Սրճարան «Parmezan» Տվերում՝ նկարագրություն, հասցե, այցելուների կարծիքներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Պարմեզան» սրճարանը Տվերում հարմարավետ և գրավիչ վայր է, որը գտնվում է քաղաքի կենտրոնում: Ըստ նրա տերերի՝ հենց այստեղ են հանդիպում տարածքի ամենագեղեցիկ մարդիկ։ Հաստատությունը վստահեցնում է՝ ինչու է դա տեղի ունենում, դեռ առեղծված է այստեղ աշխատող ողջ թիմի համար։ Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե որտեղ է գտնվում այս սրճարանը, ինչ կարող եք գտնել նրա ճաշացանկում, ինչ կարծիքներ են թողնում այցելուները։

Հաստատության մասին

Սրճարան «Պարմեզան» Տվերում՝ հաղորդակցության համար ստեղծված վայր։ Համենայն դեպս այդպես են ասում իրենք՝ սեփականատերերը։ Նրանք ջատագովում են, որ այստեղ գան հնարավորինս շատ հյուրեր, ովքեր կվայելեն միմյանց ընկերակցությունը, այլ ոչ թե նստեն իրենց գաջեթների մեջ։ Այստեղ նրանք ձգտում են անել ամեն ինչ, որպեսզի հաճախորդները վայելեն տեղական խոհանոցի լավագույն ուտեստների բույրը և բարմենների հատուկ խմիչքները:

Սրճարան «Parmesan» ՏվերումԻրեն դիրքավորում է որպես հանրային սննդի հոգեբուժարան: Այստեղ հոգում են, որ ճաշացանկը պարբերաբար թարմացվում է, կա հաճելի ու աչք շոյող ինտերիեր։ Ժամանակ առ ժամանակ փոխելով հաստատության արտաքին տեսքը՝ դրա տերերը փորձում են չփոխել նրա զարմանալի և գրավիչ մթնոլորտը, պահպանել նրբագեղությունը, ճաշակը և առանձնահատուկ նրբագեղությունը։

Այստեղ նրանք միշտ պատրաստ են զարմացնել հաճախորդներին սպասարկման եվրոպական մակարդակով, գրավիչ խոհանոցով և լավ գներով։

Հասցե

Հաստատությունը պարծենում է հարմար դիրքով: Տվերում գտնվող Parmesan սրճարանի հասցեն է Տրեխսվյացկայա փողոց, 33:

Սա քաղաքի հենց կենտրոնն է: Մոտակայքում հոսում է Վոլգա գետը, իսկ մոտակայքում է գտնվում քաղաքային ադմինիստրացիան։ Տեսարժան վայրերից, որոնք կարող եք այցելել, մոտակայքում է գտնվում Տվերսկայա հրապարակը, ինչպես նաև Քաղաքային այգին, Պլոշչադ իմը: Մարշալ Ժուկով, Լիզա Չայկինայի թանգարան և ցուցահանդեսային կենտրոն։

Տվերի «Parmesan» սրճարանի գտնվելու վայրը համարվում է անցակետ։ Հատկապես շատ են քաղաքում զբոսաշրջիկներն ու այցելուները։ Ուստի հաստատությունում այցելուներին վերջ չկա։

Առաջարկներ և հատուկ առաջարկներ

Տվերի «Parmezan» սրճարանի լուսանկարները շատ գրավիչ տեսք ունեն պոտենցիալ հաճախորդների համար։ Բացի այդ, այստեղ նրանց անընդհատ սպասում են նոր ակցիաներ և հատուկ առաջարկներ։

Օրինակ, Տվերի «Պարմեզան» սրճարանում ձեռնտու է նշել ծննդյանդ օրը։ Հաստատության աշխատակիցները կօգնեն ամեն ինչ գեղեցիկ և տոնական ձևավորել։ Իսկ նախապես կազմակերպված բանկետ պատվիրելիս՝ ծննդյան օրսպասում է համեղ դեսերտ նվեր։

Հետաքրքիր ակցիա նախատեսված է զբաղված և գործարար մարդկանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն ընթրիք պատրաստելու համար, բայց ցանկանում են իրենց ընտանիքի հետ ժամանակ անցկացնել համեղ ուտեստների հետ։ Նրանց առաջարկվում է զգալի զեղչ Տվերի «Պարմեզան» սրճարանում ուտելիքի համար: Ձեզ հետ սնունդ պատվիրելիս կվճարեք 20%-ով ավելի քիչ։ Այս ակցիայի մանրամասները և պայմանները պետք է ստուգվեն մատուցողների հետ:

Թարմացված ինտերիեր

Վերջերս հաստատությունը գոհացնում է բոլոր հյուրերին նորացված ինտերիերով: Վերանորոգումից հետո, որն իրականացվել է 2014 թվականին, սրճարանը աչք է վայելում հարմարավետ ինտերիերի ոճով։

Պրովանսի ոճի ինտերիերը այցելուներին սուզում է հարմարավետ ֆրանսիական նահանգի մթնոլորտում, որն արդեն դարձել է Պարմեզանի այցեքարտը: Եթե ի սկզբանե սրճարանն ուներ եվրոպական գյուղական տան մթնոլորտ, ապա այժմ այն վերածվել է նույն ոճով կահավորված քաղաքային բնակարանի։ Կահույքը, պատերը և սփռոցները մշակված են միատեսակ պաստելի և փափուկ գույներով՝ պաստելի գույների գերակշռությամբ։

Ենթադրվում է, որ այս ինտերիերը նույնիսկ ավելի հարմարավետ, տնային և էսթետիկ է, քան նախորդը: Պարմեզան սրճարանի ակնարկներում շատ այցելուներ դրականորեն նշել են տեղի ունեցած փոփոխությունները։

Բացի այդ, փոփոխություններն անդրադարձան ոչ միայն ինտերիերի վրա։ Վերանորոգումից հետո սրճարանը սկսեց անցկացնել թեմատիկ շաբաթներ՝ դրանք նվիրելով եվրոպական կոնկրետ երկրի խոհանոցին։ Այս տեսակի ճանապարհորդությունը սկսվել է, իհարկե, Ֆրանսիայից, որտեղ ծնվել է Պրովանսի ոճը։ Առաջին շաբաթում ֆրանսիական խոհանոցն էրներկայացված է դասական սոխով ապուրով, կաթսայի մեջ եփած հորթի ֆրիկասիով։

Սկսեք ձեր օրը պարմեզանով

Ընդհանուր առմամբ, հարկ է նշել, որ այս հաստատության ճաշացանկը բազմազան է և մտածված: Օրինակ, եթե դուք որոշել եք առավոտյան պարմեզան ուտել, կարող եք հատուկ ճաշացանկից օգտվել դասական նախաճաշից:

80 ռուբլով կարող եք պատվիրել կաթով, ջրով, կարագով կամ համեղ թփինգով եփած վարսակի ալյուր։ Շոռակարկանդակները չամիչով խտացրած կաթով, թթվասերով, հատապտուղներով կամ շոկոլադե սոուսով արժեն 150 ռուբլի։

Առավոտյան ճաշացանկում կան նաև ցորենի բլիթներ, սաղմոնի ֆրիտատա, գեղջուկ տոստ:

Առաջին դասընթաց

Երբ որոշեք մանրակրկիտ ճաշել Պարմեզանով, անպայման ուշադրություն դարձրեք առաջին ճաշատեսակներին: Տվերի «Պարմեզան» սրճարանի մասին այցելուների կարծիքների համաձայն՝ ընտրելու շատ բան իսկապես կա։

Ընդամենը 130 ռուբլով կարող եք պատվիրել հավի արգանակ կոլոլակներով կամ բուսական մինեստրոն՝ պարմեզան պանրով։ Իտալական ոճով հավի լապշա նեխուրով, հավի ֆիլեով, սոխով, գազարով, պարմեզան պանիրով և չերի լոլիկով կարժենա տասը ռուբլի ավելի։

Մսի խոզուկն արժե 190 ռուբլի: Գուրմանները կարող են փորձել սերուցքային ապուր՝ ծնեբեկով և ծովախեցգետինով, սերուցքային ապուր՝ սաղմոնով և թանձր ապուր՝ տավարի մսով (այն պարունակում է կարմիր և սպիտակ լոբի, չերրի լոլիկ, ֆարֆալ, մատուցվում է կաթսայի մեջ): Հաստատության հպարտությունը ծովամթերքով լոլիկի ապուրն է՝ ծովախեցգետիններով, կաղամարների օղակներով և միդիաներով:Այն պետք է մատուցել սխտորով կրուտոններով։

Հիմնական դասընթաց

Հաստատությունն ունի հիմնական մսային ուտեստների իսկապես հարուստ ընտրանի: Եթե ցանկանում եք ընտրել հավի միս, կարող եք ընտրել կարրիով կամ նարինջով եփած թռչնամիս՝ սերուցքային բրոկոլիի սոուսով կամ հավի լյարդ՝ մատուցված շերտավոր խմորի մեջ:

Մսային ուտեստներից կանոնավորները խորհուրդ են տալիս տավարի մսից մեդալիոններ փորձել կծու պղպեղով և բանջարեղենով, ոսկորների վրա լոլիկով չերրի լոլիկով, կարբոնատային ռուլետ՝ սերուցքային սոուսով և կարտոֆիլով։ Առանձնահատուկ հիշատակման է արժանի վիեննական շնիցելը, որը մատուցվում է այստեղ վարունգով աղցանով, տավարի շոգեխաշած թթու բանջարեղենով, թակած սթեյք թխած կարտոֆիլով:

Կա նաև ձկան ուտեստների ընտրություն։ «Parmesan»-ում դուք հնարավորություն ունեք համտեսել բաս, սաղմոն սերուցքային խավիարի սոուսով, ձողաձուկ՝ մանգոյի սոուսով, ծովաբաս՝ նարինջով։

Խորտիկներ

Շատերը պնդում են, որ «Պարմեզանի» խոհանոցը հայտնի է ամբողջ Տվերում։ Ուստի ուշադրություն դարձրեք նախուտեստներին։ Որպես ապերիտիվ հիմնական կերակուրից առաջ կամ թեթև խորտիկի համար կան տաք նախուտեստներ։ Դրանք ներկայացված են մենյուում;

• ժուլիեն հավով կամ սնկով;
• սմբուկ պանրով;
• Հռոմեական շնիցել (պանիր, տապակած հացահատիկի մեջ, մատուցվում է թարմ լոլիկի վրա);
• կաղամարների օղակներ խմորով;
• կծու խորտիկ գարեջրի համար (սոխի օղակներ և կաղամարների օղակներ խմորի մեջ, կծու հավի թևիկներ);
• Միլանյան լոլիկ (թխած թարմ լոլիկ՝ լցոնված խոզապուխտով, բրինձով, բեկոնով, պանիրով և սպանախով):

«Պարմեզան»-ի սառը նախուտեստներից կարող եք անմիջապես համտեսել մսային նախուտեստը։ Այստեղ այն ներառում է հում ապխտած երշիկ, կարբոնատ, տավարի և հավի կարպաչիո: Մենյուի այլ դիրքերից մենք նշում ենք՝

• պանրի ափսե (չեդդեր, պարմեզան, կամեմբեր, մոցարելլա, մաասդամ);
• տավարի կարպաչիո;
• սաղմոն կարպաչիո;
• Նորվեգական սաղմոնի ռուլետներ;
• բրուսկետա սաղմոնով ցորենի բագետի վրա կաթնաշոռով;
• ծովատառեխի բլիթներ բուլղարական պղպեղով, գազարով և կարմիր սոխով;
• բուսական խորտիկ (վարունգ, լոլիկ, խոտաբույսեր և բուլղարական պղպեղ);
• լեզու ծովաբողկով;
• Եվրոպական թթու վարունգ (չիպոլինա սոխ, մանկական եգիպտացորեն, կծու պղպեղ, սխտոր, լցոնած ձիթապտուղ, գետնիներ, չերի լոլիկ, արտիճուկ, կարմիր սոխ):

Աղանդեր

Ավարտեք կերակուրը սրճարանում գուրման դեսերտով: Այս վայրի ճաշացանկը պարունակում է խոհարարի քաղցրավենիքների մի ամբողջ ցանկ, որոնք ձեր երեկոն կդարձնեն անմոռանալի:

Դասական տարբերակների հետ կան նաև շատ օրիգինալներ, օրինակ՝ պաղպաղակով ելակի ապուր։ Նաև մենյուում կարող եք գտնել՝

• կրեմ պրոֆիտերոլ;
• դասական տնական շոռակարկանդակ;
• սերուցքային պաննակոտա;
• կաթնաշոռային բլիթ;
• տնական վայրի հատապտուղներով կարկանդակ;
• տարբեր տեսակի տնական պաղպաղակ;
• խնձորի շտրուդել մի գդալ պաղպաղակով;
• յոգուրտային աղանդեր;
• տիրամիսու ամանի մեջ;
• Նապոլեոնի տորթ;
• crostatu դեղձով;
• շոկոլադե տորթ ընկույզով;
• մրգային աղցան.

Այցելուների փորձառություններ

Տվերի «Պարմեզան» սրճարանի մասին կարելի է գտնել բազմաթիվ դրական կարծիքներ։ Հյուրերը նշում են, որ վայրը շատ հարմարավետ է, գները բավականին ցածր են։ Հարմար է, որ այն գտնվում է քաղաքի հենց կենտրոնում՝ Ռադիշչևի բուլվարից և Տրեխսվյացկայա փողոցից ոչ հեռու, որտեղ զբոսաշրջիկները շատ են սիրում զբոսնել։

Սրճարանն ինքը գտնվում է նկուղում, մինչդեռ այն գրավում է իր նրբաճաշակ ինտերիերով։

Տեղաբնակները խոստովանում են, որ ռուսական քաղաքի կենտրոնում իսկապես կա ֆրանսիական գյուղի մի փոքրիկ անկյուն: Ճիշտ է, հաճախորդները պետք է հաշվի առնեն, որ հիմնարկը չունի սեփական ավտոկայանատեղ, ուստի յուրաքանչյուրն յուրովի է լուծում մեքենաների կայանման հետ կապված խնդիրները։

Fly in the oint

Հարկ է նշել, որ Տվերի «Պարմեզան» սրճարանի մասին բազմաթիվ բացասական կարծիքներ կան։ Հասցեն և հարմար դիրքը, թերեւս, միակ առավելություններն են, որոնք ոչ ոք չի վիճարկում: Նրանք սկսեցին հատկապես զգուշանալ այս հաստատությունից այն բանից հետո, երբ այնտեղ այցելեց Revizorro ծրագիրը: Նրա տանտիրոջ կողմից հայտնաբերվել են բազմաթիվ խախտումներ ապրանքների պահպանման հարցում։ Այն, որ այստեղ դեռ ոչ ոք չի թունավորվել, կարելի է զարմանալի համարել։

Միևնույն ժամանակ որոշ այցելուներ նշում են, որ գինը չի համապատասխանում հայտարարված սպասարկման որակին և մակարդակին։ Ցավոք, մենք պարբերաբար ստիպված ենք լինում զբաղվել դանդաղկոտությամբ ևոչ պրոֆեսիոնալ անձնակազմ, որը փչացնում է ողջ տպավորությունը։

Օրիգինալ և հարմարավետ ինտերիերում փորձում եք ձեզ զգալ Եվրոպայի կենտրոնում, բայց անմիջապես իջնում եք երկիր, երբ հանդիպում եք դասական «սովետական» ծառայությանը։ Նախ, դա չափազանց դանդաղ է: Սովորական բաժակ գարեջուր կամ մի շիշ Կոկա-Կոլա բերելու համար պետք է երկար սպասել, գրում են նրանք, ովքեր այցելել են այս սրճարան։ Երկրորդ՝ մատուցողներին անընդհատ պետք է հիշեցնել իրենց պատվերի մասին, այն էլ մեկ անգամ չէ։ Այցելուները խոստովանում են, որ հաճախ են հանդիպում աղաղակող դեպքերի, երբ պատվիրված ուտեստներից մեկը բերում են հյուրերի մեկնելուց առաջ։ Այն ներառված է ընդհանուր հաշվի մեջ։ Ինչպես պարզվում է, սկզբում պարզապես մոռացել են այն պատրաստել։

Բացի այդ, սեղանները շատ ցավալի են հենց սրահում։ Եթե դուք նստում եք դահլիճի վերջում մեծ ընկերության հետ, ապա անհարմար է սեղանը լքել մեծածավալ բուֆետի պատճառով։

Ամփոփելով՝ պետք է նշել, որ սա իդեալական ինստիտուտ չէ, որն ունի թերություններ։ Ղեկավարությունը պետք է շտապ վերացնի դրանք, որպեսզի չկորցնի հաճախորդներին։ Միևնույն ժամանակ, սրճարանի մասին շատ դրական կարծիքներ կան։