Ամենահայտնի ըմպելիքի նրբությունները. որն է տարբերությունը հատիկավոր սուրճի և սառեցված չորացրած սուրճի միջև

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ո՞րն է տարբերությունը հատիկավոր սուրճի և սառեցված չորացրած սուրճի միջև: Այս հարցին պատասխանելուց առաջ արժե ուսումնասիրել լուծվող սուրճի հիմնական բնութագրերը։

Աշխարհի ամենահայտնի ըմպելիքներից մեկը հետևում է ժամանակակից միտումներին։ Կյանքի արագ տեմպերով բազմամիլիոնանոց քաղաքներում ժամանակ չկա սուրճ եփելու և թարմ աղացած և թարմ եփած բուրավետ ըմպելիքի հետ հանգիստ հավաքելու համար:

Սուրճի ժամանակակից ներքին շուկայում լուծվող սուրճը առաջատար դիրք է զբաղեցնում (համեմատած սուրճի հատիկների հետ): Ռուսաստանում սուրճի ժամանակակից արդյունաբերության 80%-ը զբաղեցնում է լուծվող սուրճի վաճառքը, որը ժամանակատար պատրաստում չի պահանջում։

Լուծվող սուրճի տեսակներ

Լուծվող սուրճը բաժանված է երեք տեսակի, որոնք սովորական մարդու համար առանձնապես չեն տարբերվում միմյանցից, սակայն տեսակներից յուրաքանչյուրը (փոշի, հատիկավոր և սառեցված) արտադրվում է առանձին տեխնոլոգիայով։

Հոդվածը վերաբերում է միայներկու ամենաբարձր որակի. Այսպիսով, ո՞րն է տարբերությունը հատիկավոր սուրճի և սառեցված չորացրած սուրճի միջև, որն ավելի լավ է ընտրել առավոտյան պատրաստման համար, որպեսզի ուրախացնեք և վայելեք նույն նուրբ որակը, համն ու բույրը:

Հատկություններ

Փոշու և հատիկավոր սուրճը արտադրվում է բարձր ճնշման տակ, ինչը նրանց արտադրության տեխնոլոգիայի ապշեցուցիչ տարբերությունն է սառեցված չորացրած սուրճից:

Ո՞րն է տարբերությունը հատիկավոր և սառեցված չորացրած սուրճի միջև: Նախ, արտադրության տեխնոլոգիա. Սառեցրած սուրճի տեխնոլոգիան բաղկացած է սուրճի արգանակի պատրաստումից, որը սառեցվում է շատ ցածր ջերմաստիճանում։ Ստացված նյութը ջրազրկվում է վակուումի տակ, այնուհետև մանրացվում է։ Այսպես են ստացվում տարբեր անկյունային ձևերի մասնիկներ։ Բաղադրությամբ և այլ բնութագրերով սուրճի այս տեսակը հնարավորինս մոտ է բնական թարմ եփած սուրճին։

Հատիկավոր սուրճն առանձնանում է աղացած սուրճի հատիկները բարձր ճնշման և ջերմաստիճանի ազդեցության ավելի էժան տեխնոլոգիայով: Նրանք ոչնչացնում են սուրճի որոշ օգտակար հատկություններ, այդ թվում՝ նվազեցնելով սուրճի զանգվածում կոֆեինի և եթերային յուղերի պարունակությունը։

Տեխնոլոգիան միակ տարբերությունը չէ հատիկավոր և սառեցված սուրճի միջև: Նրանք տարբերվում են մարդու մարմնի վրա իրենց ազդեցությամբ: Նրանց ուժի տարբերությունները կարևոր դեր են խաղում։

Սառեցրած և հատիկավոր սուրճ. Ո՞րն է տարբերությունը

Գինը ցույց է տալիս արտադրության տեխնոլոգիայի բարդությունը, բայց նաև ապրանքի որակը, քանի որ պահպանել բոլոր որակներըԲնականին մոտ խմելը բավականին բարդ է և ծախսատար։

Հատիկավոր սուրճը, ինչպես փոշու սուրճը, պատրաստվում է բարձր ճնշման տակ, պրոցեսի վերջում ստացված ավազը տաք գոլորշու միջոցով տապալում են հատիկների։ Այսինքն՝ այս տեսակի վրա նույնպես ազդում է բարձր ջերմաստիճանը։

Սուբլիմացված ըմպելիքն է (ամենազգույշ տեխնոլոգիայի շնորհիվ), որը պարզվում է ամենահարուստ և որակյալ։ Հետևաբար, հարցին, թե որ սուրճն է ավելի լավ՝ սառեցված, թե հատիկավոր, կարելի է միանշանակ պատասխանել: Սառեցրած չորացրածն ավելի լավ է համով, ինչպես նաև դրա ազդեցությունն առողջության վրա:

Լուսանկարում կարող եք տեսնել, թե ինչպես է հատիկավոր սուրճը տարբերվում սառեցված չորացրած սուրճից։ Ձախից աջ՝ սառեցված, հատիկավոր և հատիկավոր։

Ինչպես է սառեցված չորացրած ըմպելիքն ազդում օրգանիզմի վրա

Ենթադրվում է, որ արտադրության գործընթացում սառեցված չորացրած ըմպելիքը կորցնում է բնական սուրճի մեջ պարունակվող կոֆեինի գրեթե 50%-ը։ Ըմպելիքի և՛ օգուտները, և՛ վնասները հավասարապես ավելի ցածր են արտահայտվում, քան թարմ աղացած ըմպելիքում։

Դրական ազդեցություն

Սուրճի ըմպելիքի սուբլիմացված տարբերակը պահպանում է առողջարար յուղերի և այլ նյութերի բույրն ու բաղադրությունը, որոնք նպաստում են կենտրոնացմանը: Եթերային յուղերը հետաձգում են ծերացման գործընթացը կոֆեին պարունակող սուրճի չափավոր օգտագործման դեպքում:

Բացասական ազդեցություն

Սառեցված չորացրած սուրճը պահպանում է կոֆեինի նույն կոնցենտրացիան, ինչ բնական սուրճը: Առողջ մարդուն խորհուրդ է տրվում օրական 2 բաժակից ոչ ավել խմել այս ըմպելիքից։

Ընտրության խորհուրդներ

Չկան հստակ սահմանված կանոններ սառեցված չորացրած սուրճի ընտրության համար, սակայն դուք կարող եք ապավինել լուծվող սուրճի հիմնական հատկություններին, որոնք անհրաժեշտ են մարդուն, ով հոգ է տանում իր ժամանակի և իր առողջության մասին:

Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ապակե տարաներին կամ հատուկ փափուկ մետաղական փաթեթավորմանը, որը պահպանում է սառեցված չորացրած սուրճի բոլոր հատկությունները նվազեցված քանակությամբ: Ավելի լավ է պլաստիկ փաթեթավորում չվերցնել։ Ուշադրություն դարձրեք խստությանը։

Ստուգեք պիտանելիության ժամկետը: Ավելի քան 2 տարի պահպանված արտադրանքը, ամենայն հավանականությամբ, լի է կոնսերվանտներով, որոնք ոչնչացնում են սուրճի մեջ պարունակվող օգտակար նյութերը

Հնարավորության դեպքում անհրաժեշտ է ուսումնասիրել սուրճի բուրգերի վիճակը։ Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է լինի բավականաչափ մեծ, ոչ մասնատված: Կոտրված ամբողջականությունը վկայում է արտադրության տեխնոլոգիայի խախտված կանոնների մասին:

Գինը վկայում է նաև սուրճի որակի մասին, քանի որ դա կախված է ըմպելիքի պատրաստման վերահսկողական քայլերի քանակից։