Աշխարհի թունավոր մրգերն ու հատապտուղները. ցանկ, նկարագրություն

Բովանդակություն:

Աշխարհի թունավոր մրգերն ու հատապտուղները. ցանկ, նկարագրություն
Աշխարհի թունավոր մրգերն ու հատապտուղները. ցանկ, նկարագրություն
Anonim

Բազմաթիվ էկզոտիկ սիրահարներ չեն էլ կասկածում, որ իրենց սիրելի մրգերը կարող են շատ վտանգավոր լինել առողջության համար։ Որոշ մրգեր պարունակում են հսկայական քանակությամբ թույներ, օրինակ՝ ցիանիդ։ Այս նյութը կարող է առաջացնել ծանր անհանգստություն: Որոշ իրավիճակներում ցիանիդ պարունակող մրգերի և հատապտուղների օգտագործումը մահացու է: Անախորժություններից խուսափելու համար պետք է իմանաք, թե որ պտուղները չպետք է ուտել։ Այսպիսով, ինչպիսի թունավոր մրգեր և հատապտուղներ կան:

Cambola

Այս թունավոր մրգերն առանձնանում են ոչ միայն իրենց գեղեցիկ տեսքով, այլև հաճելի համով։ Այնուամենայնիվ, 100 գրամ կարամբոլան կարող է սպանել երիկամային անբավարարությամբ տառապող մարդուն։ Այս համեղ ու վառ մրգերը պարունակում են շատ վտանգավոր նեյրոտոքսին, որն ազդում է ուղեղի և նյարդային համակարգի աշխատանքի վրա։ Առողջ երիկամները կարողանում են առանց մեծ դժվարության զտել վտանգավոր բաղադրիչը և հեռացնել այն օրգանիզմից։ Հիվանդ օրգանները պարզապես չեն կարողանում հեռացնել թույնը։ Շատ մարդիկ, ովքեր ունեն երիկամների հիվանդություն և դիալիզի են ենթարկվում, թունավորվել են կարամբոլա ուտելով:

թունավոր մրգեր
թունավոր մրգեր

Թունավոր մրգերը պետք է զգուշությամբ օգտագործել. Անհրաժեշտ է նաև իմանալ թունավորման հիմնական ախտանիշները. Դա շփոթություն էգիտակցություն, հոգեմետորական գրգռվածություն, զկռտոց, թուլություն և փսխում: Ավելի ծանր դեպքերում նկատվել են կոմա և էպիլեպտիկ նոպաներ։ Իհարկե, մահեր չեն եղել։ Հարկ է նշել, որ կարամբոլայով թունավորման բուժումը շատ բարդ գործընթաց է, քանի որ թույնը, որը կարող է հանգեցնել մահվան, բավականին դժվար է բացահայտել։

Aki

Ակին թունավոր մրգեր են։ Այս բույսը մեզ մոտ եկավ Արևմտյան Աֆրիկայից: Իհարկե, ճիշտ օգտագործելու դեպքում պտուղները չեն վնասում։ Ackee-ն Յամայկայի ազգային միրգ է: Նման պտուղները աճում են մշտադալար հսկայական արեւադարձային ծառերի վրա, որոնց բարձրությունը հասնում է ավելի քան 12 մետրի։ Չնայած ակին տեղական բնակչության սննդակարգի հիմնական բաղադրիչն է, այն թունավոր է: Եթե այս պտուղները սխալ օգտագործվեն, կարող է առաջանալ այնպիսի տհաճ հիվանդություն, ինչպիսին էմետիկ ճամայկայի հիվանդությունն է։ Ավելի ծանր դեպքերում՝ մահ կամ կոմա։

աշխարհի թունավոր պտուղները
աշխարհի թունավոր պտուղները

Այս մրգերի բաղադրությունը պարունակում է թունավոր նյութ՝ հիպոգլիկին։ Այդ իսկ պատճառով ակիով եփելիս պետք է հետևել բոլոր կանոններին և շատ զգույշ լինել։ Իդեալում, այս թունավոր մրգերը կարելի է անվտանգ օգտագործել, եթե պտուղները լիովին բացվեն:

Elderberry

Տարբեր սորտերի թեյի, գինու, մուրաբաների և դոնդողերի արտադրության մեջ օգտագործվում է բրինձ։ Այս հատապտուղներն ունեն հարուստ կապույտ երանգ: Այս բույսերը բնիկ են Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Այնուամենայնիվ, ծերուկի ճյուղերը, սերմերը և տերևները պարունակում են վտանգավոր բաղադրիչ՝ գլիկոզիդ: Այս նյութը սովորաբար օգտագործվում է ցիանիդ արտադրելու համար։ ATԿախված գլիկոզիդի կոնցենտրացիայից՝ կարող են առաջանալ թունավորման տարբեր ախտանիշներ։ Առաջին հերթին այս նյութը պարզապես անտանելի գլխացավի աղբյուր է։

թունավոր մրգերի ցուցակ
թունավոր մրգերի ցուցակ

Նաև գլիկոզիդային թունավորման ախտանիշներից առանձնանում են փորլուծությունը, փսխումը և սրտխառնոցը։ Ավելի ծանր դեպքերում մարդը կարող է կոմայի մեջ ընկնել։ Չնայած այն հանգամանքին, որ բույսի բոլոր մասերը շատ թունավոր են, նրա հատապտուղները կարելի է անվտանգ ուտել։

Ծիրանի կորիզ

Ի՞նչ այլ թունավոր մրգեր կան: Ցուցակը բավական մեծ է։ Եվ բոլոր էկզոտիկ մրգերի մեջ կարելի է տեսնել այն, որ մենք հաճախ ենք ուտում։ Օրինակ՝ ծիրանը։ Այս միրգը շատ առողջարար է և համեղ։ Բայց դուք պետք է զգուշանաք նրա ոսկորներից։ Նրանց միջուկները պարունակում են հսկայական քանակությամբ ցիանիդ։ Շատ գիտնականներ պնդում են, որ ծիրանի կորիզը գործիք է, որը հնարավորություն կտա ստեղծել քաղցկեղի բուժման միջոց։ Իրոք, միջուկների բաղադրությունը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամին B17: Այս նյութը թույլ է տալիս ամրապնդել մարդու իմունային համակարգը։

թունավոր խնձորի նման միրգ
թունավոր խնձորի նման միրգ

Այս հետազոտության արդյունքում ծիրանի կորիզը դարձել է հեշտ հասանելի ապրանք։ Դրանք կարելի է հեշտությամբ ձեռք բերել ցանկացած քանակությամբ ինտերնետի միջոցով կամ դիետիկ սննդի խանութներում։ Այս ապրանքի չափից ավելի օգտագործումը կարող է մահացու լինել:

Mancinella

Մանսինելլան թունավոր միրգ է, որը նման է խնձորի: Պտուղները չափերով նման են մանդարինին։ Այս բույսը բերվել է Կարիբյան ավազանից կամ Մեքսիկայից։ Շատ հաճախ ծառկոչվում է ծովափնյա խնձոր: Իհարկե, պտուղը կարող է շատ համեղ թվալ։ Սակայն դրա օգտագործումը կարող է հանգեցնել անուղղելի հետեւանքների։ Նույնիսկ բույսին դիպչելը կարող է վտանգավոր լինել։

Մանչինի միրգ ուտելը կարող է առաջացնել ուժեղ այտուց և խոցեր կերակրափողի և բերանի խոռոչում: Եթե դիպչեք բույսի կաթնագույն հյութին, կարող եք ուժեղ այրվածք, բորբոքում և բշտիկներ ստանալ։ Հարկ է նշել, որ այս բույսի փայտն այրելու փորձերը հղի են հետեւանքներով։ Ամենից հաճախ նշվում է աչքերի լորձաթաղանթի սուր բորբոքում։ Բնիկները որպես թույն օգտագործում են մանչինի հյութը։ Նրանք յուղում են նետերի ծայրերը։

Եվրոպական spindle ծառի պտուղներ

Աշխարհի թունավոր պտուղները պետք է իմանալ. Հակառակ դեպքում արձակուրդից կարող եք վերադառնալ ծանր թունավորումով։ Սա լավագույն դեպքում: Իհարկե, մեր երկրում կան նաև վտանգավոր բույսեր, այդ թվում՝ եվրոպական էվոնիմուսը։ Սովորաբար միջատներն ու թռչունները սնվում են նրա պտուղներով։ Իրականում այս բույսը շատ գեղեցիկ է և ուշադրություն է գրավում։ Այնուամենայնիվ, դրա պտուղները չեն կարող սպառվել, քանի որ եվրոպական euonymus- ի յուրաքանչյուր մաս պարունակում է շատ վտանգավոր բաղադրիչ, որն ամենաուժեղ լուծողականն է: Մեծ չափաբաժիններով այս նյութը կարող է ուժեղ ցավ առաջացնել ստամոքսում։ Թունավորումը հաճախ սրտխառնոց և փսխում է առաջացնում։

թունավոր արևադարձային միրգ
թունավոր արևադարձային միրգ

Keluak

Յուրաքանչյուր զբոսաշրջիկ պետք է իմանա, որ էկզոտիկ երկրներում աճում են թունավոր մրգեր։ Արեւադարձային անտառները հարուստ են բուսականությամբ, որը ոչ միայն ծաղկում է, այլեւ պտուղ է տալիս։ Նման մրգերի ցանկը ներառում է կելուակը։Այն աճում է բարձրահասակ ծառերի վրա: Այս միրգը շատ վտանգավոր է մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է ջրածնի ցիանիդ։ Այս նյութը շատ ուժեղ փսխում է։ Կելուակը կարելի է ուտել միայն եփելուց հետո՝ բոլոր կանոնների պահպանմամբ։

Պտուղները, որպես կանոն, սկզբում մանրակրկիտ եփում են, իսկ հետո թաղում հողի մեջ կամ մոխրի մեջ։ Դրանք կարելի է նաև փաթաթել բանանի տերևներով։ Այս վիճակում մրգերը պահվում են մի քանի ամիս։ Այս ընթացքում մրգից ամբողջ ջրածնի ցիանիդն արտազատվում է։

թունավոր մրգեր և հատապտուղներ
թունավոր մրգեր և հատապտուղներ

Եթե Քելուակը թարմ ուտեք, կարող եք շատ թունավորվել։ Անհանգստության հիմնական ախտանիշներն են թուլությունը, շփոթությունը, գլխապտույտը, շնչառությունը, գլխացավը: Այս մրգի չափից ավելի օգտագործման դեպքում կարող է առաջանալ սրտի կանգ։ Վտանգավոր մթերքների ցանկում ներառված են նաև ջատրոֆան, եղևնին և չիլիբուխը։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: