Ինչպե՞ս ճիշտ եփել կանաչ թեյը:

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան թարմ եփած կանաչ թեյը: Մեզանից շատերը համաձայն են այս պնդման հետ։ Դե, ինչպես կարող եք չսիրել այս բուրավետ և առողջարար ըմպելիքը: Բայց, չնայած իր ողջ ժողովրդականությանը, քչերը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել կանաչ h

ah ճիշտ է: Այստեղ որոշակի արարողություն է. Դրա պահպանումը այս ըմպելիքին տալիս է անսովոր համ և բույր։ Հետևաբար, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես և որքան պետք է եփել կանաչ թեյ։

Նախապատրաստական աշխատանք

Կանաչ թեյի համը լիարժեք վայելելու համար անհրաժեշտ է այն ճիշտ ընտրել։ Գաղտնիք չէ, որ դարակներում շատ անորակ ապրանքներ կան։ Թեյի փաթեթավորումը նույնպես պետք է համապատասխանի ստանդարտներին: Թեյն ինքնին փաթաթված է փայլաթիթեղի մեջ, ոչ թե պարկի մեջ։ Ավելի լավ է, եթե դա մեծ տերևավոր արտադրանք է, այլ ոչ թե փոշի: Դուք նաև պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ պահել կանաչ թեյը: Դրա համար ավելի լավ է օգտագործել հատուկ ճենապակյա սպասք ևֆայենս (կարող եք վերցնել ապակյա իրեր): Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թեյը չներծծի օտար հոտերը։ Բայց դուք չեք կարող շատ ամուր փակել բանկա: Թեյի համար վատ է, կխեղդի։ Մի պահեք այս ապրանքը այլ համեմունքների, օծանելիքների, օճառների, բանջարեղենի, ծխախոտի և այլ բուրավետ արտադրանքների մոտ: Հիմա եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կանաչ թեյ:

Թեյի արարողություն

Առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել ջրին։ Ավելի լավ է վերցնել մաքրված, այն ավելի փափուկ է, իսկ թեյն ավելի համեղ է։ Օրինակ՝ հին ժամանակներում չինացիներն օգտագործում էին

Արդյոք ջուրը լեռնային աղբյուրներից. Այժմ ծորակից ջուրը պարզապես կարելի է անցնել ֆիլտրով: Այժմ դուք պետք է այն եփեք թեյի համար մինչև որոշակի փուլ: Այսինքն՝ այն պետք է կրակի վրա պահել միայն այնքան ժամանակ, քանի դեռ մակերեսին մանր փուչիկներ հայտնվեն։ Կանաչ թեյը ճիշտ եփելուց առաջ արժե հաշվի առնել սա:

Կարևոր է նաև ուտեստների պատրաստումը։ Կանաչ թեյի արարողության համար հարմար են ճենապակյա կամ ֆայանսի թեյնիկները։ Լվանալ դրանք եռացող ջրով, որպեսզի մի փոքր տաքանան։ Այնուհետև թեյի տերևները լցնում ենք թեյնիկի մեջ՝ քանակությունը կախված է թեյի տեսակից կամ տեսակից։ Բայց միջին հաշվով դա մոտ երկու փոքր գդալ է։ Թեյնիկը լցնել ցանկալի եռման աստիճանի ջրով։ Այստեղ կա մի փոքր առանձնահատկություն՝ ջուրը պետք է լցնի թեյնիկը միայն մեկ քառորդով։ Կանաչ թեյը ճիշտ եփելն իմանալու համար պետք է հաշվի առնել այս գործընթացի բոլոր առանձնահատկությունները։

Այժմ թեյնիկը ծածկեք սրբիչով, գերադասելի սպիտակեղենով: Թեյը պետք է տաքանա։բայց մի խեղդվեք: Մոտ հինգ րոպե հետո վերևում ջուր ավելացրեք՝ տեղ թողնելով փրփուրի առաջացման համար, որը կհայտնվի լավ որակի թեյ ընտրելու դեպքում։ Որոշ ժամանակ անց փրփուրը կվերանա գդալով խառնելիս։ Այժմ կարող եք սկսել թեյ խմել։

Եթե գիտեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կանաչ թեյ, կարող եք վայելել այս ըմպելիքի հարուստ համը: Այն պետք է խմել մեկ ժամվա ընթացքում։ Այս ժամկետը լրանալուց հետո նրա հատկությունները կորչում են և փոխվում են համային որակները։ Եթե եփած թեյը երկար ժամանակ է պահվում, ապա այն դառնում է բակտերիաների բուծման վայր։ Միայն եթե գիտեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կանաչ թեյը, կարող եք լիարժեք վայելել համերն ու բույրերը: Ուստի հետևեք բոլոր հիմնական կանոններին և ավանդույթներին՝ դառնալու այս ըմպելիքի իսկական երկրպագու։