2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Աշխատանքային ծանր օրից հետո երբեմն պարզապես անհրաժեշտ է մի քանի հաճելի պահ անցկացնել մեկ բաժակ գինու հետ։ Եվրոպայում գինին ճաշի սեղանի անհրաժեշտ հատկանիշն է։ Մեր հայրենակիցները համեմատաբար վերջերս համտեսել են այս ըմպելիքի հաճույքները։ Այսօր նույնիսկ ռուսական արտադրության գինիները կարելի է համարել արեւմտյան գործընկերների արժանի մրցակիցները։ Նաև ավելի բյուջետային: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք Էլ Պասոյի գինին, որն արտադրվում է Sparkling Wines գործարանի կողմից:
Դուք կարող եք վստահել
ՓԲԸ «Փրփրուն գինիները» երկար պատմություն ունի՝ Սա Սանկտ Պետերբուրգի ամենահին գործարանն է։ Այն հիմնադրվել է 1876 թվականին և սկզբում արտադրում էր գարեջուր, մեղր և բեռնակիր: 1919 թվականին բոլշևիկների կողմից գործարանի ազգայնացումից հետո նրա տեսականին անընդհատ փոխվում էր, մինչև որ 1945 թվականին որոշվեց այն մասնագիտանալ աղանդերային գինիների և շամպայնի արտադրության մեջ։ Նրա աշխատանքի արդյունքը դարձավ լեգենդար «Խորհրդային շամպայնը»՝ միլիոնավոր ռուսների սիրելի խմիչքը։ Ավելի ուշ գործարանի հպարտությունը դարձավ մեկ այլ շամպայն՝ Լև Գոլիցինը։
Այսօր Փրփրինգ Գինիների գործարանի արտադրանքը ներքին շուկայում զբաղեցնում է առաջատար տեղերից մեկը։ Գաղտնիքը պարզ է՝ ընկերությունը հաջողությամբ համատեղում է ավանդույթների պահպանումն ու նորագույն տեխնոլոգիաների կիրառումը։ Արդիականացված սարքավորումները և վերակառուցված տարածքները զգալիորեն ընդլայնել են տեսականին։
Ոգեշնչում
Գինին «Էլ Պասո» պատրաստված է խաղողի Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay և Cabernet Sauvignon խաղողի տեսակներից, որոնց հայրենիքը Արգենտինան է։ Պայծառ և արևոտ երկիրը հատապտուղներին տաք և հարուստ համ է հաղորդում: Նրանք կարծես մեզ հիշեցնում են ամառային անհոգ օրերը, ծովի շշուկն ու տաք զեփյուռի թեթև շունչը։ Այդ իսկ պատճառով շշերը, որոնցում վաճառվում է Էլ Պասո գինին, զարդարված են արգենտինական հանգստավայրերի փողոցները պատկերող պիտակներով։ El Paso շարքի գինիների շարքը ներառում է սպիտակ և կարմիր, չոր և կիսաքաղցր գինիներ. բառացիորեն յուրաքանչյուր առիթի համար կարող եք գտնել հանգստի և լավ տրամադրության աշխարհի կատարյալ ուղեցույց:
Ինչի՞ հետ խմել Էլ Պասո
Չոր կարմիր գինին «Կաբերնե» համակցում է հաճելի թթվայնությունը սև հատապտուղների և մրգերի համի հետ։ Նրա ազնիվ ծաղկեփնջի մեջ հեշտությամբ կարելի է տարբերել նռան և սև հաղարջի նոտաները։ Այն իր արժանի տեղը կզբաղեցնի իտալական խոհանոցի սիրահարների սեղանին։ Այն հիանալի համադրվում է նաև գրիլի կամ բաց կրակի վրա եփած մսային ուտեստների, պանիրների, երշիկների և ապխտած մսի հետ։ Նոտաներով կիսաքաղցր «Կաբերնե». Chokeberry-ն ավելի հարմար է մսային դելիկատեսների հետ՝ կծու սոուսներով, ասիական խոհանոցով, կծու պանիրներով և խաղային ուտեստներով։
Գինի «El Paso Merlot» չորացրած գինին ավելի լավ է խմել ընկերական ընկերությունում: Տպող հետհամը նրբորեն բացում է պիցցա, մակարոնեղեն, սառը կտորներ և այլ ուտեստներ, որոնք երկար եփել չեն պահանջում: Կիսաքաղցր «Մերլո»-ն ավելի լավ է բացել ընթրիքից հետո. նրա շոկոլադե նոտաները ձեր դեսերտին արժանի զույգ կդարձնեն։
Սպիտակ չոր «Շարդոնեն» իր յուղոտ հյուսվածքով հիանալի ապերիտիվ կլինի և ճիշտ տրամադրություն կստեղծի ողջ երեկոյի համար։ Կիսաքաղցր «Շարդոնեն» ունի հաճելի թեթև համ և ծաղկային-մրգային բաղադրություն։ Այն կատարյալ ուղեկից է ձկան և սպիտակ մսի համար: Այն հիանալի համադրվում է նաև ասիական ուտեստների հետ։
«Sauvignon» չոր սպիտակը զարդարված է կիտրոնի և գրեյպֆրուտի պարող ցիտրուսային նոտաներով։ Թեթև թթվայնությունը ավելացնում է փշահաղարջի համը։ Այն պարզապես անհրաժեշտ հավելում է խորոված բանջարեղենի, աղցանների, ձկան և ծովամթերքի ուտեստների համար։ Կիսաքաղցր «Սովինյոնը» լավ խմում են մրգային աղանդերի հետ կամ որպես կոկտեյլի հիմք։
Էլ Պասոյի գինու առավելությունները
Չնայած արտադրանքի շատ բարձր որակին և ներքին շուկայում «Փրփրուն գինիներ» ՓԲԸ-ի առաջատար դիրքին, այս ըմպելիքը հասանելի է ամենահամեստ դրամապանակի համար: 0,7 լիտրանոց շիշը ձեզ կարժենա ընդամենը 215 ռուբլի։ Ինչպես մանրածախ, այնպես էլ առցանց խանութներում հեշտությամբ կարող եք գտնել Էլ Պասո գինի: Դրանց մասին ակնարկներնրանք, ովքեր արդեն համտեսել են այն, վկայում են գին-որակ հարաբերակցության լիարժեք գոհունակության մասին։ Եթե ցանկանում եք ընկերներին հրավիրել ձեր մոտ և չկորցնել ձեր դեմքը, ամենևին էլ պետք չէ գումար ծախսել թանկարժեք ֆրանսիական գինու վրա. ի վերջո, El Paso-ն պատրաստվում է այս խմիչքի պատրաստման միջազգային տեխնոլոգիաներին խստագույնս պահպանելով։
Սանկտ Պետերբուրգի «Փրփրուն գինիներ» գործարանի Գինին «El Paso»-ն արժանացել է բազմաթիվ հեղինակավոր մրցանակների։ Մի քանի տարի անընդմեջ Պրոֆեսիոնալ գինիների միջազգային մրցույթում արժանացել է արծաթե մեդալի, իսկ 2009 թվականին ստացել է «Լավագույն արտադրանք 2006» մրցույթի բարձրագույն մրցանակը։ Բարեբախտաբար, դրա մատչելիությունը թույլ է տալիս վայելել այս ըմպելիքը այնքան հաճախ, որքան ցանկանում եք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն գարեջրի ռեստորանները. վարկանիշ, նկարագրություն և ակնարկներ
Շատ տղամարդիկ սիրում են գարեջուր խմել։ Այնուամենայնիվ, քչերն են իսկապես հասկանում այս ըմպելիքի համն ու տեսակները։ Գարեջրի իսկական գիտակները փորձում են ընտրել մի վայր, որտեղ մատուցվում է իսկական համեղ գարեջուր։ Հոդվածում մանրամասն ներկայացված են Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն գարեջրի ռեստորանները և դրանց մասին ակնարկներ
Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն չինական ռեստորանները. անուններ, հասցեներ, ճաշացանկ, ակնարկներ
Չինական խոհանոցը շատ սիրված վայր է ամբողջ աշխարհում: Սանկտ Պետերբուրգում, քաղաքի ցանկացած թաղամասում կարող եք գտնել նման խոհանոցով մի քանի հաստատություն։ Հոդվածում մենք մանրամասն կանդրադառնանք Սանկտ Պետերբուրգի չինական ռեստորաններին, հասցեներին և նրանց մասին ակնարկներին։ Նրանք բոլորն էլ տարբեր են, և յուրաքանչյուրն իր ձևով լավն է:
Քաղցր գինի. ինչպես ընտրել և որտեղ գնել: Կարմիր քաղցր գինի. Սպիտակ քաղցր գինիներ
Քաղցր գինի - հիանալի ըմպելիք, որը կատարյալ է հիանալի ժամանցի համար: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ընտրել լավագույն գինիները:
Շամպայն (գինի). Շամպայն և փրփրուն գինիներ
Ինչի՞ հետ ենք մենք կապում շամպայնը: Պղպջակներով, բուրավետ ծաղկեփունջով, նուրբ համով և, իհարկե, տոներ։ Ի՞նչ գիտեք շամպայնի մասին:
Գինիներ տաք գինու համար. Ինչպիսի՞ գինի է անհրաժեշտ տաքացած գինու համար:
Ինչ վերաբերում է հիմքին՝ գինի տաք գինու համար, ապա դասական տարբերակը կարմիր է՝ պատրաստված աղանդերից և սեղանի խաղողից։ Բերդի համար հարբեցող է ավելացվում՝ հարմար լիկյորներ, կոնյակներ, ռոմ։ Այնուամենայնիվ, դուք չեք կարող չափն անցնել նրանց հետ: Ի վերջո, խմիչքի խնդիրն է հաճելիորեն հանգստացնել մարդուն, լցնել մարմինը ջերմությամբ, ուրախացնել, բարելավել ինքնազգացողությունը:
