Սուրճը միզամուղ է, թե ոչ. սուրճի հատկությունները, օգուտներն ու վնասները, ազդեցությունը օրգանիզմի վրա

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Սուրճը միզամուղ է, թե ոչ. Նման հարցեր տալիս են ոչ միայն այս ըմպելիքի սիրահարները, այլեւ բազմաթիվ հետազոտողներ ու գիտնականներ։ Անկասկած, սուրճն ունի օգտակար հատկություններ, այն խթանում է օրգանիզմը, բարելավում է տոնուսը և լավ էներգիա է հաղորդում ամբողջ օրվա համար։ Չնայած այն համեմատաբար անվնաս ըմպելիք է, սակայն այն հակացուցված է հղիներին, մինչև 6 տարեկան երեխաներին և սրտանոթային հիվանդություններով տառապողներին։

Եթե օրական երկու անգամ (առավոտյան և կեսօրին) սուրճ խմեք, ապա այն չի վնասի օրգանիզմին։ Բայց ավաղ, նրանց համար, ովքեր պարբերաբար խմում են այս ըմպելիքը, կա ֆիզիկական կախվածության հավանականություն։ Ինչ է սա նշանակում? Դուք, անշուշտ, լսել եք այն պնդումը, որ սուրճը ուժեղ դեղամիջոց է։ Սա որոշ չափով ճիշտ է։ Սակայն այս ըմպելիքը խմելու սովորությունը պայմանավորված է ֆիզիկական, ոչ թե հոգեբանական կապվածությամբ (ինչպես ծխախոտից կամ ալկոհոլից):

Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք կկարողանաք հասկանալ, թե ինչ է իրենից ներկայացնումսուրճը միզամուղ է, թե ոչ, ինչպե՞ս խուսափել այս ըմպելիքի չարաշահումից և արդյոք դրա ընդունումը կարող է օգտակար լինել օրգանիզմին։

Սուզվեք պատմության մեջ

Մի քանի դար առաջ ուտում էին սուրճի հատիկները: Դրանք համարվում էին ամենաթանկ ուտեստներից մեկը։ Ոչ ոք նույնիսկ չէր մտածում, որ դրանք կարելի է եփել։ Հացահատիկները օգտագործելուց առաջ դրանք մանրակրկիտ լվացել են և տապակել բուսայուղով տաք ջեռոցում։ Այս գուրման ուտեստն ավելի շատ գնահատվել է իր խթանող և տոնիկ հատկությունների համար, քան իր թխվածքի և դառը համի համար:

Բայց ամեն ինչ փոխվեց, երբ արաբ վաճառականներն առաջին անգամ սուրճի հատիկներ բերեցին Եմեն: Այդ ժամանակվանից այս ապրանքը համբավ է ձեռք բերել որպես խմիչք, այլ ոչ թե ուտեստ։ Նրանք, ովքեր օգտագործում էին այն, չէին էլ մտածում դրա օգտակար հատկությունների մասին, նրանք պարզապես վայելում էին հրաշալի բույրն ու հարուստ համը։

Որոշ ժամանակ անց կրոնական առաջնորդներն ու բուժողները սկսեցին պնդել, որ սուրճն ունի օգտակար հատկություններ: Նրանք նկատել են, որ այս ըմպելիքը ոչ միայն կարող է հաղթահարել քնկոտությունը և հաղթահարել հոգնածությունը, այլև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ուղեղի գործունեության վրա։ Ինչն է առաջացնում նման ազդեցություններ: Այս մասին կիմանաք հոդվածը մինչև վերջ կարդալով։

Ինչ է կոֆեինը և ինչպես է այն օգտակար

Կոֆեինը սուրճի հատիկների մեջ հայտնաբերված հիմնական ակտիվ բաղադրիչն է: Հենց դրա քանակից է կախված պատրաստված ըմպելիքի ազդեցությունն ամբողջ օրգանիզմի վրա։ Կոֆեինը ալկալոիդ է, որը հաճախ օգտագործվում է որպես բնական խթանիչ: Դրա հատկություններըբարենպաստ ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի վրա։

Ալկալոիդը գործում է ուղեղի, մասնավորապես նրա նյարդային պրոցեսների վրա և մեծացնում է ինչպես մտավոր, այնպես էլ ֆիզիկական ակտիվությունը՝ դրանով իսկ ազատելով հոգնածությունից։ Սակայն սուրճի չափից ավելի օգտագործումը սպառնում է նյարդային հյուծմանը (այս ըմպելիքի կողմնակի ազդեցություններից մեկը):

Կոֆեինը տարբեր կերպ է ազդում յուրաքանչյուր մարդու օրգանիզմի վրա՝ կախված նրա նյարդային համակարգի առանձնահատկություններից (մեկին կարող է օգտակար լինել, մյուսի համար՝ վնասակար): Հարկ է նաև նշել, որ մեկ բաժակ սուրճը կարող է չեզոքացնել բազմաթիվ դեղամիջոցների հիպնոսային ազդեցությունը։

Ինչպես կարելի է չարաշահել սուրճը

Ինչպես արդեն պարզել ենք, սուրճը հզոր բնական խթանիչ է և ուժեղ ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։ Բայց այս հատկությունները կարող են որոշ հիվանդություններ առաջացնել, եթե սուրճը չափից շատ օգտագործվի: Եկեք պարզենք, թե ինչ վտանգներով է հղի նման խմիչքը:

1. Սուրճի հաճախակի օգտագործումը բացասաբար է անդրադառնում մարդու հոգեկանի վրա, ինչը կարող է հանգեցնել նյարդային հյուծման։ Հնարավոր են նաև ագրեսիայի հարձակումներ և ինքնազգացողության վատթարացում։
2. Սրտի այնպիսի հիվանդությունների դեպքում, ինչպիսիք են հիպերտոնիան և տախիկարդիան, այս ըմպելիքի օգտագործումը սպառնում է բարձրացնել արյան ճնշումը՝ խախտելով սրտի օպտիմալ ռիթմը։
3. Սուրճը կարող է առաջացնել ֆիզիկական կախվածություն՝ հոգնածություն, քնկոտություն, մշտական գրգռվածություն, ինքնազգացողության վատթարացում։ Ժամանակի ընթացքում մարմինը անընդհատ կխնդրի ավելացնել դոզան, և դա, իր հերթին, կհանգեցնի լուրջ հիվանդության։

Բացի այդՎերոնշյալից սուրճը միզամուղ միջոց է, այսինքն՝ օգնում է օրգանիզմից հեղուկը հեռացնել։ Ուստի շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս խմելուց հետո մեկ բաժակ ջուր խմել՝ ջրի հավասարակշռությունը պահպանելու համար։

Սուրճի միզամուղ ազդեցություն

Բացի խթանող և տոնիկ հատկությունից, կոֆեինն ունի անոթակծկիչ ազդեցություն: Արդյո՞ք սուրճը միզամուղ է: Այո, քանի որ հենց նրա հատկություններն են խթանում երիկամները, և արդյունքում հեղուկը շատ ավելի արագ է շրջանառվում մարդու մարմնում։ Այսպիսով, այս ըմպելիքի օգտագործման շնորհիվ մեզը և դրա հետ մեկտեղ վնասակար նյութերը արագ հեռանում են օրգանիզմից։

Որպես կանոն, եթե օրական 2-3 բաժակ սուրճ եք խմում, ապա կոֆեինի մեջ պարունակվող կոլոիդները օրգանիզմում հեղուկ չեն պահի։ Այս հատկությունների շնորհիվ ջուրը ներթափանցում է անոթային հուն և ալիքներով անցնում միզապարկ։

Սուրճի միզամուղ խմիչքներ

Բացի բնական սուրճից, կան բազմաթիվ այլ սուրճի ըմպելիքներ, որոնք ունեն նաև միզամուղ հատկություն։ Դրանք ներառում են սուրճի հետևյալ տեսակները՝

• ակնթարթ;
• հավելումներով (կաթ և սերուցք);
• առանց կոֆեին.

Առանց կոֆեինի սուրճը, ինչպես սովորական սուրճը, նույնքան ուժեղ միզամուղ է: Նման ըմպելիքը ոչ միայն ունակ է արագացնել օրգանիզմից հեղուկի դուրսբերումը, այլև չի բարձրացնում արյան ճնշումը։ Հետևաբար, նրանք, ովքեր տառապում են հիպերտոնիայով, կարող են ապահով կերպով օգտագործել առանց կոֆեինի սուրճ։

Եթե լցնում եք սովորական սուրճի մեջմի քիչ կաթ, սերուցք, ըմպելիքը չի կորցնի իր օգտակար հատկությունները. Բացի այդ, կաթի նման հավելումը կարող է ավելի արագացնել միզուղիների գործընթացը, բայց միևնույն ժամանակ ըմպելիքն այլևս այնքան էլ չի ազատի քնկոտությունն ու հոգնածությունը։ Ուստի, եթե ցանկանում եք ուրախացնել, ապա բնական սուրճ պատրաստելիս խստորեն խորհուրդ է տրվում չօգտագործել հավելումներ։

Օրական արժեքը

Անկախ նրանից՝ սուրճը միզամուղ է, թե ոչ, կարևոր է պահպանել ձեր ամենօրյա ընդունումը: Եթե դուք շատ հաճախ եք ընդունում այս ըմպելիքը, ապա չեք ազատվի պարզ ֆիզիկական կախվածությունից։ Դուք կարող եք ունենալ առողջական խնդիրներ, խանգարել սրտի աշխատանքը, և ատամի էմալը կսկսի վատանալ դրա օգտագործումից։

Մասնագետների կարծիքով՝ սուրճի օրական չափաբաժինը չպետք է գերազանցի երկու միջին բաժակը (առավոտյան և կեսօր): Խորհուրդ չի տրվում նաև սուրճ խմել գիշերը կամ ցերեկային քնելուց առաջ։

Գավաթի չափը նույնքան կարևոր է: Միանգամից անհրաժեշտ է խմել ոչ ավելի, քան 100 միլիլիտր ըմպելիք (առանց կրեմ կամ կաթ ավելացնելու): Սուրճի օրական սպառման չափը և թույլատրելի քանակությունը լիովին կախված են մարդու օրգանիզմից։ Միջուկների և հիպերտոնիկ հիվանդների համար սուրճը կտրականապես հակացուցված է։

Եզրակացություն

Միզամուղ սուրճ, թե ոչ. Ինչպես արդեն պարզել ենք, կոֆեինը և այլ բաղադրիչները կարող են արագացնել հեղուկի հեռացումը մարդու օրգանիզմից։ Նմանատիպ ազդեցություն ստանալու համար խորհուրդ է տրվում օրական օգտագործել 250-300 միլիլիտր ըմպելիք։ Եթե դուք անընդհատ գերազանցում եք օրական թույլատրելի չափը, ապա խիստհիվանդություններ և ֆիզիկական կապվածություն (հոգնածություն, քնկոտություն, մշտական նյարդային խանգարումներ և ընդհանուր վատթարացում):

Անկախ նրանից՝ միզամուղ է, թե ոչ, կարևոր է այն օգտագործել չափավոր: Շատերը կարծում են, որ եթե մարմինը ընտելանա կոֆեինի մեծ չափաբաժինին, ապա կարելի է ապահով կերպով ավելացնել օրական ընդունումը: Բայց այս համոզմունքը ճիշտ չէ, քանի որ օրգանիզմը պարզապես կախվածություն է ձեռք բերել և, չնկատելով դա, խնդրում է անընդհատ ավելացնել դոզան։

Այս հոդվածում դուք իմացաք, թե արդյոք սուրճը միզամուղ է, ինչ օգտակար հատկություններ ունի կոֆեինը և պարզեցիք, թե ինչու չպետք է չարաշահել այս նյութերը։ Ամեն առավոտ պատրաստեք սուրճ և վայելեք նրա յուրահատուկ համն ու նուրբ բույրը։