Բանջարեղենի ծաղիկ՝ վարպետության դաս. Ճաշատեսակների ձևավորում (լուսանկար)
Բանջարեղենի ծաղիկ՝ վարպետության դաս. Ճաշատեսակների ձևավորում (լուսանկար)
Anonim

Ձեր տոնական կամ ամենօրյա սեղանի ուտեստները վերածեք գեղարվեստական նկարի։ Թող պայծառ ծաղիկները ծաղկեն իրենց մակերեսին: Եթե գիտեք, թե ինչպես կարելի է բանջարեղենից ծաղիկ պատրաստել, ապա դա ամենևին էլ դժվար չի լինի։ Այնուհետև սովորական գազարը կարող եք արագ դարձնել շուշան, սոխը՝ քրիզանթեմ, իսկ լոլիկը՝ վարդ։

Լոլիկը դառնում է վարդ

Դուք կարող եք սկսել ամենապարզ դեկորացիաներից՝ խոսելով այն մասին, թե ինչպես կարելի է լոլիկից կարմիր վարդ պատրաստել: Վերցրեք լոլիկ, սուր դանակով կտրեք դրանից բարակ շերտ 1 սմ լայնությամբ՝ սկսած վերևից։

Դրանից հետո վերցրեք ստացված գանգուրը, պտտեք վարդի տեսքով և դրեք աղցանի վրա։ Բանջարեղենից կարող եք մեկից ավելի նման ծաղիկ պատրաստել, բայց մի քանիսը: Այնուհետև ուտեստը կծաղկի կարմիր վարդերով: Եթե ունեք դեղին, սև, սպիտակ լոլիկ, ապա դրանցից վարդեր կտրեք, այս երփներանգը հիանալի տեսք ունի սեղանին։

Մաղձը կարելի է օգտագործել աղցանի մեջ կամ դրա հետ միասին պատրաստել ուտեստների ևս մեկ ձևավորում, այս հարցում կօգնի լուսանկարը։

Ավելի շատ գաղափարներ, որոնք կօգնեն լոլիկ պատրաստել

Լոլիկից կտրեք այնքան շրջանակներ, որքան ցանկանում եք ծիծաղելի դարձնելծաղիկներ. Կարելի է օգտագործել նաև կեղևով ամբողջական մրգեր։ Ափսեի վրա կիսաշրջանաձեւ շարել սպանախի տերեւները կամ մի փոքրիկ գազար։ Մեջտեղում դնում ենք լոլիկի մի կտոր։ Ծաղիկը չարաճճի կլինի՝ աչքերով և բերանով: Վարունգի երկու փոքր շրջանակներից պատրաստեք աչքերը, իսկ ձիթապտղի միջից աչքերը՝ կիսով չափ:

բուսական ծաղիկ
բուսական ծաղիկ

Բերանը գազարի կիսաշրջանաձև կտորից է, իսկ քաղցր եգիպտացորենը դնում ենք ատամների տեսքով։ Ծաղկի ցողունը կարող է լինել նեխուրի, մաղադանոսի կամ սամիթի ճյուղ։ Նույն ծաղիկը կարող եք դնել ափսեի կողքին։ Երեխային աղցան մատուցեք. եթե նույնիսկ նախկինում նա չէր սիրում բանջարեղենային ուտեստներ, նա հաճույքով կուտի այն։

Եթե ցանկանում եք բուսական ծաղիկ պատրաստել 30 վայրկյանում, վերցրեք մի փոքրիկ սուր դանակ։ Կպցրեք լոլիկի մեջտեղը, շրջանաձեւ կտրատեք զիգզագով։ Առանձնացրեք երկու կեսերը, յուրաքանչյուրը դրեք հազարի տերևի վրա, և էկզոտիկ կարմիր շուշանը պատրաստ է:

Ծաղկուն վարդ գազարից

Այս բանջարեղենը նաև երևակայության անսահման հնարավորություն է տալիս: Բանջարեղենից ծաղիկներ ստեղծելու համար ձեր սեփական ձեռքերով (մասնավորապես, գազարից), վերցրեք բավականին մեծ արմատային բերք: Մաքրեք այն, եթե թագը մի փոքր կանաչավուն միջուկ ունի, կտրեք այս հատվածը։ Ներքևում կտրեք մշակման կտորը, որը կունենա 6-8 սմ տրամագծով, իսկ այս կտորի բարձրությունը՝ 5 սմ։

Եթե ունեք հատուկ փորագրող դանակներ, վերցրեք այն, որը կոչվում է Թայերեն: Եթե ոչ, վերցրեք սովորական փոքրը՝ բարակ ծայրով: Աշխատանքային մասը հաստ ծայրով շրջեք դեպի ձեզ: Կտրուկ անկյունը կլորացնելու համար ծայրի երկայնքով վերևում բարակ օղակ կտրեք: Դա չի նշանակումանհրաժեշտ կլինի. Հաջորդը, հիմքի վրա կիսաշրջանաձև ծաղկաթերթ կտրեք: Դանակի օգնությամբ հանում ենք միջուկի մի մասը տակից։ Սա ծաղկաթերթիկն ավելի հստակ տեսք կունենա։

Նույն ձևով կողք կողքի նույն մակարդակով կտրեք ևս 3 ծաղկաթերթ։ Այս դեպքում յուրաքանչյուր հաջորդ տարրը պետք է գերազանցի նախորդը մոտ 5 մմ-ով: Դանակը պահեք 45 աստիճանով։ Երկրորդ շարքի ծաղկաթերթիկները կտրեք այնպես, որ դրանք առաջինի համեմատ շեղված լինեն։ Այժմ դանակը պահեք ավելի ուղղահայաց դիրքում։

Երրորդ շարքը ավարտելուց առաջ միջուկը օղակի տեսքով կտրեք աշխատանքային մասի եզրից, հեռացրեք այն։ Հետևեք այս տեխնիկան 8-9 տողերի համար: Շրջեք վարդը և հիացեք նրա շքեղությամբ։

Նարնջագույն բանջարեղենի զարդարման ավելի հեշտ տարբերակներ

վարպետության դասի ծաղիկներ բանջարեղենից
վարպետության դասի ծաղիկներ բանջարեղենից

Դուք կարող եք գազարից ծաղիկներ պատրաստել ավելի հեշտ եղանակով։ Եթե ցանկանում եք, որ նարնջագույն մարգարիտները լողան ձեր ապուրի մեջ, ապա կեղևավորված գազարը կանգնեցրեք ուղիղ: Վերևից ներքև սիմետրիկ կտրեք 4 շերտ: Աշխատանքային մասը դրեք հորիզոնական, կտրեք այն բարակ շրջանակներով: Յուրաքանչյուրը ծաղկի պես կլինի: Ցանկության դեպքում կարող եք նրա թերթիկները կլորացնել։ Նման զարդարանքով ապուր երեխան նույնպես հաճույքով կուտի։ Ափսեի եզրին կարելի է գազարով երիցուկներ դնել, մեջը դնել երկրորդ ուտեստը, որը նույնպես մանկական է, և նույնիսկ մեծահասակը կդիմավորի թմբիրով։

DIY բանջարեղենային ծաղիկներ
DIY բանջարեղենային ծաղիկներ

Այս բանջարեղենը դարձրեք նաև վարդ: Դա անելու համար կտրեք չիպսերը դրանից պարույրով: Այնուհետև, ինչպես լոլիկի դեպքում, դրեք վարդի տեսքով։ Սափրվելու համարավելի ճկուն էր, կարող եք այն 15 րոպե թաթախել տաք, թեթև աղած ջրի մեջ։

Բազուկի հմայքը. զարդարող ուտեստներ

Լուսանկարը կօգնի ձեզ հասկանալ, թե ինչպես կարելի է կտրել էլեգանտ ծաղիկ հենց ճակնդեղի վրա։ Դրա համար նախ լվացեք, չորացրեք միրգը և կեղևեք։

Հաջորդ, սկսեք պատրաստել միջուկը: Դա անելու համար դանակի բարակ, սուր ծայրը կպցրեք պտղի միջին մասի մեջ 2 սմ-ով: Այս տեղը գծեք 1,5 սմ տրամագծով շրջան: Այս օղակից այն կողմ նահանջեք 2 սմ, նկարագրեք ծայրով. դանակը շրջան, որի տրամագիծն արդեն 1,7 մմ է: Օգտագործելով նույն կետը, հեռացրեք ստացված օղակը 2 մմ լայնությամբ: Հետևեք ևս 5 մմ, գծեք շրջան և հեռացրեք 2 մմ օղակները։

Միջինը պատրաստ է, ժամանակն է բանջարեղենից, մասնավորապես՝ նրա թերթիկներից հետագա ծաղիկ պատրաստելու: Արտաքին շրջանից դեպի արտաքին, դանակով նկարեք ծաղկաթերթ, ապա հաջորդը։ Դա արեք ամբողջ առաջին շարքի համար: Դանակի ծայրը 2 սմ ծակեք և լավ կտրեք բոլոր կիսաշրջանաձև ծաղկաթերթերի ուրվագիծը: Այնուհետև կտրեք նրանցից յուրաքանչյուրի 2 երակ։

Ինչպես պատրաստել ծաղիկներ բանջարեղենից
Ինչպես պատրաստել ծաղիկներ բանջարեղենից

Ծաղկաթերթիկների եզրերից 1սմ հետ նահանջեք, շրջանագիծ գծեք, միջուկն այս վայրում 5 մմ խորշով կտրատեք։ Այնուհետև ծաղկաթերթերը կդառնան ավելի հստակ: Շաշկի տախտակով կտրեք ծաղկաթերթիկների երկրորդ շարքը, որոնք առաջինից 1,5-2 անգամ մեծ են։ Նրանց վրա նույնպես նշեք երակները։

Եզրափակելով, կտրեք ճակնդեղի միջուկը եզրով, և բանջարեղենի ծաղիկը պատրաստ է։

Նեխուրը ստեղծագործ երևակայության հնարավորություն կտա

Իսկական գլուխգործոց կարելի է պատրաստել հաշված նեխուրից րոպեների ընթացքում: Սովորաբար դրա բխում էկերել, իսկ արմատային գոտու մոտ գտնվող փոքրիկ կտորը դեն է նետվում։ Եվ ապարդյուն, դրանից մի առասպելական ծաղիկ պատրաստեք: Նոսրացրեք ձեր սիրած սննդի ներկը ըստ հրահանգների: Արմատային հատվածը պահելով՝ ներկի մեջ թաթախեք նեխուրի մի կտոր։ Շրջեք, դրեք ափսեի մեջ, թողեք չորանա և կարող եք զարդարել տոնական սեղանը։

սննդի ձևավորման լուսանկար
սննդի ձևավորման լուսանկար

Եթե նեխուրը հասանելի չէ, ապա չինական կաղամբի ստորին հատվածը լավ կլինի: Եթե դուք չեք պատրաստվում օգտագործել այս ծաղիկը հետագայում, կարող եք թաթախել այն թանաքի կամ ներկի մեջ և օրիգինալ կնիք անել հրավիրատոմսերի ծրարի վրա: Ներկը չորանալուց հետո հրավերը տվեք կամ փոխանցեք նրան, ում ցանկանում եք հրավիրել այցելելու: Նրանք երբեք չեն կռահի, թե դա ինչ է։ Եվ երբ նրանք գան, կտեսնեն բանջարեղենի բնօրինակ ծաղիկները, կարող եք դրանցից մի ամբողջ կոմպոզիցիա պատրաստել ձեր իսկ ձեռքերով։

Տոնական ծաղկեփունջ. առաջին շոշափումները

Հյուրերն էլ ավելի կհմայվեն, եթե տոնական սեղանի կենտրոնում լինի գունեղ ծաղկեփունջ։ Երբ ուշադիր նայեն, կհասկանան, որ բողբոջների փոխարեն գազարից, պղպեղից, լոլիկից, սպիտակ կաղամբից ծաղիկներ կան, կանաչի դեր են խաղում հազարի տերևները։

Սկսեք պատրաստել համապատասխան տրամագծով ծաղկաման, այն չպետք է լինի նեղ և թափանցիկ։ Կենտրոնում դրեք ծաղկամանը նույն տրամագծով սպիտակ փրփուր ռետինե կտոր, բայց այն չպետք է հասնի եզրերին 7 սմ-ով։

Վերցրեք փայտե շամփուրներ։ Դրանցից մի քանիսի վրա մի գազար վարդեր դրեք։ Դա անելու համար հարկավոր է միայն շամփուրի ծայրով ծակել ծաղիկը թիկունքից։ Քաղցրավենիքը նույն կերպ ամրացնում ենքկոնաձև և տակառաձև բուլղարական պղպեղ։

ծաղիկներ մրգերից և բանջարեղենից
ծաղիկներ մրգերից և բանջարեղենից

Շարունակեք ստեղծել հիանալի ծաղկեփունջ

Ինչպես պատրաստել մնացած էլեգանտ ուտելի դեկորացիաները, պատմեք արագ վարպետության դասին: Բանջարեղենից ծաղիկներ (լոլիկ, կաղամբ) դժվար չէ ստեղծել։

2 փոքր կարմիր և դեղին (արցունքի կաթիլ) լոլիկները թելեք շամփուրների վրա: Վերցրեք սպիտակ կաղամբի մի տերեւ, դրանից ոչ շատ բարակ ճառագայթներով աստղանիշ կտրատեք։ Թեքեք 2-3 անկյուն, որպեսզի նրանք գնան դեպի միմյանց: Այս վայրում դրանք շամփուրով կտրատել։ Մնացած 2-3 անկյունները կտեղադրվեն ազատ, ինչպես ծաղկած թերթիկները։

Նույն կերպ կարելի է կարմիր կաղամբից պատրաստել այգու շուշաններ։

Յուրաքանչյուր ծաղիկ պատրաստելիս շամփուրը մտցրեք սպունգի մեջ՝ ազատ ծայրով: Խոնավացրեք այն սառը ջրով, որպեսզի կանաչիները չթառամեն։ Շամփուրների միջև եղած բացը պատել ռեհանի ճյուղերով, հազարի տերևներով։ Կարող եք օգտագործել մաղադանոս, սամիթ, ինչ կա ձեռքի տակ։

վարունգը կօգնի

Կարևորելով բանջարեղենից ծաղիկ պատրաստելու հարցը՝ կարելի է նշել նաև վարունգը։ Ի լրումն տարածված մեթոդի՝ պարուրաձև չիպսերի, կան շատ ուրիշներ։

գազարի ծաղիկներ
գազարի ծաղիկներ

Վարունգը կտրատել 7 մմ շերտի: Եթե դուք ունեք փոքրիկ ծաղկաձև թխվածքաբլիթներ, ամրացրեք դրանք բլիթների վրա, սեղմեք և կտրեք: Դուք կարող եք դա անել դանակով:

Եթե հավելյալ ժամանակ չլինի, վարունգը բարակ շրջանակների կտրատել, ծաղկի տեսքով դնել ափսեի կամ պատրաստի ուտեստի վրա։

Ծաղիկներբանջարեղենից և մրգերից կզարդարի ցանկացած սեղան, սենյակ, նույնիսկ կօգնի աշխատանքային օրը վերածել տոնի:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս