"Sails on the Roof"՝ ռեստորան հանգստի իսկական գիտակների համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Sails on the Roof-ը ռեստորան է, որը գտնվում է Սանկտ Պետերբուրգի ամենաբարձր շենքերից մեկի տասներորդ հարկում։ Հաստատության բացումը տեղի ունեցավ 2014 թվականի աշնանը։

Տեղեկություններ հաստատության մասին

Ռեստորանի ոչ սովորական դիրքը թույլ է տալիս վայելել շունչը կտրող տեսարանը պատուհանից: Հանգստանալով սեղանի շուրջ՝ դուք կարող եք տեսնել քաղաքի ամբողջ պատմական կենտրոնը՝ Պետրոս և Պողոս ամրոցը, Սուրբ Իսահակի տաճարը, սպորտային մարզադաշտը և Սանկտ Պետերբուրգի յուրօրինակ ձևավորված տների ու բակերի աներևակայելի բազմազանությունը:

Ռեստորանի խոհանոց

Այցելուների ուշադրությունը քաղաքի գեղեցկությունների մասին խորհրդածությունից չշեղելու համար ռեստորանի ղեկավարությունը որոշել է խոհարարության առումով փորձեր չանել։ Այն մատուցում է հայտնի և սիրված ուտեստներ՝ սթեյք, սուշի, խաչապուրի, խինկալի, մակարոնեղեն, պիցցա և խորոված։ «Sails on the Roof»-ը ռեստորան է, որի ճաշացանկը ներդաշնակորեն համատեղում է եվրոպական խոհանոցը Արևմտյան Ասիայի և Անդրկովկասի ուտեստների հետ: Ուստի այցելուները պետք է ուշադիր մտածեն իրենց նախասիրությունների մասին՝ նախքան իրենց պատվերը դնելը: Մշտական ապրանքանիշի շեֆ-խոհարար Կորնև Իգորը պատասխանատու է հաստատությունում ճաշացանկի համար: Նրա աշխատանքի հիմնական սկզբունքն էօգտագործելով միայն թարմ և բնական բաղադրիչներ: Ի դեպ, դրանցից շատերն աճեցվում են տեղական տնտեսություններում։

«Sails on the Roof» - ռեստորան (Սանկտ Պետերբուրգ), որն ունի երեխաների համար հատուկ ճաշացանկ, որը նույնպես կազմվել է անմիջապես Իգոր Կորնևի կողմից։ Այն ներկայացնում է պարզ, բայց միևնույն ժամանակ առողջարար և շատ համեղ ուտեստներ։ Բացի այդ, ինը տարեկանից ցածր երիտասարդ հյուրերը սնվում են բացարձակապես անվճար։ Ռեստորանն ունի բաց խոհանոցով սրահ, որտեղ կարող եք անձամբ հետևել պատվիրված ուտեստների պատրաստմանը։ Խոհանոցում ճաշ պատրաստելու գործընթացում օգտագործվում են միայն ժամանակակից և նուրբ տեխնոլոգիաներ, ինչպիսիք են, օրինակ, Sous Vide-ը։ Սա թույլ է տալիս արտադրանքին պահպանել իրենց հյութեղությունը, համը և բույրը, երբ դանդաղորեն եփվում են ցածր ջերմաստիճանում հատուկ վակուումում:

Ժամանց

Հաստատության երեկոյան գաստրոնոմիական ծրագրին աջակցում են տարբեր համերգներ, նորաձևության ցուցադրություններ և կարաոկե: Այս ամենն ուղեկցվում է բարմենների բացառիկ առաջարկներով՝ հմայիչ Սանկտ Պետերբուրգի ռոմանտիկ մթնոլորտում։ «Sails on the Roof»-ը ռեստորան է, որը շաբաթը երկու անգամ ընդունում է ռադիո Մոնտե Կառլոն: Այն նաև կազմակերպում է Sky Music երեկույթներ, որոնց մասնակցում են քաղաքի ամենահայտնի դիջեյները:

Հաստատության կարաոկե սենյակում պարբերաբար անցկացվում են տարբեր թեմատիկ միջոցառումներ, հայտնի արտիստների համերգային ելույթներ, նորաձևության ցուցադրություններ և զանգվածային այլ միջոցառումներ իր պատերի ներսում: Հատկապես աղջիկների համարհաստատությունում անցկացվում են «Անմեղ հինգշաբթիները»։ «Sails on the Roof»-ը ռեստորան է, որտեղ նման օրերին կանացի ընկերությունները նվեր են ստանում մեկ շիշ նուրբ գինի, որպեսզի հնարավորինս հաճելի ժամանակ անցկացնեն։

Իրադարձություններ

Ռեստորանը իդեալական է ցանկացած տեսակի միջոցառումների և տոնակատարությունների համար՝ ծննդյան, հարսանիքների և այլն: Մինչև երեք հարյուր այցելու կարող է տեղավորել Sails on the Roof հաստատության ընդարձակ սրահները իրենց պատերի ներսում: Ռեստորանը, որի ակնարկները միայն հաստատում են սպասարկման որակը և պատրաստված ուտեստների համը, ցանկացած տոն կդարձնի իսկապես անմոռանալի։ Ցանկության դեպքում կարող եք օգտվել հաստատությունում գործող բանկետների մենեջերի ծառայություններից, ով կարող է օգնել միջոցառման կազմակերպմանը և պատշաճ մակարդակի սպասարկմանը: Ռեստորանն առաջարկում է նաև անտոկոս ապառիկ պլաններ հարսանյաց հանդիսությունների համար մեկից երեք տարի ժամկետով: Միաժամանակ ռիսկերը բացարձակապես նվազագույնի են հասցվում, իսկ վարկավորումն իրականացվում է գործընկեր բանկի միջոցների հաշվին։