2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Այս բույսը բոլորին հայտնի է դեռ մանկուց, սակայն քչերը գիտեն, թե ինչ ուժ է նրա մեջ: Հին ժամանակներից այն կոչվում է կյանքի էլիքսիր, իսկ մեր ժամանակակիցների համար այն ավելի հայտնի է որպես մոլախոտ։
Դանդելիոնի օգուտներն այնքան բազմակողմանի են, որ այն պատրվակ է ծառայում ընտանեկան սննդակարգում ներառելու համար: Ավելին, արմատները, ցողունը, տերևները, ծաղիկները՝ ամեն ինչ օգտակար է խատուտիկի մեջ։
Սակայն, ի տարբերություն քաղաքաբնակների, բժշկության գիտական միտքը չի անտեսել այս անսովոր բույսը: Դեղատներում վաճառվում են խատուտիկից ստացված բազմաթիվ դեղամիջոցներ՝ օգնելու նրանց, ովքեր տառապում են աթերոսկլերոզով, լյարդի ցիռոզով, ցածր թթվայնությամբ գաստրիտով, այտուցով, խոլեցիստիտով, հիպոկալեմիայով և շատ այլ հիվանդություններով: Ընդհանուր և չթվարկել: Դրա համար նրանք գիտնականներ են, որպեսզի ուսումնասիրեն ամեն ինչ, նույնիսկ ամենուր տարածված մոլախոտը՝ խտուտիկը։ Դրա վրա հիմնված դեղամիջոցների օգուտներն ու վնասները որոշում է բժիշկը։ Իսկ եթե դուք պարզապես դիվերսիֆիկացնում եք ձեր ճաշասեղանը նման բույսով, կարող եք մոռանալ հիվանդությունների մասին։
Դանդելիոնի օգուտները լիարժեք և ակնհայտ դարձնելու համար ծաղիկներ մի քաղեք քաղաքում, ճանապարհների երկայնքով կամ որևէ արդյունաբերական արտադրանքի մոտ:
Աղը կօգնի ազատվել դառնությունից։ Ուտելուց առաջ խատուտիկի տերևները մոտ կես ժամ պահել խիստ աղած ջրի մեջ, իսկ արմատները նույն նպատակով կարելի է եփել աղի լուծույթի մեջ մոտ 7 րոպե։
Dandelion salad
Այս ճաշատեսակի օգուտներն անգնահատելի են, և վիտամինների և հանքանյութերի բաղադրության թվարկումը կարող է տևել մի քանի էջ տպագիր տեքստ: Աղցանը ոչ միայն առողջարար է, այլ նաև համեղ է:
Փորձեք խառնել թթու կաղամբը, թակած խաշած ձուն, կտրատած դանդելիոնի տերևները, կանաչ սոխը, մաղադանոսը, սամիթը ձեզ ամենից շատ դուր եկած համամասնությամբ: Խառնեք ամեն ինչ թթվասերի հետ, թողեք հինգ րոպե մնա, ապա կերեք ձեր առողջության համար:
Պյուրե
Դանդելիոնի տերևները կես ժամ թրմում են աղի ուժեղ լուծույթում։ Այնուհետեւ դրանք մանրացրեք բլենդերով կամ մսաղացով։ Ավելացնել քացախ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Դանդելիոնի նման խյուսը պետք է պահել զով տեղում և օգտագործել որպես ապուրների, մսային և ձկան ուտեստների համար հագնվելու միջոց։
Թարմացնող սմուզի
Dandelion-ի առավելությունները կարող են օգտագործվել նաև խմիչքների մեջ: Մի բաժակ մածունը խառնեք կես բաժակ թարմ կաթի հետ, ավելացրեք խատուտիկի չորս մանր կտրատած տերեւ և մի երկու ծաղկի գլուխ, չորս ընկույզի մանր կտրատած միջուկ։ Զանգվածը հարում ենք երեք րոպե։
Առավոտյան կաթնաշոռ
Այս նախաճաշը լավ ամրացնում է իմունային համակարգը։ Մեկ անձի համար նախատեսված կաթնաշոռի համար ավելացրեք դեղին թերթիկներ երկու խատուտիկից, մեկ թեյի գդալ մեղր, թթվասեր կամ կաթ՝ ըստ ճաշակի։
վարունգով աղցան
Երկու թարմ վարունգ կտրատել խորանարդի մեջ, վրան ավելացնել մանր կտրատած կանաչի և խատուտիկի մի քանի տերեւ, աղել և համեմել թթվասերով։
Հակացուցումներ
Դանդելիոնի օգուտներն այնքան օգտակար են, որ դրա օգտագործման արգելք չկա։ Եվ այնուամենայնիվ ամեն ինչ լավ է չափի մեջ: Ցանկացած ավելորդություն լավի չի հանգեցնում։ Ներառեք խատուտիկը ձեր սննդակարգում, փորձեք և եղեք առողջ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հիբիսկուսի թեյի առավելությունները կանանց համար. հատկություններ, բաղադրատոմս և օգտագործման կանոններ
Թեյը Ռուսաստանում ամենատարածված խմիչքն է, որը մարդիկ խմում են ամեն օր: Ամենատարածվածը սևն է կամ կանաչը: Բայց կա նաև հիբիսկուսի թեյ, որն առողջության համար զարմանալի օգուտներ ունի: Ըմպելիքը ոչ միայն պաշտպանում է օրգանիզմը հիվանդությունների ի հայտ գալուց, այլեւ բուժում է դրանցից մի քանիսը։ Հիբիսկուսի թեյի առավելությունները կանանց համար նկարագրված են հոդվածում
Որքա՞ն կարելի է պահել թարմ քամած հյութը: Թարմ քամած հյութի առավելությունները
Թարմ քամած հյութը կարելի է պահել ոչ ավելի, քան մի քանի ժամ։ Երկարատև պահպանման համար օգտագործվում են կոնսերվանտներ։ Որպեսզի դրա մեջ վիտամիններն ու օգտակար տարրերը ակտիվ մնան, օգտագործվում է շոկային սառեցում։ Վերջինս հնարավոր է, երբ խցիկում ջերմաստիճանը կտրուկ իջնում է
Դիետիկ կաթնաշոռով նրբաբլիթներ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ. Կաթնաշոռի առավելությունները, շոռակարկանդակների համար ապրանքի ընտրության առանձնահատկությունները
Syrniki-ն սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները: Սա հիանալի խորտիկ է, համեղ և առողջարար նախաճաշ, առատ ընթրիք: Բայց այսպիսի պարզ թվացող ուտեստի պատրաստումը դեռ շատ հարցեր է առաջացնում։ Ամեն երկրորդ տանտիրուհու համար փռում են, կպչում կամ չեն շրջվում։ Ո՞րն է կատարյալ շոռակարկանդակների բաղադրատոմսը: Իսկ ինչպե՞ս ընտրել կաթնաշոռ։
Բրնձի թեյի հատկությունները և պատրաստումը. Genmaicha թեյի առողջության լավագույն առավելությունները
Բրնձի թեյը հայտնի է շագանակագույն բրնձի ադիբուդի իր էկզոտիկ բաղադրատոմսով: Այն խառնվում է բանչա կանաչ թեյի նուրբ տերևների կամ ավելի նուրբ սենչայի հետ: Գոյություն ունի երկու տեսակի՝ կորեական (hyeonminokcha) և ճապոնական (genmaicha) կանաչ բրնձի թեյ։ Ըմպելիքը համատեղում է հաճելի քաղցրությունը թեթև բույրի և ընկույզի նուրբ հետհամի հետ։
Մորշինսկայա ջուր. նրա հատկություններն ու առավելությունները
Այսօր «Morshinska Voda»-ն առաջինն է վաճառքով Ուկրաինայում։ Այնտեղից նա գալիս է Մորշին փոքրիկ քաղաքից։ Այն ունի հաճելի համ, շատ օգտակար է ինչպես քրոնիկ հիվանդությունների, այնպես էլ սուր բորբոքային պրոցեսների դեպքում։ Ի՞նչ է այս ջուրը և որտեղի՞ց է այն գալիս: