Ամբողջ հացահատիկի ալյուրը ձեր առողջության բանալին է

Ամբողջ հացահատիկի ալյուրը ձեր առողջության բանալին է
Ամբողջ հացահատիկի ալյուրը ձեր առողջության բանալին է
Anonim

Ամբողջ հացահատիկային ալյուրը մի տեսակ է, որը ստացվում է հացահատիկի մանրացման և արտաքին կեղևի հետ մանրացնելուց։ Դրա արտադրության մեջ իրականացվում է հացահատիկի նվազագույն նախնական մաքրում, որը մանրացված է մեկ քայլով: Հարկ է նշել, որ հացահատիկի ալյուրը մանրացնելուց հետո չի մաղվում։

ամբողջական հացահատիկի ալյուր
ամբողջական հացահատիկի ալյուր

Ո՞րն է տարբերությունը տարբեր սորտերի միջև: Հիմնական տարբերությունը թեփի մանրացման և հեռացման աստիճանի մեջ է։ Որքան բարձր է դասարանը, այնքան ալյուրն ավելի սպիտակ և նուրբ է։ Բացի այդ, այն պարունակում է ավելի քիչ սննդանյութեր։

Այսպիսով, սովորական սպիտակ ալյուրը մի քանի անգամ մանրացնում են և խնամքով մաղում։ Այն բաղկացած է հատիկների էնդոսպերմից և պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա։ Դրանում գործնականում չկա բջջանյութ և վիտամիններ, բայց հենց դրա օգնությամբ կարելի է պատրաստել նուրբ և օդային խմորեղեն։

Ամբողջ ցորենի ալյուրը պարունակում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել։ Այն ամենաօգտակարն է օրգանիզմի համար։ Նման ալյուր օգտագործելիս հացը մուգ է, բավականին խիտ, բայց հագեցնող և դյուրամարս։ Դրա հիմնական արտադրողը Belovodie-ն է, ինչպես նաև Diamart-ը և He alth of Altai-ն:

ամբողջ ցորենի ալյուր
ամբողջ ցորենի ալյուր

Պետք է ասել, որ այս ալյուրը պարունակում էբարձր կենսաբանական արժեք ունեցող բազմաթիվ նյութեր։ Այն նաև կազմված է կենսական միացություններից, այդ թվում՝ հանքանյութերից և էական ամինաթթուներից:

Ամբողջ հացահատիկի հացը համարվում է հիանալի դիետիկ արտադրանք: Այն դրականորեն է ազդում գիրություն, շաքարախտ, աթերոսկլերոզ, օստեոպորոզ, մարսողական համակարգի շարժունակության խանգարումով և նույնիսկ քաղցկեղով տառապող մարդկանց օրգանիզմի վրա։ Բացի այդ, նման հացն արդյունավետորեն հեռացնում է օրգանիզմից վնասակար նյութերը՝ ծանր մետաղների աղերը, տոքսինները և ռադիոակտիվ միացությունները։

Նշենք, որ ամբողջական ցորենի ալյուրը, որը կարելի է գնել մատչելի գնով, ներառում է հակաքաղցկեղածին սելենը, ինչպես նաև արյունաստեղծ վանադիումը։

Ինչպես բոլոր կենսաբանական արտադրանքները, այն մեծացնում է կյանքի տեւողությունը: Այսպիսով, ամերիկացի գիտնականները պնդում են, որ մահացությունը այն մարդկանց մոտ, ովքեր իրենց սննդակարգում կանոնավոր կերպով ներառում են հացահատիկի ալյուրը, նվազում է գրեթե 20%-ով։ Բացի այդ, հացահատիկային մթերքներ օգտագործելիս օրգանիզմն ապահովվում է անհրաժեշտ քանակությամբ բջջանյութով, սննդային մանրաթելով, B և E վիտամիններով, ինչպես նաև կարևոր հանքանյութերով՝ երկաթ, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում, նատրիում և ցինկ։

գնել ամբողջական ցորենի ալյուր
գնել ամբողջական ցորենի ալյուր

Պետք է ասել, որ հացահատիկի ալյուրը, երբ պարբերաբար օգտագործվում է հաց թխելու գործընթացում, կարող է բարելավել մարդկանց ընդհանուր ինքնազգացողությունը և ամրապնդել նրանց առողջությունը։ Դրա կիրառումը շատ պարզ է. խմորն առանց խմորիչի էլ լավ է բարձրանում (միայն տնական թթխմորով):

Այսօր բոլորը կարող են գնել սատարբեր տեսակի ալյուր՝ հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, գարի, տարեկանի։ Ճիշտ է, հարկ է նշել, որ ամենաշատ օգտագործվողը դեռևս ցորենն է։

Պետք է ասել, որ հացահատիկի ալյուրը պարունակում է զգալի քանակությամբ յուղեր և երկար չի պահպանվում։ Ուստի շատ կարևոր է, որ այն թարմ աղացած լինի, ուշադրություն դարձրեք սրան։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: