Աշխարհի ամենահամեղ ռուլետը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Շատ ռուսներ հաճույքով են այցելում ճապոնական ռեստորաններ՝ այնտեղ ռուլետներ և սուշի վայելելու համար: Այնուամենայնիվ, շատ հայտնի ուտեստներ կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Մեր հոդվածից դուք կսովորեք ինքներդ պատրաստել ամենահամեղ ռուլետը և զարմացնել ձեր սիրելիներին օրիգինալ ուտեստով։

Կալիֆորնիա

Աշխարհի ամենահամեղ ռուլետը կարելի է գտնել բոլոր ճապոնական պատրաստի ռեստորաններում։ Այս ուտեստը հայտնվել է ԱՄՆ-ում անցյալ դարի 70-ական թվականներին, և այդ ժամանակվանից հորինվել են դրա պատրաստման բազմաթիվ տարբերակներ։ Այս ուտեստի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները՝

• Սուշիի բրինձ (կլոր) - 350 գրամ.
• Ջուր - 360 մլ.
• Նորի թերթիկներ.
• Թռչող ձկան այծ.
• Խեցգետնի միս.
• Ավոկադո.
• ճապոնական մայոնեզ.

Աշխարհի ամենահամեղ ռուլետը, որի լուսանկարը տեսնում եք այս էջում, պատրաստված է հետևյալ կերպ.

• Բրինձը եփել ջրի մեջ, ինչպես նշված է փաթեթի վրա:
• Սեղանի աշխատանքային մակերեսին փռել գրտնակ և փաթաթել թաղանթով։ Սաքայլը ձեզ փրկում է սարքավորումը պատրաստելուց հետո լվանալուց։
• Նորի թերթիկը կիսով չափ կտրեք և այն փայլուն կողմով դրեք ներքև։
• Ավոկադոն մաքրեք կեղևից և միսը կտրեք բարակ ձողիկների մեջ:
• Հալած ծովախեցգետնի միսը բաժանված է մանրաթելերի։
• Մատները թաթախեք ջրի մեջ և բարակ շերտով քսեք բրինձը հիմքի վրա՝ թերթի մի ծայրն ազատ թողնելով։
• Դրանից հետո ձկնկիթը քսել բրնձի վրա։
• Զգուշորեն շրջեք նորին:
• Այժմ կարող եք շարել միջուկը՝ սկզբում ավոկադոյի կտորները, իսկ հետո խեցգետնի միսը: Սնունդը քսել մայոնեզով։
• Օգտագործելով գորգ, ռուլետը ամուր գրտնակում ենք, որպեսզի միջուկը լինի ներսում, իսկ բրինձը՝ դրսում։
• Աշխատանքին տվեք կլոր, քառակուսի կամ եռանկյունաձև ձև:
• Դանակը թաթախեք սառը ջրի մեջ, ապա ռուլետը կտրեք ութ հավասար մասերի։

Ուտեստը դնել ուղղանկյուն ափսեի մեջ և մատուցել սոյայի սոուսով։

Ամենահամեղ Ֆիլադելֆիայի ռուլետ

Սաղմոնի և սերուցքային պանրի նուրբ համադրությունը սիրված է ողջ աշխարհի գուրմանների կողմից: Ուստի առաջարկում ենք սովորել, թե ինչպես պատրաստել այն տանը։ Համոզված ենք, որ ձեր հյուրերին դուր կգա այս հայտնի ճապոնական ուտեստը:

Պահանջվող ապրանքներ՝

• 350 գրամ սուշիի բրինձ.
• 360 մլ ջուր։
• Թեթև աղած ձուկ (սաղմոն, սաղմոն կամ իշխան).
• Ֆիլադելֆիա պանիր.

Ամենահամեղ ռուլետ պատրաստելու համար ուշադիր կարդացեք հետևյալ բաղադրատոմսը՝

• Բրինձը եփեք ջրի մեջ մինչև փափկի։
• Նորի թերթիկը կիսով չափ կտրեք։
• Ծածկեք գորգը պոլիէթիլենային թաղանթով։
• Ձուկը կտրեք բարակ լայն ափսեների մեջ, աշխատեք դրանք նույն հաստությամբ պահել:
• Թերթիկը փայլուն կողմը ներքև դրեք և ձեռքերով բարակ շերտով բրնձով քսեք վրան։ Հարմարության համար մատները թաթախեք ջրի մեջ։
• Բլանկը ծածկեք խսիրի ազատ եզրով, թեթև սեղմեք այն և շուռ տվեք։ Այժմ բրինձը պետք է լինի ներքևում, իսկ նորին՝ վերևում։
• Պանիրը դնել թերթիկի կենտրոնում՝ հիմքի եզրերն ազատ թողնելով։
• Գլանափաթեթ փաթաթեք գորգով և մի քանի անգամ փաթաթեք սեղանի շուրջ։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի աշխատանքային մասը բավականաչափ խիտ լինի:
• Ձկան կտորները խսիրի վրա դնել իրար մոտ և փաթաթել ռուլետը։
• Կտրեք դատարկը մի քանի կտորների շատ սուր դանակով:

Գեղեցիկ շարել ռուլետները ճաշատեսակի վրա և մատուցել։

Ալյասկա

Եվս մեկ հայտնի ուտեստ, որն արժանի է սովորելու, թե ինչպես պատրաստել այն ձեր խոհանոցում: Ամենահամեղ ռուլետը պատրաստելու համար, որի լուսանկարը տեղադրել ենք այս էջում, համալրեք հետևյալ ապրանքատեսակները՝

• Ավոկադո.
• Ֆիլադելֆիա պանիր.
• վարունգ.
• Խեցգետնի միս.
• Քունջութ.
• Սուշի բրինձ.
• Վասաբի.
• Նորի թերթիկ.

Ռուլետ պատրաստելու բաղադրատոմսը կարդացեք այստեղ՝

• Բրինձը եփել ըստ փաթեթավորման հրահանգների։
• Պատրաստեք գորգը և դրեք հիմքի թերթիկը դրա վրա։
• վարունգը և ավոկադոն երկար կտրատելկտորներ.
• Խեցգետնի միսը հալեցրեք և այնուհետև կտրատեք բարակ մանրաթելերի մեջ։
• Հավասարաչափ տարածել տաք բրինձ և շաղ տալ տապակած քունջութի սերմերով։
• Զգուշորեն շրջեք աշխատանքային մասը։
• Պանիրը հորիզոնական դրեք մեջտեղում։ Եթե ձեզ դուր է գալիս համեղ համը, ապա նախ քսեք վասաբիի տերևի կենտրոնը:
• Պանրի վրա դնել պատրաստի միջուկը։
• Ռուլետը սերտորեն գրտնակել և այնուհետև կտրատել ութ հավասար մասերի։

Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել այլ մթերքների հետ։ Օրինակ՝ միջուկին կարող եք ավելացնել հազարի տերեւներ կամ կանաչ սոխի փետուրներ։ Կարող եք նաև ծովախեցգետնի միսը փոխարինել ծովախեցգետնով կամ ձկով։

«Կանադա»

Ինչպե՞ս պատրաստել ամենահամեղ ռուլետը։ Ճապոնական խոհանոցի որոշ գիտակներ կարծում են, որ կանադական ռուլետը նրա լավագույն ձեռքբերումն է: Դրա համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝

• Թեթևակի աղած սաղմոն կամ իշխան.
• Ապխտած օձաձուկ.
• Սերուցքային պանիր.
• վարունգ.
• Նորի թերթիկներ.
• Սուշի բրինձ.

Եվ մենք կպատրաստենք այսպիսի հայտնի ռուլետ՝

• Կտրեք նորին կիսով չափ և դրեք թաղանթով փաթաթված գորգի վրա: Մի մոռացեք, որ տակը պետք է լինի փայլուն կողմ։
• Մոտ մեկ սանտիմետրով նահանջեք թերթիկի եզրից, իսկ մնացածի վրա լցրեք եփած բրինձը։
• Հաջորդը, դուք պետք է ուշադիր շրջեք աշխատանքային մասը:
• Թերթի մեջտեղում դնել վարունգի կտորները, սաղմոնը և պանիրը։
• Ռուլետը ավելի ամուր գրտնակեք, այնուհետև մի քիչ պտտեք սեղանի շուրջը։ժամանակ.
• Կտրեք օձաձուկը լայն ափսեների մեջ և շերտերը տեղադրեք խսիրի եզրին: Դրանից հետո գորգով ռուլետը փաթաթեք դրանց մեջ։

Սառը ջրի մեջ նախապես թաթախված դանակով կտրեք աշխատանքային մասը հավասար մասերի։

«Լավա»

Եվս մեկ օրիգինալ բաղադրատոմս ձեր խոհարարական խոզուկ բանկի համար.

• Նորի թերթիկի վրա քսել տաք ճապոնական բրինձ։
• Ծածկեք մասագոյի խավիարի շերտը և դարձրեք դատարկը:
• Թերթի կենտրոնում դնել սերուցքային պանիրը և թույլ աղած սաղմոնի շերտերը։ Հիմքի երկար եզրերը պետք չէ զբաղեցնել
• Գլանափաթեթը փաթաթեք, ձեռքերով նրբորեն սեղմեք այն, գլորեք սեղանի վրա, այնուհետև կտրեք մի քանի մասի։
• Սոուսը պատրաստելու համար միացրեք թակած գլուխը, տոբիկո խավիարը և մայոնեզը։

Ռուլետները դնել ճաշատեսակի վրա և զարդարել դրանց մակերեսը սոուսով։

Ամենահամեղ ռուլետ. Կարծիքներ

Ճապոնական խոհանոցի սիրահարները կարծում են, որ այս հայտնի ռուլետները կարելի է պատրաստել ընկերական երեկույթի համար, ճաշել նրանց հետ աշխատավայրում կամ հյուրերին հյուրասիրել ընթրիքի: Նրանք պնդում են, որ այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել տանը և խոհարարից չի պահանջում հատուկ գիտելիքներ կամ հմտություններ։ Ուստի ուշադիր կարդացեք մեր բաղադրատոմսերը և գոհացրեք ձեր սիրելիներին նոր համերով։