների ժամանակ մարդը շատ է քրտնում։ Քրտինքը մարմնից թողնում է ակտիվության համար անհրաժեշտ հեղուկներ և հանքանյութեր՝ մագնեզիում, կալցիում, նատրիում և կալիում (կոչվում են էլեկտրոլիտներ): Իսկ դա իր հերթին հանգեցնում է ջրազրկման և արյան մատակարարման համակարգի դանդաղեցման։ Մարմնի գործառույթները վերականգնելու համար անհրաժեշտ է լրացնել հեղուկի և հանքանյութերի կորուստը: Եթե վերապատրաստման գործընթացը մեկ ժամից ավելի չի տեւում, ապա համարվերականգնումը բավականին հարմար է սովորական ջրի համար: Եթե ուժային մարզումները նախատեսված են ավելի երկար ժամանակով, մարդը պետք է օգտագործի հատուկ սպորտային ըմպելիքներ, դրանք ավելի արագ են փոխարինում հեղուկի կորուստները, ինչպես նաև պարունակում են վիտամիններ և ածխաջրեր, որոնք նպաստում են մկանների աշխատանքին: Այս գործընթացը հատկապես կարևոր է երեխայի օրգանիզմի համար, քանի որ, ի տարբերություն մեծահասակի, այն ի վիճակի չէ ամբողջությամբ կարգավորել ջրային և էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը։

Նյութեր, որոնք կազմում են ըմպելիքներ մարզիկների համար և դրանց նշանակությունը

Ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ օրգանիզմը կորցնում է ոչ միայն հեղուկի, այլև դրա բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ նյութերի կորուստը։ Հետեւաբար, դրանք պետք է համալրվեն։ Սպորտային ըմպելիքները պարունակում են էական սննդանյութեր, ինչպիսիք են էլեկտրոլիտները և ածխաջրերը:

Էլեկտրոլիտները մարմնում կատարում են երեք կարևոր գործառույթ՝

• էական հանքանյութեր են;
• մասնակցել մարմնի որոշ մասերի միջև հեղուկի միակողմանի դիֆուզիայի գործընթացին;
• մասնակցում է թթու-բազային հավասարակշռությանը, առանց որի անհնար է բջիջների բնականոն գործունեությունը։ Մարդու օրգանիզմում էլեկտրոլիտների ցանկը հետևյալն է՝ սուլֆատ, ֆոսֆատ, բիկարբոնատ քլորիդ, մագնեզիում, կալիում, նատրիում։

Ածխաջրերը (որոնք գլյուկոզա են) հայտնաբերվում են մարմնում՝ մկաններում և լյարդում: Նրանք էներգիայի հիմնական մատակարարն են։ Մարզման գործընթացն օրգանիզմից րոպեում վերցնում է մոտ 4 գրամ ածխաջրեր։ Իսկ եթե դրա տեւողությունը մեկուկես ժամից ավելի է, ապա ռեզերվներ չեն մնացել։Օրգանիզմը գլիկոգենի նոր խմբաքանակ կարտադրի ոչ շուտ, քան 48 ժամ հետո։ Ուստի մարզումների ժամանակ մարզիկներին անհրաժեշտ է հատուկ խմիչք: Այստեղ պետք է հասկանալ, որ որքան բարձր է ածխաջրերի մակարդակը սպառված հեղուկում, այնքան ստամոքսը դանդաղ է դատարկվելու։

Սպորտային ըմպելիքները վարժությունների համար՝ մինչև 8% ածխաջրերի պարունակությամբ, անցնում են ստամոքսով սովորական ջրի արագությամբ։ Ըմպելիքում պարունակվող էլեկտրոլիտները (հատկապես կալիումը և նատրիումը) նվազեցնում են մեզի ձևավորումը, արագացնում են աղիներում կլանման գործընթացը և հրահրում հեղուկի կուտակում բջիջներում։

Ջուրը օպտիմալ ըմպելիք չէ երկար մարզումների վրա աշխատող մարզիկի համար: Այն չի պարունակում էլեկտրոլիտներ, չի տալիս էներգիա և առաջացնում է փքվածություն։

Խմիչքների դասակարգում մարզիկների համար՝ ըստ սննդանյութերի պարունակության

Գոյություն ունեն ըմպելիքների երեք հիմնական տեսակ, որոնք տարբերվում են ածխաջրերի և էլեկտրոլիտների տոկոսով.

1. Իզոտոնիկ ըմպելիքներ (պարունակում են մինչև 8% ածխաջրեր): Այս տեսակի խմիչքը արագորեն լրացնում է կորցրած հեղուկը և էներգիա է մատակարարում մարզումների արդյունքում թուլացած մարմնին։ Իդեալական խմիչք վազորդների (միջին և երկար հեռավորությունների), բոդիբիլդերների, թիմային սպորտի մասնակիցների համար։
2. Հիպոտոնիկ ըմպելիքներ (ածխաջրերի ավելի ցածր տոկոս): Վերականգնել քրտինքով կորցրած հեղուկը: Դրանք ընտրվում են այն մարզիկների կողմից, ովքեր կարիք չունեն ավելացված ածխաջրերի, բայց անհրաժեշտություն կա լրացնել կորցրած հեղուկը։ Դա կարող է լինել, օրինակ, մարմնամարզիկները։
3. Հիպերտոնիկ ըմպելիքներ (ունեն ածխաջրերի բարձր տոկոս): Համալրելու համար անհրաժեշտ էգլիկոգեն մկանային հյուսվածքում։

Խմիչքների դասակարգում մարզիկների համար ըստ օգտագործման ժամանակի

Բաժանված է երկու կատեգորիայի.

• նախատեսված է հարբած լինելու մարզումների ժամանակ;
• Նախատեսված է մարզվելուց հետո խմելու համար։

Առաջին խմբին են պատկանում Իզոտոնիկ ըմպելիքները, ինչպես նաև դրանց անալոգները հակաօքսիդանտներով։ Դրանք պատրաստվում են շաքարից։ Նրանք հարուստ են հանքային համալիրներով և վիտամիններով։

Սպորտային խմիչքների մեծ մասը պարունակում է բավականաչափ շաքար (հաճախ մինչև 10%): Ածխաջրերի նման մեծ տոկոսը (լինի դա սախարոզա, թե գլյուկոզա) մեծացնում է արյան մեջ սննդանյութերի կլանման արագությունը։ Այսօր գիտնականներն ապացուցել են, որ շաքարի վրա հիմնված բարձր խտացրած ըմպելիքները բարձրացնում են արդյունավետությունն ու տոկունությունը հատկապես երկարատև ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ: Դա պայմանավորված է մկանային հյուսվածքին ածխաջրերի մատակարարման ավելացմամբ, գլիկոգենի մակարդակի նվազմամբ և թթվածնի հավասարակշռության պահպանմամբ՝ հակաօքսիդանտների օգնությամբ:

Սպորտային վարժություններից հետո խմելու համար նախատեսված ըմպելիքներն են պեպտիդը և պեպտիդ-գլուտամինը: Վերջիններս հարստացված են ածխաջրերով, հակաօքսիդանտներով, հանքային համալիրներով և բուսական հիդրոլիզատներով։ Այս ըմպելիքները հիանալի կերպով վերականգնում են մարզիկի ֆիզիկական կազմը։

Պեպտիդը, այնուամենայնիվ, պարունակում է ածխաջրեր, ինչպիսիք են մալտոդեքստրինը և ցորենի կամ սոյայի հիդրոլիզատները:

Ցանկացած կատեգորիայի ըմպելիքները անպայման պարունակում են B, A խմբերի վիտամիններ, տոկոֆերոլ, ասկորբինաթթու, ցինկ, երկաթ, սելեն, մագնեզիում ևայլ օգտակար նյութեր և տարրեր։

Ինչպե՞ս պատրաստել սպորտային ըմպելիք տանը։

Այս տեսակի ըմպելիքներ պատրաստելիս կարող եք տարբեր բաղադրիչները փոխել այնքան ժամանակ, մինչև ստանաք ճիշտ համ և չափաբաժին, որպեսզի մարմինն ակտիվ պահի:

Սպորտային ըմպելիքի ամենահեշտ բաղադրատոմսը՝ 100 գրամ ցանկացած մրգային հյութ (ցանկալի է թարմ քամած) նոսրացրեք ջրով (350 գրամ) և ավելացրեք մի պտղունց աղ։ Եթե մարզումների ժամանակ ըմպելիքի ազդեցությունը բավարար չէ, ապա կարող եք ավելացնել շաքարի կամ հյութի քանակը մինչև օպտիմալ հարաբերակցության հասնելը։

Կա ևս մեկ բաղադրատոմս, որը շատ տարածված է մարզիկների շրջանում։ Տանը իզոտոնիկ կատեգորիայի սպորտային ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝ 20 գրամ մեղր (կարելի է փոխարինել շաքարով), մի պտղունց (մեկ գրամ) աղ, 30 մլ տաք եռացրած ջուր, 30 մլ թարմ քամած կիտրոն։ և նարնջի հյութ, երկու բաժակ սառը եռացրած ջուր։ Աղը և մեղրը (շաքարավազը) խառնել տաք ջրի հետ։ Լցնել սառը ջրի և հյութի մեջ։ Թողեք եփվի 10-15 րոպե և կարող եք խմել։

Եզրակացություն

Որպես վերջաբան կարելի է նշել, որ իզոտոնիկ ըմպելիքներ պետք է օգտագործեն բոլոր այն մարզիկները, որոնց ուժային մարզումները տեւում են մեկ ժամից ավելի։ Դուք կարող եք նման ապրանք պատրաստել ինչպես տանը՝ ընտրելով ճիշտ համամասնությունները, այնպես էլ գնել պատրաստի տարբերակը հեղուկ և փոշու տեսքով։ Ցանկալի կոնցենտրացիան ստանալու համար կարևոր է փոշին նոսրացնել արտադրողի կողմից նշված ջրի քանակով:նյութեր. Անհրաժեշտ է օգտագործել նման միջոցը տաք ձևով։