Եթե հյուրերը դռան շեմին են. էժան աղցաններ շտապում են

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հավանաբար դու զգացել ես սա. դուռը թակում ես, բացում ես այն, և կա ուրախ ընկերների խումբ, ովքեր որոշել են ինքնաբուխ նայել լույսին: Եվ դու տենդագին մտքումդ դասավորում ես սառնարանի պարունակությունը, երբ հյուրասիրաբար հրավիրում ես բոլորին տուն: Մի անհանգստացիր. Այժմ դուք կծանոթանաք համեղ և մատչելի աղցանների մի քանի բաղադրատոմսերի, որոնք կօգնեն պատվով դուրս գալ բարդ իրավիճակից։

Կաղամբ, երշիկ, մայոնեզ

Այո, եթե շտապում եք հետաքրքրվել էժան աղցաններով, ապա սա առաջինն է, որ կառաջարկվի ձեզ։ Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է դրա համար՝ մի կտոր ցանկացած խաշած երշիկ։ Այնտեղ չկա, կարևոր չէ, երշիկեղենը կամ երշիկեղենը կանեն, միայն վերջիններս պետք է եփվեն: Այսպիսով, մսի բաղադրիչը կտրատեք խորանարդի մեջ: Եթե ունեք կանաչ սոխ և թարմ սամիթ, հրաշալի է: Դրանք նույնպես մանր կտրատել։ Ոչ, և լավ, սովորական սոխը կստացվի: Մանր կտրատել ու լցնել եռման ջրի վրա, որպեսզի դառնությունն ու կծուությունը մի փոքր փափկի։ Ընդհանուր առմամբ, սոխդեմոկրատական բանջարեղեն է, այն անփոխարինելի բաղադրիչ է, որը կարելի է ավելացնել գրեթե բոլոր էժան աղցաններին, անկախ նրանից՝ դրանք հապճեպ եփված են, թե ոչ: Եվ վերջապես՝ կաղամբ։ Կտրեք այն բարակ շերտերով, մի փոքր հիշեք, որ հյութը դուրս գա: Բոլոր բաղադրիչները խառնեք ամանի մեջ, համեմեք մայոնեզով և ցանեք քացախով կամ կիտրոնի հյութով, աղով, կարող եք շաղ տալ մի փոքր կծու պղպեղով։ Եթե դուք ունեք պահածոյացված կանաչ ոլոռ, դրեք այն, դա չի խանգարի: Կրկին խառնել, դնել աղցանի ամանի մեջ - ամեն ինչ, ուտեստը պատրաստ է: Այն ցածր կալորիականությամբ է, համեղ, պարզապես պինդ վիտամիններ։

Գազար-ընկույզ աղցան

Շտապողականորեն կշարունակենք առաջարկել էժան աղցաններ, իսկ հաջորդը գազարով ուտեստն է։ 3 խոշոր արմատային մշակաբույսեր պետք է քերել, ինչպես կորեերենում։ Կես բաժակ կիլանտրոն մանր կտրատել, մեկ ճաշի գդալ գետնանուշը կտրատել։ Թվարկված բաղադրիչները դնել ամանի մեջ։ Մի քիչ բուսայուղ տաքացնել, ավելացնել 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 - շաքարավազ, աղ՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել։ Ավելացնել 2 պճեղ աղացած սխտոր, կծու պղպեղ։ Թողեք ճաշատեսակը եփվի 10 րոպե և մատուցեք։ Այս աղցանը հիանալի նախուտեստ է և վիտամինների պահեստ:

Խեցգետինը փրկում է

Եթե ունեք մեկ-երկու փաթեթ ծովախեցգետնի ձողիկներ, մի բանկա պահածոյացված եգիպտացորենով և մի քանի ձու, ապա կարող եք նրանցից շտապ պատրաստել ոչ թանկարժեք աղցաններ, գրեթե 20 րոպեում: Եփել պինդ եփած ձվերը, սառը, մանր կտրատել։ Ձողիկներ կտրատել, խառնել եգիպտացորենի հետ։ Ճաշատեսակը նուրբ հյուսվածք դարձնելու համար մանր կտրատեքնրանց բլենդերը: Ավելացնել ձու, համեմել մայոնեզով, ցանկության դեպքում աղ և պղպեղ:

Բանջարեղենի տեսականի

Ի դեպ, լավ աղցանները շտապում են, ամենևին էլ էժան, կստացվի, եթե որպես բաղադրամաս օգտագործեք կրուտոն, պինդ պանիր, վարունգ և լոլիկ։ Ամեն ինչ կտրատել ցանկացած քանակությամբ, ավելացնել կանաչիները, համեմել մայոնեզով։ Կամ արեք այսպես՝ եռացրեք 3 ձու, կտրատեք բարակ շրջանակներով։ Նույնը արեք թարմ վարունգի հետ՝ այն ձեզ պետք կգա: Թթվասերի վրա ավելացրեք մի քիչ քացախ և մանանեխ, սա կլինի սոուսը։ Ցանկալի է, որ հազարի տերեւներ ունենաք՝ կտրատեք։ Սկզբում դրանք լցնում ենք ճաշատեսակի մեջ, հետո՝ ձվերը։ Նրանց վրա լցնել սոուս: Ծածկել վարունգի շերտով և շաղ տալ սամիթով։ Շատ համեղ։

Մրգեր և բանջարեղեն մեկ «շշով»

Հավանաբար արդեն նկատել եք, որ գրեթե բոլոր էժան, շտապ եփած աղցանները բաղկացած են բուսական բաղադրիչներից: Եվ վերջապես այս համեղ բաղադրատոմսը։ Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝ 2-3 թարմ վարունգ, նույնքան հում գազար, խնձոր, լոլիկ, հազարի մի քանի տերև։ Կտրել գազարը, խնձորը և վարունգը շերտերով: Լոլիկ - փոքր շերտ: Հազարը կտրատել միջին կտորների։ Կես բաժակ թթվասերի մեջ ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, աղ և կիտրոնի հյութ, խառնել, ստացված սոուսով համեմել ուտեստը։ Այն կընդունվի բուռն կերպով։

Բարի ախորժակ և համեղ խորտիկներ!