Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Anonim

Ցուկկինին դդմի ընտանիքի առողջարար բանջարեղեն է: Չնայած այն հանգամանքին, որ ցուկկինին չունի ընդգծված բուրմունք և վառ գույն, այն արժանի տեղ է գրավում նրանց սննդակարգում, ովքեր ձգտում են պահպանել գեղեցկությունն ու առողջությունը։

Ցուկկինի կազմը

ցուկկինի օգտակար հատկություններ
ցուկկինի օգտակար հատկություններ

Երիտասարդ ցուկկինին բաղադրությամբ նման է վարունգին։ Ջուրը կազմում է ամբողջ բանջարեղենի 90%-ը։ Ցուկկինի մեջ կան B խմբի, A և C վիտամիններ։ Շնորհիվ այն բանի, որ դրանց էներգետիկ արժեքը չի գերազանցում 20 կկալ-ը, ցուկկինը խորհուրդ է տրվում դիետա պահողներին։ Ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում, երկաթ, նատրիում, կալցիում - ցուկկինին հագեցած է այս տարրերով: Բանջարեղենի օգտակար հատկությունները չեն սահմանափակվում ցածր կալորիականությամբ։ Ավանդական բժշկություն, կոսմետոլոգիա՝ ցուկկինի կիրառման լրացուցիչ ոլորտներ.

Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Պարզ և էժան բանջարեղենը արժեքավոր հատկություններ ունի։ Աթերոսկլերոզ, այտուց, փորկապություն, գիրություն - սա այն հիվանդությունների ամբողջ ցանկը չէ, որոնց դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել ցուկկինի: Օգտակար հատկությունները նշվում են բարձր խոլեստերինի և շաքարախտի համար։ Բանջարեղենը եփում են մարդկանց համարտառապում է արյան անոթների, սրտի, լյարդի հիվանդություններից. Այտուցների դեպքում ցուկկինին օգտագործում են որպես միզամուղ միջոց։

Հակացուցումներ

ցուկկինի օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
ցուկկինի օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Առողջ մարդկանց համար բանջարեղենի օգտագործման սահմանափակումներ չկան։ Բայց եթե սրման ժամանակ ունեք խոց, տասներկումատնյա աղիքի հիվանդություն կամ գաստրիտ, ապա ցուկկինին հակացուցված է։ Զգուշությամբ պետք է օգտագործել օրգանիզմից կալիումի արտազատման խանգարում ունեցող բանջարեղեն։

Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ կոսմետոլոգիայում

Չոր մաշկի համար կա մի պարզ բաղադրատոմս. Երիտասարդ ցուկկինին պետք է կտրել բարակ օղակներով և քսել դեմքի և դեկոլտեի մաշկին։ Բուսական դիմակի համար քսան րոպեն բավական է, այնուհետև հարկավոր է մաշկը ողողել սառը ջրով։ Ցուկկինը համարվում է կնճիռների դեմ հրաշալի միջոց։ Պետք է քերել բանջարեղենը, ավելացնել մեկ գդալ թթվասեր և մեղր։ Քսեք դեմքին 10 րոպե։ Լվացեք ջրով։

Ցուկկինի. օգտակար հատկություններ հիվանդությունների դեմ

Ցուկկինի սերմերը հակահելմինտիկ հատկություններ ունեն։ Լուծույթը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 50 գրամ սերմերը լցնել 200 գրամ ջրի հետ, եռացնել։ Թուրմը թողեք մի քանի ժամ, ապա քամեք և խմեք օրը 3 անգամ։

Ցուկկինի բաղադրատոմսեր

երիտասարդ ցուկկինի
երիտասարդ ցուկկինի

Ավանդաբար ցուկկինին օգտագործում է խոհանոցում: Բանջարեղենը կարելի է մշակել բազմաթիվ եղանակներով. Հատկապես տարածված են հետևյալները՝ թթու պատրաստելը, տապակելը, շոգեխաշելը, շոգեխաշելը։ Ցուկկինից պատրաստում են համեղ շոգեխաշել, ապուր, բլիթներ, կոլոլակ, խավիար։ Մսով լցնելիս ստացվում է համեղ ու սննդարար ուտեստ, որումօգտագործել բանջարեղեն. Դրա համար անհրաժեշտ է երիտասարդ ցուկկինի: Կտրեք դրանք երկայնքով, միջուկից հանեք միջուկը։ Պատրաստել աղացած միս. Հարմար է խոզի և տավարի մսի համար։ Բացի այդ, դուք կարող եք պատրաստել գազարի և սոխի չափից ավելի եփում: Խառնել այն աղացած մսի հետ։ Աղ և պղպեղ լցնել ձեր ճաշակի մեջ: Լրացրեք բանջարեղենը լցոնով: Վրան պանիր ցանել, թխել ջեռոցում։ Ցուկկինի բլիթները ավանդական բաղադրատոմսերից են։ Բանջարեղենը քերել, ավելացնել երեք ճաշի գդալ ալյուր, աղ, ձու։ Մանրակրկիտ խառնել։ Տապակել բուսայուղի մեջ երկու կողմից։ Պատրաստի ուտեստը մատուցեք թթվասերով կամ սխտորով մայոնեզի սոուսով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Պատրաստում ենք կարտոֆիլի մի շարք նրբաբլիթներ - բաղադրատոմս, բաղադրատոմս, բաղադրատոմս:

Երկրորդ դասընթացներ՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Հայկական աղցան. Հայկական աղցաններ. բաղադրատոմսեր

Կաթսաներ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Պատրաստում ենք ազնվամորու ժելե միասին. առողջարար բաղադրատոմսեր ամեն օրվա և տոնի համար

Օդի ցորեն. նկարագրություն, օգուտներ և վնասներ, եփել տանը

Շոգեխաշած կարտոֆիլ սնկով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ոսպ. օգուտներ օրգանիզմի համար, բաղադրություն, կալորիաներ, խոհարարություն

Ինչպե՞ս տանը պատրաստել կիտրոնի թուրմ ալկոհոլով

Շեյք ըմպելիք. ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային կոկտեյլի բաղադրատոմս

Կոկտեյլ «Իդիոտ». բաղադրատոմս, խմելու մշակույթ

Մեղրաբլիթ բաղադրատոմս տանը լուսանկարով

Խոզապուխտով և պանրով սենդվիչներ. խոհարարության առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր և առաջարկություններ

Ինչպե՞ս է պատրաստվում համեղ ալյուրի շիլան:

Ինչպես պատրաստել ուրբեչ տանը. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով