Ո՞ր մթերքներն են օգտակար արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-02 16:21

Ընդհանուր թուլություն, հոգնածություն, քնկոտություն, ախորժակի բացակայություն, արյան ցածր ճնշում, աննորմալ սրտի ռիթմ. այս բոլոր նշանները կարող են վկայել մարմնում հեմոգլոբինի ցածր մակարդակի մասին: Ծանր դեպքերում այս ցավոտ վիճակից դուրս գալու համար անհրաժեշտ է հատուկ դեղամիջոցներ ընդունել։ Այնուամենայնիվ, դրանք հաճախ անհրաժեշտ չեն, և հեմոգլոբինը կարելի է բարձրացնել սննդակարգը կարգավորելու միջոցով: Այսօր կիմանանք, թե որ մթերքներն են օգտակար արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար։ Մենք նաև կհասկանանք, թե ինչու է կարևոր չանտեսել այս ցուցանիշը։

Հեմոգլոբինի դերը

Հեմոգլոբինը սպիտակուցի միացություն է երկաթի հետ, որը մարդու արյան կարմիր արյան բջիջների (էրիթրոցիտների) մի մասն է: Օրգանիզմում այն կարող է ունենալ մի քանի ձև՝

1. Օքսիհեմոգլոբինը թթվածնի հետ կապված միացություն է, որը տալիս է զարկերակային արյան վառ կարմիր գույնը:
2. Նվազեցնող ձև, որը ձևավորվում է, երբ թթվածինը մտնում է հյուսվածքներ:
3. Կարբոքսիհեմոգլոբինը ածխածնի երկօքսիդով միացություն է, որը երակային արյանը տալիս է մուգ երանգ:

Հեմոգլոբինի գործառույթն է թոքերից թթվածին հասցնել մարմնի բջիջներին, կապել որոշակի քանակությամբ ածխաթթու գազ և այն հետ տեղափոխել թոքեր: Բարձրլեռնային շրջանների բնակիչների և ալպինիստների համար, որոնց մարմինը սովոր է թթվածնի ցածր պարունակությամբ հազվագյուտ օդին, բնորոշ է հեմոգլոբինի բարձրացումը։

Նորմա

Համոգլոբինի հետ խնդիրներ ունե՞ք, թե՞ ոչ, պարզելու համար անհրաժեշտ է ամբողջական արյան ստուգում կատարել: Հետևյալ ցուցանիշները համարվում են նորմալ՝

1. Տղամարդիկ – 130-160 գ/լ.
2. Կանանց համար՝ 120-140 գ/լ. Հղիության ընթացքում՝ 110-140 գ/լ։
3. Երեխաների մոտ ամեն ինչ կախված է տարիքից։ 18 տարեկանում նրանց կատարողականը պետք է մոտենա մեծահասակների նորմային։

Չնայած նրան, որ նորմը տարբերվում է սեռից և տարիքից, կանանց և տղամարդկանց, երեխաների և մեծահասակների արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման արտադրանքները նույնն են։ Բայց դրա մասին ավելին ստորև:

Նվազեցված հեմոգլոբին. ախտանշաններ

Արյան մեջ հեմոգլոբինի պարունակության նվազումը կոչվում է անեմիա կամ անեմիա: Սա հիվանդություն չէ, այլ ավելի շուտ որոշակի պաթոլոգիայի նշան, որն ուղեկցվում է հեմոգլոբինի նվազմամբ և կարմիր արյան բջիջների քանակի նվազմամբ։

Սովորաբար անեմիան դրսևորվում է հետևյալ նշանների տեսքով.

1. Քնի խանգարումներ.
2. Հոգնածություն.
3. Մաշկի և լորձաթաղանթների ավելորդ սպիտակություն, շուրթերի «ցիանոզ».
4. Սովորականգլխապտույտ.
5. ջղեր ոտքերում.
6. Շնչառության պակասի արագ սկիզբ։
7. Բարձրացել է սրտի զարկերը քիչ ֆիզիկական ակտիվությամբ։

Հեմոգլոբինի բարձրացմանն ուղղված միջոցառումներ ձեռնարկելուց առաջ (դեղորայքի օգտագործում կամ համապատասխան սննդակարգ ընտրելը) անհրաժեշտ է զբաղվել խնդրի պատճառի հետ.

մարմնում երկաթի պակաս

Սա անեմիայի ամենատարածված պատճառն է: Դա կարող է հանգեցնել այլասերված ախորժակի, այսինքն՝ մի վիճակի, երբ մարդը ցանկանում է ուտել հող, կավ, թուղթ, կավիճ կամ շնչել բենզին, ներկ, խոնավ ծխախոտի մոխիր և այլն։ Սրան զուգահեռ լորձաթաղանթները բորբոքվում են, իսկ եղունգները ձեռք են բերում գոգավոր տեսք։ Երեխաների օրգանիզմում երկաթի պակասը հանգեցնում է նրանց աճի և զարգացման դանդաղմանը, ինչպես նաև հաճախակի հիվանդությունների։

Ի թիվս այլ բաների, երկաթի դեֆիցիտի հետևանքով առաջացած անեմիայի առաջադեմ փուլերում մաշկը սկսում է ճաքճքել, մազերը թափվում են, մկանները թուլանում են: Վերջին խնդիրը կարող է հանգեցնել այնպիսի տհաճ հետևանքների, ինչպիսիք են ակամա միզելը և այլն։ Օրգանիզմում երկաթի դեֆիցիտի մեկ այլ բնորոշ նշան է ցրտի նկատմամբ զգայունությունը։ Նման մարդիկ ունեն վերջույթների անընդհատ սառը, ուստի նրանք ավելի շատ են հակված մրսածության, քան մյուսները։

Ֆոլաթթվի (վիտամին B9) անբավարարություն

Այս տարրի պակասը սովորաբար պայմանավորված է նոպաների դեմ դեղամիջոցների երկարատև օգտագործմամբ, ալկոհոլի չարաշահմամբ կամ աղիների վիրահատությամբ:Երեխային այծի կաթով երկար կերակրելը նույնպես կարող է հանգեցնել նրա օրգանիզմում ֆոլաթթվի դեֆիցիտի։ Բանն այն է, որ այծի կաթում այս տարրի պարունակությունը բավականաչափ բարձր չէ։

Վիտամին B-ի պակասը_{9 դրսևորվում է հետևյալ ախտանիշների տեսքով՝ ավելացել է հոգնածություն, մշտական թուլություն, շնչառություն, լեզվի բորբոքում, ախորժակի կորուստ, գլխացավ և գլխապտույտ: հիշողության խանգարում, դյուրագրգռություն, ինչպես նաև իկտերիկ վիճակ։}

Վիտամին B12 (ցիանոկոբալամին) անբավարարություն

Այս վիտամինի պակասից առաջացած սակավարյունությունը դրսևորվում է հիմնականում շարժումների համակարգման խանգարմամբ։ Կոշտություն, անշնորհքություն, քայլվածքի փոփոխություն, շոշափելիության խանգարում, մաշկի կեղծ քորոցների զգացում. այս ամենը ցիանոկոբալամինի անբավարարության ախտանիշներ են: Բացի այդ, այս խնդրով տառապող մարդկանց մոտ լեզուն ստանում է վառ կարմիր «լաքապատ» գույն։

Այլ պատճառներ

Անեմիա կարող է առաջանալ նաև մի շարք այլ ավելի քիչ տարածված խնդիրներով: Պատճառը կարող է լինել սուր կամ քրոնիկ հեմոլիտիկ անեմիա՝ մի խումբ հիվանդությունների, որոնք ներառում են արյան կարմիր բջիջների զանգվածային ոչնչացում, ինչը հանգեցնում է հեմոգլոբինի նվազմանը: Այս հիվանդությունները ուղեկցվում են արյան կարմիր բջիջների վերստեղծման համար մարմնի ակտիվության բարձրացմամբ: Դուք կարող եք բացահայտել այս խնդիրը մաշկի և ակնագնդերի դեղնությունից, երեխայի զարգացման ուշացումից և մեզի կարմիր կամ շագանակագույն գույնից: Հաճախ ի հայտ են գալիս նույն ախտանիշները, ինչ լեղաքարային հիվանդության դեպքում։

Հեմոգլոբինի մակարդակի անկում հաճախ նկատվում էվիրահատություններից և ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններից հետո. Առաջին դեպքում՝ արյան կորստի, իսկ երկրորդում՝ մարսողական համակարգի կողմից վիտամինների և միկրոէլեմենտների կլանման խանգարման պատճառով։

Անեմիայի ավելի ճշգրիտ պատճառն իմանալու համար դուք պետք է դիմեք արյունաբանի, ով մասնագիտացած է արյան հիվանդությունների մեջ և անցնեք բոլոր անհրաժեշտ թեստերը: Որպես կանոն բավական է արյան կենսաքիմիական անալիզ անել։

Շատ դեպքերում խնդիրը կարելի է լուծել՝ սննդակարգ մտցնելով արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար մթերքներ: Հատուկ դեպքերում բժիշկը կարող է նշանակել որոշակի դեղամիջոցներ։

Այժմ եկեք պարզենք, թե ինչ մթերքներ է պետք ուտել անեմիայից ազատվելու համար։

Դիետա երկաթի անբավարարության համար

Նրանց, ովքեր տառապում են այս տեսակի սակավարյունությամբ, խորհուրդ է տրվում իրենց սննդակարգում ավելացնել այսպես կոչված երկվալենտ հեմ երկաթ պարունակող մթերքների համամասնությունը, որն ամբողջությամբ կլանվում է օրգանիզմի կողմից: Այս տարրով հարուստ է մսամթերքը, հատկապես լյարդը (խոզի և տավարի միս) և երիկամները։ Մեծահասակների մոտ արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար նշված միջոցները զզվանք չեն առաջացնում, ինչը չի կարելի ասել երեխաների մասին։ Այնուամենայնիվ, նրանց համար կան շատ այլ տարբերակներ:

Բուսական մթերքներում երկաթը ներկայացված է այլ ձևով՝ եռավալենտ ոչ հեմ։ Այն առատ է հնդկացորենի, հատիկաընդեղենի, ամբողջական ձավարեղենի, եղինջի և մաղադանոսի մեջ։ Որպեսզի երկաթի եռարժեք ձևը վերածվի երկվալենտի, անհրաժեշտ է վիտամին C, որը շատ է մաղադանոսում, սակայն խորհուրդ է տրվում օգտագործել նշված կուլտուրաների մնացած տեսակները.այս վիտամինով հարուստ բանջարեղենի հետ միասին: Հատապտուղների մեջ ազնվամորին ունի ամենաբարձր երկաթի պարունակությունը։

Այս մթերքներից բացի, երկաթի պակասը կօգնի.

• տավարի լեզու;
• հորթի միս;
• սպանախ;
• վարսակի ալյուր;
• ցորենի թեփ;
• խնձոր;
• սալորաչիր;
• դեղձ;
• սալոր;
• չոր ծիրան;
• մասուր;
• կակաո;
• գարեջրի խմորիչ;
• ծովամթերք;
• կարտոֆիլի կեղև;
• լոռամիրգ;
• սև հաղարջ;
• ընկույզ.

Բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս այս ապրանքներից շատերին վիրահատությունից հետո հեմոգլոբինի մակարդակը բարձրացնելու համար:

Կարող եք նաև բարձրացնել հեմոգլոբինը գազարի և ճակնդեղի հյութերի խառնուրդով։ Անհրաժեշտ է դրանք խառնել 1:1 հարաբերակցությամբ և ընդունել օրական կես բաժակ։ Կարող եք նաև օգտագործել նռան հյութ։

Խորհուրդ չի տրվում երկաթ պարունակող մթերքների հետ միասին օգտագործել կալցիումով հարուստ սնունդ, քանի որ այն դանդաղեցնում է երկաթի կլանումը։ Ցանկալի է գոնե մասամբ հրաժարվել սև թեյի, սրճարանների և պանրի օգտագործումից։

Ինչպես տեսնում եք, երկաթ պարունակող մթերքների ցանկը շատ լայն է, ուստի յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել իր ցանկությամբ ինչ-որ բան։ Եվ նույնիսկ 6 տարեկան երեխայի համար միշտ կգտնվեն արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման միջոցներ։

Ֆոլաթթվի դեֆիցիտի դիետա

Բուսական սննդի սիրահարները, որպես կանոն, չեն զգում վիտամին B-ի պակասի հետ կապված խնդիրներ_{9: Այն հայտնաբերվել է զգալի քանակությամբլոբազգիներ (հատկապես բողբոջներ), ցիտրուսային մրգեր, բանջարեղեն (կաղամբ, լոլիկ, գազար, շաղգամ), ձավարեղեն (կորեկ, հնդկաձավար), մրգեր (խնձոր, բանան, խաղող, նուռ, ծիրան), հատապտուղներ (հիմնականում հաղարջ), սեխ (ձմերուկ, սեխ), կաթնաշոռ, լյարդ և ձվի դեղնուց: Եթե արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար նշված մթերքները սնվում են բավարար քանակությամբ, և ֆոլաթթուն առանց խնդիրների սինթեզվում է հաստ աղիքի միկրոֆլորայի կողմից, ապա չպետք է անհանգստանաք դրա պակասից։ Այնուամենայնիվ, թեյի, սուրճի և ալկոհոլի չափից ավելի օգտագործման, ինչպես նաև կանոնավոր ծխելու դեպքում այս խնդիրը կարող է մի օր առաջանալ:}

Ուշադիր եղեք, որ վիտամին B_{9-ն արագորեն այլասերվում է արևի լույսի ներքո և ջերմային մշակման արդյունքում: Մյուս կողմից, արյան մեջ հեմոգլոբինի թարմ տեսքով լոբի արտադրանքը պարունակում է նյութեր, որոնք կանխում են սպիտակուցի քայքայումը և դրանով իսկ խանգարում մարսողությունը: Ուստի նորմալ ներծծումն ապահովելու և գազերից խուսափելու համար հատիկաընդեղենը պետք է օգտագործել ծլած տեսքով։}

Ցորենի հատիկների բողբոջումը ևս մեկ դրական ազդեցություն ունի՝ 4 անգամ ավելացնում է դրանցում ֆոլաթթվի և այլ օգտակար նյութերի պարունակությունը։ Այս հատիկներից միայն 50 գրամը ծածկում է միջին վիճակագրական մարդու ամենօրյա պահանջը B վիտամինով _{9: Բացի այդ, նման հատիկները պարունակում են մեծ քանակությամբ կալիում, լիթիում, քրոմ և երկաթ։ Հատկապես տարածված են տղամարդկանց արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման նմանատիպ արտադրանքները, քանի որ դրանք մեծացնում են ուժը: Դրանց օգտագործման հակացուցումը ստամոքսի խոցն է։}

Դիետա վիտամին B12-ի պակասի համար

Եթե անեմիան առաջանում է ցիանոկոբալամինի պակասից, ապա արյան մեջ հեմոգլոբինը բարձրացնելու համար սննդակարգում պետք է ներառեք հետևյալ մթերքները՝ հորթի կամ տավարի լյարդ, ծովատառեխ, սաղմոն, սարդինա, ոստրե, ձվի դեղնուց և սոյա: ապրանքներ. Այս տարրը առկա է նաև խոզի, տավարի, հավի մսի, ծովամթերքի, կաթի և պանիրների մեջ, բայց ոչ այդքան մեծ քանակությամբ։

Բանջարեղենն ու կանաչեղենն էլ ավելի քիչ վիտամին B են պարունակում_{12: Ուստի, եթե բուսակերը բախվում է դրա պակասի հետ, ապա նա պետք է իր սննդակարգում ներառի վիտամինային բարդույթներ։}

Որպեսզի ցիանոկոբալամինը լավ ներծծվի, անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ կալցիումի առկայությունը։ Ուստի դիետան պետք է ներառի համապատասխան մթերքներ։ Բացի այդ, B_{12 վիտամինի աղբյուրը գարեջրի խմորիչն է, որը կարելի է գնել դեղատնից: Դրանց համակարգված օգտագործման դեպքում ցիանոկոբալամինը սկսում է սինթեզվել մարմնի կողմից։}

Շաքարախտի դեպքում արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար նախատեսված արտադրանքները պետք է ընտրվեն՝ ելնելով ձեր սննդակարգից: Քանի որ դրանց շրջանակը բավականին լայն է, դա դժվար չէ։

Հղիության ընթացքում հեմոգլոբինի ավելացում

Հղիության ընթացքում կանանց հատկապես անհրաժեշտ է վիտամին B₉: Այն պատասխանատու է սաղմի նյարդային բջիջների ձևավորման կարգավորման համար։ Կարևոր է նշել, որ հղիության ընթացքում արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար մթերքների օգտագործումը սովորաբար բավարար չէ: Հետեւաբար, կանայք հատուկ վիտամինային համալիրներ են ընդունում: Հատկապես ծանր դեպքերում, երբ կինն ինքըհակված է հեմոգլոբինի անբավարարությանը, վիտամին B_{9 սկսվում է նույնիսկ նախքան բեղմնավորումը: Որպեսզի երեխան լիարժեք զարգանա, անհրաժեշտ է համատեղել դեղերի և արտադրանքի ընդունումը արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացման համար: Հղիության ընթացքում մաքուր օդը նույնպես շատ կարևոր է։}

Կանխարգելում

Մենք պարզել ենք, թե երեխաների և մեծահասակների արյան մեջ հեմոգլոբինը բարձրացնելու համար ո՞ր մթերքներն են ավելի լավ օգտագործել: Ինչպես գիտեք, խնդրի կանխարգելումը միշտ ավելի հեշտ է, քան դրա լուծումը, ուստի արժե դիտարկել նաև անեմիայի կանխարգելման հիմնական միջոցները։

Առաջինը և ամենակարևորը վերահսկողությունն է: Առնվազն տարին մեկ անգամ արյան անալիզ հանձնելով՝ կարելի է պարզել ոչ միայն արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը, այլեւ մի շարք այլ, իհարկե, կարեւոր ցուցանիշներ։ Ներկա էկոլոգիական իրավիճակում ձեր առողջության վերահսկումը երբեք ավելորդ չէ։

Որպեսզի հեմոգլոբինի հետ ամեն ինչ կարգին լինի, արժե թողնել ծխելը։ Ծխախոտի ծուխը ներշնչելով թոքեր՝ մարդը առաջացնում է հեմոգլոբինի և ածխածնի օքսիդի կապում, ինչը մեծապես նվազեցնում է բջիջների միջև թթվածին տեղափոխելու սպիտակուցի կարողությունը։ Նրանց, ովքեր չեն կարողանում ազատվել վատ սովորությունից, խորհուրդ է տրվում պարզապես ավելի ուշադիր լինել իրենց առողջության նկատմամբ և ավելի հաճախակի թեստեր անցնել։

Իհարկե, հավասարակշռված դիետան օգնում է պահպանել առողջությունն ու ինքնազգացողությունը։ Արյան մեջ մտնող նյութերի հավասարակշռությունը կախված է նրանից, թե ինչպես կգործեն ներքին օրգանները: Այս կանոնը վերաբերում է բոլորին՝ նորածիններին և ծերերին, կանանց և տղամարդկանց։

Ապրանքներ բարձրացման համարհեմոգլոբինը արյան մեջ, որը մենք արդեն գիտենք: Ամփոփելով վերը նշվածը, ևս մեկ անգամ կնշենք հիմնականները՝ բարձր սպիտակուցային մթերքներ (ձու, պանիր, ձուկ, միս, ընկույզ և այլն), հացահատիկային (հիմնականում վարսակ, հնդկաձավար և կորեկ) և, իհարկե, մի շարք մթերքներ։ մրգեր և բանջարեղեն։