2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Քաղցր հյութալի տանձը հաճախ անվանում են բոլոր մրգերի գլխավոր թագուհին։ Գիտե՞ք ինչի համար է օգտակար տանձը։ Իսկ ի՞նչ օգուտներ ունի այն։ Այսօրվա հոդվածը նվիրված է այս համեղ և բուժիչ պտուղին, որի մասին հին չինացի փիլիսոփաները գրել են իրենց գիտական տրակտատները։ Օրինակ՝ Ռուսաստանում նրանից տարբեր ուտեստներ էին պատրաստում՝ եփում էին, թրջում, չորացնում, կոմպոտներ ու մուրաբաներ պատրաստում։
Մրգերից նաև ալյուրից թխում և ալյուր պատրաստում: Տանձը լայնորեն օգտագործվում էր ժողովրդական բժշկության մեջ, բուժիչները պատրաստում էին բուժիչ դեղամիջոցներ, որոնք օգտագործվում էին աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների բուժման համար: Արևելքում այն գնահատվում է իր թարմացնող և կազդուրիչ ազդեցությամբ: Պտուղը հիանալի հակադեպրեսանտ է։ Ուրիշ էլ ինչի՞ համար է տանձն օգտակար։
Այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ երկաթ, այս միկրոտարրն անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին՝ արյան բջիջներ արտադրելու համար: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել առիթմիայով, գլխապտույտով և սակավարյունությամբ տառապող մարդկանց։ Օրական ընդամենը մի քանի միրգը կօգնի վերականգնել ուժերը հոգնեցուցիչ ֆիզիկական մարզումից հետո։
Քանի որ մրգի մեջ շատ ֆրուկտոզա կա, դիաբետիկներին թույլատրվում է այն ուտել: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս մարդկանցգեր ուտում են թարմ տանձ. Որքանո՞վ են օգտակար այս մրգերը այս դեպքում։ Նրանց հիմնական առավելությունը ցածր կալորիականությունն է՝ 100 գ-ի դիմաց՝ մոտավորապես 42-47 կկալ: Դրա շնորհիվ պտուղները համարվում են դիետիկ արտադրանք և ունեն բարձր սննդային արժեք։
Բացի այդ, մրգերը պարունակում են յուրահատուկ ակտիվ նյութեր և եթերայուղեր, որոնք կարող են դիմակայել վարակներին և բարձրացնել իմունիտետը: Իսկ մրգերի մեջ պարունակվող ֆոլաթթուն օրգանիզմը կպաշտպանի աթերոսկլերոզային սալիկների առաջացումից։ Այս նյութը հատկապես անհրաժեշտ է հղիներին՝ այն ազդում է պտղի զարգացման վրա և նորմալացնում նյութափոխանակության գործընթացները։
Տանձը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սրտի մկանների վրա, քանի որ պարունակում է կալիում։ Մրգերը պարունակում են կոպիտ սննդային մանրաթելեր, պեկտին, վիտամիններ (A, B1, B2, C, P, PP) և կարևոր հետքի տարրեր: Մեր ցուցակը դրանով չի ավարտվում, եկեք ավելի մանրամասն նայենք, թե ինչպես է տանձը օգտակար:
Արբուտինի պարունակության շնորհիվ խորհուրդ է տրվում թոքային հիվանդությունների դեպքում։ Իսկ տանձի մուրաբան ու մուրաբան օգնում են թեթեւացնել բրոնխիտի ախտանիշները եւ վերացնում հազը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս տանձի հյութ խմել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում։ Ըմպելիքն ունի տոնիկ, տոնիկ և վիտամինային ազդեցություն։ Մրգերի թուրմերը հարուստ են դաբաղանյութերով՝ միջոցներ, որոնք օգնում են վերացնել փորկապությունը: Իմանալով, թե ինչն է օգտակար տանձի մեջ՝ հաճույքով կուտեք այն՝ օգնելով օրգանիզմին առողջ մնալ։
Քաղցր մրգերը նույնպես անփոխարինելի են մարսողության համար։ Դրանք պարունակում են օրգանական թթուներ, որոնք բարելավում ենմարսողության գործընթացը. Նաև այս թթուները ճնշում են աղիներում փտելու գործընթացները և ունեն հակամանրէային ազդեցություն։ Ինչպես բանանը, տանձը նույնպես արտադրում է էնդորֆիններ, որոնք բարձրացնում են տրամադրությունը և թեթևացնում սթրեսը: Մենք պարզեցինք, թե որքան օգտակար է տանձը, իսկ հիմա խոսենք հակացուցումների մասին։
Զգուշությամբ այն պետք է օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի քրոնիկ հիվանդությունների սրման դեպքում, քանի որ մրգի միջուկը պարունակում է բազմաթիվ քարքարոտ բջիջներ, որոնք գրգռում են ստամոքսի լորձաթաղանթը։ Պտուղը անցանկալի է նյարդային խանգարումներով տառապող տարեցների համար։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ օգուտ ունի նեկտարինը և ի՞նչ առանձնահատկություններ ունի։
Վերջերս մեր շուկաներում հայտնվեց նոր ապրանք՝ նեկտարին։ Թեեւ այլ երկրներում այս միրգը հայտնի է վաղուց։ Այն հայտնվել է մուտացիայի արդյունքում։ Այգեգործները նկատել են, որ դեղձենիների վրա երբեմն հայտնվում են անսովոր մրգեր՝ հարթ մաշկով և ավելի խիտ մարմնով: Պարզվեց, որ դրանք շատ համեղ են ու առողջարար։ Քանի որ վերջին շրջանում դրանք հայտնի են մեր երկրում, հարց է առաջանում՝ «որքանո՞վ է օգտակար նեկտարինը»։
Ի՞նչ օգուտ ունի կաթնաշոռը և որ դեպքերում այն կարող է վնասակար լինել
Ֆերմենտացված կաթնամթերքի օգուտները հայտնի են շատերին: Հենց այս պատճառով է, որ այդքան տարածված են տարբեր նախուտեստներ, կեֆիրներ և յոգուրտներ, հատկապես՝ տնական։ Բայց օգտակար բակտերիաների համար այս ամբողջ մրցավազքում Ռուսաստանում վաղուց արդեն օգտագործված մթերքը՝ սովորական թթու կաթը, անարժանապես մոռացվել է: Յոգուրտի օգուտներն ապացուցվել են դարերի կիրառմամբ։ Ընդ որում, այն օգտագործվում էր և՛ որպես սովորական սննդամթերք, և՛ որպես դեղամիջոց։
Ի՞նչ օգուտ ունի ելակը օրգանիզմի համար և ի՞նչ հակացուցումներ ունի։ Ինչ վիտամիններ կան ելակի մեջ
Հյութալի և քնքուշ ելակները «ամառային հատապտուղների թագուհին» են։ Հազվադեպ կարելի է գտնել մարդու, ով ամբողջովին անտարբեր է նրա համի և բույրի նկատմամբ։ Ելակը մեր երկրում ամենահայտնի հատապտուղն է։ Նա շատ դրական հատկություններ ունի։ Ո՞րն է ելակի օգուտը: Հոդվածում կքննարկվեն հատապտուղների դրական հատկությունները և դրա հակացուցումները
Ի՞նչ օգուտ ունի պահածոյացված եգիպտացորենը և ի՞նչ վնաս է այն օրգանիզմին
Ընդամենը մի քանի տարի առաջ եգիպտացորենը եփում էին միայն ամառային սեզոնին, ամբողջությամբ եփում էին ձագի վրա, միջուկների հետ միասին: Այժմ ամեն ինչ փոխվել է, և այն լայնորեն օգտագործվում է պահպանման նպատակով։ Հատուկ տեխնոլոգիայի շնորհիվ արտադրանքն այնքան հայտնի է դարձել, որ այժմ ոսկե ձավարեղենի հավելումով ուտեստներ կարելի է վայելել ամբողջ տարվա ընթացքում: Ինչ է օգտակար պահածոյացված եգիպտացորենը - կարդացեք այս հոդվածում
Ի՞նչ օգուտ ունի ոսպի շիլան և ինչպես պատրաստել այն։
Ոսպի շիլան ոչ միայն ունի աննկատ կծու համ և ցածր կալորիականություն, այլև օգնում է մեր մարմնին մարսել սնունդը և վերականգնել միկրոֆլորան: Բացի այդ, այն բարձրացնում է իմունիտետը և բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացների աշխատանքը: Զարմանալի չէ, որ հին մարդիկ այս հացահատիկը համարում էին բնական դեղամիջոց: