Գարեջուր «B altika 3»՝ դասական թեթև լագեր

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Գարեջուր «Բալտիկա 3»-ը ըմպելիք է, որը հատկապես տարածված էր Ռուսաստանում անցյալ դարի իննսունական թվականներին։ Այս ապրանքը երկրպագուների հսկայական բանակ ուներ: Շատ ժամանակ է անցել, բայց այսօր էլ շատերը դա համարում են հայրենական գարեջրագործության իրական ձեռքբերում։

Ապրանքի նկարագրություն

B altika 3 գարեջուրը տիպիկ թեթև լագեր է՝ ըստ արտադրության տեխնոլոգիայի։ Այն արտադրվում է ներքևի խմորմամբ՝ ամենատարածված հումքից՝ գունատ գարու ածիկից, ջրից և գայլուկից։ Այնուամենայնիվ, ըստ մասնագետների, այս ըմպելիքն ունի մի քանի բնորոշ առանձնահատկություններ.

• հաճելի թարմություն, որը զգացվում է առաջին կումից;
• հարուստ համ;
• գունատ դեղին մի փոքր ոսկեգույն երանգով;
• երկար հետհամ, որի արդյունքում աստիճանաբար բացահայտվում են խմիչքի բոլոր կողմերը;
• փափկամազ և բավականին կայուն փրփուր՝ բաղկացած փոքր փուչիկներից։

Սովորաբար գարեջուր «B altika 3»շշալցված տարբեր չափերի ստանդարտ տարաներում՝

• 0,5 և 1,0 լիտրանոց ապակե շշեր և բանկա;
• պլաստիկ սպասք 1500 և 2500 միլիլիտրանոց.

Այս ըմպելիքն օգտակար է ոչ միայն ծարավը հագեցնելու համար։ Հաճելի է խմել ցանկացած առիթով։ Որպես խորտիկ լավ է օգտագործել ձուկ կամ միս (տավարի, գառան կամ հորթի միս): Ճիշտ է, որոշ սպառողներ կարծում են, որ B altika 3 գարեջուրը չափազանց դառը համ ունի, ինչը այնքան էլ հաճելի չէ: Շատերը վստահ են, որ պատճառը ապրանքի անհասկանալի քիմիական կազմի մեջ է։ Սակայն արտադրողները պնդում են, որ այն պարունակում է ոչ այլ ինչ, քան բնական հումք։

Խմիչքի ուժ

Այս գարեջուրն առաջին անգամ թողարկվել է 1992 թվականին։ Այնուհետև այն կոչվում էր «Լույս» և պարունակում էր 3,8 ծավալային տոկոս ալկոհոլ։ Բայց հաշվի առնելով սպառողների բարձր պահանջարկը և առկա եվրոպական չափանիշները, արտադրողը որոշեց մի փոքր փոխել B altika 3 խմիչքի ցուցանիշները: Քանի՞ աստիճան է պարունակում նման ապրանքն այսօր:

Միջազգային ստանդարտների համաձայն՝ գարեջրի ուժգնությունը չափվում է «ծավալային տոկոսով»։ Երբեմն դրանք կոչվում են աստիճաններ: Այս ցուցանիշը երկու քանակությունների հարաբերակցությունն է՝ անջուր լուծված ալկոհոլի և ամբողջ խմիչքի ծավալը։ Որպես կանոն, այն չափվում է որպես տոկոս: Գարեջրի որոշ սիրահարներ սխալմամբ կարծում են, որ ապրանքի անվան մեջ նշված թիվը դրա ուժն է։ Իրականում սա ընդամենը հերթական համարն է այս ապրանքանիշի խմիչքների տեսականու ցանկում։3-րդ համարի տակ գտնվող «Բալթիկան» այսօր կոչվում է «դասական» և արդեն պարունակում է 4,8 տոկոս ալկոհոլային զանգված: Սա ամենևին էլ շատ չէ, եթե հաշվի առնենք, որ նույն ապրանքանիշի այլ տեսակների դեպքում այս ցուցանիշը շատ ավելի բարձր է։

Խաշած գարեջուր

Երբեմն արտադրողը «B altika 3» լցնող գարեջուր է մատակարարում բարերին և խմելու այլ հաստատություններին: Որպես տարա օգտագործվում են 30 լիտր տարողությամբ տակառներ։ Գարեջրի շատ սիրահարներ համաձայն են մասնագետների հետ, որ նման ապրանքը շատ ավելի համեղ և առողջարար է, քան շշալցվածը։

Կան շատ կոնկրետ հիմնավորումներ այս հայտարարությունների համար.

1. Պաստերիզացման ժամանակ արտադրանքը տաքանում է մինչև 80-90 աստիճան։ Այս ջերմաստիճանում ոչնչացվում են գրեթե բոլոր օգտակար բակտերիաները, որոնք այն պարունակում է։ Սա բացասաբար է անդրադառնում խմիչքի որակի վրա։
2. Գարեջուրը տակառների մեջ լցնելուց հետո լրացուցիչ «հասունանում է»: Բացի այդ, հարստացված ածխաթթու գազով, այն ձեռք է բերում հավելյալ համ և բույր։
3. Շշալցված գարեջուրը նախատեսված է երկար պահպանման ժամկետի համար (մինչև 6 ամիս): Միաժամանակ նրա համը ժամանակի ընթացքում նկատելիորեն վատանում է։ տակառներում, ըստ նորմայի, ըմպելիքը պետք է որոշակի պայմաններում պահել 2 ամսից ոչ ավել։ Գործնականում ապրանքը վաճառվում է մի քանի շաբաթվա ընթացքում։ Այս ընթացքում նա գործնականում չի հասցնում վատանալ։

Սակայն շշալցված գարեջրի որոշ մոլի կողմնակիցներ կտրականապես համաձայն չեն այս փաստարկների հետ և շարունակում են իրենց սիրելի ապրանքը գնել արդեն ծանոթ ապակե տարայի մեջ: