2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Sayans-ը կանաչավուն-ցորենի գույնի բարձր գազավորված ոչ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը շատ հայտնի է Խորհրդային Միությունում:
Բացի սովորական լիմոնադի հիմքից, որը պատրաստվում է հատիկավոր շաքարից և գազավորված ջրից, դեղամիջոցը պարունակում է լեյզայի խտանյութ: Ահա թե ինչն է նրան տվել յուրահատուկ համ և արդյունք։
Սայաններ՝ խորհրդային ամենահայտնի ըմպելիքը
Ճիշտն ասած՝ լիմոնադի համով Sayany-ն ամենևին էլ պարզ գազավորված ըմպելիք չէ, այլ տոնիկ: Այդպես էր գրված պիտակի վրա։
1935 թվականին Խորհրդային Միությունում հիմնվեց գործարան։ Նրա վերելքը տեղի ունեցավ 60-70-ական թվականներին, երբ հաստատության գիտնականները ստեղծեցին մի քանի հայտնի ըմպելիքներ։ Դրանցից՝ «Թեյ», «Տանձ», «Պինոկիո», «Բել» և, իհարկե, «Սայան»։ Բացի սովորական լիմոնադի հիմքից, այն պարունակում է լեյզայի խոտի խտանյութ: Այս բույսը բերեց որդանման հատուկ դառնություն, սոճու հոտ և գրավիչ համ։ Ըմպելիքը բավական է բուռն ժամանակաշրջանում վերականգնվելու համար։
Լիմոնադի ստեղծում«Sayany». ըմպելիքի բաղադրությունը
Ինչպես սովետական բոլոր գազավորված ըմպելիքներն առանց բացառության, «Սայանները» լցնում էին կես լիտր տարողությամբ դատարկ շշերի մեջ։ Լիմոնադի թիթեղյա գլխարկը հանվել է միայն հատուկ բացիչով, իսկ շիշը ետ փակել արդեն անհնար էր։ Կիսաշրջանաձև պիտակի վրա, որը փակցված է եղել շշի գլխին, գծված են ձյունով ծածկված բարձր լեռների գագաթները։ Քանի որ լիմոնադի համար հիմք են հանդիսացել բնական մթերքները, այս դեպքում այն պահպանելու համար սահմանվել է 7 օր պահպանման ժամկետ։ Համաձայնեք, դա շատ չէ։ Արդեն դրա ժամկետը լրանալուց հետո շշի հատակում նստվածք սկսեց առաջանալ։ Համեղ դեղամիջոցն արժեր 27 կոպեկ՝ հաշվի առնելով ապակե տարաների արժեքը։ Լիմոնադից հետո մնացած անհարկի դատարկ շշերը կարելի էր տալ վերամշակման բաժին և հետ ստանալ 12 կոպեկ։ Sayany ըմպելիքը լիմոնադ է, դրա համը շատ տարբեր է բոլոր առկաներից։
Խմիչքների պատմություն
Խորհրդային Միության փլուզումից հետո Սայան շուկայի խորհրդանիշը դարձավ մի շարք դատական հայցերի առարկա։ Դրանք ավարտվել են 2015 թվականին։ Մեր օրերում ըմպելիքը փոքր խմբաքանակներով հրատարակվում է որոշ ընկերությունների կողմից։ Ամենազարգացած արտադրությունը Aqualife ընկերությունն է, որը վաճառում է Sayany-ն «Չեռնոգոլովկայից խմիչքներ» մեկ ապրանքանիշի ներքո::
Պետք է ասել, որ դրան այժմ ավելացվել են կոնսերվանտներ, իսկ պահպանման ժամկետը հասցվել է 12 ամսվա։ Սպառողները, ովքեր արդեն փորձել են վերջերս թողարկված Sayans-ը, դրանք բավականին լավ են գնահատել հանրային հարցումներում: Սակայն ներքին առևտրի կենտրոններում վիճակագրությունը ցույց է տալիսմեծ ուշադրություն օտարերկրյա գազավորված ջրի վրա: Այս նախադեպին, իհարկե, բացատրություն կա։ Սակայն այստեղ դա չի քննարկվի։ «Սայանի»՝ լիմոնադ մեր մանկության համով։
«Սայանի» տեսքը
«Sayany» ըմպելիքը պատկանում է ոչ ալկոհոլայինների կատեգորիային։ Ունի բերդ 0% ծավալով։ Խմիչքը հայտնվել է ԽՍՀՄ տարածքում 1960 թվականին։ Լիմոնադն ունի կանաչավուն ոսկեգույն գույն։
Ինչպես գիտեք, Sayana-ի լիմոնադի համով տոնիկը հայտնագործվել է 1950-ականների վերջին: Բաղադրատոմսի ստեղծմանը մասնակցել են գարեջրագործության, ոչ ալկոհոլային և գինեգործական արդյունաբերության համամիութենական գիտափորձարարական ինստիտուտի մասնագետները։ 1960 թվականին ստեղծագործողների թիմին տրվել է հատուկ փաստաթուղթ, որը հաստատում է «Սայան» կանաչադեղնավուն ըմպելիքի իրավունքները։
Խորհրդային Միության փլուզումից հետո հայտնի Sayany ապրանքանիշը համարվում էր արտոնագրային վեճերի առարկա, և այժմ այս էլիքսիրի անալոգները փոքր խմբաքանակներով հրապարակվում են ռուսական ընկերությունների շարքում՝ ըստ զովացուցիչ ըմպելիքների արտադրության:
Մենք ուսումնասիրեցինք ըմպելիքի ստեղծման պատմությունը, նրա ժողովրդականությունը Խորհրդային Միությունում, ինչպես նաև պարզեցինք, որ դեղամիջոցը մեր ժամանակներում դեռ հայտնի է տարբեր տարիքային կատեգորիաների ներկայացուցիչների շրջանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
«Բաբաևսկի դառը»՝ արիստոկրատական համով շոկոլադ
Առավոտյան աստղի ճառագայթը դիպավ երկրին, և Կեցալկոատլը իջավ երկիր: Աստվածությունը մարդկանց նվեր բերեց՝ կակաոյի ծառ։ Այն ցույց էր տալիս, թե ինչպես պետք է խորովել և մանրացնել պտուղը, ինչպես պատրաստել մածուկ և խմել փոշիից: «Բաբաևսկի դառը» շոկոլադը աստվածների նվերի արժանի ժառանգորդն է
«Hayleys»՝ հարուստ համով թեյ
Չինացիներն ասում են. «Թեյ խմիր և կհանգստանաս, բայց եթե չխմես, կհիվանդանաս»: Այսօր բոլորի սեղանին է այնպիսի խմիչք, ինչպիսին թեյն է։ Մեծահասակները և երեխաները խմում են այն ամռանը և ձմռանը: Առանց ձեր սիրելի թեյի մեկ բաժակի, չի լինի անկեղծ զրույց ընկերների հետ, տոն կամ պարզապես օրվա հաջող ավարտ:
Ինչպես ընտրել ճիշտ համով թեյ
Ի՞նչ համեր են օգտագործվում թեյերի մեջ: Ինչպես ընտրել ճիշտ համով թեյ. Ինչպես պատրաստել թեյ
Ռեստորան «Մետրոպոլ» (Սանկտ Պետերբուրգ). հանգստություն համով
Մետրոպոլ ռեստորանը (Սանկտ Պետերբուրգ) քաղաքի ամենասիրված հաստատություններից է, միևնույն ժամանակ գրեթե ամենահինն է։ Ռեստորանային համալիրի յուրահատուկ ինտերիերը, հարմարավետության յուրահատուկ մթնոլորտը և տեղական խոհանոցի գլուխգործոցները անտարբեր չեն թողնի նույնիսկ ամենախստապահանջ այցելուին։
Անսովոր աղցանի բաղադրատոմս. Տոնական անսովոր աղցաններ
Անսովոր համեղ աղցանները օգտակար կլինեն ոչ միայն բանկետի դեպքում։ Նրանք կարող են օգտագործվել նաև ամենօրյա մենյուում: Չէ՞ որ ապրանքների ոչ ստանդարտ համադրությունն ու գեղեցիկ ներկայացումը ճաշատեսակն էլ ավելի համեղ ու առողջ կդարձնեն։
