Լավագույն նվերը բայքերի համար՝ մոտոցիկլետային տորթ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Մոտոցիկլետով տորթը հիանալի նվեր է ինչպես մեքենաների փոքր հավաքորդների, այնպես էլ փորձառու հեծանվորդների համար: Բայց նման նրբություն պատրաստելու համար հրուշակագործները պետք է համբերատար լինեն և պատրաստ լինեն ստեղծելու իսկական խոհարարական գլուխգործոցներ:

Ինչի՞ց պատրաստել հիմքը՝ թխվածքաբլիթի խմոր, վերևի գաղափարներ

Դասական թխվածքաբլիթը կարելի է լցնել հարած սերուցքով և սեզոնային մրգերով, ձեր սիրած ջեմով, թխկի օշարակով կամ մեղրով: Աղանդերի օդային բազան պատրաստվում է ընդամենը հինգ մթերքով, պատրաստեք՝

• 125գ շաքար;
• 125գ ալյուր;
• 2 միջին ձու։

Խմորի պատրաստման գործընթացներ՝

1. Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով։
2. Սպիտակուցներն առանձնացնել դեղնուցներից, ձվի առաջին բաղադրիչը հարել խիտ փրփուրի մեջ՝ աստիճանաբար ավելացնելով շաքարավազը։
3. Ավելացրեք ալյուրը դեղնուցներին, մանրակրկիտ խառնեք, ապա նրբորեն ավելացրեք հարած սպիտակուցը։
4. Թխել քաղցր ուտեստը 20-25 րոպե։

Մոտոցիկլետով տորթը միայն ավելի լավ համ կունենա, եթե փափուկ թխվածքաբլիթը բազմազանեցնեք հյութալի միջուկով: Դեսերտի միջուկը կարող եք պատրաստել հետևյալից՝

• թթվասեր, կաթնաշոռ;
• խտացրած կաթ,սերուցք;
• շոկոլադ, կակաո.

Հաճախ հրուշակագործներն օգտագործում են հատապտուղների վիտամինային հավաքածուներ (հապալաս, հապալաս, ազնվամորի), էկզոտիկ մրգեր (անանաս, ավոկադո, մանգո): Աղանդերը պատված է փայլուն ջնարակով և զարդարված պատրաստի արձանիկներով։

Բաղադրատոմս լուսանկարով՝ մոտոցիկլետով տորթ

Դուք կարող եք տանը պատրաստել քաղցր արձանիկ՝ օգտագործելով գնված մաստիկ: Սև «խմորեղենի կավից» ձևավորեք ծավալային գնդիկներ, նրբորեն քամեք մեջտեղը՝ անիվի ուրվագիծը նմանակելու համար:

Ցույց տվեք անվադողերի հյուսվածքը՝ բարակ շեղբով թեք գծեր անելով։ Սպիտակ մաստիկից պատրաստեք անիվի «միջուկը», կարող եք ուշադիր ուսումնասիրել ստորև ներկայացված լուսանկարում ներկայացված մանրամասները։ Ձևավորեք բարակ տրիկոտաժե ասեղներ սև նյութի մնացորդներից:

Քաշեք մարմինը ձեր նախընտրած ցանկացած երանգի մաստիկից, պլաստիլինի առանձին կտորներից ստեղծեք մանր դետալներ։ Ի՞նչ է մոտոցիկլետն առանց վարորդի: Առանձին-առանձին պատրաստեք մի մարդու արձանիկ, որը հպարտ նստած է քաղցր երկաթե ձիու վրա:

Բաղադրատոմս սկսնակների համար. մոտոցիկլետով տորթ

Տորթի հիմքում օգտագործեք օդային թխվածքաբլիթ, բարակ տորթերը թրջեք միջուկով 2-8 ժամ։ Տպեք և զգուշորեն կտրեք ձեր ընտրած մեքենայի մոդելի տրաֆարետը:

«Քամեք» անիվները բաժակով, մի փոքր շտկեք ուրվագծերը դանակի սայրով։ Շարունակեք դանակով կտրել տորթի համար մոտոցիկլետի ուրվագիծը։ Մաստիկից (նյութը կարելի է գնել խանութից) ձևաթղթիցմանրամասները, դրեք թխվածքաբլիթի հիմքի վրա։

Ախորժելի արձանիկներ. ի՞նչ պատրաստել

Քաղցր դեկորատիվ իրեր պատրաստվում են մարցիպանից, մաստիկի ֆիգուրները նույնպես տարածված են խոհարարական շրջանակներում։ Դուք կարող եք տանը պատրաստել հրուշակեղեն՝ օգտագործելով՝

• խտացրած կաթ;
• զեֆիր;
• մեղր;
• ժելատին.

Մոտոցիկլետով տորթի համար ֆոնդ պատրաստելու քայլեր.

1. Շաքարի փոշին մանր մաղով մանրակրկիտ մաղեք։
2. Ժելատինը լցնել սառը ջրով 25-30 րոպե, ապա տաքացնել ջրային բաղնիքում՝ պարբերաբար խառնելով։
3. Ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, մի բուռ վանիլ։
4. Տաք բաղադրիչների վրա աստիճանաբար լցնել շաքարի փոշին՝ անընդհատ խառնելով։
5. Հունցել պինդ շաքարավազ խմոր, փաթաթել պոլիէթիլենային թաղանթով և դնել սառնարանը կես ժամ։

Աշխատանքը սկսելուց առաջ պետք է զգուշորեն մանրացնել շաքարի փոշին, որի հիման վրա ստեղծվում է մաստիկը, ինչպես նաև ընտրել ճիշտ ներկանյութերը։ Հրուշակագործներն օգտագործում են ինչպես խանութից, այնպես էլ բնական ներկանյութեր, որոնք հիմնված են բանջարեղենի և մրգերի վրա: Բնական ներկը կարող է լինել՝

• հյութ գունավոր արտադրանքից;
• հեղուկ խյուս;
• տապակած միջուկ.

Խոհարարության ընթացքում պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել «պլաստիլինի» խտությանը։ Շաքարավազի խմորը չպետք է լինի պինդ կամ հեղուկ։