Սուրճի հատիկների հիմնական բաղադրիչը կոֆեինն է

Սուրճի հատիկների հիմնական բաղադրիչը կոֆեինն է
Սուրճի հատիկների հիմնական բաղադրիչը կոֆեինն է
Anonim

Սուրճը տաք ըմպելիք է, որը պատրաստվում է սուրճի ծառի հատիկներից։ Այս հատիկները խնամքով բովում են և, անհրաժեշտության դեպքում, մանրացված:

սուրճի հատիկների մեջ հայտնաբերված նյութ
սուրճի հատիկների մեջ հայտնաբերված նյութ

Այն առաջին անգամ օգտագործվել է Եթովպիայում, որտեղ նրանք հայտնաբերել են այս բույսի տոնիկ հատկությունները: Այսօր այն համարվում է Երկիր մոլորակի երկրորդ ամենահայտնի արտադրանքը (գերակայությունը պատկանում է նավթին)։ Սուրճի ծառի երկու տեսակ կա՝ արաբիկա և ռոբուստա։

Սովորաբար եփվող լոբիները բաղկացած են խառնելուց, չորացնելուց, մաքրելուց, տապակելուց, ինչը հանգեցնում է լոբի հարուստ բուրմունքի, գեղեցիկ տեսքի և հաճելի հոտի:

Սուրճի հատիկների հիմնական բաղադրիչը կոֆեինն է։ Այն նաև պարունակում է ավելի քան երկու հազար նյութ, այդ թվում՝ լիպիդներ, ածխաջրեր, եթերայուղեր։

Կոֆեինը բարելավում է մարդու մարմնի տոնուսը և էներգիան: Այս նյութը դառը համ ունի։ Սննդի արդյունաբերության մեջ կոֆեինն այսօր շատ տարածված է, այն ավելացվում է էներգետիկ ըմպելիքների, գազավորված ջրի մեջ, ինչպիսին է Կոկա-Կոլան։

Սա սուրճի հատիկների մեջ պարունակվող միակ նյութը չէ, որն այն դարձնում է հայտնի: Սուրճի ծառի մրգերի բարդ քիմիական բաղադրությունը խմիչքին հաճելի համ է հաղորդում։համ, հոտ, գրավիչ բուրմունք և հարստություն: Որոշ մարդիկ վախենում են այն խմել՝ մտածելով, որ սուրճը շատ բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, սակայն դա այդպես չէ։ Կալորիականության պարունակությունը կախված է նրանից, թե ինչով եք այն օգտագործում: Կաթով կամ սերուցքով համեմված ըմպելիքն, իհարկե, մեծ էներգետիկ արժեք կունենա։ Սև սուրճը պարունակում է 130 կալորիա 450 գրամի դիմաց։

լավագույն սուրճի հատիկները
լավագույն սուրճի հատիկները

Սուրճի հատիկներ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել հատիկների ձևն ու տեսակը: Հացահատիկը չպետք է լինի փոքր, ունենա ճիշտ ձև, մակերեսը չպետք է լինի թավշյա, այլ փայլուն, փայլուն։ Բոլոր տեսակի կեղտերով կոտրված հատիկները վկայում են այն մասին, որ սուրճն անորակ է: Լավագույն սուրճի հատիկները ունեն բոված հոտ, հաճելի համ և երկար հետհամ: Խանութներում ապրանք ընտրելիս պետք է խորհրդակցել վաճառողի հետ, քանի որ սուրճի որոշ տեսակներ վաճառվում են գինու, ընկույզի, ծաղիկների և ցիտրուսների բույրերով։ Խորհուրդ է տրվում նաև վաճառողից ստուգել, թե ինչ աստիճանի է սուրճի որոշակի արտադրանքի բովածությունը:

Սորտերի բազմազանությունը և սուրճի պատրաստման բազմաթիվ տարբերակները այս ապրանքն իսկապես հիանալի են դարձնում:

Պետք է ասել նաև, որ կանաչ սուրճն առանձնահատուկ որակներ ունի։ Այն հարուստ է վիտամիններով և օգտակար հետքի տարրերով։ Կանաչ սուրճի հատիկների մեջ պարունակվող նյութն օգնում է չափավորել ախորժակը և օրգանիզմը հագեցնել միկրոտարրերով։ Զարմանալի չէ, որ այն նախընտրում են բարակ կազմվածքը հոգացող մարդիկ։

սուրճ սուրճի պատրաստման համար
սուրճ սուրճի պատրաստման համար

Սուրճի հատիկների մեջ պարունակվող նյութը նույնպես այն յուղն է, որիցկոսմետոլոգիական դեմքի դիմակներ, այն քսեք մարմնին. Մասնագետները նշում են, որ այն օգնում է վերացնել ցելյուլիտը։ Բացի այդ, սուրճի ծառի յուղը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, որոնք արժեքավոր են մաշկի համար։

Հաճախ լուծվող սուրճը դառնում է ձանձրալի, և դուք նոր բան եք ուզում: Այս խնդրի լուծումը սրճեփի մեջ աղացած սուրճ եփելն է։ Դա հեշտ է, արագ և շատ համեղ: Ստացեք էսպրեսսո ըմպելիք: Սուրճը սուրճի պատրաստման համար կարելի է ընտրել տարբեր տեսակների և տեսակների: Ստացված ըմպելիքը կարելի է օգտագործել սերուցքով կամ կաթով, շաքարով կամ առանց շաքարի։

Այս ապրանքը միշտ եղել և մնում է էկզոտիկ խմիչք, որը սիրված է ամբողջ աշխարհում:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Քաղցր կարկանդակ դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Լցոն քաղցր էկլերների համար՝ խոհարարության բաղադրատոմսեր

Կարակումի կարկանդակ. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ

Ռուլետներ ընկույզով. դելիկատես յուրաքանչյուր ճաշակի համար

Գազար-կաթնաշոռ տորթ. պարզ բաղադրատոմսեր

Դանիական թխվածքաբլիթներ. համեղ դեսերտ երկար պատմություն ունեցող

Սինաբոնների կրեմ՝ բաղադրատոմս, սննդի պատրաստում, պատրաստման կարգ

Ընկույզով թխում. հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ, ակնարկներ

Ավանդական հունական քաղցրավենիք. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Մրգային tartlets. բաղադրատոմսը, բաղադրիչները, քայլ առ քայլ պատրաստման հրահանգներ, լուսանկար

Ինչպես պատրաստել քափքեյք հատապտուղներով

Ամենահամեղ խնձորի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթնաշոռային գնդիկներ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Շոռակարկանդակ մասկարպոնեով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Մանկական բանաձևով թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմս լուսանկարով