Հեշտ աղցան պահածոյացված լոբիով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Լոբով աղցանները շատ հետաքրքիր և շահավետ տարբերակ են ցանկացած սեղանի համար՝ տոնական և ընտանեկան։ Բացի այդ, այս ապրանքները շատ սննդարար են, բայց ոչ շատ կալորիականությամբ: Հենց այս պատճառով է, որ լոբին օգտագործում են ծոմ պահելու ժամանակ, ինչպես նաև ներառված է այն մարդկանց ճաշացանկում, ովքեր հավատարիմ են ճիշտ սնվելուն։ Լոբի օգտագործմամբ կարելի է պատրաստել համեղ ուտեստներ՝ թե՛ մսային, թե՛ բանջարեղենային։ Իհարկե, այն համակցված է սնկով կամ նրբերշիկով, սակայն այս համադրությունը բավականին դժվար կլինի ստամոքսի ու լյարդի համար։ Այնուամենայնիվ, տարին մի քանի անգամ, որպես տոնական աղցան, այս ապրանքը հիանալի կտեղավորվի ձեր սեղանին։ Այս հոդվածում կարող եք գտնել լոբի պահածոյացված թեթև աղցանների բաղադրատոմսեր։

Կարմիր մրգերով

Այս կարմիր լոբիները վառ և գեղեցիկ տեսք ունեն աղցանի մեջ և օգտագործվում են ավելի հաճախ, քան սպիտակ լոբին: Այնուամենայնիվ, այս տեսակի լոբի համը լիովին նույնական է: Այս թեթև աղցան պատրաստելիսպահածոյացված լոբի, հարկ է հիշել, որ լոլիկի սոուսով լցված արտադրանքը դրա համար հարմար չէ: Ընդունվում են միայն հատիկները սեփական հյութի կամ դասականի մեջ։ Այսպիսով, հաշվի առեք կարմիր պահածոյացված լոբիով թեթև աղցանի բաղադրատոմսը:

պահանջվող բաղադրիչներ

Այս համեղ նախուտեստը պատրաստելու համար հատուկ բաղադրիչների կարիք չկա: Պահածոյացված լոբիով թեթև աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է համալրել հետևյալ բաղադրիչները՝

1. 300 գրամ խաշած խոզի կամ տավարի միս։
2. Երկու թթու վարունգ.
3. Մեկ բանկա կարմիր պահածոյացված լոբի։
4. Կրեկեր.
5. Մայոնեզ կամ թթվասեր.

Խոհարարության նկարագրություն

Առաջին հերթին պետք է եփել տավարի միսը։ Այնուհետեւ միսը կտրատում են բարակ շերտերով։ Մարինացված վարունգը կտրատված է ճիշտ նույն կերպ։ Աղցանների ամանի մեջ այս բաղադրիչները պետք է խառնել լոբի, ինչպես նաև մեկ ճաշի գդալ մայոնեզ կամ թթվասեր։ Հագուստի համար կարող եք օգտագործել նաև բնական յոգուրտ՝ առանց հավելումների։ Հենց վերջում ձեր ճաշակին ավելացվում է մեկ պարկ կրեկեր։ Այս աղցանը պետք չէ աղացնել, այնուամենայնիվ, մսի եփման ժամանակ ջրի մեջ կարելի է փոքր քանակությամբ աղ ավելացնել։ Կարմիր լոբով պահածոյացված թեթև աղցան պատրաստ է։

Եվս մեկ կարմիր լոբի աղցան

Կա նման նախուտեստ պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս, որն օգտագործում է կարմիր լոբի։ Այս հեշտ պահածոյացված կարմիր լոբի աղցանի բաղադրատոմսը տարբերվում է նրանով, որայն չի օգտագործում մայոնեզ: Հագուստի համար օգտագործվում է բուսական ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթ։ Ցանկության դեպքում այն կարող եք փոխարինել քնջութի սերմերով։

Հիմնական ապրանքներ

Պահածոյացված կարմիր լոբի թոքերի աղցանի բաղադրատոմսը պահանջում է հետևյալ բաղադրիչները՝

1. 250գ խաշած տավարի կամ հորթի միս։
2. Մեկ բանկա կարմիր պահածոյացված լոբի։
3. 2 պճեղ սխտոր։
4. Մեկ գլուխ գազար կարմիր սոխ.
5. Մեկ միջին չափի բուլղարական պղպեղ.
6. 50 գ ընկույզ.
7. Համեմունք գայլուկ-սունելի.
8. Թարմ կիլանտրո.
9. 30 մլ բուսական յուղ.
10. Խնձորի սեղանի քացախ 5%.
11. Սև աղացած պղպեղ.
12. Քունջութ.

Խոհարարության քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Առաջին հերթին սոխը պետք է թթու դնել։ Դա անելու համար բանջարեղենը մանր կտրատված է կես օղակների մեջ: Այնուհետեւ մեկ ճաշի գդալ քացախից եւ 100 միլիլիտր եռման ջրից լուծույթ են պատրաստում։ Ստացված լուծույթում սոխը թրջում են 7-10 րոպե։ Հաջորդը, առանց մայոնեզի պահածոյացված լոբիով թեթև աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է բուլղարական պղպեղը շերտերով կտրատել: Լոբիները լվանում են ջրի տակ։ Տավարի միսը եռացրեք աղաջրի մեջ, այնուհետև սառեցրեք և կտրատեք շերտերով, ինչպես բուլղարական պղպեղը: Կանաչ կիլանտրոն պետք է կտրված լինի: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են աղցանի ամանի մեջ: Պահածոյացված լոբիով թեթև աղցան (որի լուսանկարով բաղադրատոմսը ներկայացված է այս հոդվածում) ձեր ցանկությամբ հագցված է բուսական յուղով: Վերջում ավելացվում է մեկ ճաշի գդալ քացախ,համեմունքներ.

Պահածոյացված լոբիով թեթև աղցանները շատ սննդարար են և անսովոր համով։

«Կիրիշկի»-ի հետ

Լոբին հիանալի համադրվում է կրուտոնի հետ, մինչդեռ «Կիրեշկի»-ն այս ապրանքի ամենամատչելի տեսակն է։ Իհարկե, կրուտոնները կարելի է ինքնուրույն պատրաստել, սակայն պահածոյացված լոբիով թեթև աղցանի բաղադրատոմսը (քայլ առ քայլ հրահանգները կներկայացվեն ստորև) ենթադրում է արագ պատրաստում, ուստի ավելի լավ է օգտագործել պատրաստը։

Ի՞նչ ապրանքներ են ձեզ անհրաժեշտ։

Այս համեղ նախուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

1. Երկու թթու վարունգ.
2. Երկու տուփ Kirieshek.
3. Լոբի.
4. Երկու պճեղ սխտոր.
5. 200 գ պինդ պանիր։
6. Մայոնեզ ըստ ճաշակի.

Խոհարարության նկարագրություն

Այս աղցանի պատրաստման տեւողությունը՝ 5 րոպեից ոչ ավել։ Կրեկերները պետք է լցնել մեծ տարայի մեջ, ավելացնել թակած թթու վարունգը, ինչպես նաև թակած սխտորը։ Պանիրը պետք է քերել, որից հետո բոլոր բաղադրիչները խառնում են և վրան լցնում մայոնեզի սոուսով։ Աղցանն էլ ավելի համեղ կլինի, երբ կրուտոնները թրջվեն և թրջվեն, ուստի պետք չէ շատ մայոնեզ լցնել։

Հավով

Անհավանական համեղ է թեթև աղցանը պահածոյացված սպիտակ լոբով, ինչպես նաև հավով։ Կենդանական սպիտակուցները իդեալական են հատիկաընդեղենային սպիտակուցների համար: Այսպիսով, դուք կարող եք լրացնել մարմնի այս տարրի ամբողջ բացակայությունը: ATՍպիտակ լոբով պահածոյացված թեթև աղցանի բաղադրատոմսը պարունակում է նաև ձու, որը նույնպես կլրացնի օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սննդային բաղադրությունը։

Բաղադրիչներ

Աղցան պատրաստելու համար խանութից անհրաժեշտ է գնել հետևյալ ապրանքները՝

1. 300 գրամ հավի ֆիլե.
2. 1 պահածոյացված սպիտակ լոբի։
3. Մեկ միջին չափի լոլիկ.
4. Երեք հավի ձու.
5. Կանաչներ ըստ ճաշակի.
6. Աղացած սև պղպեղ ըստ ճաշակի.
7. Աղ ըստ ճաշակի.

Աղցանի սոուս պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են ապրանքներ՝

1. Թթվասեր 20% յուղայնությամբ.
2. Մեկ թթու վարունգ.
3. Երկու պճեղ սխտոր.
4. Չորացրած ռեհան.

Աղցան պատրաստելու գործընթացը

Հավի ֆիլեն պետք է եփել թույլ աղած ջրի մեջ։ Դրանից հետո այն սառչում է, կտրում շերտերով կամ խորանարդներով: Հավի երեք ձուն եփում են պինդ խաշած, որից հետո նաև կտրատում են շերտերով կամ խորանարդիներով։ Լոլիկը կտրատվում է ճիշտ նույն կերպ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են, դրանց վրա ավելացվում է մեկ տուփ պահածոյացված սպիտակ լոբի, թակած խոտաբույսեր և համեմունքներ։

Սակայն այս աղցանի գեղեցկությունը հենց սոուսի մեջ է։ Դա արվում է հետևյալ կերպ՝ թթվասերին ավելացնել մանրացված սխտորի պճեղները, թթու վարունգը, որը նույնպես մանրացված է բլենդերով կամ քերիչով, ինչպես նաև չորացրած ռեհան։ Պատրաստի խառնուրդը լցնել աղցանի վրա, որից հետո այն անսովոր համ ձեռք կբերի։ Բացի այդ, այս սոուսը ավելի քիչ ծանր է և բարձր կալորիականությամբ, քանմայոնեզ.

Կրուտոններով և եգիպտացորենով

Պահածոյացված եգիպտացորենը կարող է լոբին տալ քաղցր հետհամ, քանի որ հենց միջուկների համն առանձնապես արտահայտված չէ: Այս բաղադրատոմսում կրեկերները պետք է պատրաստվեն ինքնուրույն, որի համար օգտագործվում է տարեկանի հաց։

Ինչ է ձեզ պետք?

Այս համեղ նախուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

1. 100 գրամ տարեկանի կրուտոն։
2. Մեկ բանկա կարմիր պահածոյացված լոբի։
3. Մեկ տուփ պահածոյացված եգիպտացորեն.
4. Մայոնեզ կամ թթվասեր ըստ ճաշակի.

Հեշտ պատրաստում

Այս բաղադրատոմսի գեղեցկությունն այն է, որ աղցանը պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում: Պահածոյացված մթերքներից անհրաժեշտ է քամել ամբողջ հեղուկը, որից հետո դրանք խառնել իրար։ Կրեկերները պետք է լավ ներծծվեն։ Աղցանը հագցված է մայոնեզով կամ թթվասերով։ Բացի այդ, կարող եք ավելացնել թակած սխտոր կամ խոտաբույսեր։

Կորեական գազարով

Կարճ ժամանակում կարող եք նաև սննդարար խորտիկ պատրաստել՝ օգտագործելով այս իմպրովիզացված մթերքները, որոնք առկա են յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու սառնարանում: Նման բաղադրատոմսերից մեկը պահածոյացված լոբի և կորեական գազարի վրա հիմնված աղցան է։

Աղցան Բաղադրիչներ

Այս պարզ ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են շատ պարզ բաղադրիչներ, որոնք կարող եք գտնել տանը:

1. 400 գ կորեական գազար։
2. Մեկ բանկա կարմիր պահածոյացված լոբի։
3. 200գ հավի միս.
4. Մեկ տուփ պահածոյացված եգիպտացորեն.

Խոհարարություն

Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել կորեական գազար, եթե ժամանակ ունեք: Այնուամենայնիվ, այն տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր շտապում են, բաղադրատոմսը ներառում է պատրաստի կորեական գազարի օգտագործումը։ Սկզբից հարկավոր է արտահայտել դրանից առկա ողջ հյութը։ Դրանից հետո այն պետք է լցնել ընդհանուր տարայի մեջ, որի մեջ աղցան ենք պատրաստելու։ Ամբողջ հյութը պետք է թափվի պահածոյացված լոբիից և եգիպտացորենից։ Հավի կրծքամիսը եփում ենք թեթև աղած ջրի մեջ, կտրատում ենք խորանարդի կամ շերտերի։ Բոլոր բաղադրիչները խառնեք աղցանի ամանի մեջ։ Պատրաստի նախուտեստը մատուցելուց անմիջապես առաջ խորհուրդ է տրվում համեմել սոուսով։

Պանրով և հավով

Պանիրը, որն առկա է այս աղցանի մեջ, նրան առանձնահատուկ նրբություն է հաղորդում։ Մարինացված վարունգը, որն առկա է այս բաղադրատոմսում, կարող է փխրունություն հաղորդել նախուտեստին, ինչպես նաև կհրաժարվի իր ողջ աղից, ինչի պատճառով աղցանը լրացուցիչ աղի կարիք չունի։ Բացի այդ, այս նախուտեստը շատ տոնական տեսք ունի, այնպես որ կարող եք նման թեթեւ աղցան մատուցել նույնիսկ ինչ-որ տոնակատարության համար։

պահանջվող բաղադրիչներ

Այս թեթև լոբի աղցանը չի պահանջում որևէ կոնկրետ ապրանք, որը պատրաստելու համար պետք է գնալ սուպերմարկետ: Նրանցից շատերը կարող եք գտնել սառնարանում: Աղցանի բաղադրությունը հետևյալն է՝.

1. 300 գ հավի ֆիլե, կրծքամիս.
2. Մեկ պահածոյացված կարմիր կամ սպիտակ լոբի, ձեր ընտրությամբ:
3. 150գ կոշտ պանիր.
4. Երեք միջին թթու վարունգչափս.
5. Երեք շերտ տարեկանի կամ շագանակագույն հաց։
6. Մեկ պճեղ սխտոր.
7. Մայոնեզ կամ թթվասեր ըստ ճաշակի.
8. Կանաչներ ըստ ճաշակի.

Ինչպե՞ս պատրաստել աղցան:

Սկսվում է այս համեղ հացով աղցանի պատրաստումը։ Շերտերը լավագույնս օգտագործվում են ոչ շատ թարմ: Դրանք պետք է քսել սխտորով, իսկ հետո մի փոքր չորացնել չոր տապակի մեջ։ Վարունգը մանր կտրատել շերտերով, ճիշտ նույն կերպ կտրատել պանրի մի կտոր։ Հավի կրծքամիսը պետք է եփել թույլ աղած ջրի մեջ։ Երբ այն սառչի, ֆիլեը պետք է մանր կտրատել, այնուհետև միացնել մնացած մանրացված բաղադրիչներին։ Պահածոյացված կարմիր կամ սպիտակ լոբիները պետք է լվանալ սառը ջրի տակ՝ հեղուկը հեռացնելու համար, այնուհետև ավելացնել ամանի մեջ այլ բաղադրիչներով: Բոլոր ապրանքները մանրակրկիտ խառնեք միմյանց հետ, պատրաստի աղցանը համեմեք ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ մայոնեզով։ Ըստ ճաշակի կարող եք ավելացնել խոտաբույսեր, ինչպես նաև տարբեր համեմունքներ։