Խորհուրդներ այգեպաններին. ինչպես խնայել սոխը ձմռանը

Բովանդակություն:

Խորհուրդներ այգեպաններին. ինչպես խնայել սոխը ձմռանը
Խորհուրդներ այգեպաններին. ինչպես խնայել սոխը ձմռանը
Anonim

Վաղ թե ուշ յուրաքանչյուր այգեպան մտածում է, թե ինչպես խնայել սոխը ձմռանը: Առաջին հայացքից պարզ է թվում. հավաքել, չորացնել, դնել տուփի մեջ և դնել մութ, զով տեղում. ահա այս ամենը ձեզ համար պահեստավորում: Իրականում ամեն ինչ այդպես չէ։ Երբեմն նույնիսկ փորձառու այգեպանները չեն կարողանում սոխը ողջ-առողջ պահել մինչև գարուն: Այս դեպքն էլ ունի իր նրբությունները. Այսպիսով, եկեք հավաքվենք և պարզենք, թե ինչպես կարելի է պահպանել սոխը ձմռանը, որպեսզի այն մնա այնքան թարմ և առողջ ցուրտ սեզոնին, կարծես այն հենց նոր պոկված լինի այգուց: Ստորև բերված մի քանի օգտակար խորհուրդներ անպայման կօգնեն ձեզ:

ինչպես պահել սոխը ձմռանը
ինչպես պահել սոխը ձմռանը

Ինչպե՞ս խնայել սոխը մինչև գարուն

Առաջին հերթին այն պետք է ճիշտ հավաքել և պատրաստել։ Սովորաբար բերքահավաքը տեղի է ունենում տնկելուց հետո 90-120-րդ օրը։ Ամենից հաճախ դա տեղի է ունենում օգոստոսին: Այն պետք է հավաքել չոր եղանակին։ Յուրաքանչյուր սոխը փորում են սպաթուլայի միջոցով, որպեսզի չվնասեն դրա հատակը, այնուհետև զգուշորեն ծալում են կողքի վրա: Կարևոր! Ոչ մի դեպքում մի խփեք դուրս բերված աղեղը գետնին, դա կվնասի այն և այն երկար ժամանակ չի կարողանա պահվել: Եթե առաջիկա օրերին անձրև չի սպասվում, ապա ավելի լավ է հավաքված բերքը թողնել դրսում:առնվազն 7-10 օր։

ինչպես խնայել սոխը
ինչպես խնայել սոխը

Պարզապես դասավորեք լամպերը այնպես, որ դրանք միմյանց չդիպչեն: Պարբերաբար շրջեք դրանք: Չորացնելու այլ եղանակներ կան. Օրինակ, դուք կարող եք կապել աղեղը փոքր կապոցների մեջ և կախել այն վայրում, որտեղ կա նախագիծ: Բնակարանում ապրողների համար կա նաև տարբերակ. Սոխը կարելի է չորացնել ջեռոցում։ Դա անելու համար պարբերաբար տաքացրեք այն մինչև նվազագույն ջերմաստիճանը։

Այսպիսով, սոխը չորանում է։ Այժմ անցնենք հաջորդ քայլին։ Չորացած փետուրները կտրում ենք այնպես, որ լամպի վիզը մնա 5-6 սմ երկարությամբ, արմատներին չենք կպնում, հնարավորության դեպքում, որպեսզի չվնասենք հատակը։ Վերին կեղևը, որը ճաքճքված է, նույնպես կարող է հեռացվել: Դրանից հետո թողեք, որ լամպերը մի փոքր ավելի չորանան: Այնուհետև ընտրում ենք ամենաթունդ, առողջարար, անձեռնմխելի պտուղները և դրանք դնում ենք հատուկ պատրաստված տարայի մեջ (հյուսած զամբյուղ, փայտե տուփ, կտորից տոպրակ կամ նեյլոնե գուլպաներ): Սոխը ձմռանը փրկելու ևս մեկ հետաքրքիր միջոց կա. Դրանից հյուսեք հյուսեր: Միայն դրա համար չորացած փետուրները պետք չէ կտրել, քանի որ դրանք հյուսվելու են պարանի մեջ։ Սոխի հյուսերը հիանալի կզարդարեն ձեր խոհանոցի ինտերիերը, իսկ դրանց բույրը լավ կախտահանի օդը։ Այս մեթոդը սովորաբար ամենաարդյունավետն է: Սոխը չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ՝ հարմար է սենյակային ջերմաստիճանը 18-ից 25 աստիճան: Բայց խորհուրդ չի տրվում այն իջեցնել նկուղ, որտեղ այն կարող է խոնավանալ և բորբոսնել։ Դե, հիմա դուք գիտեք, թե ինչպես խնայել սոխը:

ինչպես խնայել սոխը մինչև գարուն
ինչպես խնայել սոխը մինչև գարուն

Օգտակարխորհուրդներ:

  1. Ժամանակ առ ժամանակ քաշեք աղեղը: Դա արվում է, որպեսզի ժամանակին հայտնաբերենք փչացած պտուղները և ընտրենք դրանք։
  2. Եթե հանկարծ ինչ-ինչ պատճառներով սոխը խոնավ է, նորից չորացրեք այն և տեղափոխեք այլ տարայի մեջ։
  3. Պահպանման համար օգտագործեք կոնտեյներ միայն այն նյութերից, որոնք լավ են անցնում օդը: Պոլիէթիլենը ոչ մի կերպ հարմար չէ այս նպատակի համար:
  4. Արկղերի բարձրությունը, որոնցում կպահվի բերքը, չպետք է գերազանցի 30 սմ։

Հուսով ենք, որ այս հոդվածի շնորհիվ դուք այլևս դժվարություններ չեք ունենա ձմռան համար սոխը խնայելու հարցում։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: