Կանաչ թեյ թթուով. համի նկարագրություն, արտադրող, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Թեյ խմողները հավանաբար գիտեն թթվասերով կանաչ թեյի մասին: Խանութների դարակներում այս համեմատաբար երիտասարդ ըմպելիքը հիշվում է առաջին կումից: Նրա համը դժվար է շփոթել, քանի որ այն ունի մի քանի երանգներ, օրինակ՝ ելակի, արքայախնձորի և լիմոնադի։ Այս համադրությունը հաճելի է խմել նաև սառը ծարավը հագեցնելու համար։

Կանաչ թեյ թթվասերով կքննարկվի ավելի ուշ:

Ի՞նչ է թթվասերը

Թթխմորեղենը չի աճում Ռուսաստանում և նմանատիպ կլիմայական պայմաններ ունեցող երկրներում։ Այս արևադարձային մրգաբեր բույսի պտուղները օգտագործվել են տարբեր ոլորտներում, այդ թվում՝ խոհարարական։ Թուրմը օգտագործվում է որպես հավելում տարբեր ըմպելիքների, այդ թվում՝ թեյի, աղանդերի, պաղպաղակի համար։

Արտաքին պտուղը բավականին մեծ է՝ մինչև 35 սմ երկարություն և 7-9 կգ քաշ։ Ձևը օվալ է։ Մակերեւույթը ծածկված է խիտ մուգ կանաչ կեղևով, որի վրա մեծ քանակությամբ փշեր են տարածված՝ սա բնորոշ է չհասունացած պտղի համար։ Երբ այն հասունանում է, մաշկը դառնում էավելի բարակ, գունատ դեղին, և ողնաշարի մեծ մասն ընկնում է:

Մաղձը գունատ կրեմի գույնի է, նման է բամբակի բուրդի և բառացիորեն հալվում է բերանում։

Էկզոտիկ կանաչ թեյի մասին

Կանաչ թեյը՝ համեմված թթվասերով, այսօրվա շուկայում թեժ միտում է: Սակայն այս ըմպելիքի պատրաստումը ոչնչով չի տարբերվում այլ հավելումներով կանաչ թեյերի պատրաստումից։ Տերեւները հավաքում են, չորացնում՝ սպասելով դրանց ամբողջական խմորմանը։ Եվ միայն դրանից հետո դրանք ներծծվում են սուրսեպա մզվածքով։

Նման թեյ գնելիս պետք է իմանաք, որ այն գոյություն ունի միայն տերևի տեսքով, և բոլոր մանրացված հատիկները, փոշին կամ թեյի տերևները բոլորը կեղծ են՝ թաթախված արհեստական թթու համով:

Օգտագործելով կանաչ թեյ առանց հավելումների՝ մարդն արդեն ապաքինում է իր մարմինը, իսկ ըմպելիքը՝ նման հավելումների հետ միասին, կրկնակի օգուտ է։ Թեյը լավագույնս հագեցնում է ծարավը, ինչպես նաև թուլացնում է սովի զգացումը, ինչը հատկապես կարևոր է նիհարելու համար։ Իսկ սովորական սև թեյը կանաչ թեյով փոխարինելը լանչի ընդմիջման ժամանակ կնպաստի մարմնի տոնուսավորմանը, ուժի և եռանդի ավելացմանը: Բայց դա ավելի շատ առավելություններ ունի:

Թթու թեյի օգուտներն ու վնասները

Կանաչ թեյը նման էկզոտիկ մրգով շատ օգտակար է, քանի որ պտուղը հարուստ է միկրո և մակրո տարրերով, ինչպես նաև հարստացված է։ Կանոնավոր սպառումը նպաստում է՝

1. Մրսածության կանխարգելում վիտամին C-ի զգալի կոնցենտրացիայի շնորհիվ։
2. Ակտիվ երիկամների ֆունկցիա, գործում է որպես միզամուղ: Սա տեղին է, երբերիկամների քարերի առկայություն.
3. Հեռացնում է տոքսինները լյարդից.
4. Նորմալացնում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը։
5. Վիտամին B-ն բարելավում է նյութափոխանակությունը՝ նպաստելով արդյունավետ քաշի կորստի:
6. Գործում է որպես հանգստացնող, որն օգնում է կենտրոնանալ աշխատանքի ընթացքում և լավացնում է գիշերային քունը:
7. Բարձրացրեք իմունիտետը.
8. Մարսողական համակարգի, աղիքային միկրոֆլորայի նորմալացում։
9. Չափավոր, բայց կանոնավոր քանակությամբ կանաչ թեյ թթվասերով կանխում է քաղցկեղի առաջացումը:
10. Հագեցեք ձեր ծարավը շոգ սեզոնին։

Թթու թթուով թեյը վնաս չի լինի, եթե այն չչարաշահվի։ Այն պետք է խմել կանոնավոր, բայց ոչ հաճախ։ Օրական մեկ բաժակը բավական է, բայց մեկ ամիս օգտագործելուց հետո անհրաժեշտ է ընդմիջում անել։

Խմիչքն ունի նաև հակացուցումներ.

• հղի և կերակրող կանանց, ինչպես նաև կրիտիկական օրերին կանանց խմելու կարիք չկա;
• ալերգիա ունեցողները պետք է համոզվեն, որ հնարավոր ռեակցիա չկա;
• թթվասերի պտուղներում զգալի քանակությամբ կոֆեինի պարունակության պատճառով թթվասերով կանաչ թեյ չպետք է խմել անկայուն հոգեկանով, գրգռված, ինչպես նաև նյարդաբանական խանգարումներ ունեցող մարդիկ;
• երեխաների համար նման ըմպելիքը, նույնիսկ թուրմի համով, հակացուցված է;
• արյան բարձր ճնշումը խստիվ արգելված է;
• չպետք է օգտագործել խոցերի կամ գաստրիտների դեպքում:

Խմելու կանոններ

Կանաչ թեյը թթվասերով համեղ ըմպելիք է, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն ճիշտ եփվի: Եթե դուք այն ուժեղ եք դարձնում, ապա այս թեյը խմելը կդառնաանհնար է՝ դա շատ դառը կլինի, և լեզվի վրա մածուցիկության տհաճ զգացողություն կհայտնվի։

Կանաչ թեյը էկզոտիկ հավելումով ունի եփման ստանդարտներ, որոնք թույլ են տալիս հասնել կատարյալ, ճիշտ համի:

• ջրի ջերմաստիճանը չպետք է լինի 80 °C-ից բարձր;
• դուք պետք է պնդեք թեյի տերևները ոչ ավելի, քան 4 րոպե;
• մեկ բաժակ 350-400 մլ-ին անհրաժեշտ է 1 թեյի գդալ թեյի տերև։

Զարմանալի առանձնահատկությունն այն է, որ թթվային թեյն ավելի լավ է դառնում միայն կրկնակի եփելու դեպքում: Այսպիսով, թեյի տերևների մի մասը կարելի է եփել օրական երեք անգամ։

Մրգային կտորներով թեյի տեսակներ

Սուրպով կանաչ թեյի ծննդավայրը Շրի Լանկան է: Հենց այնտեղ կա խմիչքների հսկայական տեսականի, որոնք ոչ բոլորն են առկա ռուսական խանութների դարակներում։ Նրանք արտադրում են պարզ բուրավետ ըմպելիք և «թթու թթու» միջուկի ավելացմամբ։

Կանաչ թեյի ընտրությունը թթվասերի կտորներով այնքան էլ առատ չէ։ Հայտնի ապրանքանիշերն են՝

1. «Polanti» (Polanti) - ռուս գնորդների շրջանում ամենատարածված կանաչ թեյերից մեկը: Համեմատաբար էժան է, բայց համը չի զիջում անգամ թանկարժեք ապրանքանիշերին։ Հարմար է միայնակ եփելու համար։
2. Thurson - թեյ Շրի Լանկայի պլանտացիաներից: Չամրացված ըմպելիքի փաթեթավորումը պարունակում է կանաչ թեյի չոր տերևներ և հասած մրգի կտորներ: Երբ եփում են, մրգերը տալիս են լրացուցիչ համ և բույր:
3. Կանաչ թեյ Բազիլուր. Ընկերությունը վաղուց հաստատվել է և հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել թեյի սիրահարների շրջանում: Նորույթ՝ խմիչքի տեսքովսուսեպոմը դարձել է ակտուալ և պահանջված։ Բազիլուրում էկզոտիկ միրգը բացահայտում է մի քանի համեր՝ ելակի, արքայախնձորի և խնձորի:
4. «Hyson»՝ կանաչ ցեյլոնյան չամրացված տերևներով թեյ՝ թթխմորի կտորներով։ Առկա է ինչպես ստվարաթղթե տուփի մեջ, այնպես էլ հարմար մետաղական տարայի մեջ, որը թույլ է տալիս ապահով պահել թեյի տերևները։ «Hyson»-ն այն թեյերից է, որը կարելի է խմել առանց քաղցրացուցիչների։ Համեղ է ինչպես որ կա։
5. «Japh T»-ն ունի սերուցքային-մրգային, քաղցր համ: Բույրը բնական է, ոչ արհեստական։ Երկար, ոլորված կանաչ տերևները եփելիս բացվում են՝ ազատելով ողջ հարուստ համը:

Բուրավետ թեյերի տեսակներ

1. Heladiv Peko Soursop Կանաչ թեյ. Կա փաթեթավորված, և կա այս խմիչքի ազատ տարբերակը: Թեյի տերևները թրջում են բնական «թթու» հյութով, որը տաք ըմպելիքին տալիս է հարուստ համ։
2. «Արքայադուստր Ջավա»-ն թթվասերով վաճառվում է հարմար բրգաձեւ պարկերով։ Չնայած այն հանգամանքին, որ թեյի տոպրակները նախատեսված են մեկանգամյա եփելու համար, սակայն դիտարկված տարբերակը եփվում է մինչև երեք անգամ։
3. «Բարի լույս» - չինական չամրացված տերևային թեյ էկզոտիկ մրգային բույրով: Այն ունի հարուստ բնական բուրմունք և խորը համ, ինչի պատճառով ըմպելիքն այդքան սիրված է հաճախորդների կողմից:
4. «Ուղտը» թեյի էժան, բայց պատշաճ ապրանքանիշ է: Հատկապես գնորդները սիրահարվել են «սուրսոպ» տարբերակին։ Խմիչքը վաճառվում է փակ փայլաթիթեղովտոպրակ, որը թույլ է տալիս երկար պահել թեյի համն ու բույրը։ Իսկ թեյի մեծ տերևները, որոնք բացվում են եփման ընթացքում, տալիս են իրենց ողջ խորը համը։
5. «Tien Shan» - ևս մեկ էժան կանաչ թեյ էկզոտիկ լցոնիչներով, ովքեր փնտրեցին ժողովրդի սերը: Եվ որակը, և համը, և գինը. ամեն ինչ հանգում է այս համեղ և առողջարար տաք ըմպելիքը գնելուն: «Tian Shan»-ը լավ է նաև որպես սառը թեյ:

Կարծիքներ

Թթու թեյի մասին ակնարկները ցույց են տալիս, որ ըմպելիքն իսկապես արժանի է, քանի որ այն ունի յուրահատուկ համ և բույր: Գնորդները ըմպելիքի համը բնութագրում են որպես փափուկ, քաղցր, առանց տհաճ դառնության։ Եվ հետաքրքիր է, որ դրա մեջ բոլորը «տեսնում են» տարբեր մրգերի համ՝ ինչ-որ մեկը «պատկերացնում» է խնձոր, ինչ-որ մեկը պարզ զգում է արքայախնձորի հետ ելակը։ Շատերին դուր է եկել նաև էկզոտիկայի առկայությունը թեյի մեջ։

Հիմնականում թթվասերով կանաչ ըմպելիքը գրավել է մարդկության իգական կեսին: Բացի համից, տիկնայք նաև գնահատեցին, որ թեյը նպաստում է ստամոքսի ժամանակավոր հագեցմանը, ինչը թույլ է տալիս ավելի քիչ ուտելիք ուտել, հետևաբար՝ ցանկալի քաշի կորուստ։

Խմիչքը աշխուժացնում և նվազեցնում է քնկոտությունը, ուստի այն կարելի է անվտանգ փոխարինել սուրճով։

Փակվում է

Կանաչ թեյի համի նկարագրությունը թթվասերով ասում է, որ այն նման չէ որևէ այլ նմանատիպ ըմպելիքի, այլ այլ հավելումով։ Նույնիսկ նրանք, ովքեր ընդհանրապես կանաչ թեյ չեն սիրում, կգնահատեն ըմպելիքը թթու հավելումով, քանի որ այն չի պարունակումայդ տհաճ դառնությունը բնորոշ է նման խմիչքներին։