Կախորս՝ բազմաթիվ օգտակար հատկություններով գինի
Կախորս՝ բազմաթիվ օգտակար հատկություններով գինի
Anonim

Cahors-ը համարվում է լավագույն սպիրտներից մեկը: Գինին առաջին անգամ հայտնագործել են ֆրանսիացիները։

Մի քիչ պատմություն

Նման ոգելից խմիչքի ծնունդը տեղի է ունեցել Կահորս քաղաքում, որտեղ նրանք խաղող մշակելու հրաշալի միջոց են գտել։ Հենց այնտեղ էլ սկզբում պատրաստեցին Cahors գինին, այնուհետև այն հնեցրին։ Հետո մեծ հաճույքով խմեցին։

Պետրոս Առաջինի օրոք գինին եկավ Ռուսաստան։ Բայց մեր երկրում ամրոցի համար օգտագործելուց առաջ ալկոհոլ էին ավելացրել։ Ռուսներին շատ է դուր եկել Cahors գինու այս տեսակը, որից հետո դրա արտադրության մասշտաբները զգալիորեն աճել են։

Cahors գինի
Cahors գինի

Քաղցր-թթու համը կարող է բուժել ոչ միայն մարդու հոգին, այլև մարմինը։ Բժշկական նպատակներով Cahors-ը հաճախ օգտագործվում էր այդ օրերին: Այսօր գինին ունի նաև հիանալի բուժիչ հատկություններ։

Ինչպես գիտեք, այս ըմպելիքը թանձր է և հարուստ գույներով։ Արտաքինից այն կարծես արյուն է: Հենց այս պատճառով էլ Cahors-ը սկսեցին օգտագործել եկեղեցական ծեսերի կատարման ժամանակ։ Այն ընդօրինակում էր Քրիստոս Փրկչի արյունը: Մի քանի տարի անց գինին դարձավ գլխավոր տոնական հատկանիշը տաճարից դուրս: Այս հրաշալի ըմպելիքը միշտ զարդարում է Սուրբ Զատիկի և Ամանորի տոնական սեղանը։Արձակուրդները համարվում են մեծ հաճույք: Ի դեպ, մարտի 8-ին կարող եք նվիրել գեղեցկուհուն։

Կարմիր Cahors գինին խորհուրդ չի տրվում անմիջապես լցնել զամբյուղի մեջ և մատուցել սեղանին, քանի որ այն շատ արագ կկորցնի իր բուժիչ և համային հատկությունները։ Խմիչքը պետք է լցնել բաժակների մեջ անմիջապես շշից։ Այնուհետեւ այն կարելի է մատուցել արեւելյան փլավի կամ կովկասյան քյաբաբի հետ։ Հիմնականում մատուցվում է ծանր Cahors սննդի հետ:

Cahors գինի
Cahors գինի

Գինի. եկեղեցական խմիչքի առավելությունները

Cahors-ը հրաշալի հատկություններ ունի: Նրա բուժիչ հատկությունները հիացնում են ոչ միայն ռուս ժողովրդին, այլև այլ երկրների մարդկանց: Եվ ամեն ինչ, քանի որ, երբ այս ըմպելիքը պատրաստվում է, դրան ավելացվում են բուժիչ դեղաբույսեր։ Այդ իսկ պատճառով գինին կարողանում է ոչնչացնել այնպիսի պաթոգեն բակտերիաներ, ինչպիսիք են E. coli-ն կամ խոլերան:

Հին ժամանակներից ի վեր գինին օգտագործվել է որպես բուժիչ և ամրացնող միջոց։ Դա անելու համար այն պետք է խմել փոքր կումերով։ Իսկ բուժիչ ըմպելիքին կարող եք ավելացնել նաեւ մի քիչ բնական մեղր կամ հալվեի հյութ։ Այսպիսով բուժիչ հատկությունները զգալիորեն կավելանան։

Cahors գինին ունի հիանալի տափակ հատկություն, այն պարունակում է զգալի քանակությամբ վիտամիններ, մասնավորապես վիտամին PP, ինչպես նաև ռուբիդիում: Վերջինս կարողանում է օրգանիզմից հեռացնել այնպիսի վնասակար նյութեր, ինչպիսիք են ռադիոնուկլիդները։

Օգնում է նիհարել և լավացնում մարսողությունը

Cahors աղանդերային գինի
Cahors աղանդերային գինի

Գիտե՞ք, որ այս գինու շնորհիվ կարող եք արագ նիհարել։ Դա անելու համար ընդունեք օրական մեկ անգամ ուտելուց առաջ։կես բաժակ Cahors, ուտելիս այն անմիջապես պետք է լինի մի փոքրիկ կտոր պանիր կամ թարմ միրգ: Նման դիետայից հետո ձեր կազմվածքը կնիհարանա։

Ավելի լավ է ընդունել Cahors գինին՝ մարսողությունը բարելավելու համար: Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով խմել մեկ բաժակ նման ըմպելիք ուտելուց հետո, հատկապես, եթե դուք կերել եք այնպիսի ծանր մթերքներ, ինչպիսին միսն է: Այս ալկոհոլային ըմպելիքը պարունակում է խոլերետիկ նյութեր, ինչպես նաև որոշ հետքի տարրեր, որոնք կարող են կարգավորել արյան մեջ ինսուլինի մակարդակը։ Հաճախ այս գործոնը կապված է ավելորդ քաշի զարգացման հետ։ Բացի այդ, Cahors-ը կարող է ուժեղացնել սեկրեցումը էնդոկրին համակարգի գործունեությունը նորմալացնելու համար: Այս ալկոհոլային ըմպելիքը օգնում է պահպանել ստամոքսի թթվայնությունը գերազանց վիճակում։

Բուժիչ ըմպելիքներ Cahors-ով

Բազմաթիվ գիտնականների կարծիքով՝ միայն մեկ բաժակ գինին բավական է երիկամներում քարերի առաջացման վտանգը նվազեցնելու համար։ Տեսեք, թե ինչ յուրահատուկ հատկություններ ունի Cahors-ը: Աղանդերային գինին ունակ է մաքրել աղիները տոքսիններից, ինչպես նաև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյութափոխանակության վրա։ Բազմաթիվ բուժիչ ըմպելիքների հիմքում կա կահոր, որն օգնում է ազատվել տարբեր տեսակի հիվանդություններից։

Բացի այդ, այս գինին կօգնի հոդերի հիվանդություններին։ Դա անելու համար հարկավոր է մի քիչ կարմիր կծու պղպեղ ավելացնել Cahors-ին և թողնել այս խառնուրդը մոտ մեկ շաբաթ։ Երբ դեղը պատրաստ է, այն պետք է քսել ախտահարված հոդերի մեջ։

Անեմիան բուժելու համար հարկավոր է ընկույզի կեղևից միջնորմներ վերցնել և լցնել 100 գրամ կահորով։ Հետոշիշը պետք է սերտորեն փակվի և 2 շաբաթով դրվի մութ տեղում, որտեղ արևի ուղիղ ճառագայթները չեն ընկնում: Ուտելուց առաջ կարող եք խմել երկու ճաշի գդալով։

cahors գինի լավ
cahors գինի լավ

Եթե դուք տառապում եք քրոնիկ տոնզիլիտով կամ տոնզիլիտով, ապա ձեզ հարկավոր է կես լիտր Cahors խառնել 100 գրամ չոր եղեսպակի հետ և թողնել այս խառնուրդը 14 օր։ Դրանից հետո բովանդակությունը պետք է զտվի: Ընդունեք երկու ճաշի գդալ ուտելուց առաջ։

Աթերոսկլերոզի ժամանակ անոթների բուժման համար անհրաժեշտ է նույն քանակությամբ Cahors-ը և ձիթապտղի յուղը խառնել, ապա ստացված խառնուրդը երկու շաբաթով դնել մութ տեղում։ Դրանից հետո այս միջոցը կարելի է ընդունել ուտելուց առաջ՝ օրական երկու ճաշի գդալ։

Եթե դուք տառապում եք բրոնխիալ ասթմայով, Cahors-ը կլինի ձեր փրկությունը: Դեղորայքային խառնուրդ պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի 100 գրամ քերած ծովաբողկը միացնել թարմ քամած կիտրոնի հյութին։ Այնուհետև այս ամենը պետք է լցնել գինիով (0,7 լ)։ Այս ըմպելիքը պետք է թողնել մի քանի ժամ եփելու, այնուհետև կարելի է տաքացնել։ Այս դեղամիջոցն ընդունվում է մեկ ճաշի գդալ ուտելուց առաջ։Գաստրիտը կամ ստամոքսի խոցը բուժելու համար հարկավոր է մեկ բաժակի մեջ հավասար քանակությամբ վարունգը և Կահորսի հյութը խառնել։ Խմեք այս դեղը ուտելուց առաջ՝ երկու ճաշի գդալ։

Ինչպե՞ս խմել և ի՞նչ ուտել

Կահորսը խմում են ոչ մեծ կումերով, այլ ոչ մեծ, քանի որ հաճույքը պետք է երկարացնել: Խորտկեք այս ըմպելիքը պանրի կամ մրգերի հետ, ինչպիսիք են խաղողը, արքայախնձորը, նարինջը կամ խնձորը:

կարմիրCahors գինի
կարմիրCahors գինի

Հակացուցումներ

Cahors գինին միանշանակ առողջարար է: Բայց եթե երեխայի եք սպասում, ապա խորհուրդ չի տրվում այն խմել ոչ ընթրիքից առաջ, ոչ էլ տոն օրերին, քանի որ ձեր դիրքում ցանկացած ալկոհոլային խմիչք հակացուցված է։ Խորհուրդ չի տրվում գինի օգտագործել նաև ներքին օրգանների ծանր հիվանդությունների ժամանակ։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ է Cahors գինին: Հուսով ենք, որ այս տեղեկատվությունը ձեզ համար օգտակար կլինի:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը