2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Շմուրդյակ - ինչ է դա: Խոսակցական խոսքում հաճախ կարելի է լսել «շմուրդյակ» արտահայտությունը։ Ամենահետաքրքիրն այն է, որ այս բառի իմաստը որոշակիորեն տարբեր է բնակչության տարբեր շերտերի համար։ Այս հոդվածում մենք կփորձենք պարզել, թե որտեղից է առաջացել այս ժարգոնը և ինչ է դա նշանակում:
«Շմուրդյակ» բառի նշանակությունը
Մարդիկ կարծում են, որ շմուրդյակը հարբեցողների և հարբեցողների «առողջությունը լավացնելու» «էլիքսիր», այսպես ասած, «փրկարար» է։ Ի վերջո, այս բառը նշանակում է էժան ալկոհոլ, շատ անորակ հարստացված գինի։ Բացի այդ, նման ալկոհոլի գեղեցկությունը հենց դրա ցածր գնի մեջ է։
Շմուրդյակ - ինչ է դա: Հիմա այս հարցը կարելի է լսել անտեղյակ աշխարհականից. Իսկ նախկին Խորհրդային Միության տարիներին, երբ ոգելից խմիչքների տեսականին այնքան էլ մեծ չէր, այս տերմինը նշանակում էր ալկոհոլի տեսակներից մեկը։
Ժողովրդի հիշողության մեջ պահպանվել են նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքների անունները, որոնք հիշատակվում են միայն շմուրդյակ անունով։ Դրանք են՝ «Պորտ վայն-13» և «Պորտ վայն-33»։ Էժան ալկոհոլը երբեմն սիրով կոչվում էր «Զախար Զախարիչ»:
Եթե նայեք բացատրական բառարանում, կարող եք կարդալ այս բառի նշանակումը՝ շատ անորակ գինի, տհաճ հոտով ալկոհոլային խմիչք։ Այս բառի հոմանիշները նույնպես շատ խոսուն են՝ «շմուրա», «մրմնջալ», «շմուրդյա»։
Շմուրդյակի բաղադրատոմս
Այս լիկյորի անունը նշանակում է որոշակի բաղադրիչների խառնուրդ, որի արդյունքում միախառնվելուց ստացվում է շմուրդ, այլ կերպ ասած՝ վատ գինի։
Այս ըմպելիքի պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է, այն կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը։ Դա անելու համար անհրաժեշտ է կարմիր գինի վերցնել, ցանկալի է չոր, և դրա վրա ավելացնել սպիրտ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։ Երբեմն, փոխելու համար, նման խմիչքը «համեմվում» է ծխախոտով, սոդայով կամ ընկույզով։
Զգուշացում՝ ըմպելիքն ունի ոչ միայն ոչ շատ հաճելի համ և գույն, այլ նաև օժտված է տհաճ հոտով։ Սա հատկապես զգացվում է շմուրդյակը ներս վերցնելուց հետո։ Բերանի տհաճ հոտը կարող է վատ տպավորություն թողնել այս ըմպելիքներն օգտագործողի վրա։
Այս բաղադրատոմսը տեղադրված է միայն տեղեկատվական նպատակներով: Մենք ձեզ խորհուրդ չենք տալիս փորձարկել անորակ ալկոհոլի հետ: Իսկ ընդհանրապես, մի մոռացեք, որ ալկոհոլի չարաշահումը վնասակար է առողջությանը։
Շմուրդյակ բառի այլ իմաստներ (վերցված են ժողովրդից)
Շմուրդյակ - ինչ է դա: Հանրաճանաչ լուրերն այս բառին տվել են ևս մի քանի տարբեր իմաստներ: Հասկանալի է, որ դա ոչ մի լավ կամ հաճելի բան չի նշանակում։
Ընդհանրապես ընդունված է, որ շմուրդյակը ինչ-որ բանի կամ ինչ-որ տեղ նստվածքի մնացորդ է՝ բառիս վատ իմաստով։Օրինակ՝ նույն նստվածքը գինու շշի հատակին։
Սա այն բառն է, որ մարդիկ, ովքեր գտնվում են ոչ այնքան հեռավոր վայրերում, թեյի տերևներն են անվանում չիֆիր պատրաստելու համար:
Երբեմն դա վերաբերում է ցանցի միջով ներկի ֆիլտրացման ժամանակ առաջացած խցաններին:
Այս արտահայտությունը կարելի է լսել «հունցել շմուրդյակ» արտահայտության մեջ, որը նշանակում է վատ ճանապարհ փոսերի ու փոսերի մեջ։
Այսինքն՝ այն ամենն, ինչ ունի նստվածք, թանձրություն, պղտորություն, խառնաշփոթ, նստվածք, հասարակ ժողովրդի մեջ կոչվում է «շմուրդյակ»։.
Դեպքի պատմություն
Այս բառի ծագման մի քանի վարկած կա: Ցավոք, դրանք ոչնչով չեն հաստատվում և արդարացվում են միայն տարածված լուրերով։
Օդեսան համարվում է այն վայրը, որտեղ հայտնվել է այս բառը։ Այստեղ է, որ հարց է ծագում՝ «Շմուրդյակ, ի՞նչ է»։ գրեթե երբեք չի հնչում. Որովհետև Օդեսայում այս բառը վաղուց անվանել են գինիներ, որոնք ստեղծվում են խառնելով (որոշ հարաբերակցությամբ տարբեր տեսակի ոգելից խմիչքներ խառնելով) կամ ալկոհոլով հարստացված գինիներ։
Բոլոր տեսակի «երիտասարդ» գինիները, ինչպես նաև տնային պայմաններում խմորված չպարզված ըմպելիքները համարվում են շմուրդի:
Մեկ այլ տարբերակ ավելի շատ նման է լեգենդի, բայց նաև իրավունք ունի գոյություն ունենալ։ Խոսակցություններ կան, որ անցյալ դարում Վլադիվոստոկում գինու և օղու գործարաններից մեկի տնօրենը Շմուրդյակ ազգանունն է ունեցել։
Այս գործարանում արտադրվող ոգելից խմիչքների որակն այնքան վատ էր, որ անփույթ տնօրենի անունը սկսեց հնչել.ոչ պիտանի ապրանքներ. Ժամանակի ընթացքում ընդհանուր ազգանունը հայտնի դարձավ ամբողջ երկրում։
Այժմ ոգելից խմիչքների շուկան ավելի բազմազան է, քան երբևէ։ Ալկոհոլի վտանգավորության մասին բոլորը լավ տեղեկացված են, և միևնույն ժամանակ խանութների դարակները մշտապես համալրվում են նոր ապրանքներով։ Մի վտանգի ենթարկեք ձեր առողջությունը. Նախապատվությունը տվեք լավ որակի ալկոհոլին։ Իսկ այս հոդվածը պարզապես պատմություն է ալկոհոլային խմիչքների տեսակներից մեկի մասին, որն ընդհանրապես խորհուրդ չի տրվում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մի շիշ գինի. Տարայի պատմությունը և դրա ձևերի առանձնահատկությունները
Մեկ շիշ գինին այս օրերին անակնկալ չէ: Նրանք սովորել են արտադրել այս ըմպելիքը շատ վաղուց, նույնիսկ հին ժամանակներում: Բայց այնպիսի տարա, ինչպիսին է շիշը, որի մեջ այն լցնում են այսօր, հայտնվել է բոլորովին վերջերս։ Կախված գինու տեսակից և արտադրության վայրից, այն կարող է ունենալ տարբեր ձև և ծավալ։ Նրա ժամանակակից տեսքը երկար ճանապարհ է դեպի կատարելություն: Գինու շիշն ունի իր, շատ հետաքրքիր պատմությունը։
Պանրով կարկանդակ և դրա պատմությունը
Հավանաբար այն ժամանակվանից, երբ մարդը սովորեց խմոր փռել, հորինեց պանիրը և սկսեց հաց թխել, և հայտնվեց պանրով կարկանդակ: Դրա մասին առաջին հիշատակումը հանդիպում ենք հին հռոմեացիների մոտ, ովքեր այն անվանել են «լիբում» և բերել տաճարներ՝ որպես զոհաբերություն աստվածներին: Բարբարոսների ներխուժմամբ Արեւմտյան Հռոմեական կայսրություն կարկանդակ պատրաստելու գաղտնիքը կորավ, սակայն այն պահպանվեց Արեւելքում։ Մոտ 1000 թվականին հույների կողմից սիրված այս ուտեստի բաղադրատոմսը հատեց Բյուզանդիայի սահմանները և սկսեց հաղթական երթ ամբողջ Եվրոպայով մեկ։
Ինչով է խմում Բակարդին. խմիչքի պատմությունը, դրա տեսակները, ինչպես նաև հայտնի ռոմի վրա հիմնված կոկտեյլների բաղադրատոմսեր
Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչով են խմում Բակարդին և ինչ համեղ խառնուրդ կարելի է պատրաստել այս թունդ ալկոհոլի հիման վրա։ Ինչպես դա անել ավելի լավ, դուք կսովորեք մեր հոդվածից:
Շավրոն գինու տարատեսակները և դրա պատմությունը
Ֆրանսիական սեղանի գինիները հայտնի են ոչ միայն իրենց հայրենիքում, այլև ամբողջ աշխարհում: Գինու ստեղծման պատմությունը, «Շավրոն» կարմիր կիսաքաղցր և չոր կարմիր գինու նկարագրությունը և առանձնահատկությունները
Բրենդ «Schweppes»՝ խմիչք և դրա պատմությունը
Հոդվածը պատմում է Schweppes ապրանքանիշի մասին՝ խմիչքի պատմությունը, տարբեր համերը և դրա հետ կապված սխալ պատկերացումները