«Չինական հիերոգլիֆ» - ռեստորան Իրկուտսկում. հասցե, ճաշացանկ, լուսանկարներ և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այս հաստատությունում հյուրերը հրավիրվում են միանալու հին Չինաստանի խոհարարական ավանդույթներին: Ըստ ակնարկների՝ Իրկուտսկի չինական հիերոգլիֆ ռեստորանը հիանալի վայր է հիանալի խոհանոցով, հիանալի իսկական ինտերիերով, համեղ չինական ուտեստներով, քաղաքավարի և բարեհամբույր անձնակազմով:

Ներածություն

Իրկուտսկի «Չինական հիերոգլիֆ» ռեստորանի դիզայներների խնդիրն էր հյուրերին փոխանցել Միջին Թագավորության դասական մթնոլորտի յուրահատկությունը, ուստի ռեստորանի ինտերիերը հիմնականում պատրաստված է տարբեր կարմիր երանգներով։ Ըստ հին չինացիների համոզմունքների՝ կարմիրը խորհրդանշում է արժանապատվությունը, ազնվականությունը, երջանկությունը և հաջողությունը։

Իրկուտսկի «Հիերոգլիֆ» ռեստորանում հյուրերին առաջարկում են համտեսել բացառիկ չինական խոհանոցի ուտեստներ, հարմարավետ ճաշ կամ ընթրիք, ազատ ժամանակ անցկացնել ընտանիքի կամ ընկերների հետ։

Տեղադրության մասին

Հաստատությունը գտնվում է Zvezda հյուրանոցային համալիրի առաջին հարկում։ Հիերոգլիֆ ռեստորանի հասցեն. Իրկուտսկ, փ. Յադրինցևա, 1ե. Հասարակական տրանսպորտի մոտակա կանգառը թիվ 23 դպրոցն է։

Նկարագրություն

Իրկուտսկի «Հիերոգլիֆ» ռեստորանը (լուսանկարները ներկայացված են հոդվածում) գտնվում է «Զվեզդա» հյուրանոցում, ուստի առավոտյան այստեղ նախաճաշը (եվրոպական խոհանոց) մատուցվում է ֆուրշետի ձևաչափով: Մնացած ժամանակ հաստատությունն իր այցելուներին առաջարկում է համաասիական ուտեստներ: Ռեստորանի ճաշացանկը հիացնում է ճաշատեսակների առատությամբ և բազմազանությամբ։ Ըստ ակնարկների՝ Իրկուտսկի այս չինական ռեստորանը բավականին հարմարավետ մթնոլորտ ունի։ Նրա ինտերիերը զարդարված է չինական ոճով, բոլոր դեկորատիվ տարրերը ներդաշնակորեն համակցված են միմյանց հետ, ինչի շնորհիվ, հյուրերի խոսքով, շատ հաճելի է անցկացնել իրենց ազատ ժամանակը հաստատությունում։

Իր գոյության ընթացքում բարձր սպասարկման, մատչելի գների, սննդի բազմազանության և մատուցվող ծառայությունների շնորհիվ «Հիերոգլիֆը» գրավեց քաղաքի բազմաթիվ քաղաքացիների և հյուրերի սրտերը։ Ամեն օր տեղի վարպետները ռեստորանի հաճախորդների համար ստեղծում են համեղ, օրիգինալ և, որ ամենակարեւորն է, թարմ ուտեստներ։ Բոլոր բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, խնամքով ընտրված և հավաստագրված են: Ռեստորանի անձնակազմը համալրված է բարձրագույն կատեգորիայի մասնագետներով՝ հատուկ կրթությամբ և զգալի փորձով։

Թիմի անդամների աշխատանքային հմտությունները մշտապես բարելավվում են, ուստի այցելուներին դուր են գալիս իրենց աշխատանքի արդյունքները։ Ընկերությունն ընդունում է տարբեր տոնական և տոնական միջոցառումների սպասարկման պատվերներ՝ հոբելյանական, գործնական հանդիպումներ, խնջույքներ։ Աշխատակիցներից յուրաքանչյուրըստեղծագործորեն է մոտենում իր պարտականությունների կատարմանը, ինչն արտահայտվում է հաստատությունում ծառայության բարձր մակարդակով։

Օգտակար տեղեկատվություն

Հաստատությունը բաց է շաբաթը յոթ օր՝ ժամը 07:00-ից 24:00-ն (չնայած մուտքի վրա գրված է՝ «24 ժամ»: Գիտակները վստահեցնում են, որ այս ցուցանակը հնացել է և շուտով կփոխարինվի): Ռեստորանում միջին ստուգումը 1300 ռուբլի է: Անվճար մուտք։ Տրվում են գործնական լանչեր։ Գինիների ցանկ կա։ Հյուրերը կարող են պատվիրել սնունդ՝

• Չինական սնունդ;
• համաասիական խոհանոց;
• բուսական ճաշացանկ;
• մանկական ճաշացանկ.

Ծառայության մասին

Հյուրերի հարմարությունները ներառում են՝

• հարմարավետ սրահ 80 նստատեղով;
• նստատեղ;
• բացօթյա սեղաններ;
• VIP սենյակ;
• մատուցողի ծառայություն;
• մանկական բարձր աթոռներ;
• անվասայլակներ;
• կայանատեղ;
• անվճար Wi-Fi;
• պարահրապարակ մինչև 100 նստատեղով։

Այցելուները կարող են օգտվել հետևյալ ծառայություններից՝

• կենդանի երաժշտություն;
• նախաճաշեր (շվեդական սեղան);
• տանիքի սնունդ;
• ալկոհոլային խմիչքներ;
• առաքում;
• սեղանների ամրագրում;
• բանկետներ;
• մանկական երեկույթների կազմակերպում;
• տեղում ամուսնության գրանցում;
• զվարճանք երեխաների համար.

Վճարումները ընդունվում են՝ Visa, Mastercard, էլեկտրոնային վճարումներ։

Խոհանոցի առանձնահատկությունների մասին

Համաձայն հնագույն հայտնի նկարիչ Շեն Չժուի, չինական խոհարարության կոչումն է «մարմնի հիմնական կենսական գործառույթների պահպանումը` ֆիզիկական և մտավոր, մարդու գիտակցության բարձրացումը հոգևոր իրացման անսահման բարձունքների, առողջության ամրապնդման և երկարակեցության խթանումը: «

Ավանդական համաասիական ուտեստները Hieroglyph-ում պատրաստվում են Հեռավոր Արևելքի և Հարավարևելյան Ասիայի փորձառու մասնագետների հսկողության ներքո: Ուտեստների պատրաստման համար օգտագործվում է դիետիկ միս։ Ապրանքները ենթարկվում են նուրբ ձեռքով մշակման: Հաճույքների պատրաստման հեղինակային և էկզոտիկ մեթոդների կիրառման շնորհիվ նրանք առանձնանում են համերի զարմանալի համադրությամբ։ Ռեստորանի խոհանոցը ստերիլ է, ինչն անփոխարինելի պայման է ասիական նրբաճաշակ խոհանոց ստեղծելու համար։ Հյուրասիրությունների պատրաստման գործընթացում խոհարարները խստորեն պահպանում են ավանդական տեխնոլոգիաները և կանոնակարգերը:

Շատ կանոնավորների կարծիքով՝ հասկանալու համար, թե ինչ է չինական խոհանոցը, պետք չէ գնալ Չինաստան։ Դուք կարող եք պարզապես այցելել Իրկուտսկի հիերոգլիֆը, որտեղ ձեզ անպայման կկերակրեն այս երկրի իսկական ազգային ուտեստները:

Չինական հիերոգլիֆ ռեստորանի ճաշացանկ Իրկուտսկում

Հյուրերին առաջարկվում է հարուստ ցուցակ՝

• աղցաններ;
• տաք սնունդ;
• սառը նախուտեստներ;
• կծու սնունդ;
• ապուրներ;
• կողմնակի ուտեստներ;
• աղանդեր;
• բուսական սնունդ;
• ոչ ալկոհոլայինխմիչքներ.

Պատրաստի կերակուրի առաքման մենյու Առաջարկներ՝

• բիզնես լանչ;
• երկրորդ դասընթացներ (տաք);
• աղցաններ;
• ապուրներ;
• կարկանդակներ;
• աղանդեր;
• կորպորատիվ լանչեր;
• սնունդ տուփերում։

Ռեստորանի հյուրերին դուր է գալիս այն, որ չինական դելիկատեսների պատրաստման ժամանակ այստեղ չի օգտագործվում ռուսների ճաշակին անհարկի հարմարեցում, ուստի Հիերոգլիֆի սնունդն իր համով չի տարբերվում իսկական ասիական ուտեստներից: Բացի այդ, հյուրերը հիանում են այստեղ առաջարկվող հսկայական չափաբաժիններով և մատչելի գներով:

Մեջբերումներ մենյուից

Հիերոգլիֆում ճաշատեսակների մեկ մատուցման արժեքը՝

• Դասական աղցան ականջներով (250 գրամ) – 345 ռուբլի։
• Կաղամարի «Քրիզանթեմ» (200 գրամ) - 295 ռուբլի.
• Դիմ սում հորթի մսով (250/40 գրամ) – 375 ռուբլի։
• Tom-Yama ծովամթերքով (250 գրամ) - 395 ռուբլի:
• Շանհայի ոճի խոզի միս (300 գրամ) – 495 ռուբլի:
• «Գեներալ Լի-Օ-Ջյանի հավ» (600 գրամ) – 695 ռուբլի:
• «Շանհայի ամպ» (210 գրամ) - 265 ռուբլի:
• Բանան կարամելում (160 գրամ) - 345 ռուբլի:
• Աղցան ֆանչոզայով, սոյայի տորթով և սնկով (400 գրամ) - 370 ռուբլի։
• Քաղցր թթու աղցան սոխով և կարտոֆիլով (250 գրամ) - 360 ռուբլի։
• Բանջարեղենային աղցան ծնեբեկով (220 գրամ) - 330 ռուբլի.
• Ծովաբաս մուգ քաղցր սոուսով (400 գրամ) - 580 ռուբլի։
• Հավի թեւիկներ պղպեղով և գետնանուշով (300 գրամ) 430 ռուբլի.
• Հավի ֆիլե հնդկական հնդկահավով (300 գրամ) - 420 ռուբլի։
• Չինական պելմենի հավով (300 գրամ) - 360 ռուբլի
• Կարպ անուշահոտ արգանակի մեջ (400 գրամ) - 510 ռուբլի
• Խոզի միս տապակած սոյայի ծիլերով (300 գրամ) - 520 ռուբլի
• «Ավանդական Կարպ» քաղցր և թթու սոուսով (100 գրամ) - 210 ռուբլի։
• Խոզի կողիկներ բանջարեղենով (350 գրամ) - 490 ռուբլի.
• Սմբուկ մսով (400 գրամ) - 420 ռուբլի.

Կծու շեչուական խոհանոցի սիրահարները կարող են ընտրել Իրկուտսկի Hieroglyph ռեստորանի ճաշացանկից ճաշատեսակներ, որոնց արժեքն է.

• «Կայսերական կծու ապուր հորթի/եղնիկի մսով» (250 գրամ) - 325/375 ռուբլի։
• «Վիշապի շունչ», կծու եղնիկի մսի ափսեներից (400 գրամ) - 795 ռուբլի:
• Muer սունկ (200 գրամ) - 185 ռուբլի.
• Տապակած շոկոլադ (100 գրամ) - 420 ռուբլի.
• Կրքի մրգային բիսկոտի (120 գրամ) - 235 ռուբլի:

Բիզնես լանչերի մասին

Իրկուտսկի «Հիերոգլիֆ» ռեստորանը տրամադրում է աշխատանքային լանչեր, որոնք հասանելի են աշխատանքային օրերին՝ ժամը 12:00-16:00, որի արժեքը 250-390 ռուբլի է: Ճաշի ճաշացանկը փոխվում է երկու շաբաթը մեկ անգամ: Յուրաքանչյուր հյուրի հնարավորություն է տրվում ինքնուրույն ճաշատեսակներ պատրաստել իր ճաշի համար։

Բիզնես լանչի ընտրացանկից

Հիերոգլիֆ ռեստորանի (Իրկուտսկ) այցելուները կարող են պատվիրել մի բաժին աղցան:

• ծնեբեկով, դեղաբույսերով և լոլիկով (130/60 գ);
• բեկոնով, թթու սնկով և ձվի բլիթներով (130/80 գ);
• գետնանուշով և սառեցված հավի կրծքամիս (130/110 գ):

Դուք նույնպես կարող եքընտրեք մի բաժին ապուր:

• բանջարեղեն կիլանտրոյով և ծնեբեկով (250/90 գ);
• կծու կարպով (ըստ ցանկության առանց պղպեղի) - 250/140 գ;
• սնկով բրոկկոլիով (250/80 գ).

Հյուրերին հնարավորություն է տրվում ներկայացված ցանկից ընտրել տաք ճաշակ՝

• գառի միս կարտոֆիլով (250/175 գ);
• վարդագույն սաղմոն արիշտա պղպեղի սոուսով (250/155 գ);
• հավ մանդարինի սոուսով (250/165 գ).

Ներկայացված է զարդարը՝

• շոգեխաշած բրինձ (125/30գ);
• ձվով բրինձ (125/45 գ);
• Կաղամբով բրոկկոլի խմորով (125/60 գ)

Կարող եք նաև վայելել աղանդեր՝ պատվիրելով չափաբաժին:

• դանիշա դեղձով (70/40 գ);
• ձեռագործ ռաֆայելո (2 հատ յուրաքանչյուրը 60գ);
• Դոնաթներ (1 հատ - 10 գ).

Խմիչքները ներառում են տարբեր թեյեր, սուրճեր և հյութեր:

Հյուրերի փորձառություններ

Իրկուտսկի Hieroglyph ռեստորանի այցելուները հաճույքով են հիշում այս հաստատությունում անցկացրած ժամանակը: Հյուրերի վրա հաճելի տպավորություն է թողնում ռեստորանի հարմարավետ ինտերիերը։ Կարծիքների հեղինակները նշում են ռեստորանում առկա է ընդարձակ, էլեգանտ բարձր առաստաղներով սրահ, որը զարդարված է չինական ոճով, գեղեցիկ ջրվեժը պատին և սեղանները բաժանող վառ էկրաններ։ Հյուրերը հիացմունքով են խոսում այստեղ առաջարկվող չինական ուտեստների մասին, շնորհակալություն հայտնում հաստատության անձնակազմին և ղեկավարությանը սպասարկման բարձր մակարդակի և մատչելի գների համար:

Հատուկ շնորհակալություն տոնական տոն կազմակերպելու մեծ հնարավորության համարբանկետ. Ամանորին, երբ ամենուր թնդում են կորպորատիվ երեկույթները, հիերոգլիֆում կարելի է հիանալի անցկացնել հին տարին ընկերների հետ։ Այցելուները խորհուրդ են տալիս տոնական սեղանի համար պատվիրել աներևակայելի համեղ պեկինյան բադ, որը մատուցվում է մեծ քանակությամբ տարբեր հավելումներով՝ շամպայն, գարեջուր, բլիթ, չիփս, բադի պաշտետ, բանջարեղենի կտորներ, սունկ, արգանակ: Հյուրերին հաճելիորեն զարմացնում է անձնակազմի տոնական համարը. բոլոր մասնակիցները (ռեստորանի աշխատակիցները) շատ գեղեցիկ են պարում։

Գրախոսությունների հեղինակները նույնպես շատ գոհ են առաքումից, այն անվանում են գերազանց և շատ եկամտաբեր։ Եթե, օրինակ, պատվիրում եք (գիտակները խորհուրդ են տալիս պատվիրել սմբուկ, եղջերուի ֆիլե, տնական աղցան, ինչպես նաև բալի կարկանդակ), ապա այն կարելի է առաքել մինչև նշանակված ժամն ու բացի այդ՝ նվեր անել նվերի տեսքով։ շիշ խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք գինի. Բացի այդ, ամեն ինչ պատշաճ կերպով կզարդարվի ու կփաթեթավորվի։ Գրախոսները ցանկանում են շնորհակալություն հայտնել ռեստորանի անձնակազմին իրենց հիանալի աշխատանքի համար: