2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հացահատիկային սլավոնները սիրում էին կորեկ օգտագործել: Այն օգտագործվում էր որպես բուժիչ և կոսմետիկ միջոց։ Նախնիները տվել են այս ապրանքի անունը՝ «ոսկե ձավար»: Օրգանիզմի համար կորեկի օգտակար հատկությունները նկարագրված են հոդվածում։
Կալորիա
Յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր ցուցանիշը։ Կալորիականությունը վերաբերում է էներգիայի արժեքին, սննդից ստացվող էներգիայի քանակին։ Կորեկը ստանում են կորեկից՝ նրա հատիկները մաքրելով։ Եթե մանրէներն ու թաղանթները ամբողջությամբ վերացվեն, ապա այն կհղկվի։ Այս դեպքում արտադրանքի կալորիականությունը ավելի բարձր է, քան ամբողջական ձավարեղենը, որտեղ հեռացվում են միայն ծաղկի թաղանթները։
Խոհարարության մեջ սովորաբար օգտագործվում են փայլեցված հացահատիկ, ուստի հետագայում մենք կխոսենք դրա մասին: Փաթեթներում սովորաբար նշվում է հում կորեկի էներգետիկ արժեքը։ Բայց այս ձևով մարդը չի օգտագործում ապրանքը, ուստի ջերմային մշակումից հետո պետք է իմանաք կալորիականությունը եփած վիճակում։
Ջուրը, որում եփում են ձավարեղենը, չունի էներգետիկ արժեք։ Հետեւաբար, պատրաստված սննդի կալորիականությունը նվազում է չոր կորեկի համեմատ։ Եթեչոր վիճակում կալորիականությունը կազմում է 348 կկալ, ապա ջրով եփելուց հետո՝ 100 կկալ 100 գ-ին։
Կոմպոզիցիա
Կորեկի օգտակար հատկությունները կապված են նրա բաղադրության հետ. Հացահատիկի կարևոր բաղադրիչ են վիտամիններն ու հանքանյութերը: Ապրանքը պարունակում է վիտամիններ A, B1, B2, PP, E, կարոտին:
Մթերք, որը հայտնի է հանքանյութերով.
- նատրիում;
- կալիում;
- կալցիում;
- մագնեզիում;
- ֆոսֆոր;
- երկաթ.
Հացահատիկներում առկա միկրոտարրերն օգնում են հետաձգել յոդի կլանումը: Իսկ վիտամինների առկայության շնորհիվ արտադրանքն ամենաօգտակարներից է։
Արժեք
Որո՞նք են կորեկի առողջության առավելությունները: Այս հացահատիկից պատրաստված շիլաները Ռուսաստանում տարածված էին որպես սննդարար և մատչելի սննդամթերք: Ավելին, այն օգտագործել են քաղաքներում ու գյուղերում։ Կորեկը բարդ ածխաջրերի աղբյուր է, որոնց յուրացման համար օրգանիզմը էներգիայի զգալի ծախսերի կարիք ունի։ Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում։
Մարմինը արագ հագեցվում է, իսկ ածխաջրերը դանդաղ են քայքայվում։ Ուստի խորհուրդ է տրվում շիլան ներառել սննդակարգում։ Ներկա վիտամիններն ու տարրերը մեծացնում են արտադրանքի օգուտները: Իսկ բուսական ճարպերը ծառայում են վիտամինների յուրացման գործընթացի արագացմանը։
Կորեկի օգտակար հատկությունները հետևյալն են.
- Բաղադրությունում առկա բարդ ածխաջրերը նվազեցնում են արյան գլյուկոզան, ծառայում են որպես ինսուլինի արտադրության օգնական: Հետեւաբար, շաքարախտով դուք կարող եքվախենում է շիլա ուտելուց։
- Կա լյարդի վերականգնում, հաստատվում է արյունաստեղծման պրոցեսը.
- Արյան ճնշումը նորմալացվում է կալիումի առկայության պատճառով։
- Վիտամին B1-ը բարելավում է հիշողությունը, նվազեցնում է դյուրագրգռությունն ու հոգնածությունը, վերացնում է դեպրեսիան:
- Խորվաթները կարողանում են հեռացնել տոքսինները, բարելավել երիկամների վիճակը և չեզոքացնել ծանր մետաղների ազդեցությունը։ Ջրի վրա շիլան հեռացնում է օրգանիզմից հակաբիոտիկները, որոնք մնում են բուժումից հետո։
- Մանգանը բարելավում է նյութափոխանակությունը, վերականգնում բջիջները։ Վիտամին B2-ը աշխուժացնում է մաշկը և մազերը: Ֆտորը օգտակար է ատամների առողջության համար: Ապրանքի օգտագործումը դանդաղեցնում է մարմնի ճարպի տեսքը։
Նիհարեցնող
Որո՞նք են կորեկի առավելությունները նիհարելու համար: Կրուպը թույլ է տալիս 2-3 շաբաթվա ընթացքում ազատվել մինչև 10 կգ քաշից։ Առավելագույն ազդեցությունը ձեռք է բերվում դիետոլոգների առաջարկությունների շնորհիվ։ Բացի նրանից, որ օրգանիզմն ավելի բարակ կլինի, ավելորդ ճարպը վերանում է, օրգանիզմը մաքրվում է վնասակար բաղադրիչներից, ավելորդ հեղուկից։
Օգտակար է կազմակերպել պահքի օրեր, որոնցով հնարավոր կլինի վերացնել օրական 1 կգ-ից։ Բացի այդ, դա հանգեցնում է մաշկի, մազերի վիճակի բարելավմանը, նյութափոխանակության կարգավորմանը և պերիստալտիկայի նորմալացմանը։ Անհրաժեշտ է եփել 0,5 բաժակ ձավարեղեն և բաժանել 4 միանման մասերի։ Չի կարելի ավելացնել աղ, շաքարավազ և ձեթ։ Դուք կարող եք ավելացնել կանաչ բանջարեղեն: Օրվա ընթացքում շիլայի հետ անհրաժեշտ է խմել երիցուկ կամ կանաչ թեյ (օրական 2 լիտրից):
Բացի պահքի օրերից, գոյություն ունի կորեկի դիետա. Ճաշացանկը ներառում է ձավարեղեն, պարզ մածուն, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, խնձոր կամ նարինջ,ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ ֆերմենտացված թխած կաթ: Դիետայի պլանը հետևյալն է՝
- Առավոտյան կերեք շիլա, բանան կամ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ։
- Ճաշին կերեք շիլա, բանջարեղենային ապուր, աղցան։
- Ցերեկային խորտիկի, գազարի և նարինջի համար:
- Ընթրիքը ներառում է շիլա և ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:
Այսպես կերեք 4 օր, իսկ հետո 2 օր ընդմիջեք։ Այս պահին չի կարելի ուտել ցածր յուղայնությամբ, ապխտած, վնասակար մթերքներ։ Կարևոր է հետևել առատ խմելու, ֆիզիկական վարժությունների, մաքուր օդում զբոսանքի: Վատ սովորություններից պետք է հրաժարվել. Դիետաներ և պահքի օրեր չպետք է օգտագործեն հղիները և սուր հիվանդություններ ունեցող մարդիկ։
Երեխաները թույլատրվա՞ծ են:
Կա՞ն արդյոք կորեկի օգտակար հատկություններ երեխայի համար: Դա որոշելու համար դուք պետք է ծանոթանաք երեխաների համար նախատեսված արտադրանքի արժեքին և հակացուցումներին՝
- Հացահատիկը պարունակում է լեյցին և վալին: Ամինաթթուները օգնում են փորկապությանը, որը հանգեցնում է թութքի:
- Մրսածության և այլ ծանր հիվանդությունների ժամանակ անհրաժեշտ է շիլա եփել կաթով։ Սա կհեռացնի հակաբիոտիկների, մահացած բջիջների, վիրուսների և բակտերիաների քայքայվող բաղադրիչները։
- Արտադրանքը օգտակար է այն երեխաների համար, ովքեր ունեն հակվածություն շաքարախտի կամ բուն հիվանդության:
Հացահատիկի լիպոտրոպ հատկությունները արժեքավոր են նորածինների համար, քանի որ՝
- Հեռացրեք ավելորդ հեղուկը՝ կաթիլությունը բուժելու համար։
- Թուլացնում է ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի, լեղապարկի բորբոքումները։
- Արագացրեք վնասվածքներից վերականգնումը.
- Արագացրեք նյարդային համակարգը։
- Բարելավել ախորժակը.
- Մասնակցեք արյունաստեղծմանը։
Երեխային կերակրելը թույլատրվում է 8 ամսականից, և դա կախված չէ լակտացիայի տեսակից՝ բնական կամ արհեստական։ Կորեկը հազվադեպ է հանգեցնում ալերգիայի, բայց դեռ սկզբում անհրաժեշտ է տալ փոքր չափաբաժիններով։ Ցանկալի է սկսել 0,5 թ/գ-ից, իսկ եթե բացասական ռեակցիաներ չլինեն, աստիճանաբար անհրաժեշտ է ավելացնել դոզան։ Եթե երեխային կերակրում են շշով, ապա պետք է եփել կաթով, իսկ նորածիններին՝ ջրով։
Երեխաներին պետք է կերակրել շիլաով հետևյալ կանոններով.
- Մթերքը պետք է լինի հեղուկ և խաշած։
- Կերակրումը պետք է լինի առավոտյան:
- Սպասարկումները պետք է ավելացվեն ժամանակի ընթացքում:
- Շիլաներն ու ապուրները պետք է եփել.
Երեխայի աճի հետ շիլային ավելացնում են դդում, սալորաչիր և այլ մթերքներ։ Այս դեպքում ուտեստը շատ ավելի առողջարար կլինի։
Երիկամների բուժում
Կան կորեկի օգտակար հատկություններ երիկամների համար. Այն օգտագործվում է այս օրգանի հիվանդությունների բուժման ժամանակ թուրմերի, թուրմերի և շիլաների միջոցով։ Կարող եք օգտագործել ներկայացված բաղադրատոմսերից որևէ մեկը՝
- Թուրմ. Ձեզ հարկավոր է լվացված հացահատիկ (1 բաժակ), որը պետք է լցնել եռացող ջրով (3 լիտր) տարայի մեջ։ Տարան պետք է փաթաթել և թողնել մեկ օր։ Բուժման համար անհրաժեշտ է ընդունել բանկայի մեջ ձևավորված սպիտակ կախոց։ Այս միջոցը երիկամներից հեռացնում է ավազն ու քարերը։ Դուք կարող եք հեղուկ խմել ցանկացած քանակությամբ և ցանկացած ժամանակ։ Երբ միջոցն ավարտվի, անհրաժեշտ է պատրաստել նոր ինֆուզիոն։ Այն նաև օգտագործվում է ցիստիտի և կանանց հիվանդությունների բուժման համար։
- թուրմ. Այն կպահանջի 0,5 բաժակ հացահատիկ, որը լցվում է եռացող ջրով (1 լիտր): Արտադրանքեփել մարմանդ կրակի վրա 7 րոպե։ Թուրմից հետո թուրմը կարելի է ընդունել։ Օգտագործվում է նաև միզուղիների խցանումների դեպքում։
- Շիլա. Ծլած կորեկը պետք է լվանալ, չորացնել և առանց աղի, շաքարավազի, ձեթի շիլա եփել։ Անհրաժեշտ է լոռամիրգ ավելացնել: Այս միջոցը հեռացնում է երիկամներից ավազը և լորձը, վերացնում բորբոքումները և հանգեցնում միզուղիների և երիկամների հյուսվածքների վերականգնմանը։ Շիլան ամրացնում է ոսկրային հյուսվածքը և նորմալացնում արյան ճնշումը։
Կորեկի հայտնի օգտակար հատկությունները երիկամներում. Եվ նա ունի նաև հակացուցումներ. Բուժումից առաջ պետք է խորհրդակցել մասնագետի հետ։
Սրտի և լյարդի համար
Կորեկի օգտակար հատկությունները հայտնի են սրտի և արյան անոթների բուժման համար։ Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, որոնք ամրացնում են սրտի մկանները և բարձրացնում արյան անոթների առաձգականությունը։ Բացի այդ, արտադրանքը նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, վերացնում է թիթեղները և հանդիսանում է աթերոսկլերոզի կանխարգելում: Շիլայի օգտագործման շնորհիվ սրտի աշխատանքը նորմալանում է, և արյան շրջանառությունը լավանում է, հետևաբար սրտի և անոթների հիվանդությունների դեպքում կորեկը պետք է կանոնավոր օգտագործել։
Մթերքը մաքրում է օրգանիզմը։ Այն հեռացնում է տոքսիններն ու տոքսինները, մաքրում է աղիները, իսկ վնասակար ծանր մետաղների իոնները կապվում են դրա հետ։ Սա հատկապես անհրաժեշտ է նրանց համար, ովքեր ապրում են էկոլոգիապես անբարենպաստ վայրերում և բուժման ընթացքում օգտագործում են հակաբիոտիկներ: Ապրանքը զգալիորեն բարելավում է լյարդի վիճակը։
Ավանդական բժշկություն
Կորեկի օգտակար հատկությունները մարդկանց համար թույլ են տալիս օգտագործել արտադրանքըավանդական բժշկություն:
- Երբ դիաբետիկները պետք է ամեն շաբաթ ցորենի ալյուր ընդունեն (1 գդալ): Օգտագործելուց առաջ այն պետք է եփել՝ պարզապես մանրացնել սուրճի սրճաղացով։
- Եթե ունեք կոնյուկտիվիտ, պետք է մի քիչ ձավարեղեն եռացնել ջրի մեջ և թողնել, որ այն եփվի մինչև սառչի: Քնելուց առաջ պետք է օգտագործել աչքերը լվանալու համար։ Խմորը կարելի է փաթաթել շղարշով և քսել աչքերին։
- Եթե ձեզ մտահոգում է հիպերտոնիան, ապա ձեզ հարկավոր է կորեկի ալյուր (1 թեյի գդալ), որը պետք է խառնել սառը ջրում (300 գ): Խառնուրդը բաժանում են 3 մասի և խմում օրվա ընթացքում ուտելուց 20-30 րոպե առաջ։
- Պանկրեատիտը նույնպես բուժվում է այս դեղամիջոցի միջոցով: Կորեկը (1 բաժակ) լցնում են ջրով (2 լիտր), եփում մինչև փափկի։ Խիտ քերիչով պետք է քերել դդումը (1 բաժակ), որն ավելացնում են թավայի մեջ և եփել 10 րոպե, մի քիչ աղ անել, ավելացնել արևածաղկի ձեթ (1 թ/գդ)։ Բուժման ընթացքում չի կարելի օգտագործել կաթ և դրանից մթերքներ։ Գործընթացները պետք է կատարվեն մեկ ամսվա ընթացքում։
- Երբ քթից հոսում է, անհրաժեշտ է քթով ծուխ ներշնչել կորեկը կամ կորեկը այրելուց հետո:
- Երբ տանը անկողնուն գամված հիվանդ կա, հարկավոր է տակը պարկեր չոր կորեկ դնել՝ պառկած խոցերը կանխելու համար։
- Հեմոռոյը և պրոստատիտը բուժվում են արտադրանքով: Մաքուր կորեկը լցնել տարայի մեջ (3 լիտր), որպեսզի դրանով լցնենք տարայի 1/3-ը։ Հացահատիկները լցնում են հովացրած եռացրած ջրով մինչև տարայի գագաթը։ Ինֆուզիոն կատարվում է 4 օր մութ տեղում։ Երբ ժամանակն անցնի, պետք է նույն կերպ պատրաստել 2-րդ տարաը։ Անհրաժեշտ է օրական երեք անգամ ուտելուց կես ժամ առաջ ընդունել 200 գ։ Դասընթացի համար կպահանջվի 8 կգ կորեկ։
- Սինուսիտի և ճակատային սինուսիտի դեպքում կորեկը պետք է լցնել եռման ջրով, հասցնել եռման։ Բեռնարկղը դրվում է տաք աղյուսի վրա, փաթաթվում և 1 ժամ ճախրում։ Այնուհետև հարկավոր է լցնել բամբակյա պարկերի մեջ և քսել դիմածնոտային սինուսները տաքացնելու համար։
Բաղադրատոմսեր գեղեցկության և առողջության համար
Կորեկի օգտակար հատկությունները մարդու օրգանիզմի համար դրսևորվում են ոչ միայն ներսում հացահատիկային ուտելիս։ Այն օգտագործվում է մաշկի և մազերի համար։ Գանգուրները փայլուն դարձնելու համար հարկավոր է թուրմ պատրաստել՝ կորեկը (1 բաժակ) պետք է լցնել եռման ջրով (1 լիտր)։ Եռալը պետք է լինի 5 րոպե։ Արգանակը սառչելուց հետո քամում են և օգտագործում մազերը ողողելու համար։
Մթերքը թույլ է տալիս վերացնել պզուկները։ Անհրաժեշտ է միայն խտացված թուրմ։ Սովորականի համեմատ այն տարբերվում է կորեկի և ջրի հարաբերակցությամբ՝ 10 գ ձավարեղենի համար անհրաժեշտ է 100 մլ եռման ջուր։ Պետք է եռացնել այնքան, մինչև հատիկները եփվեն։ Թուրմը պետք է զտվի մաղով և օգտագործվի մաշկը բուժելու համար: Պզուկների դեմ պայքարելու համար օգտագործվում են յուղեր (ընկույզ, քունջութ, ավոկադո), դարչին, կոմբուչա, էլեկամպան, սամիթ։
Վնաս
Պետք է իմանալ ոչ միայն կորեկի օգտակար հատկությունների մասին։ Եվ նա ունի նաև հակացուցումներ. Ոմանք կորեկը լավ չեն ընդունում։ Անցանկալի է ստամոքսի ցածր թթվայնությամբ և աղեստամոքսային տրակտի բորբոքումներով հացահատիկով սնունդ հաճախ օգտագործելը։ Այս դեպքերում անհրաժեշտ են դեղորայքային թուրմեր։
Վահանաձև գեղձի հիվանդությունների դեպքում (հիպոթիրեոզ) պետք է սահմանափակել հացահատիկի օգտագործումը։ Հղի կանայք և ստամոքսի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոց ունեցող մարդիկ չպետք է շիլա ուտեն։
Եզրակացություն
Այսպես առաջԱպրանքը օգտագործելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել մարմնի առանձնահատկությունները, հիվանդությունների առկայությունը կամ բացակայությունը: Եթե կորեկը սննդակարգում ներառվի չափավոր քանակությամբ, ապա այն օգտակար կլինի օրգանիզմին։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նարնջագույն՝ օգտակար հատկություններ օրգանիզմի համար, վիտամինների բաղադրություն, կալորիաներ, հակացուցումներ
Նարինջը, հավանաբար, աշխարհի ամենահայտնի մրգերից մեկն է: Մենք պարզապես ուտում ենք դրանք, խմում ենք փաթեթավորված նարնջի հյութեր և թարմ քամած հյութեր, դրանք ավելացնում ենք տարբեր ուտեստների մեջ։ Բայց ի՞նչ օգտակար հատկություններ է պարունակում նարինջը, և ի՞նչ գիտենք դրա մասին ընդհանրապես։ Այս և այլ հարցերի պատասխանները կստանաք այս հոդվածում:
Կորեկ ձավար. Կորեկ՝ օգտակար հատկություններ և պատրաստման եղանակներ
Կորեկը Եվրասիական մայրցամաքի տարածքում հնագույն մշակաբույսերից է։ Առաջին անգամ Չինաստանում հացահատիկները սկսել են մշակվել ավելի քան 7 հազար տարի առաջ։ Այսօր Հնդկաստանը կորեկի ամենամեծ արտադրողն է. պետությանը բաժին է ընկնում համաշխարհային արտադրության 40%-ը։ Չնայած բարձր սննդային արժեքին և օրգանիզմի համար հնարավոր օգուտներին, կորեկի ձավարը մեծ պահանջարկ չունի բնակչության շրջանում։ Մինչդեռ նման հացահատիկներից կարելի է պատրաստել մի շարք համեղ և առողջարար ուտեստներ։
Պնդուկի օգուտները տղամարդկանց համար՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրություն, ցուցումներ և հակացուցումներ, ազդեցություն օրգանիզմի վրա
Տղամարդկանց առողջության համար պնդուկի օգտակար հատկությունները օգտագործվել են դեռ հնուց։ Այն պարունակում է ոչ միայն օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր։ Այս ապրանքն ունի բարձր էներգետիկ արժեք և առանձնահատուկ օգուտ է տղամարդկանց համար: Ինչպե՞ս: Մանրամասները՝ մեր վերանայում:
Ինչպե՞ս է ֆեյխոան օգտակար և ի՞նչ հիվանդությունների դեպքում։ Ֆեյխոա միրգ՝ օգտակար հատկություններ, հակացուցումներ, լուսանկարներ և բաղադրատոմսեր. Ֆեյխոայի ջեմ՝ օգտակար հատկություններ
Երբ մի քանի տարի առաջ խանութների դարակներում հայտնվեցին փշահաղարջի նման հատապտուղներ, մարդիկ երկար ժամանակ վարանում էին դրանք գնել: Բայց, գլխի ընկնելով և մեկ անգամ փորձելով, նրանք սկսեցին դրանք սովորական միրգ համարել, որի անունը ֆեյխոա է։ Ժամանակի ընթացքում հայտնի դարձավ, որ ֆեյխոան օգտակար է
Կճեպ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ կանանց համար. Մարինացված կոճապղպեղ՝ օգտակար հատկություններ
Յուրաքանչյուր երկիր ունի կոճապղպեղ օգտագործելու իր ավանդույթը: Այսպիսով, Ասիայի եղջյուրավոր արմատը, որը համարվում է բույսի ծննդավայրը, ունիվերսալ միջոց է բազմաթիվ հիվանդությունների համար: Չինաստանում և Հնդկաստանում կարծում են, որ կոճապղպեղի օգտագործումը նպաստում է երկար և առողջ կյանքին: